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ALUMINIO
ENVASES DE ALUMINIO
Elaborados a partir de una gran
diversidad de aleaciones de
aluminio.
Pueden utilizarse en la elaboración
de envases de varios tipos para
alimentos: rígidos, semirrígidos y
flexibles.
Pueden usarse como componentes
herméticos en materiales
compuestos laminados.
Tecnología de Frutas I 08-I Dra. Lourdes Yáñez 2
USOS
Usos alternativos en
productos alimenticios como:
• Cervezas
• Refrescos gaseosos
• Patés
• Alimentos cárnicos
Sistema de estirado y
prensado (DWI = Draw and
Wall Iron).
Tecnología de Frutas I 08-I Dra. Lourdes Yáñez 5
CARACTERÍSTICAS DEL
SISTEMA DE FABRICACIÓN DE
LOS ENVASES DRD
Son más gruesos que los DWI.
sulfato.
Papel Glasine
Celofán
Acetato de celulosa
Fabricado de manera
similar al papel pero de
mucho mayor grosor →
Rigidez y cierta resistencia
mecánica.
Cartón Clipboard.
Cartón laminado.
vidrio.
Menor costo de transporte.
(plásticos).
Pueden utilizarse sólos o
transporte y distribución.
Alta resistencia a la corrosión.
diversas formas.
Son irrompibles.
Apariencia y transparencia.
Costo.
Empleado en la fabricación de