La empresa industrial en el Per

DOCENTE : ING. ROGER DE LA ROSA VICENTE

Sem 03 Sesin 05

EVOLUCIN DE LA EMPRESA INDUSTRIAL

La empresa moderna ha partido de la empresa artesana. Se resalta tres periodos fundamentales al estudiar la evolucin de la empresa: 1 La poca artesanal. 2 La poca industrial. 3 La poca post-industrial.

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 La poca artesanal, esta se caracteriza por unos factores determinados, que son los siguientes:
Los horarios de trabajo se van reduciendo paulatinamente (de no existir una jornada laboral fija, se van estableciendo horarios de doce, diez u ocho horas).

Se trabaja con energas irrecuperables y contaminantes.

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 En la poca industrial comienzan las grandes diferencias en los estilos de produccin y se desarrolla la especializacin, entre sus principales caractersticas tenemos:
Se trabaja con mquinas cada vez ms perfeccionadas, que para su funcionamiento slo precisan la atencin o vigilancia de un obrero. Las comunicaciones adquieren un gran desarrollo. La necesidad de fabricar en grandes cantidades exige que los empresarios se rijan por principios de Normalizacin y Especializacin. Las tareas se pagan segn el rendimiento que obtiene el trabajador. Los empresarios precisan fabricar grandes cantidades de productos. Las relaciones de los empresarios con los trabajadores pasan, con el tiempo, a ser puramente econmicas.
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 La poca post-industrial, tambin llamada de la Revolucin Tecnolgica, nace como consecuencia de los grandes progresos logrados por la informtica y la microelectrnica. Vamos hacia una economa en la que la actividad principal y los empleos estarn ligados a ambas tcnicas, las mquinas automticas y los robots.

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 Los factores que caracterizan la poca post-industrial son: Los horarios de trabajo rgido y fijo sern cambiados por los horarios flexibles y por trabajos a jornada parcial. Se irn sustituyendo las fuentes de energa de la primera poca industrial por otras inagotables y no contaminantes. Obtendrn nuevas materias primas procedentes del espacio exterior. La fabricacin del futuro dejar de ser masiva. Las nuevas industrias dejarn de ser electromecnicas para ser electrnicas. La informacin y la civilizacin del conocimiento se desarrollarn aceleradamente. Los problemas de relaciones humanas se transformarn en problemas socio tcnico. Los problemas de las empresas de produccin no sern slo industriales. Cada vez ms intervendrn los ecolgicos, polticos y sociales. Los factores de la produccin, capital inmaterial y los ecolgicos adquirirn cada vez mayor importancia.
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1. EVOLUCIN DEL FACTOR HUMANO EN LA

POCA POST INDUSTRIAL

La primera revolucin industrial, a finales del siglo XVIII, sustituy la fuerza fsica de la persona, sus msculos, por la de la maquinaria. Y se caracteriz por el elemento fundamental en la empresa que es el factor humano. Hace unos aos, los mandos se preocupaban de conseguir unas buenas relaciones humanas, procurando adaptar el personal a su puesto de trabajo. Hoy da es el sistema hombre-mquina el que hay que estudiar para que el trabajador est integrado en la empresa. Otro problema importante que crea la poca post-industrial es el del empleo del tiempo de ocio del trabajador. Gracias a la informtica, ha ido liberndose de los trabajos rutinarios y repetitivos.
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2. CONSTITUCIN DE UNA EMPRESA

Desde el punto tcnico, toda empresa se inicia con una idea que se tiene, para ello, se inicia primero con un Plan.

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Lo primero que debes considerar, es si constituirs tu Empresa

como : Persona Natural o Persona Jurdica.

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PERSONA NATURAL

Ventajas: 1. No requiere efectuar gastos para la constitucin de tu empresa 2. Se podr acoger a un rgimen tributario bastante sencillo (Rgimen nico Simplificado-RUS) en el cual slo hars un pago nico mensual de acuerdo a los ingresos y, de considerarlo necesario, tendrs la opcin de acceder al Rgimen del Impuesto a la Renta Especial (RER). Desventajas: 1. Si incumples las obligaciones asumidas con tus acreedores, tendras que responder con tu patrimonio personal (propiedades, vehculos y otros bienes). 2. Capital limitado para crecer.
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Se puede formar una empresa como individuo. Se puede ejercer cualquier actividad econmica, ser responsable del manejo y tener trabajadores a tu cargo.

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PERSONA JURIDICA

Formas Colectivas o Sociales A. Empresa Individual de Responsabilidad Limitada (EIRL) B. Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada (SRL) C. Sociedad Annima Cerrada (SAC) D. Sociedad Annima (SA)

Es una organizacin que puede ser fundada por una o varias personas naturales, o por varias personas jurdicas. Como la persona jurdica no es una persona fsica, debe ser representada por una o ms personas naturales. Ventajas: No tendrs lmites para realizar negocios con otras empresas y competir en el mercado nacional e internacional. Podrs asociarte y/o conformar consorcios empresariales. Tendrs mayores facilidades para acceder a los crditos de las instituciones financieras. Podrs participar en programas de apoyo a la MYPE, promovidos por el Estado. Tu empresa responder frente a obligaciones con terceros, solo por el monto del capital aportado. Podrs conocer el rendimiento de tus inversiones, a travs de la evaluacin de sus resultados econmicos contables. Podrs ampliar el capital social, incluir nuevos socios estratgicos, o abrir nuevas filiales.
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EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA (EIRL)

CARACTERSTICAS

SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA (SRL)

CARACTERSTICAS

Constituida por una sola persona. Si la empresa asume una deuda, se responde con el patrimonio de la misma sin poner en riesgo los bienes personales. Se requiere el manejo de libros contables (segn el rgimen tributario que se elija).

