Mdulo I de VI

P. Reyes
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Justo a Tiempo

SIN JAT

COMPETENCIA CON JAT

I. Dinmica de Integracin e identificacin de expectativas

Metodologa Compartir conocimientos y experiencias para enriquecer al grupo

Presentacin de participantes: Nombre, actividad, hobby

Problemtica experimentada actualmente y expectativas
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Tendencias globales
TLC, UE, Israel, Cuenca Pacfico, Chile, Asociacin comercial con Japn, etc..

Competencia Global
Qu requiere y espera el cliente en un contexto globalizado?

Tendencias globales
Los clientes tienen muchas alternativas, quieren: Calidad, el producto exceda sus expectativas (ppm)

Costo, justo y con tendencia decreciente Tiempo de entrega, lo ms rpido posible Continuidad, que el proveedor permanezca Conservacin de recursos ecolgicos, ambientales

Tendencias globales

Rapidez (antes que precio).

Facilidad de uso y accesibilidad (celulares) Cambios y movimientos demogrficos (migrantes) Gran variedad de productos disponibles (chocolates) Cambios en los estilos de vida y gustos (jvenes) 7

Tendencias globales

Gran variedad de descuentos y premios (permanentes) Valor agregado (al servicio) Nmeros 800 (gratis), seguimiento postventa Servicio al cliente Alta tecnologa Alta calidad (funcional, imagen y apariencia) 8

Empresas de clase mundial

Qu caractersticas tienen?

Empresas de clase mundial Estrategias

Calidad total > cero defectos Operacin JIT > cero inventarios Mantenimiento Productivo Total -> 0 fallas en equipo Procesos de mejora continua ->desarrollo humano, materiales, mtodos y tecnologa
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Empresas de clase mundial Estrategias

Planeacin estratgica Entregas a tiempo y en cantidad pedida 98% min. Rechazos: Cliente 50 ppm Interno 200 ppm Enfoque al empleado, capacitacin y desarrollo Empleados multihabilidades, empowerment Desarrollo continuo de los recursos humanos Trabajo en equipo multidisciplinario

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Empresas de clase mundial Estrategias

Tiempo de ciclo horas, das no semanas Tiempos de preparacin en minutos no horas Rotacin de inventarios mayor a 15 veces Inventario en proceso de horas no das, meses Costos de calidad menores al 3% Manufactura celular Uso de mtodos estadsticos 12

Empresas de clase mundial Estrategias

Cumplimiento de estndares internacionales ISO 9000 / ISO TS 16949 Gestin de calidad ISO 14000 Medio ambiente ISO 18000 Seguridad HACCP, etc. nfasis en la innovacin Procesos basados en la demanda Kanban, JIT Administracin visual Enfoque a la simplificacin de operaciones 13

Normas internacionales

Por qu es necesario seguirlas o cumplirlas?

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MEJORA CONTINUA
Informacin

C l i e n t e

R e q u e r i m i e n t o s

Responsabilidad de la Direccin Medicin, anlisis, mejora

Administracin de Recursos

Entrada

Realizacin del Producto (y/o servicio)

Salida

S a t i s f a c c Informacin i o n Producto / Servicio

C l i e n t e

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EL SISTEMA DE CALIDAD
El Sistema de Calidad se debe Establecer, Documentar e Implantar en forma Efectiva:
ISO TS 16949
Documentos controlados

ISO 9000:2000
Poltica Implantacin de la poltica El Cmo de los procedimientos

1. Manual de Calidad

2. Procedimientos 3. Instructivos Formatos Vacios

Registros de calidad

Formatos Llenos

4. Formatos y Registros

Planes de Calidad
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Clausulas Principales de ISO 9001:2000

Responsabilidad de la Direccin Sistema de Gestin de la Calidad.

ISO 9001:2000

Medicin, Anlisis y Mejora.

Gestin de Recursos

Realizacin del Producto

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ISO 19011 Auditoras de calidad

Ha sido preparada de manera conjunta entre el ISO/TC 176 SC 3 y el ISO/TC 207 SC 2 Cancela y remplaza a: ISO 10011-1:1990 ISO 10011-2:1991 ISO 10011-3:1992 ISO 14010:1996 ISO 14011:1996 ISO 14012:1996

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Normas Ambientales ISO 14001

1. 2. 3. 4.

Alcance Referencias normativas Definiciones Requisitos de un S.G.A.

