UADY

CAMPUS DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y AGROPECUARIAS

“DIAGNÓSTICO DE SITUACIÓN DE UNA

UMA INTENSIVA
DE VENADO COLA BLANCA
(Odocoileus virginianus) EN YUCATÁN”

Sustentante: P. Biol. David Borges Ventura

 Introducción

• El diagnóstico de situación tiene por objeto la obtención, el

desarrollo y el análisis de la información sobre una
problemática real aplicada a cualquier rama de estudio.

• Ayuda a identificar los aspectos generales de un sistema y a

analizar tanto sus problemáticas, amenazas o debilidades
así como sus fortalezas, ventajas y oportunidades

• Para desarrollar la capacidad de valorar las diferentes

alternativas de solución, así como las posibles consecuencias
de cada una de ellas, a partir de una situación o problemática
dada (Herrera, 2005).
 Introducción
• Dado el alto grado de explotación que se le da a la fauna silvestre, es un
gran reto incorporar a la industria pecuaria un sistema productivo de
fauna silvestre que sea sustentable cumpliendo con las características:

Económicamente rentable

ado
SUSTENTABILIDAD ecu
Soc e ad
ialm ent
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acep ic
table
En el panorama de la conservación lóg sustentable de la fauna
y explotación
o
cn
Te UMAs.
silvestre se ha incorporado el modelo de las
 UMA
• Unidad para la Conservación, Manejo y Aprovechamiento
Sustentable de la Vida Silvestre.

• Unidad de producción o exhibición, en un área claramente

delimitada bajo cualquier régimen de propiedad, donde se
permite el aprovechamiento de ejemplares, productos y
subproductos mediante la utilización directa o indirecta de los
recursos de la vida silvestre (fines comerciales o cinegéticos)
y que requieren un manejo para su operación.

• Se aplica a un área y especie determinadas.

• Crea oportunidades para aprovechar de forma legal y viable
la vida silvestre.
 Objetivo

• Realizar el diagnóstico de situación de la UMA Cuxtal y

proponer un plan de manejo para la especie Odocoileus
virginianus acorde a las características y necesidades
de esta UMA, cumpliendo con su finalidad zootécnica de
conservación y exhibición.
 Metodología
• Se caracterizó la unidad mediante un diagnostico de situación:

 Obtención de datos e información por medio de la observación directa

 Entrevistas y diálogos con informantes clave
 Revisión de indicadores
 Investigación bibliográfica

Las observaciones y los datos obtenidos se contrastaron con la

información consultada para analizar la situación que presenta el
criadero identificando las principales problemáticas.

Se realizó una propuesta de soluciones concretas, aplicables y

viables para la especie, región y modalidad de la UMA para ayudar
a que cumpla su finalidad zootécnica sin
comprometer su sustentabilidad.
Caracterización

Vista externa del corral

Tipo de cercado y materiales de

construcción.
 Datos prediales
UMA intensiva “Cuxtal” de carácter municipal, manejada por el H. Ayuntamiento de Mérida ,Dirección de Servicios Públicos Municipales, Subdirección de Ecología y Residuos Sólidos.

Forma parte de la hacienda Dzoyaxché.

Se encuentra en los lindes de la Reserva
•
de la biosfera de Cuxtal.
•
Los terrenos de la hacienda colindan con
•
casas habitación en la mayor parte de su
•
periferia.
Esta UMA no cuenta oficialmente con una
clave de registro ante la SEMARNAT.
•
Cuentan con un responsable tecnico,
y un animalero.
•
Ubicación
 Finalidad Zootécnica

• La finalidad zootécnica de la UMA Cuxtal es el binomio

de conservación y aprovechamiento (no extractivo) de la
especie Odocoileus virginianus.

• Este propósito se mantiene mediante la exhibición de los

ejemplares de venados cola blanca.