Cantidad de Socios <2, 20> El Capital Social est integrado por las aportaciones de los socios. La responsabilidad de los socios, se encuentra delimitada por aporte efectuado, es decir, no responden personalmente o con patrimonio por las deudas u obligaciones de la empresa.
DENOMINACIN

DENOMINACIN

Ej. Confecciones JYM E.I.R.L.

Ej. Confecciones JYM S.R.L.

RGANOS DE LA EMPRESA

a) Junta general de socios b) Gerente

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SOCIEDAD ANNIMA CERRADA (SAC)

CARACTERSTICAS

SOCIEDAD ANNIMA (SA)

CARACTERSTICAS

Cantidad de Accionistas <2, 20> El Capital Social est integrado por las aportaciones de los accionistas. La responsabilidad de los accionistas, se encuentra delimitada por aporte efectuado, es decir, no responden personalmente o con patrimonio por las deudas u obligaciones de la empresa.
DENOMINACIN

Cantidad de Socios <2, 750> El Capital Social est integrado por las aportaciones de los socios. La responsabilidad de los socios, se encuentra delimitada por aporte efectuado, es decir, no responden personalmente o con patrimonio por las deudas u obligaciones de la empresa.
DENOMINACIN

Ej. Confecciones JYM S.A.C.

RGANOS DE LA EMPRESA

Ej. Confecciones JYM S.A.

RGANOS DE LA EMPRESA

a) Junta general de accionistas b) Directorio c) Gerente

a) Directorio b) Junta general de socios c) Gerente

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Pasos para la Constitucin de una empresa con Personera Jurdica

1.

Elaborar la Constitucin.

Minuta

de

6.

2. 3.

Escritura Pblica. Inscripcin en los Registros Pblicos. Tramitar el Registro nico de Contribuyentes (RUC) en la SUNAT. (Incluye seleccin de rgimen tributario y solicitud de emisin de tickets, boletas y/o facturas.
7.

Solicitar permiso, autorizacin o registro especial ante el ministerio respectivo en caso lo requiera su actividad econmica. Obtener la autorizacin del Libro de Planillas ante el Ministerio de Trabajo y Promocin del Empleo.
Tramitar la licencia municipal de funcionamiento ante el municipio donde estar ubicado tu negocio. Legalizar los libros contables ante notario pblico. (Dependiendo del tipo de rgimen tributario)
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4.

8.

9.

5.

Inscribir a los trabajadores en ESSALUD.

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3. PLAN DE EMPRESA
Desea emprender un negocio?; Tiene un plan de empresa? Si no lo tiene. Los bancos y las instituciones de crdito examinan con lupa los planes de empresa antes de tomar la decisin de prestar su dinero. Un plan de empresa incluye los criterios fundamentales que, con sus empleados, aplicar para lograr sus objetivos. Le sirve para establecer las prioridades de actuacin o las acciones que se deben evitar. Elaborar un plan en el que detalle sus objetivos, la previsin de costes, un plan de comercializacin y una estrategia de salida. Los planes deben incluir los pasos hacia el xito y los indicadores para evaluar tal xito.

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 Esquema de los aspectos bsicos que debe contener un buen plan de empresa.
Resumen ejecutivo de objetivos Presenta la estrategia de negocio. Es la parte que ms interesa a bancos e instituciones de crdito. Breve explicacin del origen del negocio Relate con claridad los orgenes de la empresa. No olvide contar cmo surgi la idea.

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 Objetivos de la empresa Explique en unos pocos prrafos sus objetivos a corto y largo plazo, a qu ritmo espera crecer y cules son sus principales clientes. Biografa de los componentes del equipo directivo Ponga en este apartado los nombres e historiales de los miembros del equipo directivo, adems de sus respectivas competencias.
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 Servicios o productos ofrecidos Un aspecto clave del resumen radica en fundamentar por qu su producto o servicio es distinto de otros en el mercado. Mercado potencial de los servicios o productos Tiene que convencer a los prestamistas, a sus empleados y a otras personas de que su mercado potencial es grande y est en expansin. Investigue-, a fondo esta parte del plan. Si se trata de un negocio local, determine la demanda para su producto o servicio dentro de un radio geogrfico concreto.

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 Estrategia para vender sus productos o servicios Se anunciar en prensa, en televisin, en Internet, en todos? Va a utilizar herramientas de mercadotecnia en lnea para incorporar su empresa a los buscadores y anunciarla en otros sitios Web? Especifique cunto dinero pretende gastar en publicidad. Proyeccin financiera entre tres y cinco aos Muestre su balance de situacin as como sus clculos de ingresos y de flujo de efectivo para todo el perodo previsto. Aqu es donde sus posibles proveedores de financiamiento ven la cuanta del prstamo que necesita para cubrir los costes iniciales. Su xito o su fracaso dependen en buena medida de un buen sustento tcnico.

