Professional Documents
Culture Documents
3: BACTERIAS
BIOL 3052
OBJETIVOS
Entender la clasificacin de las bacterias y las caractersticas usadas para colocarlas en reinos y dominios. Describir las estructuras de las bacterias. Practicar tcnicas de cultivos de bacterias.
Reino Monera
clula con ADN confinado a un ncleo
Eucariotas:
celular diferenciado.
Bacterias Archaea
Eucariota
Eukarya
PROCARIOTA
Archaea
Composicin diferente en el ARNr.
Bacteria
BACTERIAS
Las bacterias son relativamente pequeas, pero tienen un enorme impacto en nuestro mundo, ya que algunas son causantes de enfermedades graves. Las bacterias son benficas y nos pueden ofrecer muchos beneficios tales como la Descomposicin y biorremediacin, sntesis de vitaminas y antibiticos, industria de alimentos (Yogurt), equilibrio ecolgico,fijacin de nitrgeno, flora natural del cuerpo entre otros.
BACTERIAS: Caractersticas
Procariotas. Unicelulares. Carecen de organelos rodeados por membranas. Pared celular de peptidoglucano. DNA en forma de anillos plsmidos. No tienen cromosomas.
BACTERIAS: Caractersticas
(duplicacin: dar
BACTERIAS: Caractersticas
Fotosintticas o quimiosintticas Absorben nutrientes del ambiente Suelo, aire, cuerpos de agua Condiciones normales o extremas
Heterotrofas
Hbitat
MORFOLOGA
A. B. Forma de caa (Bacilos). Redondos, en lneas (Estreptococos*).
C.
ALGUNAS ESPECIES
IDENTIFICACIN DE BACTERIAS
Tincin Gram: Las bacterias reaccionan por las pruebas de:
Gram + Gram
Gram Variable
La respuesta de las clulas a la tincin se debe a diferencias en la complejidad y qumica de su pared celular, la cual contiene un polmetro llamado Peptidoglicano. La pared celular de las bacterias Gram , contienen menor cantidad de peptidoglicano comparado con las bacterias Gram +.
EJERCICIO 1: Morfologa de
colonias
Lea en su material tcnicas de asepsia (recordar para el examen y quiz de la semana entrante) y pngalo en prctica durante este laboratorio. Lea los materiales a usar (pgina 323). Observe las colonias bacteriales de la caja de Petri por medio de un microscopio, siga la figura 13.1 (pgina 324); dibuje las colonias que observa.
EJERCICIO 2: Laminillas
Observe en un microscopio compuesto laminillas preparadas, utilize aceite de inmersin al 100 %. Describa las formas que observa: las tres bsicas: COCOS BACILOS ESPIRILOS Observa alguna otra forma? Cual?
EJERCICIO 3: Identificando
bacterias por Tincin Gram
Preparar laminilla con UNA gota de agua. Frotar el interior de la boca con un palillo de madera. Esparcir por la laminilla. Sujetar la laminilla y secar en mechero.
EJERCICIO 3: Identificando
bacterias por Tincin Gram
Teir con 3-4 gotas de cristal violeta. Esperar 1 minuto. Lavar con agua. Secar suavemente. Observar bajo el microscopio (utilizar aceite de inmersin al 100%). Dibujar.
EJERCICIO 4: Bacterias
ambientales
Tomar placa con agar a. Exposicin al ambiente b. Muestreo de superficies c. Muestreo de agua
Hacer estriado en placa. Sellar la placa con parafina. Rotular. Incubar 48 hrs (Incubadora 25C). Anotar observaciones y dibujar.
Importancia: Bacterias crecen en una variedad de ambientes Crecimiento descontrolado o en exceso puede causar daos ambientales o enfermedades. Agentes de control bacteriano: Antibiticos Antispticos desinfectantes
Antibiticos
Antisptico
Qumico producido por una bacteria u hongo que puede controlar el crecimiento de otra bacteria u hongo. Controla crecimiento bacteriano en tejidos vivos. Controla el crecimiento bacteriano en objetos inanimados.
Desinfectantes
** los antispticos y desinfectantes no matan todas la bacterias como ocurre en esterilizacin. ** reducen el nmero de bacterias en la superficie.
EJERCICIO 5: Controlando el
crecimiento de bacterias
Dividir el plato petri en cuatro cuadrantes. Marcar cada cuadrante: control, antisptico, antibitico y desinfectante. Sumergir el isopo estril en el caldo de bacterias (ojo! Asepsia). Estriar en plato.
EJERCICIO 5: Controlando el
crecimiento de bacterias
EJERCICIO 5: Controlando el
crecimiento de bacterias
Halo de inhibicin rea alrededor del disco donde el crecimiento bacteriano ha sido inhibido.