• Además, se puede considerar que la UMA tiene el

potencial para incluir actividades de educación ambiental
e investigación sin comprometer su principal propósito, el
cual es la exhibición y conservación de la especie.
 Inventario de la población animal

• La población actual total de venados cola blanca (Odocoileus

virginianus) es de 25 animales.
• 7 individuos son machos adultos
• 11 hembras adultas
• 7 juveniles que aún no han sido sexados.
 Componentes Ambientales

• Clima Cálido subhúmedo con lluvias todo el año y mayor

abundancia en verano. “Aw0 (i')gw" (Köppen modificado por
García, 1988). la temperaturadominante de 32°C a 36°C,

• Hidrología superficial y subterránea presencia de un cenote

• Fenómenos Climatológicos presenta gran incidencia de
Huracanes. La temporada de estos fenómenos meteorológicos
abarca los meses de Junio a Noviembre, y ocasionalmente
pueden presentarse fuera de temporada. (Morales, 1993). .

• Geomorfología y edafología Relieve suave, ligeramente

ondulado, carente por completo de prominencias topográficas.
• Los suelos Litosol en asociación con Rendzina..
 Componentes Biológicos

• Vegetación selva baja subcaducifolia. (Flores y Espejel 1994)

• En la hacienda Dzoyaxché y en las proximidades del corral se

observan acahuales o vegetación secundaria con presencia de
árboles forrajeros como ramón, huaxín y álamo. Dentro del corral se
cuenta con algunos árboles de ramón.

• Fauna Se registra una fauna muy variada en la reserva de Cuxtal

donde se encuentra toda una gama de especies de insectos y
vertebrados.
 Manejo
• Reproductivo monta libre, sin lotificación alguna.

• Sanitario limpieza de los comederos y bebederos y la

aplicación de medidas de medicina preventiva la
desparasitación y medidas de contingencia.

• Medidas de bioseguridad se limitan a la observación de un

animal en riesgo durante un periodo de tiempo determinado, en
el cual se observa su evolución y comportamiento para
determinar si es necesaria una intervención veterinaria o se le
permitirá continuar dentro del corral.

• Técnica de contención química: mezcla de tiletamina-zolazepan

y xilacina.

• Marcaje de tatuajes numerados en la oreja

 Indicadores productivos
• Tamaño de la camada y número de partos por año El número
partos al año y de la cantidad de crías que nacen en cada
parto no han sido inventariados.

• Mortalidad en los últimos 2 años han muerto tres animales

pero no existe un registro actualizado de estos datos.

• Proporción de macho – hembra adultos de 2:3 aprox.

• Condición corporal de los animales Regular

 Planteamiento del Problema

• No existe un plan de manejo que se adecúe a las

características y necesidades de la especie Odocoideus
virginianus mantenida en cautiverio en la UMA Cuxtal
 Propuesta de solución

Se propone un programa de manejo que defina las medidas

necesarias y las líneas de acción que permitan cumplir la
finalidad zootécnica de la UMA Cuxtal de la hacienda
Dzoyaxché y que la población de venados cola blanca,
continúe con sus ciclos biológicos y se mejore la calidad de
vida de los especímenes de esta unidad de manejo.
 Justificación

• Para la adecuada operación de un sistema de producción

(extractivo o no extractivo) es necesario un plan de manejo
que contemple las actividades rutinarias y eventuales.

• Debe considerar la disponibilidad de recursos de la UMA, las

instalaciones y la especie que se pretende manejar.

• La Ley General de Vida Silvestre (LGVS) establece que las

UMAs deberán contar con un plan de manejo y define en su
artículo 40 las características que este debe contener para el
adecuado registro de una UMA.
(SEMARNAT, 2006).
 Metas e indicadores de éxito para la UMA Cuxtal.

• Las metas a corto, mediano y largo plazo e indicadores

de éxito de las UMAs, deberán preverse en función de:

 Las necesidades de la especie manejada

 La población y los ejemplares de la UMA
 El contexto social y económico

• Se podrán plantear metas e indicadores particulares para

la UMA Cuxtal de acuerdo con lo establecido en el
artículo 38 del Reglamento de la LGVS.
 Generalidades de la especie Odocoileus virginianus
• Medidas y Peso: 57 a137 kg y de 160 a 220 cm de largo.