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 Estrategia de salida Muchos pequeos empresarios piensan en la venta de su negocio como parte de la estrategia de salida. Se pueden dejar las riendas a otra persona o lanzar una oferta pblica. Puede basar su estrategia en una cantidad de dinero, en un determinado grado de crecimiento de los ingresos, en la receptividad del mercado hacia su idea o en un acuerdo entre directivos. Estudio de mercado Muchos emprendedores inician su negocio sin conocer realmente su mercado. Es crucial estar informado del tamao potencial de nuestro mercado, as como prever la respuesta a nuestro producto o servicio. Tambin se deben considerar: Los datos demogrficos, opinin del cliente, la competencia, precios, ubicacin, anlisis de costos.
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 Sea realista acerca del precio del dinero Muchos pequeos empresarios financian sus proyectos cargndolo todo a sus tarjetas de crdito. Otros lo solucionan hipotecando sus casas. El empresario debera computar el coste de la financiacin en el clculo de los costes iniciales y del flujo de caja. Este coste equivale por norma general al inters que pediran en el mercado por una cantidad similar invertida en algn negocio de riesgo similar.

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4. LA EMPRESA Y SUS ELEMENTOS

Son dos los elementos que intervienen en la
empresa; el trabajo y el capital. El trabajo lo forman el conjunto de trabajadores,

que, como contrapartida de las horas de trabajo

dedicadas a la produccin, reciben un salario. El capital est integrado por todos los bienes

materiales que forman el patrimonio de la

empresa y tambin por el capital monetario, que se llama capital social.
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 Dos factores, indispensables para la produccin de cualquier bien o servicio, pertenecen a unas personas concretas. El trabajo pertenece a los trabajadores y el capital al capitalista. A menudo interviene un tercer elemento que es el empresario.
La empresa es una unidad econmica de actividad, cuya funcin es la de "crear bienes, servicios y la comercializacin de ambos o aumentar la utilidad de los ya existentes, dando a todos ellos la necesaria aptitud para servir los fines del ser humano". Esta definicin est basada en el deseo de satisfacer lo ms plenamente posible las necesidades de la sociedad.
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 La imagen tradicional de la empresa, definindola no como "instrumento para obtener beneficios" sino por la de "alcanzar unos determinados objetivos" que son: Econmicos: Obtener beneficios.

Tcnicos: Producir bienes necesarios a la sociedad y su entorno.

Humanos: Generando satisfacciones al trabajador a travs de retribuciones adecuadas, trato correcto e integracin del mismo en la empresa. Sociales: Atendiendo a las necesidades de la sociedad a travs de los impuestos.

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5. LA ORGANIZACIN
Una organizacin es un conjunto de personas que emplean unos medios materiales para conseguir un fin comn. Se pueden clasificar de muchas formas. Se emplea como criterio de clasificacin el nmero de sus componentes, tendremos organizaciones pequeas, medianas y grandes. Con la palabra organizacin tambin se describe la forma en que se han de ordenar los medios humanos y materiales de que se dispone para conseguir mejor el fin. (Organizacin) se puede emplear para hablar de una organizacin (empresa) o de las reglas de funcionamiento de esa misma organizacin.
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6.- LA ESTRUCTURA
La estructura de la empresa es la forma en que esta empresa se divide en los distintos rganos y la relacin que hay entre ellos. Dos empresas organizadas de distinta forma tienen estructuras diferentes. Los organigramas tienen distintos rganos:
Un rgano supremo. Cuatro direcciones o ms (administrativa, tcnica, comercial y financiera). Talleres que dependen de las direcciones (tcnica) teniendo cada una, una cantidad de talleres a su disposicin. Departamentos que dependen de las direcciones (comerciales) teniendo cada una, una cantidad de -departamentos a su disposicin.
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 Cada una de las lneas verticales que unen las direcciones con rganos inferiores supone una delegacin de autoridad del rgano supremo -en ellos. Las lneas horizontales que cruzan cada rgano, quedan unidos por una lnea comn. Todos los rganos situados en la misma horizontal constituyen un nivel jerrquico. Cuanto ms alto es el nivel de un rgano, mayor es su importancia dentro de la empresa. El rgano de mayor nivel y, por tanto, de mayor importancia en la empresa es siempre el que se encuentra en el nivel 1.

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 En general hay un tipo de estructura que es el mejor para una empresa dada. Para decidir si la estructura que tiene la empresa es la ms adecuada hemos de tener en cuenta los siguientes factores: El tamao de la empresa. La actividad a que se dedique, ya que segn esto tendrn mayor importancia unos departamentos u otros. El nmero de productos diferenciados que elabore. La dispersin geogrfica de sus instalaciones. El entorno de la empresa.

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6.1. Estructura lineal

Cuando el dueo de un taller tiene ms cantidad de pedidos necesita contratar ms trabajadores para producir el mismo tipo de materiales en mayor cantidad. Si el nmero de trabajadores es mayor tendr que contratar encargados para que los controlen. El dueo ya no dirigir directamente a los trabajadores sino a los encargados que a su vez dirigirn a los trabajadores.

