Ricardo Romero, autor del libro "Marketing", define la empresa como "el organismo formado por personas, bienes

materiales, aspiraciones y realizaciones comunes para dar satisfacciones a su clientela" [1].

Julio Garca y Cristbal Casanueva, autores del libro "Prcticas de la Gestin Empresarial", definen la empresa como una "entidad que mediante la organizacin de elementos humanos, materiales, tcnicos y financieros proporciona bienes o servicios a cambio de un precio que le permite la reposicin de los recursos empleados y la consecucin de

unos objetivos determinados" [2].

"La empresa es una entidad conformada bsicamente por personas, aspiraciones, realizaciones, bienes materiales y capacidades tcnicas y financieras; todo lo cual, le permite dedicarse a la produccin y

transformacin de productos y/o la prestacin de servicios para

satisfacer necesidades y deseos existentes en la sociedad, con la finalidad de obtener una utilidad o beneficio".

Tomando en cuenta las anteriores definiciones, se puede apreciar que la definicin de empresa revela los siguientes elementos que componen la estructura bsica de lo que es una empresa: Entidad: Es decir, que una empresa es una colectividad considerada como unidad (por ejemplo, una corporacin, compaa, institucin, etc., tomada como persona jurdica) [5] o un ente individual conformado por una sola persona (por lo general, el propietario). Elementos humanos: Se refiere a que toda empresa est conformada por personas que trabajan y/o realizan inversiones para su desarrollo. Aspiraciones: Son las pretensiones o deseos por lograr algo que tienen las personas que conforman la empresa. Realizaciones: Se entiende como las satisfacciones que sienten los miembros de la empresa cuando logran cumplir aquello que aspiraban. Bienes materiales: Son todas las cosas materiales que posee la empresa, como; instalaciones, oficinas, mobiliario, etc.

Capacidad tcnica: Es el conjunto de conocimientos y habilidades que poseen los miembros de la empresa para realizar o ejecutar algo.

Capacidad financiera: Se refiere a las posibilidades que tiene la empresa para realizar pagos e inversiones a corto, mediano y largo plazo para su desarrollo y crecimiento, adems de tener liquidez y margen de utilidad de operaciones (por citar algunas).

Produccin, transformacin y/o prestacin de servicios: Se refiere a que la empresa puede realizar una o ms de las siguientes actividades:

1) Fabricar, elaborar o crear cosas o servicios con valor econmico,

2) transformar o cambiar, por ejemplo, una materia prima en un producto terminado y 3) prestar servicios.

Satisfaccin de necesidades y deseos: La necesidad humana es el estado en el que se

siente la privacin de algunos factores bsicos (alimento, vestido, abrigo, seguridad,

sentido de pertenencia, estimacin). En cambio, los deseos consisten en anhelar los satisfactores especficos para stas necesidades profundas (por ejemplo, una

hamburguesa Mc Donalds para satisfacer la necesidad de alimento)

En conclusin, la definicin de empresa permite "visualizar" a toda empresa como una entidad

conformada por elementos tangibles (elementos humanos, bienes materiales, capacidad financiera y de produccin, transformacin y/o prestacin de servicios) e intangibles (aspiraciones, realizaciones y capacidad tcnica); cuya finalidad es la satisfaccin de las necesidades y deseos de su mercado meta para la obtencin de una utilidad o beneficio.

Objetivos

Agrupar una o varias personas organizadas entre si con un mismo objetivo previamente establecido Contribuir al bienestar y progreso de los pueblos.

Persigue obtener un beneficio econmico .

Crea fuentes de trabajo.

SERVICIOS

Son todas aquellas que prestan o venden servicios profesionales a cambio de un valor de dinero

ACTIVIDAD QUE CUMPLE

COMERCIALES

Se dedica a la compra venta de mercadera a la misma que NO realiza ninguna transformacin en el producto.
Son las que se dedican a la transformacin total o parcial de un articulo destinado a la venta para lo cual necesita de los medios de produccin

INDUSTRIALES

PBLICAS
Son entes contables constituidos, con el aporte de capitales del Estado y que son creadas sin finalidades de lucro

PRIVADAS
Son entes contables constituidos legalmente con el aporte de capital de personas naturales o jurdicas del sector y persiguen fines de lucro.