• Descripción: Pelaje rojizo. Manchas blancas atrás de la nariz, alrededor

de ojos, en orejas, garganta, interior de las patas y parte de la cola.
Machos con cuernos que muda a inicio de año. Las crías tienen
manchas blancas y pesan entre 1.5 y 2.5 kg.

• Reproducción: Se aparea una vez al año, entre octubre y diciembre.

Los nacimientos se presentan en primavera. El número de crías por
parto es de 1 a 3, generalmente 2. La gestación dura 6.5 meses.
• Los machos son polígamos, durante el periodo de reproducción se
enfrentan entre sí al disputarse una misma hembra.

• Longevidad: hasta 10 años en vida silvestre y 20 en

cautiverio.
• Desarrollo: Capaces de caminar al nacer y pastan tan solo unos
días después. Destete a las seis semanas.

• Vida adulta: La madurez sexual ocurre a los 2 años aunque

desde los siete meses pueden aparearse ocasionalmente.

• Distribución: Sur de Canadá, casi todo EUA y centro de México y

algunas áreas de Centroamérica y Bolivia.

• Hábitat: Habita una gran variedad de hábitats, (bosques,

pastizales, selvas, granjas, zonas de arbustos y desiertos).

• Alimentación: Es variada y depende de los recursos del hábitat

en que se encuentre.
• Unidad social básica: la constituyen una hembra y sus crías,
aunque suelen reunirse varios individuos a pastar juntos.
 Eventos biológicos del Venado Cola Blanca
(Odocoileus virginianus).

(Tomado y modificado de Alcérreca, 1999 y de la Ficha técnica

del venado cola blanca, SEDUMA).
 Estatus
• No se encuentra bajo protección de CITES, RedBook ni de la NOM-059-
SEMARNAT-2001

Manejo actual
• El venado cola blanca es el animal cinegético más abundante, más
intensamente cazado, más ampliamente estudiado y mas vastamente
distribuido en los Estados Unidos y México. La cacería del venado cola
blanca es un buen negocio para miles de industriales y comerciantes
norteamericanos. (Owen, 2000)
• Para la producción de venados cola blanca es necesario establecer de
manera licita y conforme a las normas establecidas por la SEMARNAT
una UMA, en la cual se podrán desarrollar las actividades como la
anteriormente mencionada de manera legal.
 Manejo nutricional

• Diariamente se ofrecerá alimento

fresco y el alimento rechazado del
día anterior será retirado, el agua
para consumo se obtendrá del
cenote de la UMA por medio de una
bomba de motor.

• La dieta se compone principalmente

del alimento balanceado Venado-18
de M&N, compuesto basado en
sorgo de maíz y fibra enriquecido
con vitaminas y minerales y con
sabor a manzana y melaza.
 Complemento
• Forraje conformado por ramón (Brosimun alicastrum) y zacate
de taiwan (Pennisetum purpureum).
• Se considera la implementación del uso de tulipán (Hibiscus
rosasinensis L.)
• Será ofrecido ad libitum

• La demanda energética, de proteína cruda y de materia seca

de la especie estará cubierta ya que los componentes de la
dieta exceden los requerimientos diarios de la especie en
cuanto a la proteína cruda y materia seca.
 Porciones
• Considerando que para un desarrollo óptimo el requerimiento indicado
para cérvidos de proteína cruda (PC) es de 18% y que la masa seca del
forraje complemento no deberá sobrepasar un 3% del peso vivo: los
venados machos adultos requieren 1.35 Kg de forraje diariamente.

• Con respecto al alimento balanceado venado-18 M&N los machos

deberán recibir diariamente 700 gr y el grupo de juveniles y hembras 500
gr aproximadamente.

• Por lo tanto, el total de alimento ofrecido diariamente en el encierro para

la población total de venados es de 15 Kg del pellet y 15 Kg de forraje
 Manejo reproductivo

• Temporalmente se mantendrá un sistema de monta libre.

• Como parte de las metas a mediano plazo y para ofrecer un mejor

manejo reproductivo la población será lotificada en dos grupos.

