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COSTO DE PROCCION
Son los que se generan en el proceso de transformar las materias primas, se integran por sus tres elementos de produccin: materia prima directa, mano de obra directa y costos indirectos de fabricacin.
MATERIA PRIMA
La materia prima es el elemento fundamental susceptible de ser transformado en un producto terminado. Una empresa de transformacin se dedica a la adquisicin de materia prima para transformarlas fsica y/o qumicamente y ofrecer un producto a los consumidores diferente al que ella adquiri. Es el primero de los elementos del costo de produccin, tambin denominado materiales, comprende los elementos naturales o los productos y/o partes terminados de otra industria que componen el producto.
MANO DE OBRA
Es el esfuerzo humano necesario para transformar la materia prima en productos terminados. Es el segundo elemento del costo de produccin. Considerado el elemento mas importante en una empresa. Los sueldos y las prestaciones al personal de la fabrica que paga la empresa, as como todas las obligaciones a que dan lugar, son el costo de la mano de obra; este costo debe clasificarse de la manera adecuada.
COSTO PRIMO
Son los costos incurridos cuantificables e identificables con facilidad en la elaboracin de los productos, los componen:
La MATERIA PRIMA DIRECTA mas LA MANO DE OBRA DIRECTA. (MATERIALES DIRECTOS + SALARIO DIRECTOS = COSTO PRIMO)
COSTOS DE CONVERSION
Es la suma de los costos de la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricacin incurridos en el proceso de transformar o convertir la materia prima directa en el producto terminado. (M.O.D. + C.I.F = COSTOS DE CONVERSION)
Costo de Produccin
Manipuleo
Almacenes
Costo Primo
ESENCIAS
AZUCAR
LEVADURA
AGUA
Forman parte del costo produccin pero no se identifican y cuantificar en el producto terminado
Costo de Distribucin
Costos de Administracin
Son, como su nombre lo indica los costos que provienen para realizar la funcin de administracin en la empresa. Sin embargo, tomados en un sentido amplio, no solo significa los sueldos del gerente o director general y de los contadores, auxiliares, secretarias, as como los gastos de oficina en general.
Costos Financieros
Los costos financieros son las retribuciones que se deben pagar como consecuencia de la necesidad de contar con fondos para mantener en el tiempo activos que permitan el funcionamiento operativo de la compaa.