MIXTAS
Son entes contables que para su conformacin se requieren del aporte de capitales privados y pblicos y su marco legal lo reglamentan los dos sectores.

GRANDES

MEDIANAS

PEQUEAS

Para encasillar a un empresa como grande, mediana y pequea, intervienen varios factores como: Capital, nmero de personas que integran, volumen de sus activos, espacio fsico, volumen de ventas, etc.

Unipersonal

Es aquella que est formado por un solo dueo

Organizacin de Capital Sociedades o Compaas

Comandita simple

Nombre Colectivo

Sociedades de Capital
Compaas de responsabilidad de economa limitada.- es la que se contrae Compaas Compaas o Sociedad entre 3 o ms personas, que mixta.- Participa el Estado , las Annima .- Cuyo capital esta solamente responden por las Municipalidades, los Consejos dividido en acciones obligaciones sociales hasta el Provinciales y las entidades u negociables, est formado por monto de sus aportaciones organismos del sector pblico, aportaciones de los accionistas individuales y hacen del conjuntamente con el capital que responden nicamente por comercio bajo una razn social a privado, en el capital y en la el monto de acciones. la que aadir la palabra gestin social de esta compaa. Compaa Limitada.

COSTOS DE MATERIALES

COSTOS DE PUBLICACIONES

PAGOS DE HONORARIOS A DIRECTORES

IMPUESTOS Y TASA DE SERVICIOS

MOVILIZACIONES Y OTROS DESEMBOLSOS

Notaria primera del Dr. Hugo Berrazueta Publicaciones en los peridicos del pas Impuestos y varias tasas Honorarios a directores Otros gastos y movilizaciones

$ 800 500 120 380 120

Contabilidad de Costos

Constituye un sistema de registro de todas las

transacciones
obtencin de

financieras
servicios,

relacionadas
con el

con

el
de

proceso productivo o de fabricacin de bienes u propsito

controlar el uso de los componentes de un

producto terminado, para peridicamente informar sobre sus costos totales y unitarios y la evolucin

que stos han tenido durante cierto periodo de

tiempo.

Importancia

La Contabilidad de costos es muy importante para las empresas que lo aplican puesto que facilita a travs de los registros efectuar un CONTROL del uso de los diferentes elementos que conforman un producto, con el propsito de OPTIMIZARLOS en procura de la obtencin del mejor costo unitario y por tanto de precios de venta competitivos.

La Contabilidad de Costos es importante: Genera informacin, que permite a los ejecutivos realizar una mejor planificacin y control del Proceso Productivo, en procura de disminuir costos sin perder calidad en el producto. Proyeccin de la empresa a nivel nacional e internacional. Reposicin d e maquinaria, equipos y herramientas. Expansin de la planta.

Fabricacin de nuevos productos.

Aceptacin del producto en el mercado. Fijacin de Precios.

Proporciona informacin exacta sobre el costo global y unitario de un articulo elaborado, con miras a la presentacin del balance

Determina el total de la inversin o costo de los artculos a venderse a fin de conocer el margen de utilidad que se puede aplicar para las ganancias de una empresa.

FINES PRINCIPALES DE LA CONTABILID AD DE COSTOS

Se constituye en una fuente de informacin financiera para la toma de decisiones de inversin, planificacin y productividad.

Es

un a herramienta bsica en las proyecciones de iniciacin y crecimiento empresarial a corto mediano y largo plazo

Corto plazo.- informa sobre los costos de los productos que se estn elaborando Mediano plazo.- Informa sobre los costos de la productividad que se precisa realizar a futuro. Largo plazo.Informa sobre las inversiones de capital, nuevas demanda.

APLICACIN
Este Subsistema especializado se aplica en las empresas Industriales
que o fabrican bienes y /o servicios y en otros tipos de empresas como: Extractivas: Petroleras, mineras, madereras Agrcolas Ganaderas, pecuarias Construcciones Hospitales

Hoteles
Transformacin: confeccin de calzado, bebidas, plsticos , tec. Restaurantes etc. NOTA: Todas las actividades productivas tienen un Costo

O B J E T I V O S

Permitir un control adecuado de todo el proceso productivo. Proporcionar informacin para poder determinar el Costo unitario y global de los bienes y /o servicios. Reducir al mximo los Costos sin perder la calidad del

producto.
Lograr la utilizacin al 100% de a infraestructura con la que cuenta la empresa (planta). Determinar con eficiencia el Costo de los productos y de la produccin vendida, informacin indispensable para la presentacin de los Estados Financieros(Balance de Resultados y Balance General.)