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 A esta estructura se le llama lineal y se caracteriza por: Es el resultado del crecimiento de la empresa. Aparecen lneas de autoridad, que unen el nivel ms 'alto con otro nivel intermedio. Es la estructura que sigue a la estructura jerrquica. Cada empleado slo tiene un jefe inmediato. Es el resultado de la adaptacin de la empresa cuando slo ha habido pequeos -cambios en ella. El trabajo desarrollado por los rganos de un mismo nivel es el mismo.
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6.2. Estructura funcional

Cuando la produccin de la empresa cambia de unos materiales a otros o se especializan en varias formas de crear materiales debern contratar la cantidad necesaria de encargados dependiendo de los diferentes materiales. Los trabajadores seguirn las indicaciones del encargado dependiendo de la funcin que vayan a realizar y el material que van a obtener. Cada trabajador depende para cada trabajo especializado del encargado experto en ese trabajo. El nmero de lneas que se podran establecer, sera igual al nmero de rganos del tercer nivel por el nmero de rganos del segundo nivel.
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6.3. El organigrama
El organigrama es uno de los resultados finales de la organizacin, ya que es la representacin grfica de cmo ha quedado organizada la empresa. El organigrama es un conjunto de figuras geomtricas (cuadrados, rectngulos, crculos, etc.) que representan rganos y de lneas que, relacionndolas entre s, se utilizan para dar una idea grfica de cmo est estructurada (organizada) una organizacin.

Un rgano es una persona o un conjunto de personas que depende de un mismo jefe, con una funcin especfica en la empresa.
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 Para interpretar un organigrama. Cada recuadro representa un rgano de la empresa. La informacin mxima dentro de cada rectngulo es: Cul es su denominacin jerrquica? (direccin, divisin, departamento). Qu funcin cumple en la organizacin? (ventas, produccin). Cul es el nombre del responsable de ese rgano?. Qu nmero de personas hay en dicho rgano?.

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 El organigrama puede ser general, si refleja toda la estructura de la empresa, o parcial, si slo refleja una parte de sta. El organigrama es de gran utilidad en la empresa ya que: Nos da una visin instantnea y econmica de cmo est estructurada la empresa. Todos los rganos conocen a sus subordinados y a sus superiores, as como la funcin que cada uno de ellos desempea. Permite ver los fallos de la organizacin -dos rganos que realizan las mismas funciones, rganos paralelos y sin funciones bien definidas.

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 OTROS TIPOS DE ORGANIGRAMAS Hay "organigramas ms completos. Uno de ellos es el holograma. El holograma es un tipo de organigrama que ofrece la mxima informacin sobre una empresa o parte de ella, de una forma reducida y normalizada. En las primeras lneas aparecen el nombre de la empresa o departamento de que se trata, la fecha de elaboracin del holograma, el nombre de la persona que lo elabor y el nombre de la persona que lo aprob. En la segunda lnea tenemos el nombre de cada uno de los rganos y el nmero que hay de ellos. En las lneas sucesivas, que indican niveles diferentes, y debajo del rgano correspondiente, se coloca el nombre de las personas que estn en este rgano y se indica qu denominacin tiene su cargo. Las ltimas columnas se aprovechan para dar informacin sobre cdigos que reflejen el indicativo a que responden y las partidas contables a que se han de imputar los costes que suponen estos niveles.
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7.- FUNCIONES DE LA EMPRESA

El director debe coordinar, impulsar y controlar seis funciones fundamentales: Tcnica. Financiera. Contable.

Social.
Comercial. Administrativa

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7.1. La funcin tcnica.

La primera funcin es la Tcnica, porque la primera condicin que se precisa para crear una empresa es tener una Idea clara de aquello que se desea producir y vender. Terminaremos con la funcin administrativa, resaltando de ella la funcin directiva, por ser el director de la empresa el elemento ms importante de la misma. Toda actividad humana comienza con una idea. Es imposible que una empresa subsista si no est bien definido aquello que se desea producir.

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 Una vez definida la idea, se ha de realizar una investigacin profunda sobre la misma, con objeto de perfeccionarla y determinar las posibilidades que existen para fabricar el producto (hombres, mquinas, materiales, instalaciones, etc.),y su posterior venta (estudio de la demanda, competencia, etc. ). Dentro del proceso productivo se han de determinar los servicios auxiliares que ha de instalar la empresa y aquellos otros que desee contratar para conseguir un producto competitivo y til.

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 Finalmente, y una vez estudiado y determinado el proceso de trabajo en cada una de las tareas y del conjunto del producto de cada pedido en particular, se ha de proceder en los talleres de produccin a la realizacin prctica de todo cunase ha estudiado y previsto en las oficinas tcnicas y de organizacin

Se puede clasificar segn las siguientes fases: Creacin de ideas. Perfeccionamiento del producto. Informacin tecnolgica. Bancos de datos y redes. Ejecucin del producto, fabricacin.

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7.2. La funcin comercial y la funcin administrativa.

La funcin comercial proyecta a la empresa hacia el exterior en dos direcciones:
a. Compras, para hacerse con los medios materiales que necesita para desarrollar su actividad productiva, si es industrial, o para desarrollar su proceso comercial. b. Ventas, para la colocacin de los productos que La funcin administrativa tiene como misin fundamental la de vigilar, conservar y dirigir todas las actividades que se desarrollan en la misma, relacionndolas entre s y con el mundo que las rodea.
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7.3. La funcin social.

