102 AOS DE HISTORIAS Y TU

ESTAS EN ELLAS
2.1 ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
Una historia familiar que comienza en Inglaterra y
prosigue en Lima con la nica bebida en el mundo que
supera a Coca-Cola. O, tal vez sea mejor decir, que
comienza en Lima con la nica embotelladora local
encargada de una de las marcas ms recordadas del mundo
y que se prepara La primera generacin Lindley. El
patriarca don Jos, el mayor de pie a la derecha.

En su primera etapa como empresarios, doa Martha elaboraba a mano
el jarabe para las bebidas gaseosas con la ayuda de sus hijas, siguiendo
un proceso de mezclado bastante agotador, mientras sus hijos varones y
su esposo se encargaban del llenado manual de las botellas de tapa de
bola, el lavado de las mismas y la distribucin de los productos. El hijo
mayor, Jos, era el tcnico de las mquinas; Nicols, el segundo, atenda
en el depsito de la calle Zavala; mientras los tres menores, Antonio,
Alfredo e Isaac, eran los operarios.

MISION
Una organizacin orientada al consumidor. Innovadora, rentable
y lder en el mercado de bebidas, Conformada por un equipo
comprometido con la excelencia, ofreciendo productos de la ms
alta calidad y prestigio.

Visin
Satisfacer a nuestros consumidores en todas sus ocasiones de
consumo de bebidas, creando valor de manera sostenida produciendo
y distribuyendo eficientemente bebidas de la ms alta calidad y
seguridad alimentaria, potenciando el desarrollo y bienestar de
nuestro personal, proveedores y clientes.


2.2 PRODUCTO O SERVICIO
Es un producto que pertenece a la lnea de bebidas no carbonatadas /
gasificadas

Las zonas de mayor produccin
nacional son los departamentos de
Cerro de Pasco, que cuenta con
una produccin aproximada de
5,5 mil TM (29,4% de la
produccin nacional); Cajamarca,
con 3,3 mil TM (18,6%); La
Libertad (14%) y Hunuco
(8,4%), asegur el especialista.
CONTENIDO
NUTRICIONAL

La granadilla es una excelente
fuente de potasio, calcio, fsforo,
hierro y fibra. Ayuda a proveer
vitaminas esenciales para el
cuerpo como la vitamina B1, B2,
C y la provitamina A. Tambin
contiene protenas y
carbohidratos.




CUADRO
NUTRICIONAL
COMPUESTO CANTIDAD
Caloras 97 Kcal
Agua 72.93 g
Protena 2.20 g
Grasa 0.70 g
Cenizas 0.80 g
Carbohidrato
s
23.38 g
Fibra 10.4 g
Calcio 12 mg
Hierro 1.6 mg
Fsforo 68 mg
Vitamina C 30 mg
BENEFICIOS PARA LA SALUD

El consumo de granadilla se recomienda para la
estabilizacin de los nervios, ya que funciona como sedante
o tranquilizante natural. Su jugo se usa como estimulante
digestivo, tambin controla la acidez y ayuda a la
cicatrizacin de las ulceras.

Por otra parte, esta fruta tiene un alto contenido de fibra
si se consume con las semillas. Se conoce como la fruta de
los nios porque activa el timo de los infantes y los ayuda
a crecer.



2.3 ESTUDIO DEL MERCADO
Nuestro producto va dirigido al sector A,B Y C
Mediante encuestas logramos ver la aceptacin que tuvo
nuestro producto 85 %
PRODUCTO:

JUGO DE GRANADILLA

Cubre una necesidad
principal: alimentos
DESEO:
Para satisfacer la sed, y para
contribuir con la mejora de la
salud y digestin.
DEMANDA:
Nuestro producto esta enfocado a
todos los segmentos, ya que la marca
esta posicionada en el mercado.
TIPO DE DEMANDA
Se espera una demanda plena porque la empresa espera satisfacer
su volumen de ventas proyectado.
Son vendidos en supermercados, distribuidoras autorizadas,
tiendas y mdulos de ventas.
DIRECCION O FILOSOFIA DE LA EMPRESA
NUESTRA EMPRESA QUE HA MANTENIDO
VIGENTE UNA CONCEPCION HUMANA Y ETICA
DEL TRABAJO EN DONDE EL BIENESTAR DE LOS
COLABORADORES HAN SIDO SU PRIORIDAD, LOS
VALORES SON SERVICIO A LOS DEMAS DE
CALIDAD Y PASION POR EL TRABAJO.
ANALISIS DEL MICRO ENTORNO Y MACRO
ENTORNO
AREAS:
rea de Administracin y Operaciones:

Esta rea toma en cuenta todo lo relacionado con el
funcionamiento de la empresa. Es la operacin del
negocio en su sentido ms general. Desde la contratacin
del personal hasta la compra de insumos, el pago del
personal, la firma de los cheques.
rea Contable y Financiera

Toda empresa debe llevar un sistema contable en el que se detallen los
ingresos y egresos monetarios en el tiempo. Adems, se debe declarar y
cancelar peridicamente, ante la Superintendencia de Administracin
Tributaria SAT - los impuestos segn los resultados de los libros
contables que la empresa lleva.

rea de Compras
El departamento de compras es el encargado de realizar las
adquisiciones necesarias en el momento debido, con la cantidad y
calidad requerida y a un precio adecuado.