Existe dos forma de integracin:

Cuando la empresa es grande, se requerir que la

labor de registro y control de costos lo haga un contador encargado especficamente a ello hasta la

obtencin del Estado de costos de produccin, con

cuyo resultado se podr preparar la Contabilidad General el Estado de Resultados y de Situacin

Financiera, esta integracin se ve grficamente as:

CONTABILIDAD DE COSTOS
Registro de los elementos utilizados en la produccin ESTADOS DE COSTOS DE PRODUCCIN Obtencin como resultado el COSTO DE VENTAS

CONTABILIDAD GENERAL
Registro de los gasto ESTADO DE RESULTADOS VENTAS (-) COSTO DE VENTAS (=)RESULTADO DEL PERIODO

Integracin

Cuando la empresa es mediana o pequea el contador de la compaa prepara la Contabilidad de costos y la contabilidad general, ubicndose el proceso de registro de la primera de stas entre las dos actividades primordiales de la contabilidad general o comercial, esto es entre compras y ventas, pero enfocadas a la produccin, puesto que nuestros proveedores ya no sern de mercaderas como en el caso comercial sino de materias primas

y materiales, y, nuestros clientes no sern de las mismas

mercaderas adquiridas para el comercio, sino de productos terminados

CONTABILIDAD GENERAL COMPRAS Control y registro de transacciones con proveedores locales o extranjetos de materias primas y materiales

CONTABILIDAD GENERAL VENTAS Control y registro de transacciones con clientes locales o extranjeros de productos terminados

ABASTECIMIENTO Materias primas Materiales Insumos, suministros

CONTABILIDAD DE COSTOS PRODUCCIN Acumulacin de materias primas Directas, mano de obra directa y Costos indirectos de fabricacin durante todo el proceso productivo hasta obtener los productos terminados

ABASTECIMIENTO Producto terminado Subproductos

Diferencias contables

Operan cambios de fondo ya que ellos realizan una transformacin a base de la utilizacin de materiales, mano de obra, maquinaria y otros elementos que contribuyen para que la utilizacin de los recursos antes mencionados tenga como producto un articulo terminado

INDUSTRIALES

COMERCIALES

Se dedican a la compra venta de artculos terminados, sin realizarles ningn cambio de fondo, puede darse en algunos casos cambios de forma, es decir, cambios en las etiquetas, en la presentacin, etc.

BALANCE GENERAL Empresa Comercial ACTIVOS CORRIENTES Inventario de mercaderas Empresa Industrial ACTIVOS CORRIENTES Inventario de productos terminados Inventario de productos en proceso Inventario de materiales (Varias cuentas de inventarios)

(Una sola cuenta de inventario)

ESTADO DE RENTAS Y GASTOS Empresa Comercial Empresa Industrial

Ventas Costo de mercadera vendida Ganancia bruta

Ventas Costo de productos vendidos Ganancia bruta

Entre las semejanzas se puede mencionar que en su plan de cuentas activos, pasivos, patrimonio, gastos de ventas, y gastos administrativos se contabilizan de la misma forma.

semejanzas

Ca. XYZ, S.A. Estado de Costo de Produccin y Ventas Del __ de __________ al __ de ____________ de _____ Compras Netas Materias Primas Ms: Inventario Inicial Materias Primas Menos: Inventario Final Materias Primas Igual: Ms: Igual: Ms: Igual: Materia Prima Utilizada Mano de obra directa Costo Primo Gastos Indirectos de Fabricacin Costo Total de Manufactura XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX

Ms: Inventario Inicial Produccin en Proceso Menos: Inventario Final Produccin en Proceso Igual: Costo Total de Artculos Producidos

Ms: Inventario Inicial Productos Terminados Menos: Inventario Final Productos Terminados Igual: COSTO DE VENTAS

MATERIALES DIRECTOS

MANO DE OBRA DIRECTA

COSTOS GENERALES DE FABRICACIN

El Costo o Coste es el gasto econmico que representa la fabricacin de un producto o la prestacin de un servicio. Dicho en otras palabras, el costo es el esfuerzo econmico (el pago de salarios, la compra de

materiales, la fabricacin de un producto, la obtencin de fondos para la

financiacin, la administracin de la empresa, etc.) que se debe realizar para lograr un objetivo operativo. Cuando no se alcanza el objetivo deseado, se dice que una empresa tiene perdidas.