La persona es el elemento fundamental de la empresa. Sin ella, la empresa no existira ni podra desarrollarse funcin alguna. La persona es el alma de la empresa. Por muchos procesos automatizados o robotizados que existan, por muchos ordenadores y sistemas informticos, son estas personas las que influyen en la marcha de la empresa. Es la integracin de las acciones individuales la que lleva al xito o al fracaso de la empresa, y si queremos conseguir buenos resultados es precios que las personas estn debidamente seleccionadas, motivadas y formadas.
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 Las presiones colectivas sobre el individuo obligan a ste a tomar decisiones, por lo que, aunque est en desacuerdo con ellas, debe demostrar su solidaridad con sus compaeros, adaptndose a las normas establecidas por el grupo. Otro problema de gran inters al considerar el rendimiento del trabajador es el estudio de las motivaciones que incitan a que la persona quiera trabajar. Los problemas de salarios, valoracin de puestos de trabajo, posibilidad de ascensos, establecimiento de incentivos, formacin del trabajador y otros muchos de orden distinto, como pueden ser los de seguridad en el trabajo, premios y sanciones, comidas y refrescos, horarios laborales, vacaciones especiales, etc., con estmulos al trabajador que no se pueden olvidar.
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 La funcin social es responsable de las relaciones de la empresa con los Ministerios, con las Organizaciones Empresariales y Sindicales, de la negociacin de convenios, de la resolucin de los conflictos, etc. Otra actividad no menos importante de la funcin social es la relacionada con la salud del trabajador y con la adaptacin del trabajo al individuo. Finalmente, y para casos de accidente, se precisa disponer de medios para efectuar la primera cura, es decir, de una enfermera y de personal sanitario. Como actividad preventiva de bienes, y por paralelismo con la de personas, la funcin social se responsabiliza de tener actualizados los seguros de incendios, de robos, del mantenimiento preventivo de las instalaciones, edificios, etc.
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8. CLASES DE EMPRESAS
Se pueden establecer tantas clasificaciones de empresas como objetivos o destinos se deseen alcanzar mediante el estudio de las mismas. A considerar la empresa segn su sistema econmico, fin lucrativo, constitucin jurdica, estructura poltico econmica, magnitud, tipo de produccin, proceso productivo, caractersticas bsicas y actividades econmicas.

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8.1. Segn el Sistema Econmico

Capitalistas
El criterio econmico divide a las empresas en Socialistas Cooperativistas Sociedades annimas laborales

Por uno o ms inversionistas El capital necesario para cualquier proceso econmico puede ser aportado
Por el personal trabajador Por el estado Por combinaciones de los tres anteriores

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a) Capitalistas. En el sistema capitalista el dinero suele ser aportado por uno o varios inversionistas, que en vez de gastar en bienes de consumo todo el capital de que disponen, ahorran parte del mismo y o invierten en bienes de produccin. En la empresa capitalista predomina la iniciativa privada, siendo los dirigentes personas que han de obtener unos productos, que, a la vez que generan beneficios, han de ser competitivos con los fabricados por empresas similares. El problema de las empresas capitalistas radican en el paro que pueden ocasionar.

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 Un simple cambio poltico puede traer consigo el que los productos fabricados no sean competitivos, con lo que !os capitalistas no arriesgan su dinero y, no se crean puestos de trabajo y la empresa camina hacia la crisis. La gran ventaja de la empresa capitalista radica en su direccin. Se precisan hombres capaces, con iniciativa e ingenio, que desarrollen todas las funciones de la empresa con productividad.

Ing. Roger De La Rosa Vicente

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b) Socialistas. El sistema socialista se diferencia del sistema capitalista en que desaparece la iniciativa privada, la decisin y la direccin designada por el capital privado pasa al Estado o a entidades que pertenecen al dominio del poder pblico. En la empresa socialista los bienes de produccin y de distribucin pertenecen al Estado. Solamente los bienes de consumo duraderos, son de propiedad privada. En la empresa socialista, el capital, la direccin y el control estn en manos del Estado. En ese sistema no existen huelgas. Dirigida por el Estado, se pueden evitar las fluctuaciones econmicas, desarrollndose una economa estable. Debido a esta direccin se ahoga la produccin y no se alcanzan los altos rendimientos que se consiguen en las capitalistas.
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c) Cooperativas. Los sistemas cooperativistas se caracterizan por tratarse de unas agrupaciones formadas por asociados que, aportando un capital, desarrollan su trabajo dentro de su empresa, de manera que, adems de percibir un salario o sueldo, obtienen un beneficio de su dinero, destinndose el resto a modernizaciones o ampliaciones.
Las caractersticas fundamentales de las sociedades cooperativas son: La cooperacin se basa en la solidaridad. La cooperacin es libre y no impuesta.

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 En la cooperacin no se trata de obtener la mxima renta al capital, sino a la actividad conjunta de los socios. La cooperacin se diferencia esencialmente de la colectivizacin. Segn sea la actividad principal de la cooperativa, podemos clasificadas en cooperativas de campo, del mar, de artesana, industriales, de viviendas, de consumo, de crdito, etc. Las cooperativas de produccin: suelen precisar ayudas crediticias para su fundacin. Los socios cooperativistas pueden ser trabajadores que no pueden disponer de los grandes capitales necesarios para fa adquisicin de los medios de produccin y para el desenvolvimiento propio de la cooperativa.
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 Las cooperativas de consumo: tienen como objetivo el adquirir bienes y ponerlos a disposicin de sus asociados a precios de coste o a precios de mercado. Las cooperativas de campo, crdito, vivienda, etc. tratan de conseguir al menor precio posible, la maquinaria agrcola necesaria, los abonos para el campo, los crditos que precisan sus socios a travs de las cajas rurales y laborales y otras entidades de crditos a su disposicin.