Anexo A. Gua para la utilizacin de las especificaciones Anexo B. Vnculos entre ISO 14001 e ISO 9001

Anexo C. Bibliografa

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ISO 18000

Normas internacionales para seguridad e higiene

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ISO TS 16949

Normas internacionales de la AIAG para la industria automotriz

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ISO TS 16949

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Empresa Esbelta con JAT

Tradicional Sin Justo a Tiempo

COMPETENCIA

Esbelta Con Justo a Tiempo

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I. Objetivo de la sesin

Comprender el significado del Justo a tiempo como mtodo para reducir el desperdicio o muda. Conocer cules son los objetivos y beneficios del JAT y los factores que influyen para que su implantacin sea

exitosa.

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II. Dinmica de Integracin e identificacin de expectativas

Metodologa Compartir conocimientos y experiencias para enriquecer al grupo

Presentacin de participantes: Nombre, actividad, hobby

Problemtica experimentada actualmente y expectativas
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III. Objetivos del curso

Curso Sesiones

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CURSO: El Justo A Tiempo

Objetivo:
Conocer los conceptos y mtodos bsicos del

Justo a Tiempo a fin de estar en condiciones de

participar activamente en su implementacin en la empresa como un instrumento de operacin propio. 28

PRIMERA SESIN: Introduccin al JAT

Objetivo:
Comprender el significado del Justo a tiempo como mtodo para reducir el desperdicio o muda. Conocer cules son los objetivos y beneficios del

JAT y los factores que influyen para que su

implantacin sea exitosa. 29

SEGUNDA SESIN: Construccin de un ambiente para el JAT Objetivo: Comprender la importancia de contar con un

ambiente de confianza y lneas de comunicacin

abiertas que permitan obtener lo mejor del personal a travs de su participacin y compromiso 30

TERCERA SESIN:

Reduccin de tiempos de preparacin

Objetivo: Manejar los mtodos para reducir el desperdicio o Muda que permitan realizar las operaciones con los mnimos recursos al mismo tiempo que

se satisface al cliente.
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CUARTA SESIN:

Solucin de problemas en equipos Kaizen

Objetivo:
Reconocer la importancia de solucionar problemas cotidianos a travs de equipos de trabajo Kaizen, con la participacin comprometida del personal y un sistema de reconocimientos adecuado en la empresa, como parte de la mejora continua del Justo a Tiempo.

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QUINTA SESIN:

Optimizacin de la cadena de valor para el Justo a Tiempo

Objetivo:
Reconocer la importancia de mapeo de los procesos, que da una visin clara de las operaciones especificas que lo conforman y su interrelacin. Manejo del mtodo de anlisis del valor que permita optimizar la cadena de valor en los procesos, minimizando los tiempos, distancias y costos. .

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IV. Dinmica de aprendizaje

Lectura 1.1

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JAT en 3 actividades clave de la empresa

Lanzamiento de nuevos productos: definir el concepto, diseo y desarrollo del prototipo, revisin de planes y mecanismo de lanzamiento Gestin de informacin: toma de pedidos, compra de materiales, programacin interna y envi al cliente Transformacin o Manufactura: realizacin del producto desde la transformacin de materias primas hasta producto terminado 35

Nuevos productos
Es importante la rapidez con Que se lancen al mercado y que Satisfagan los requerimientos de Los clientes.

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Gestin de la informacin
Es importante la rapidez con Que se procesen los requerimientos de Los clientes (cotizaciones, pedidos, facturas, etc.)

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Manufactura de productos
Es importante que los productos satisfagan los requerimientos de los clientes, en calidad, precio, Tiempo de entrega, servicio, Ambiente, salud y seguridad.

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Prestacin de Servicios
Es importante que los servicios Cumplan con las expectativas Del cliente en calidad, precio, Tiempo de entrega, trato, Ambiente, salud y seguridad.

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Prestacin de servicios

Esperar al dependiente 15 min. Pedir artculo 2 min. Dependiente pregunta por art. 5 min. Bsqueda de artculo 20 min. Transporte de artculo 5 min. Entregar artculo al cliente 2 min. Inspeccin por el cliente 5 min. Elaboracin de factura 10 min. Empaque del artculo 5 min. Verificacin de vigilancia 5 min.

NAV AV NAV NAV NAV AV NAV NAV AV NAV 40

Slo el 12% de actividades agregan valor al servicio

Definicin de JAT
Mtodos para tener flexibilidad y minimizar el
uso de recursos (tiempo, materiales, espacio,
etc.) a travs de la empresa ampliada ( proveedores, distribuidores y clientes) para lograr la satisfaccin y lealtad del cliente.