PROVEEDORES: Nuestros principales proveedores son :

FRUDERSEL SRL: Es una empresa que se encarga de proveer la
fruta de la selva para elaborar el nctar.

TETRA PAK PERU S.A : Dedicada a fabricar los envases que
mantiene la calidad, las optimas condiciones y protege el contenido
de los jugos.

SUCDEN : Se encarga de proveer el azcar para la elaboracin de
los nctares.

BICEOR: Provee el acido cirico y los estabilizadores
conjuntamente con los persevantes.
INTERMEDIARIOS:
CANAL 2

LINDLEY- MINORISTA- CONSUMIDOR.

CANAL 3

LINDLEY- DISTRIBUIDORA AUTORIZADA- MAYORISTA-
TIENDAS O MODULOS CONSUMIDOR.
CLIENTES: Nuestros principales clientes son:
DISTRIBUIDORA MAYORISTA YURI SAC.
JHIREE DISTRIBUIDORA DE NECTARES SA
INDUSTRIAS SAN MIGUEL SAC
SUPERMERCADOS
MERCADOS MAYORISTAS

COMPETENCIA:
Frugos representa 52 % de ventas de
nctares y nuestras principales
competencias es GLORIA Y AJE
PUBLICO:
Llegamos a los clientes por medio
de:
TV (Comerciales)

REVISTAS
MACROENTORNO
ENTORNO ECONOMICO:
El entorno econmico del Per es estable con un crecimiento
sostenible de 6 % a 7 % por ao, debido al solido manejo de la
economa y de las inversiones privadas y publicas.
ENTORNO POLITICO:
la democracia en el peru ha contribuido enormemente al
desarrollo de muchas empresas. la confianza que se
transmite a la inversin extranjera va en aumento
ofreciendo mas oportunidades de crecimiento.
Es por esto que la empresa Lindley tiene confianza plena
en entorno poltico y se siente protegida su inversin


ENTORNO TECNOLOGICO:
Cuenta con tecnologa de punta, y esta en proceso de
adquirir unas maquinas de ultima generacin, es parte de
sus objetivos.

ENTORNO DEMOGRAFICO:
La empresa Lindley despus de realizar un intenso
estudio de mercado mediante encuestas determina
posicionarse en el sector A,B,C.

SEGMENTO: Varones, mujeres, nios y adultos.
ESTRATEGIAS DE MARKETING
Al desarrollar el plan de investigacin se disea el reproceso de la
recoleccin de informacin utilizando fuentes de datos:
PRIMARIOS: Observacin
SECUNDARIOS: Encuestas
Pregunta Abierta: Cules son sus preferencias con respecto a los
frugos?




TIPO DE ENPAQUE ENDULZANTE
TIPO DE
FRUTA BOTELLA CAJA BOLSA NATURAL
SIN
AZUCAR
CON
AZUCAR
Mango
Pia
Manzana
granadilla
Durazno
Naranja
Pregunta cerrada:
Usted consume jugos?
SI NO
Pregunta mltiple:
Dnde compra usted los frugos?


En el supermercado
En el minimercado
En la tienda de tu barrio
En la panadera
Lo compro por internet
Lo pido por servicio a domicilio
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
FACTOR SOCIAL:
Grupo de retencin: Es para todas la edades, heterogneo y
para todas las clases.
FACTOR PERSONAL:
La empresa Lindley estudia el mercado a sus clientes
es por ello que se ofrecer variedad de presentacin y
diseos.
FACTOR PSICOLOGICO:
Retencin Selectiva: Gracias a nuestra marca
posicionada en el mercado, genero que los
consumidores obtn por comprar nuestro
producto.
PROCESO DE SEGMENTACION:
Posicionamiento del mercado: 52 %
Comodidad, Durabilidad: desde- hasta
Garanta: cambiar los vencidos por otros

NIVELES DE SEGMENTO:
Diferenciacin: Saludable
Tamao: Variedad de presentacin 1 LT,1 1/2LT 150 ML,etc
Clientes: Par todas las edades.

MARKETING MIX
PRODUCTO: La empresa Lindley ofrece una gama
de bebidas no carbonatas y carbonatas en el rubro de
elaboracin, siendo los mas importantes los niveles
de producto:
Producto central: Nctar de granadilla
Producto Real: Marca frugos
Producto Aumentado: Vitaminas B1, B2, C y la
provitamina A. Tambin contiene protenas y
carbohidratos.

PRECIO:
1 LT
S./ 2.50
1 LT S./ 3.70

235 ML S./ 1.00
PLAZA:
Canal de distribucin: canal 2 y 3
Beneficios: Porque nos permite llegar a todo el mercado
en general, se adquiere rpido e inmediato
Transporte: Contamos con una flota de camiones que
facilita la distribucin hacindola ms eficiente.