COSTOS
*

GASTOS
No forma parte del valor de los productos.
*

Forma parte del valor de los productos

* Se incorpora al Activo junto con los productos terminados * Se origina en la fbrica. *Se deriva del proceso de fabricacin. Ej. Las materias primas consumidas en la produccin.

* Se registra directamente como una perdida en el Estado de Prdidas y Ganancias. * e origina en la administracin. * Relacionado con la comercializacin de los productos y la administracin y financiacin de las operaciones de la empresa. Ej. Sueldos del personal administrativo.

Es necesario clasificar los costos de acuerdo a categoras o grupos, de manera tal que posean ciertas caractersticas comunes para poder realizar los clculos, el anlisis y presentar la informacin que puede ser utilizada para la toma de decisiones. Clasificacin segn la funcin que cumplen
Costo de Produccin Son los que permiten obtener determinados bienes a partir de otros, mediante el empleo de un proceso de transformacin. Por ejemplo:
Costo de la materia prima y materiales que intervienen en el proceso productivo Sueldos y cargas sociales del personal de produccin. Depreciaciones del equipo productivo. Costo de los Servicios Pblicos que intervienen en el proceso productivo. Costo de envases y embalajes. Costos de almacenamiento, depsito y expedicin.

 Costo de Comercializacin Es el costo que posibilita el proceso de venta de los bienes o servicios a los clientes. Por ejemplo
Sueldos y cargas sociales del personal del rea comercial. Comisiones sobre ventas. Fletes, hasta el lugar de destino de la mercadera. Seguros por el transporte de mercadera. Promocin y Publicidad. Servicios tcnicos y garantas de post-ventas.

Costo de Administracin Son aquellos costos necesarios para la gestin del negocio. Por ejemplo:

Costo de financiacin Es el correspondiente a la obtencin de fondos aplicados al negocio. Por ejemplo:

Intereses pagados por prstamos. Comisiones y otros gastos bancarios. Impuestos derivados de las transacciones financieras

Sueldos y cargas sociales del personal del rea administrativa y general de la empresa Honorarios pagados por servicios profesionales. Servicios Pblicos correspondientes al rea administrativa. Alquiler de oficina. Papelera e insumos propios de la administracin

Clasificacin segn su grado de variabilidad Esta clasificacin es importante para la realizacin de estudios de planificacin y control de operaciones. Est vinculado con las variaciones o no de los costos, segn los niveles de actividad.

Costos Fijos Son aquellos costos cuyo importe permanece constante, independiente del nivel de actividad de la empresa. Se pueden identificar y llamar como costos de "mantener la empresa abierta", de manera tal que se realice o no la produccin, se venda o no la mercadera o servicio, dichos costos igual deben ser solventados por la empresa. Por ejemplo:
Alquileres Amortizaciones o depreciaciones Seguros Impuestos fijos Servicios Pblicos (Luz, TE., Gas, etc.) Sueldo y cargas sociales de encargados, supervisores, gerentes, etc.

Costos Variables Son aquellos costos que varan en forma proporcional, de acuerdo al nivel de produccin o actividad de la empresa. Son los costos por "producir" o "vender". Por ejemplo:
Mano de obra directa (a destajo, por produccin o por tanto). Materias Primas directas. Materiales e Insumos directos. Impuestos especficos. Envases, Embalajes y etiquetas. Comisiones sobre ventas.