• Un grupo estará conformado por los machos juveniles y adultos

mientras que el otro grupo estará conformado por hembras adultas,
juveniles, destetes y un semental, previamente seleccionado. La
proporción en corral de macho:hembra puede ser de hasta 1:5.
• La lotificación en un corral con solo machos está planteada
con respecto a las experiencias desarrolladas en la UMA, ya
que de esta manera se disminuyen los riesgos de
traumatismos y muertes provocadas por peleas en la época de
apareamiento, la cual en la UMA comprende los meses de
septiembre a diciembre. Esta misma lotificación evita que
existan cuzas entre madres e hijos o entre animales
hermanos.

• El semental deberá de cambiarse cuando menos una vez

cada 3 años para evitar que éste dé servicio a su propia
descendencia. El cambio de semental preferentemente deberá
realizarse con otras UMAs, de no ser así se procederá a
seleccionar un semental de la misma UMA.
 Manejo Sanitario y medicina preventiva.

• Vacunación estará planteada sólo para casos de emergencia, dado a que los
tratamientos con vacunas suelen ser complicados en especies de fauna
silvestre en cautiverio.

• Desparasitación deberá de hacerse cada seis meses utilizando Albendazol

siguiendo la proporción utilizada para ganado bovino (1 ml por Kg de peso
vivo). El desparasitante se utiliza en la premezcla de alimento.

• Otros tratamientos Periódicamente se aplican antibióticos para prevenir

infecciones que surjan por laceraciones o heridas. Este tratamiento consta de
Amoxiciclina así como de cualquier otro antibiótico utilizado para ganado
bovino.
Los antibióticos se administran en el alimento.
 Monitoreo zoosanitario

• Se realizará mediante la observación constante de las condiciones

de los ejemplares, asimismo se deberán entregar informes
detallados en caso de que se presenten casos de alta mortalidad o
mortalidad recurrente generada por causas no identificadas por el
técnico de la UMA.

• No se aplicará ningún tipo de medicación, solamente cuando exista

algún animal en condición corporal muy baja (emaciado) o cuando
esté postrado. Esto evitará el riesgo de traumatismos por manejo,
que es la causa más frecuente de mortalidad en venados.
 Monitoreo zoosanitario

• Todos los animales que ingresen por primera vez al hato,

permanecerán en cuarentena 30 días.

• Serán tomadas muestras de heces para determinar la carga

parasitaria, si rebasan la cantidad de 500 huevecillos por
gramo de heces serán desparasitados con antihelmíntico
(Febendazol o Mebendazol en polvo a dosis de 10 mg/Kg
peso) revuelto con el alimento peletizado comercial.
 Manejo de desechos orgánicos e inorgánicos.

• A la muerte de un ejemplar se dispondrá a notificarlo y, de

ser viable, se practicará una necropsia. En caso de que el
deceso fuese por causa natural el cuerpo será enterrado a
las afueras del corral por lo menos a 200 m del encierro.

• Los desechos del alimento rechazado serán retirados de los

corrales y se incorporarán al sustrato.
• Los desechos inorgánicos serán depositados en el basurero
general de la hacienda para ser trasladados al relleno
sanitario de la ciudad de Mérida.
 Tipo de marcaje
• Los animales juveniles o adultos serán
marcados en la oreja con un tatuaje
numerado.
• Se anotará en la bitácora la fecha de
nacimiento, sexo, número del arete y la
identificación del padre y madre.
• Para maximizar este método de marcaje
deberán de ser tatuados en ambas orejas
• El tatuaje es la mejor opción para esta
especie y para los fines de la UMA.
• Es completamente necesaria la contención
química para dicho proceso.
 Registros

• Cada registro individual deberá contener las relaciones de

parentesco del individuo con el resto de la población.

• Finalmente, los registros individuales deben mantenerse

actualizados con toda la información de manejo: peso, control
de parásitos, enfermedades y muestreo serológicos, así como
de aquellos datos biológicos relevantes con el fin de que esta
información este siempre disponible y actualizada como una
base general de información de la población (Galindo- Leal y
Weber, 1998)
 Programa de contención y manejo.

