Facultad de Ciencias Agrarias

Ing. Agronmica
CAMINOS DEL CARBONO DE
METABOLISMO RESPIRATORIO
(CARBOHIDRATOS)

LUISA FERNANDA
VILLAMIZAR
E l I n g e n i e r o A g r n o m o , g e n e r a d o r d e c a m b i o s
INTRODUCCIN
La respiracin vegetal es el conjunto de
reacciones celulares mediante las cuales los
carbohidratos sintetizados mediante la
fotosntesis son oxidados a CO
2
y H2O, y la
energa liberada es transformada
mayoritariamente en ATP.

La energa obtenida a travs de la
respiracin, almacenada en forma de ATP, es
utilizada para el crecimiento de los rganos
vegetales.


E l I n g e n i e r o A g r n o m o , g e n e r a d o r d e c a m b i o s
TIPOS DE RESPIRACIN
ANAEROBICA

La respiracin
anaerbica ocurre en
ausencia de oxgeno
y es tpica de
muchos
microorganismos.
AEROBICA

Ocurre en clulas de
todos los animales y
plantas.
En las clulas de todos los organismos
hetertrofos y auttrofos se lleva a cabo el
desdoblamiento de la glucosa
E l I n g e n i e r o A g r n o m o , g e n e r a d o r d e c a m b i o s
MITOCONDRIAS
Las reacciones del ciclo del cido ctrico
La cadena respiratoria
La formacin de ATP

El ciclo de Krebs se realiza en:
La matriz de las mitocondrias.
En la membrana interna de las mitocondrias
ocurre la cadena de transporte de
electrones.
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ETAPAS DE LA RESPIRACIN
La materia prima Hexosa (Glucosa) es
degradada aerbicamente en un proceso
enzimtico mediante un gran nmero de
reacciones individuales las cuales pueden ser
agrupadas as:

1. Glucolisis
2. Va de las pentosas fosfato
3. Ciclo de Krebs
4. Fosforilacin oxidativa

E l I n g e n i e r o A g r n o m o , g e n e r a d o r d e c a m b i o s
GLUCOLISIS
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Ruta bioqumica principal para la
descomposicin de la glucosa en sus
componentes ms simples dentro de las
clulas del organismo.

Una ruta se refiere a una secuencia
especfica de reacciones catalizadas por
enzimas que transforman un compuesto
en otro biolgicamente importante.
QUE ES LA GLUCOLISIS?
E l I n g e n i e r o A g r n o m o , g e n e r a d o r d e c a m b i o s
ETAPAS DE LA GLUCOLISIS
1. La conversin de hexosas hacia
fructosa 6 fosfato.
2. Las reacciones que componen la
glucolisis tienen lugar en el citoplasma,
y sus productos finales son los cido
pirvico y mlico.
3. El metabolismo del cido pirvico viene
determinado por la concentracin de
oxgeno.




E l I n g e n i e r o A g r n o m o , g e n e r a d o r d e c a m b i o s
1. LA CONVERSIN DE HEXOSAS
HACIA FRUCTOSA 6 FOSFATO:

El producto final de la hidrolisis del almidn
es la glucosa, pero este no es el principal
azcar de transporte de la planta; el
producto fotosinttico mas utilizado para el
transporte de carbohidratos a travs de la
planta es la sacarosa.



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Degradacin del almidn y la sacarosa.


Almidn Sacarosa
Degradacin
fosforilante
Degradacin
hiroltica
Glucosa -1-fosfato Glucosa Fructuosa
Glucosa -6-fosfato
Fructosa-6-fosfato
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2. LAS REACCIONES QUE COMPONEN LA GLUCOLISIS
TIENEN LUGAR EN EL CITOPLASMA, Y SUS PRODUCTOS
FINALES SON LOS ACIDOS PIRUVICO Y MALICO:

Mediante la glucolisis, cada hexosa obtenida
mediante la degradacin de almidn y sacarosa
se convierte en dos compuestos de tres
carbonos (C3).

La reaccin global de la glucolisis es la
siguiente:

E l I n g e n i e r o A g r n o m o , g e n e r a d o r d e c a m b i o s
Glucosa + 2 NAD
+
+ 2 ADP + P
i

2 piruvato + 2 NADH + 2 ATP + 2 H
2
O
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3. EL METABOLISMO DEL CIDO PIRVICO
VIENE DETERMINADO POR LA
CONCENTRACIN DE OXGENO:

En condiciones aerbicas normales, el cido
pirvico es el sustrato principal del ciclo de
Krebs que tiene lugar en la mitocondria. Sin
embargo, en condiciones anaerbicas (Falta
de oxigeno), el cido pirvico se metaboliza
a travs del proceso de la fermentacin
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VAS DE LAS
PENTOSAS FOSFATO
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Ruta metablica, relacionada con la
glucolisis.
Se utiliza glucosa para generar ribosa,
necesaria para la biosntesis de
nucletidos y de ac. nuclicos.
Se obtiene NADPH el cual se utiliza en
el metabolismo anablico como una
coenzima.
Este proceso es regulado por la insulina.
RUTA DE LA PENTOSA FOSFATO
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Utiliza la glucosa para formar NADPH.
La glucosa se puede transformar en
componentes como la pentosas utilizadas para
la sntesis de nucletidos y cidos nucleicos.
De esta manera la ruta de la pentosa fosfato
tiene lugar en citosol, y se puede dividir en dos
fases:

FASE OXIDATIVA: Se genera NADPH.
FASE NO OXIDATIVA: Se sintetizan pentosas
fosfatos y otros monosacridos.
FUNCIONES
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CICLO DE KREBS
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QUE ES EL CICLO DE KREBS?
Sucesin de reacciones qumicas que
ocurren dentro de la clula, mediante las
cuales se realiza la descomposicin final
de las molculas de los alimentos y en las
que se producen dixido de carbono, agua
y energa. este proceso, que se lleva a
cabo por la accin de siete enzimas, es
conocido tambin por ciclo de los cidos
tricarboxlicos.
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DONDE OCURRE EL CICLO DE KREBS?
Animales
Plantas superiores
En la mayora de las bacterias

En los organismos que tienen clulas con
ncleo, el ciclo tiene lugar dentro de un
orgnulo membranoso que se llama
mitocondria, una estructura que se
compara a menudo con la central de
produccin de energa de la clula.

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FOSFORILACIN
OXIDATIVA
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La oxidacin del alimento durante la
respiracin libera energa qumica potencial
que es utilizada para sintetizar ATP.

El proceso implica la Fosforilacin oxidativa
de molculas alimenticias como glucosa, cidos
grasos o glicerina (las ms comunes).

Las molculas son descompuestas durante una
serie de reacciones, y la energa liberada en
ciertos estadios del proceso es utilizada para
producir ATP en reacciones de Fosforilacin.
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