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Lean = Eliminacin de Muda

Produccin no requerida Movimientos excesivos Transportes innecesarios Personal no utilizado Defectos Procesos que no agregan valor
Tpicamente el 70% de los tiempos no agregan valor

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Ejercicio 1.2 Identificar Muda

Individualmente Discutir en equipos Comentar al grupo

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Ingredientes para el JAT (JIT)

Gente Sistemas Calidad Proveedores

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V. Refuerzo participativo
Competencia global, JAT

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Objetivos del JAT

Reducir los recursos utilizados en las operaciones de manufactura o servicios (eliminar desperdicios) Reducir el tiempo de desarrollo y lanzamiento de nuevos productos Reducir el tiempo de proceso de la informacin desde pedidos hasta entregas

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Papel de la TIC
SCM Proveedores Primer Nivel EDI XML Administracin Red de Valor Agregado VAN B2B de recursos Intranet ERP Mfra. Distrib. MRP II Web eCRM B2C Call Center Internet Web Telfono Cliente 48 Distribuidores y Minoristas EDI XML B2C Web eCRM Call Center

MRP II
Automatizacin de Sistemas de Manufactura

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Qu es un ERP?
Se refiere a un paquete informtico que cubre de forma parcial o total las reas funcionales de la empresa y permite coordinar las actividades.
La gama de funciones que cubren los ERP son:
Contabilidad Finanzas Administracin de rdenes de venta Logstica Produccin Recursos humanos

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ERP

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ERP

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Participacin en el Mercado por Aplicaciones de Manufactura

14% 4% 13% 35% Enterprice Resource Planning Plan Operation CAD / CAE / CAM Product Data Management Otras 34%

Lideres en Ventas 2005

17% 5% 5% SAP America Parametric Technology Oracle JD Edwards 4% 65% 4% IBM Otras

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ERP

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Pasos para Puesta en Marcha

1) Exactitud en los datos de entrada.

2) El programa maestro debe ser realista en tres sentidos, pues su ejecucin va a depender de la disponibilidad de materiales, de tiempo y

de capacidad de recursos.
3) Apoyo real por parte de la Gerencia. 4) Formacin adecuada. 5) Elaboracin de un Plan de puesta en Marcha . 6) Formacin de un Equipo, dirigido por su jefe de proyecto, que se responsabilice de la puesta en marcha.

El JIT debe suplementar el MRP no suplantarlo.

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Beneficios MRP

Disminucin en los stocks, hasta el 50% Mejora del nivel de servicio al cliente, hasta el 40%. Reduccin de Horas extras, tiempos ociosos y contratacin temporal. Disminucin de la subcontratacin. Reduccin en tiempo de obtencin de la produccin final. Incremento de la productividad. Menores costos. Aumento significativo en los beneficios. Mayor rapidez en la entrega y mejor respuesta a la demanda del mercado. Mayor coordinacin en la programacin de produccin e inventarios. 5656

Beneficios MRP

Posibilidad de modificar rpidamente el programa maestro de produccin (cambios no previstos en la demanda). Mayor rapidez de reprogramacin en base a los posibles cambios y en funcin de las distintas prioridades establecidas y actualizadas previamente. Gua y ayuda en la planificacin de la capacidad de los distintos recursos. Rapidez en la deteccin de dificultades en cumplimiento de la programacin. Posibilidad de conocer rpidamente el impacto financiero de nuestra planificacin. 5757

SISTEMAS DE GESTION EMPRESARIAL DEL MRP AL ERP

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Comunicaciones del ERP

Soluciones para la comunicacin de un sistema ERP con distintos agentes del entorno de una empresa

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MRP

Terico

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MRP

Entradas Salidas

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MRP II

Planeacin de alto nivel (estratgica)

Sistema en Retroalimentacin Circular -Continua

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NIVELES DE MRP II

Planeacin

Preguntas clave:
Cuando y cuanto se va a producir? Cules son los recursos Disponibles?

Ejecucin

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ERP

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ERP

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ERP

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Crystal Reports
Los mejores reportes contienen los hechos necesarios para realizar las mejores decisiones, no obscurecidas por un conjunto de datos irrelevantes a la tarea actual

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Intranets y Extranets

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Intranet

Es la implantacin o integracin en una red local o corporativa de tecnologas avanzadas de publicacin electrnica basadas en WEB en combinacin con servicios de mensajera, comparticin de recursos, acceso remoto Los Intranets estn protegidos y restringidos para que los nicos que puedan tener acceso a ellos sean los empleados, estas herramientas de proteccin son llamados Firewalls .

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Usos de la Intranet

Distribucin de informacin para todos los empleados como ser: publicacin de manuales, planes de accin, procedimientos a seguir, material de formacin, folletos de marketing y productos, listas de precios, informacin comercial, anuncios, promociones etc.
Rpido acceso a cualquier documento de la empresa, mejorando la productividad de la empresa. La actualizacin de datos es inmediata y automtica. Es una forma rpida y eficiente de comunicar a todos los empleados. Organiza la distribucin de la empresa, ya sea por departamentos o divisiones. 70

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Ventajas de Intranet

Costos asequibles, tanto de su puesta en marcha como de uso. Fcil adaptacin y configuracin a la infraestructura tecnolgica de la organizacin, as como gestin y manipulacin. Adaptacin a las necesidades de diferentes niveles. Sencilla integracin de multimedia. Posibilidad de integracin con las bases de datos internas de la organizacin. Rpida formacin del personal. Acceso al Internet, tanto al exterior, como al interior, por parte de usuarios registrados con control de acceso. Utilizacin de estndares pblicos y abiertos, como pueda ser TCP/IP o HTML.