• La contención de los venados en la UMA se efectuará

mediante la inyección remota de una mezcla de Xilacina (1.5
mg/Kg de peso) con Ketamina (4 mg/Kg peso) por vía
intramuscular.
• Los animales serán dietados por lo menos 12 horas antes de
ser inmovilizados químicamente.
• La contención se efectuará en las primeras horas de la
mañana (7 a 10 am) o en la tarde (5 a 7 pm).
 Metodología de la contención química

• Visitar la UMA un día antes para revisar las condiciones del

lugar así como de los animales.
• El día de la contención, el médico veterinario encargado
deberá calcular el peso del animal para preparar la mezcla de
tiletamina-zolazepan y xilacina la cual ira depositada en un
dardo.
• Utilizando una pistola de aire comprimido para disparar los
dardos tranquilizantes, el técnico encargado de la contención
deberá calcular la presión que manejará la pistola.
• Esperar que la mezcla haga efecto.
• Una vez dormido, se revisarán las constantes fisiológicas del
animal (temperatura, frecuencia cardíaca y
ritmo respiratorio)
• Si el período de anestesia se prolonga por más de una hora,
cambiar la posición del animal para evitar congestión pulmonar,
calambres o presión de nervios motores por el peso del animal.

• Limpiar las heridas producidas por la aplicación de la inyección y

la manipulación física. En caso necesario aplicar antibióticos o
analgésicos.

• Proteger a los animales de condiciones extremas como

temperaturas altas o exceso de humedad durante la etapa de
recuperación y permitir que se repongan en silencio y solos.

• Una vez realizado el propósito por el cual se recurrió a la

contención, se deberá aplicar el revertidor de la anestesia
(Tolacina) por medio de una jeringa manual.
 Tipo de cercado y programa de mantenimiento

• Se dispone de un corral único para venados, con un área aproximada de 530

m2 cercado con muros de ladrillos de 1.8 m de altura y por arriba se añadirá
malla ciclónica de 1.2 m de alto, (3 m en total).
• Dividido en dos secciones por medio de un muro de malla ciclónica de 2 m de
alto por 12 de alto sostenida por cuatro postes de aluminio galvanizado de la
misma altura fijos al suelo del encierro.
• Cada división del corral dispondrá de un sombreadero con láminas
galvanizadas con una superficie de 12 m2 a una altura de 2 m, dos bebederos
y siete comederos con capacidad de 20 litros cada uno.
 Programa de seguridad y atención a contingencias

• Se establecerán las listas de acciones lógicas y ordenadas,

dirigidas a enfrentar y abatir las eventualidades que por su
naturaleza pudieran considerarse riesgosas para el personal,
los ejemplares, las instalaciones de la UMA o la población en
general.

• Dentro del Programa de Seguridad y Contingencias, se

deberán atender los siguientes puntos considerando su
periodicidad y señalando las acciones en los reportes anuales
de actividades:
 HURACANES
 INCENDIOS
 ENFERMEDADES INFECTO CONTAGIOSAS
 FUGA
 Comentarios finales
• Las UMAs son de gran importancia en el aspecto biológico
ayudando a disminuir las cargas sobre los ambientes
naturales al reproducir en cautiverio una especie de alta
demanda.

• Debido a esto, es de suma importancia elaborar

detalladamente los planes de manejo de acuerdo a la especie
a tratar para satisfacer sus necesidades y procurar el éxito en
los objetivos específicos de la UMA.

• También permite la experimentación de tecnologías nuevas

en ambientes controlados que después pueden ser aplicadas
en ambientes naturales, así como el aporte de conocimientos
nuevos de la biología y el comportamiento de las especies.
• La implementación de un plan de manejo adecuado a las características y
necesidades de una UMA es fundamental
• Ayuda a los responsables técnicos acelerando el proceso de toma de decisiones.

• Debe ser un documento técnico y jurídico, adecuado para que la legislación siente
las bases de los principios del manejo de la especie con respecto a las
necesidades de cada UMA.
• Dentro de la elaboración de un plan de manejo es necesaria la colaboración
interdisciplinaria.

• Aunque las condiciones varían drásticamente de una unidad intensiva a otra, la

propuesta del plan de manejo planteado puede ser aplicada de manera general a
otras UMAs con la finalidad de conservación y aprovechamiento de sus ejemplares
mediante la exhibición.