MINISTERIO DE EDUCACION CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO DE COCLE FACULTAD DE CIENCIA NATURALES Y EXACTAS ESCUELA DE ALIMENTO MATERIA SEGURIDAD INDUSTRIAL

TITULO INCENDIO / EXPLOSIONES PROFESORA OMARIS VERGARA PRESENTADO POR EDWAR VILLARREAL 2-715-1093 EUNICE HURTADO 2-714-2180

INCENDIOS / EXPLOSIONES

Para que se produzca el fuego, es necesario que existan tres elementos simultneos: el oxgeno, el calor y el combustible

El incendio es l signo visible de una reaccin qumica: La sustancia que arde se combina con l oxigeno del aire, dando origen a una combustin. En esta se produce calor, de manera que la reaccin pueda continuar. Si la temperatura se eleva bastante como para que la sustancia empiece a gasificarse, aparece un fenmeno luminoso: El incendio!

PREVENCIN DE INCENDIOS La prevencin eficaz de incendios en la industria debe comenzar por una adecuada formacin de los trabajadores, quienes, conociendo qu es el fuego, cmo se produce, cmo se propaga y a qu leyes obedece, podrn contribuir mejor a evitar su presencia y atajarlo en sus primeras fases.

Debe considerarse la prevencin como la adopcin de medidas necesarias para eliminar o minimizar el riesgo (posibilidad) que suceda un incendio. La prevencin ha de ser una actuacin activa, analizando las posibles causas que pueden provocar un fuego, para eliminar la posibilidad que ste ocurra.

Es necesario tener presente para una eficaz prevencin de incendios saber:

* Que o quienes pueden generar estos incendios o explosiones (materiales o actividades). * Poder identificar los posibles focos de incendios. * Investigar y seleccionar los mtodos de prevencin ms adecuados que se puedan implementar en la empresa o en la industria. * Realizar capacitaciones continuas del personal para que puedan actuar prontamente frente a un incendio y tambin puedan evitar una explosin. * Desarrollar un conocimiento del uso ya sea de mangueras, extintores u otros implementos. * Una constante revisin, manutencin de mangueras, extintores redes hmedas o secas, etc.

FACTORES PARA MINIMIZAR LOS RIESGOS DE INCENDIOS

* Almacenar el material necesario y mnimo en el lugar de trabajo. * Limpiar peridicamente y eliminar residuos de forma controlada en recipientes apropiados. * Evitar acumulaciones y deshechos. * Conservar y transportar en recipientes adecuados y cerrados. * Emplear sustancias no inflamables o menos inflamables (disolventes). * Disponer de bandejas para recoger los derrames. * Buena ventilacin general o localizada. * Separacin focos de ignicin respecto de los combustibles. * Eliminacin de residuos y derrames de forma segura.

Control de focos de ignicin, e incendios en general: * Regular la prohibicin de fumar en zonas de riesgo. * Efectuar mantenimiento peridico de las instalaciones elctricas. * Buen estado de la maquinaria, mantenimiento peridico. * Evitar sobrecalentamientos en mquinas y motores. * Evitar sobrecargas en la red elctrica. * Control de la electricidad esttica. * Establecer procedimientos de trabajo en operaciones con focos de ignicin, adiestrando al personal. * Limitar los focos de ignicin a los mnimos indispensables. * Separacin adecuada respecto de los combustibles. * Disponer de medios de extincin apropiados y suficientes. Revisiones peridicas. * Instalaciones y requisitos de seguridad segn la legislacin vigente. * Redaccin de normas de trabajo o pautas de actuacin. * Consignas de emergencia (Plan de Emergencia).

SISTEMAS PARA DETECCION DE INCENDIOS:

Existen dos sistemas de deteccin:
* Deteccin humana * Deteccin automtica de

incendios.

Los detectores automticos son los siguientes:

* Detectores de humos inicos, para humos visibles e invisibles. * Detectores de humos pticos, para humos visibles. * Detectores de temperatura. * Detectores de llama.

Extincin.
En los centros de trabajo que ofrezcan peligro de incendios, con o sin explosin, se adoptarn las prevenciones que se indican a continuacin: * Uso del agua * Extintores porttiles * Empleo de arenas finas * Detectores automticos

EQUIPOS CONTRA INCENDIOS

CASCOS, BOTAS , GUANTES DE AMONIACO, TRAJES AISLANTES, CINTURION DE SEGURIDAD, MASCARAS Y EQUIPOS DE RESPIRACION AUTONOMA

EFECTOS DEL INCENDIO EN LA SALUD

El humo es el peligro ms importante en un incendio! INSUFICIENCIA DE OXIGENO La insuficiencia de oxigeno en el aire nos puede llevar a la asfixia dependiendo de la proporcin de oxigeno presente en la atmsfera los sntomas varan: v v * 20%.......(Nivel de oxigeno en la atmsfera normal). Ausencia de sntomas. * 17%.......Disminuye el volumen respiratorio, disminucin de la coordinacin muscular, aumento el esfuerzo para pensar. * 12%.......Se corta la respiracin, desvanecimiento y mareo. Aumenta F.C.,prdida de coordinacin muscular. *10-12%..Nauseas y vmitos, parlisis. *6- 8 %..Colapso. *< 6%.... Muerte en 6-8 minutos.

la v v v

Y como sabemos en los incendios existe una gran disminucin de la proporcin de oxigeno.

CALOR
En cuanto a los riesgos de la temperatura comentaremos los efectos fisiolgicos sobre el organismo de diferentes niveles de temperatura: v 38 C.....Peligro de abatimiento, desmayo o choque trmico. v v v 43 C.....No se puede mantener el balance y equilibrio

trmico. 49 C.....De tres a cinco horas de tolerancia. 54 C.....Tiempo de tolerancia inferior a cuatro horas, hipertermia, colapso vascular perifrico.

Teniendo en cuenta que las temperaturas que se pueden alcanzar en un incendio estn por encima de 260 C . La peligrosidad del calor es muy elevada.

Estas seales son las especificadas en la norma UNE 23033 para sealizar los equipos de lucha contra incendios.

GRACIAS POR SU ATENCION