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Desventajas de la Intranet

No se puede decir: vamos a ponerla en marcha, ya se le sacar partido. Muchas Intranet bien construidas tecnolgicamente resultan un fracaso: informacin desactualizada mal gestionada los boletines estn inactivos.
Los aspectos de seguridad son muy importantes. Las intranets son redes expuestas a notables riesgos de seguridad.

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Extranets

Es una red interconectada que utiliza los estndares de Internet. El acceso a esa red est restringido a un determinado grupo de empresas y organizaciones independientes que necesitan trabajar de manera coordinada para ahorrar tiempo y dinero en sus relaciones de negocio y que esta disponible nicamente a usuarios especficos, tales como clientes o proveedores. Los Extranet tienen un acceso restringido, nicamente los usuarios que cuentan con la clave de acceso podrn conectarse a los sistemas internos de la empresa. 74

Extranets

Una extranet es adecuada para aquellas empresas cuyas cadenas de valor son interdependientes, tienen necesidad de comunicarse datos confidenciales entre ellas y el utilizar la tecnologa de Internet supone un importante ahorro de tiempo y dinero. La seguridad en el diseo de la extranet es fundamental para asegurar:

Que los datos confidenciales sigan siendo confidenciales pese a viajar por la red. Que slo las personas autorizadas tengan acceso a la informacin que se comunican las distintas empresas participantes en la extranet.

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Extranets

Algunos beneficios adicionales se presentan a continuacin: Transacciones seguras. Permite reduccin en costos y ahorro de tiempo para la empresa. Facilita rpido acceso a informacin de socios (clientes y proveedores). Integracin de los sistemas.

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Diferencia entre el Internet, Intranet y Extranet

El Internet esta disponible para el uso de todos. Las empresas tomaron la iniciativa de desarrollar sus propios sistemas de red internos Intranet, con la misma interfase del Internet, protegindose con los firewalls, nicamente los empleados tienen acceso a ellos. Finalmente, el Extranet fue creado, ste se encuentra en un punto intermedio; ya que existen firewalls, pero permiten el acceso nicamente a socios y a clientes selectos de la empresa. 77

Esquema de Intranet y Extranet.

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Comunicaciones por Intercambio

Electrnico de Datos EDI - UNIFACT

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Esquemas de negocio B2C y B2B

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La Web y los negocios electrnicos

Sirve para atraer nuevos clientes con mercadotecnia y publicidad

Mejor atencin de clientes por servicio y soporte remoto

Interaccin con clientes y bsquedas de informacin Nuevas formas de relaciones con el cliente Acceso a informacin del gobierno

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La Web y los negocios electrnicos

Desarrollo de nuevos mercados y canales de distribucin para productos existentes

Peridicos y revistas on line Distribucin de software Muestras de msica y juegos

Desarrollo de productos basados en la informacin Bsqueda de personas, negocios, objetos (switchboard)

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Modelo de negocios B2C

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Esquema de negocios B2B

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B2B, ventajas

Reduccin de Costos operativos y administrativos de la empresa.

Administracin en lnea de la informacin de Clientes, Contactos, Ventas, Ingresos, Pagos, Proveedores, etc. Difusin Universal en horarios continuos Poco personal con alto rendimiento Estructura Organizacional Plana 87

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Voz sobre IP - Telefono/Fax

Nodo remoto Nodo central
Any WAN
IP

IP

Any Router/ Switch/FRAD/Hub...

IP

IP

56/64K - 600 Mbps +

Any Router/ Switch/FRAD/Hub...

Gateway PC
IP

PBX or KTS

PSTN

KTS or PBX

Linea privada, Satelital Frame Relay ATM, SMDS, ISDN, IP VPN

PSTN

IP
T1/E1

Gateway PC

Fax

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ARQUITECTURA de Red LAN

Split MultiLink Trunks*. All ports active

Floor 1 Gigabit links

Floor 2

IST

Standard LAN Power over Ethernet (with future BS 5520 PoE models)

Servers

Distributed MultiLink Trunks

IST = Inter Switch Trunk

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VI. Plan de accin

Qu acciones se pueden tomar para reducir el Muda en la empresa?
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VII. Cierre
Importancia del Muda

Planes de accin de participantes

Verificacin de objetivos
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