Clasificacin segn su asignacin

Clasificacin segn su comportamiento

Costos Directos Son aquellos costos que se asigna directamente a una unidad de produccin. Por lo general se asimilan a los costos variables. Costos Indirectos Son aquellos que no se pueden asignar directamente a un producto o servicio, sino que se distribuyen entre las diversas unidades productivas mediante algn criterio de reparto. En la mayora de los casos los costos indirectos son costos fijos. Costo Variable Unitario Es el costo que se asigna directamente a cada unidad de producto. Comprende la unidad de cada materia prima o materiales utilizados para fabricar una unidad de producto terminado, as como la unidad de mano de obra directa, la unidad de envases y embalajes, la unidad de comisin por ventas, etc. Costo Variable Total Es el costo que resulta de multiplicar el costo variable unitario por la cantidad de productos fabricados o servicios vendidos en un perodo determinado; sea ste mensual, anual o cualquier otra periodicidad. La frmula del costo variable total es la siguiente: Para el anlisis de los costos variables, se parte de los valores unitarios para llegar a los valores totales. En los costos fijos el proceso es inverso, se parte de los costos fijos totales para llegar a los costos fijos unitarios. Costo Fijo Total Es la suma de todos los costos fijos de la empresa Costo Fijo Unitario Es el costo fijo total dividido por la cantidad de productos fabricados o servicios brindados. Costo Total Es la suma del Costo Variable ms el Costo Fijo. Se puede expresar en Valores Unitarios o en Valores Totales

Costo Variable Total = Costo Variable Unitario X Cantidad

Costo fijo Unitario = Costo Fijo Total / Cantidad

Costo Total unitario = Costo Variable unitario + Costo Fijo unitario Costo Total = Costo Variable Total + Costo Fijo Total

El objetivo de un sistema de contabilidad de costos o sistema de

costeo es acumular los costos de los productos o servicios. La

informacin del costo de un producto o servicio es usada por los gerentes para establecer los precios del producto, controlar las operaciones, y desarrollar estados financieros. Tambin, el sistema de costeo mejora el control proporcionando informacin sobre los costos incurridos proceso. por cada departamento de manufactura o

DEPENDIENDO DE "COMO" SE ACUMULAN LOS

COSTOS PARA COSTEAR LA PRODUCCION.

COSTEO POR ORDENES:

Un sistema de costeo por ordenes proporciona un registro separado para el costo de cada cantidad de producto que pasa por la fabrica. A cada cantidad de producto en particular se le llama orden. Un sistema de costeo por ordenes encaja mejor en las industrias que elaboran productos la mayora de las veces con especificaciones diferentes o que tienen una gran variedad de productos en existencia. Muchas empresas de servicios usan el sistema de costeo por ordenes para acumular los costos asociados al proporcionar sus servicios a los clientes.

Algunas caractersticas de los sistemas de costeo por ordenes se mencionan a continuacin: - Se acumulan por lotes - Produccin bajo pedidos especficos - No se produce normalmente el mismo articulo - Ejemplos: Despacho contable, constructora, editora, envases con diseo especifico.

COSTEO POR PROCESOS:

En un sistema de costeo por procesos, los costos son acumulados para cada departamento o proceso en la fabrica. Un sistema de procesos encaja mas en las compaas de manufactura de productos los cuales no son distinguibles unos con otros durante un proceso de produccin continuo. Algunas caractersticas de los sistemas de costeo por procesos se mencionan a continuacin:

- Se acumulan por departamento - Produccin continua y homognea - Ejemplos: Refinera de petrleo, refrescos, medicinas, lamina, cubetas, juguetes, pantalones. "Cuando" determinar los costos de produccin??? - Antes de iniciar el proceso - Costos predeterminados (estimados o estndar) - Despus o al mismo tiempo del proceso - Costos reales (actuales o histricos).