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d. Sociedades annimas laborales.

La sociedad annima laboral promueve y crea puestos de

trabajo en empresas en crisis. Son cooperativas de trabajo asociado, en la que los trabajadores deben de disponer del ms del 50% del capital social de la empresa. Reciben del ministerio de trabajo crditos muy beneficios a un tanto alzado por cada trabajador y a un inters bajo.

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8.2. Segn su Constitucin Jurdica

Constitucin de la empresa
Personal
Ubicacin

Costos Producto

Tecnolgico

Constitucin empresa

Mercado

Aspectos legales (Procedimientos)

Aspectos contables
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Organizacin legal de la empresa

La constitucin del Per contempla las siguientes formas de organizacin empresarial: Empresa individual. Sociedad colectiva. Sociedad en comandita simple. Sociedad annima. Sociedad en comandita por acciones. Sociedad comercial de responsabilidad limitada. Asociacin en participacin.
El deseo natural del hombre de negocios de adoptar en cada caso aquella que considera mas apropiada para su actividad que tiene que desarrollar y en proporcin a la cuanta de sus aportaciones.
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Empresa individual
En estas empresas el dueo es el nico responsable de todas las operaciones del negocio, es muy propicia para inversionistas de pequeos capitales. Requiere requisitos para su organizacin, toda vez que todo ciudadano tiene derecho a emprender cualquier negocio licito. Se debe considerar y cumplir ciertas normas, como son: Obtencin de licencias y/o permisos para: Funcionamiento, construccin, saneamiento. Es limitada, en cuanto a la cuanta del capital y los recursos personales del propietario. La empresa desaparece cuando el propietario fallece, por quiebra o demencia del propietario, puede recaer la propiedad y las actividades del negocio en un sucesor, constituyndose una nueva organizacin, que puede o no continuar las normas de la primera.
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Sociedad colectiva
Una sociedad es la reunin o el contrato entre dos o mas personas para dirigir como condueos un negocio lucrativo, o sea los negocios con el concurso de otros capitales de las personas allegadas, familiares o amigos suyos, o con el trabajo y el apoyo de las mencionadas personas, para auxiliarles en la direccin de la empresa; de all naci la formacin de la sociedad colectiva. En la sociedad colectiva, los socios responden en forma solidaria e ilimitada por las obligaciones sociales.

Ing. Roger De La Rosa Vicente

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8.3. Segn su Estructura Poltica Econmica

Segn sea la propiedad de los medios de produccin o del capital de la empresa, stas se dividen en: a) Empresas pblicas.

b) Empresas privadas.
c) Empresas mixtas. d) Empresas multinacionales.

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a) Empresas Pblicas.
Las empresas pblicas son propiedad del Estado y estn caracterizadas fundamentalmente, por la presencia en la propiedad y gestin de las mismas corporaciones de derecho pblico. Hay empresas pblicas que no tienen como objetivo la obtencin de beneficios, puesto que son de inters general y son necesarias para el desarrollo del Estado. Otras funcionan como una empresa mercantil ms, porque, siendo necesarias para el desarrollo econmico del pas.

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b) Empresas Privadas. Las empresas privadas pueden clasificarse, segn sea el tipo de propiedad y derecho de la gestin, en individuales y en sociedades.
c) Empresas Mixtas. Las empresas mixtas nacen de la fusin de empresas pblicas con empresas privadas, generalmente debido a la mala situacin econmico financiera por que atraviesan estas ltimas y as puedan salvarse si el Estado les aporta dinero. El Estado funciona en tales empresas como un accionista.

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d) Empresas Multinacionales.

Las empresas multinacionales se caracterizan por hallarse

establecidas en diversos pases con la finalidad de maximizar sus beneficios, bajo una perspectiva global de grupo y no en

cada uno de las unidades nacionales independientemente. Estas

empresas tienen la propiedad y el control centrados en un solo pas (el de origen) y no dispersos entre las distintas plantas que

poseen.

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 Los sectores en los que las empresas multinacionales proliferan son los siguientes: Informtica. Energa nuclear. Petrleo (prospeccin y explotacin) Electrnica. Industrias alimentaras. Las empresas multinacionales se caracterizan por la necesidad de disponer de un personal tcnico en formacin permanente y de emplear fuertes cantidades de capital en investigacin y en la adquisicin de maquinaria muy especializada.
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8.4. Segn la magnitud de la empresa

Este criterio de clasificacin de las empresas se tiene en cuenta para los parmetros siguientes. Valor de la produccin respecto al valor de la renta nacional. Valor del capital escriturado. Potencialidad financiera. Valor aadido. Nmero de trabajadores.

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 Nmero de trabajadores. Segn sea el nmero de trabajadores censados en una empresa, ests se clasifican en:
Tipo de empresa N de Empresas N trabajadores Ventas Anuales Brutas (V.A.B.)

Microempresas Pequea Empresa

Mediana y Gran Empresa

2950,427 (91.7%)
222,006 (6.9%) 45,684 (1.4%)

1-10 1-100
> 100

< = a 150 UIT < = 1,700 UIT

> 1,700 UIT

Fuente: SUNAT 2013 UIT: Unidad Impositiva Tributaria = S/.3,700 es el monto de referencia utilizado en las normas tributarias

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8.5. Segn su tipo de produccin

Todas estas empresas se emplean corrientemente en el mundo del trabajo. 1.- Productora de bienes o de servicios. 2.- Por sectores econmicos. 3.- Por actividades econmicas.

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1.- Productoras de bienes o servicios. Las empresas productoras de bienes pueden clasificarse a su vez en:

a) Empresas extractivas, cuando los bienes proceden directamente de la naturaleza.

b) Empresas transformadoras, cuando, partiendo de materias primas procedentes de las extractivas, se las somete a procesos de transformacin con objeto de obtener unos bienes capital o unos bienes de consumo. Los bienes capitales tambin llamados de produccin, estn formados por las herramientas y maquinaria que se han obtenido al transformar la materia prima, con objeto de que sirvan posteriormente, en nuevos procesos de trabajo, para la produccin de bienes de consumo.
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Clasificacin por Tipo de Produccin

INDUSTRIAL Produccin de bienes mediante la transformacin y/o extraccin de materias primas.
ALICORP, GLORIA

COMERCIAL Son intermediarias entre el productor y el consumidor. Su funcin principal es la compra venta de productos terminados.
METRO, MAKRO

SERVICIOS Son aquellas que brindan un servicio a otras empresas o a la comunidad.

EDELNOR, SEDAPAL

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2.- Por sectores econmicos. Es una clasificacin bastante empleada, tanto por el Ministerio de Trabajo como por el de Industria, con el objeto de tomar decisiones macroeconmicas. Cuatro son los sectores normalmente empleados:

Agricultura.
Pesca. Industria. Servicios.

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3.- Por actividades econmicas. Con objeto de asegurar la uniformidad en los trabajos estadsticos del sector pblico y garantizar una buena informacin de tal tipo estadstico, el Instituto Nacional de Estadsticas ha elaborado la Clasificacin Nacional de Actividades Econmicas (C.N.A.E.). Sector Primario o Extractivo, ya que el elemento bsico de la
actividad se obtiene directamente de la naturaleza: pesca, agua, minerales, petrleo, tala, etc.

Sector Secundario o Industrial: Aquellas que realizan algn

proceso de transformacin de la materia prima.

Sector Terciario o de Servicios: Su principal elemento es la

capacidad humana para realizar trabajos fsicos o intelectuales. Comprende tambin una gran variedad de empresas, como: transporte, bancos, seguros, hotelera, asesoras, educacin, restaurantes, etc.

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CMO CREAR UNA EMPRESA?

Algunos criterios a considera en el momento de efectuar la eleccin: Tipo de actividades a ejercer. Nmero de promotores. Responsabilidad de los promotores. Necesidades econmicas del proyecto. Aspectos fiscales.

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 Es recomendable que la eleccin del nombre de la empresa se haga aplicando algunos principios, tales como: Escoger un nombre descriptivo de lo que la empresa produce o vende. Buscar un nombre distintivo. Procurar que el nombre de la empresa sea atractivo. Elegir el nombre de la empresa teniendo en cuenta su Impuesto de Transmisiones Patrimoniales

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Pasos: Inscripcin en el Registro Pblico La constitucin de sociedades mercantiles debe inscribirse obligatoriamente en el Registro Pblico. La informacin contenida en el Registro Pblico incluye: el nombre de la empresa, la clase de actividad, el domicilio social y el de las sucursales, la fecha de comienzo de las actividades, los estatutos de la sociedad, el capital social, etc. Inscripcin en el Registro de la Propiedad Industrial La propiedad industrial (patentes, modelos y diseos industriales, marcas, rtulos y nombres comerciales) es susceptible de explotacin y se puede cuantificar en dinero. Por ello, para proteger este tipo de propiedad, las empresas pueden inscribir su derecho en el registro correspondiente.

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 Registro especiales Existen algunos registros especiales donde la empresa doble inscribirse. Podemos sealar, entre otros: Registro General de Cooperativas, Registro Especial de Compaas de seguros, Registro especial de empresas editoras. Publicidad de la inscripcin de la constitucin Las sociedades y los comerciantes o empresarios individuales tienen obligaciones de hacer constar en su documento y correspondencia mercantil los datos identificadores de su inscripcin en el Registro Mercantil.

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 Alta en el Impuesto sobre Actividades Econmicas Es un tributo directo de carcter real, cuyo hecho imponible esta constituido por l ejrcito en territorio nacional actividades empresariales. Alta en el Impuesto sobre el Valor aadido (IVA) El impuesto sobre el Valor Aadido es un tributo de naturaleza indirecta que recae sobre el consumo y grava, en la forma y condiciones previstas en esta ley, las entregas de vienes y prestaciones de servicios efectuadas por empresarios y profesionales y las importaciones de bienes

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Las empresas que tienen como objetivo el obtener beneficio son denominadas Mercantiles y jurdicamente forman las sociedades. Si no existe objetivo econmico, las empresas reciben la denominacin de Civiles o Asociaciones. El Registro Pblico es una oficina dependiente del Ministerio de Justicia, que tiene por finalidad, la inscripcin de:
1. - Los empresarios individuales. 2. - Las sociedades mercantiles. 3.- Las entidades de crdito y de seguros, as como las sociedades de garanta recproca. 4.- Las instituciones de inversin colectiva y los fondos de pensiones. 5.- Cualesquiera personas, naturales o jurdicas, cuando as lo dispone la Ley. 6.- Los actos y contractos que establezca la Ley.
Ing. Roger De La Rosa Vicente
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 Entre los datos registrados, tenemos informacin sobre: Datos de constitucin de la sociedad: Fecha de constitucin. Objetivo social. Nmero de socios. Capital social.
Datos sobre vicisitudes de la sociedad: Ampliaciones o disminuciones de capital, con sus fechas. Ampliacin o disminucin del nmero de socios (fechas). Cambio o modificacin del objetivo social. Fusin de la sociedad en otras.
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 Datos sobre su disolucin y liquidacin. Todos estos datos deben ser constatados en el Registro Mercantil por el; propietario de dicha empresa que debe comunicar en todos los casos estos datos. Cuando el empresario va a formar una empresa tiene que dirigirse al Registro Mercantil e inscribirse en ella para que esta tenga informacin de todas las empresas y pueda tener informacin de todas.