 Materia Prima Mano de obra

COSTO PRIMO COSTO DE CONVERSIN

Mano de obra Costos indirectos de fabricacin

COSTO DE PRODUCCIN
Materia Prima Mano de Obra Costos indirectos de fabricacin

COSTO TOTAL
Costo de produccin Costo de Distribucin

Contribucin Marginal Se llama "contribucin marginal" o "margen de contribucin" a la diferencia entre el Precio de Venta y el Costo Variable Unitario. Contribucin Marginal = Precio de Venta - Costo Variable Unitario Se le llama "margen de contribucin" porque muestra como "contribuyen" los precios de los productos o servicios a cubrir los costos fijos y a generar utilidad, que es la finalidad que persigue toda empresa. Se pueden dar las siguientes alternativas: Si la contribucin marginal es "positiva", contribuye a absorber el costo fijo y a dejar un "margen" para la utilidad o ganancia. Cuando la contribucin marginal es igual al costo fijo, y no deja margen para la ganancia, se dice que la empresa est en su "punto de equilibrio". No gana, ni pierde. Cuando la contribucin marginal no alcanza para cubrir los costos fijos, la empresa puede seguir trabajando en el corto plazo, aunque la actividad de resultado negativo. Porque esa contribucin marginal sirve para absorber parte de los costos fijos. La situacin ms crtica se da cuando el "precio de venta" no cubre los "costos variables", o sea que la "contribucin marginal" es "negativa". En este caso extremo, es cuando se debe tomar la decisin de no continuar con la elaboracin de un producto o servicio. El concepto de "contribucin marginal" es muy importante en las decisiones de mantener, retirar o incorporar nuevos productos de la empresa, por la incidencia que pueden tener los mismos en la absorcin de los "costos fijos" y la capacidad de "generar utilidades". Tambin es importante relacionar la "contribucin marginal" de cada artculo con las cantidades vendidas. Porque una empresa puede tener productos de alta rotacin con baja contribucin marginal pero la ganancia total que generan, supera ampliamente la de otros artculos que tienen mayor "contribucin marginal" pero menor venta y "menor ganancia total". Punto de Equilibrio

Se dice que una Empresa est en su Punto de Equilibrio cuando no genera ni Ganancias, ni Prdidas. Es decir cuando el Beneficio es igual a cero. Para un determinado costo fijo de la Empresa, y conocida la Contribucin Marginal de cada producto, se puede calcular las cantidades de productos o servicios y el monto total de ventas necesario para no ganar ni perder; es decir para estar en Equilibrio. La frmula para el clculo, es la siguiente: En el caso (a) el punto de equilibrio est expresado en cantidades de producto. Y en el caso (b) en montos de venta.

(a) Area de Prdida (b) Area de Ganancia

El punto de equilibrio es el nivel de operaciones al cual los ingresos de una empresa y los costos incurridos son exactamente los mismos. En el punto de equilibrio, una empresa no tendra ni un ingreso operativo ni tampoco incurrira en una perdida operativa. El punto de equilibrio es til en la planeacin de la empresa, especialmente cuando hay una expansin o reduccin de operaciones. Para ejemplificar el calculo del punto de equilibrio, asuma que los costos fijos para la empresa Amrica, S.A. de C.V. son estimados en $90,000. El precio de venta unitario, costo variable unitario, y margen de contribucin unitario para la empresa mencionada son los siguientes: Precio de venta unitario $25 Costo variable unitario 15 Margen de contribucin unitario $10 El punto de equilibrio en ventas son 9,000 unidades, las cuales se calculan usando la siguiente ecuacin:

El punto de equilibrio en ventas son 9,000 unidades, las cuales se calculan usando la siguiente ecuacion: Costos = -----------------------Margen de Contribucion

Fijos Punto de equilibrio (unidades) ----------

Unitario Punto de equilibrio (unidades) = ($90,000 / $10) = 9,000 unidades El siguiente estado de resultados confirma el calculo anterior:

Ventas (9,000 u's X $25) (-) Costos Variables Margen de Contribucion (-) Costos Fijos Ingreso de Operaciones

$ 225,000 (9,000 X $15) 135,000 $ 90,000 90,000 $ 0

precio de venta es el valor de los productos o servicios que se venden a los clientes. La determinacin de este valor, es una de las decisiones estratgicas ms importantes ya que, el precio, es uno de los elementos que los consumidores tienen en cuenta a la hora de comprar lo que necesitan. El cliente estar dispuesto a pagar por los bienes y servicios, lo que considera un precio "justo", es decir, aquel que sea equivalente al nivel de satisfaccin de sus necesidades o deseos con la compra de dichos bienes o servicios. Por otro lado, la empresa espera, a travs del precio, cubrir los costos y obtener ganancias. En la determinacin del precio, es necesario tomar en cuenta los objetivos de la empresa y la expectativa del cliente. El precio de venta es ig ual al costo total del producto ms la ganancia

Precio de Venta = Costo Total unitario + Utilidad

Estructura de costos COSTOS VARIABLES

Mano de obra directa Insumos directos Costos variables indirectos

COSTOS FIJOS

De Produccin De Comercializacin De Administracin Financieros

COSTO DE VENTA TOTAL

MARGEN DE UTILIDAD

PRECIO DE VENTA