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SEGURIDAD LABORAL
La seguridad laboral, se ocupa de proteger la salud de los trabajadores, controlando el entorno del trabajo para reducir o eliminar riesgos. Los accidentes laborales o las condiciones de trabajo poco seguras pueden provocar enfermedades y lesiones temporales o permanentes e incluso causar la muerte. Tambin ocasionan una reduccin de la eficiencia y una prdida de productividad de cada trabajador. Las lesiones laborales pueden deberse a diversas causas externas: qumicas, biolgicas o fsicas, entre otras.
Ing. Roger De La Rosa Vicente
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 Los riesgos qumicos pueden surgir por la presencia en el entorno de trabajo de gases, vapores o polvos txicos o irritantes. La eliminacin de este riesgo exige el uso de materiales alternativos menos txicos, las mejoras de la ventilacin, el control de las filtraciones o el uso de prendas protectoras. Los riesgos biolgicos surgen por bacterias o virus transmitidos por animales o equipo en malas condiciones de limpieza, y suelen aparecer fundamentalmente en la industria del procesado de alimentos. Entre los riesgos fsicos comunes estn el calor, las quemaduras, el ruido, la vibracin, los cambios bruscos de presin, la radiacin y las descargas elctricas.

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 Los ingenieros de seguridad industrial intentan eliminar los riesgos en su origen o reducir su intensidad; cuando esto es imposible, los trabajadores deben usar equipos protectores. Si las exigencias fsicas, psicolgicas o ambientales a las que estn sometidos los trabajadores exceden sus capacidades, surgen riesgos ergonmicos. Este tipo de contingencias ocurre con mayor frecuencia al manejar material, cuando los trabajadores deben levantar transportar cargas pesadas. Este tipo de lesiones representa el 25% de todas las lesiones de trabajo, y para controlarlas hay que disear las tareas de forma que los trabajadores puedan llevarlas a cabo sin realizar un esfuerzo excesivo.

Ing. Roger De La Rosa Vicente

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 En los ltimos aos, los ingenieros han tratado de desarrollar un enfoque sistmico (la denominada ingeniera de seguridad) para la prevencin de accidentes laborales. stas pueden deberse a las malas condiciones de trabajo, al uso de equipos y herramientas inadecuadamente diseadas, al cansancio, la distraccin, la inexperiencia o las acciones arriesgadas. El enfoque sistmico estudia las siguientes reas: los lugares de trabajo (para eliminar o controlar los riesgos), los mtodos y prcticas de actuacin y la formacin de empleados y supervisores. El enfoque sistmico tambin dedica una atencin especial alas capacidades y limitaciones de los trabajadores, y reconoce la existencia de grandes diferencias individuales entre las capacidades fsicas y fisiolgicas de las personas. Por eso, siempre que sea posible, las tareas deben asignarse a los trabajadores ms adecuados para ellas.

Ing. Roger De La Rosa Vicente

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MISIN, VISIN, PROPSITOS, OBJETIVOS Y METAS

Para entender estas metforas, se van a llevar estos conceptos a la praxis con un ejemplo-caso.

Breve Historial de la Empresa:

Esta empresa nace en enero del 2003. Se encuentra ubicada en el distrito de Los Olivos, y se encarga de la elaboracin de productos lcteos. Su mayor produccin va dirigida al "Yogurt", que representa el 95% de las ventas, y el otro 5% representa la venta de "Leche" sin valor agregado alguno.
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Propsito:
El propsito de la empresa es la distribucin de productos lcteos.

Visin:
Ser una empresa lder formalizada en productos lcteos, que abarque el mercado distrital e interdistrital a un mediano plazo; y tomando en cuenta a un largo plazo posicionarse del mercado peruano.

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Misin:
Producir bienes y servicios de ptima calidad en el rubro de productos lcteos. Mejorar e innovar los productos en base a la eficiencia y eficacia de todos los recursos que posee la organizacin. La empresa existe para competir en el mercado y satisfacer al cliente.

Ing. Roger De La Rosa Vicente

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Objetivos:
Brindar un servicio ptimo a nuestros clientes.
Desarrollar una imagen lder en el mercado. Promover la calidad total. Integrar a la organizacin hacia objetivos comunes. Asegurar precios competitivos para nuestros productos.

Ing. Roger De La Rosa Vicente

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Metas:
Lograr la fidelidad de nuestros actuales y futuros clientes. Que nuestros productos se posesionen y lideren no el mercado, brindando un servicio de calidad. Satisfaccin total de los colaboradores (trabajadores) y gerentes (lderes). Establecer una relacin fructfera con nuestros proveedores y clientes.

Ing. Roger De La Rosa Vicente

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