Los mejores hombres son

producto


de sus propios
errores
Laboratorio # 3
Objetivos del laboratorio
Entender la clasificacin de las bacterias de
acuerdo a sus caractersticas
Describir las estructuras y morfologa de las
bacterias
Prcticar tcnicas de cultivos de bacterias
LA CLULA
Unidad bsica de los organismos
Unicelular
Caractersticas de los seres vivos:
Movimiento
Respiracin
Metabolismo
Reproduccin
Responden a estmulos

Pluricelular
Dos tipos de clulas:
Eucaritica Procaritica




CLULA EUCARITICA

Eu = verdadero
Karios = ncleo
Organelos
definidos
Grande y
compleja
Pro = Antes
Karios = ncleo
Pequea y simple
Reinos
Categora
taxonmica formada
por fila o divisiones
relacionados
Considerada la
categora ms alta
hasta finales del
s. XX

Se reconocen cinco reinos en la actualidad
Prokaryotae: organismos unicelulares, bacterias
y algas llamadas cianobacterias. Clula
procaritica
Protista: organismos que solo tienen una clula
eucaritica
Fungi: (hongos) descomponedores, parsitos
(patgenos)
Plantae: organismos que usan clorofila para
captar la energa lumnica y convertirla en
alimento (fotosntesis). Son auttrofos
Animalia: organismos hetertrofos
Nivel taxonmico ms alto
Arqueas:

Halogeometricum
borinquensis

Haloterrigena
thermotolerans



Clulas procariotas (estructura simple)
Carecen de ncleo u organelos
limitados por una membrana
Tienen importancia positiva y negativa


Eran conocidas como algas azul-
verdosas
Organismos fijadores de nitrgeno
Abundantes en charcas y lagos


Se encuentran
los diferentes
reinos
Organismos
con ncleo
verdadero

Descubiertas por Anton Van Leeuwenhoek (1674)
Clulas microscpicas que se miden en micras (u)
Mayora presentan pared celular compuesta de
peptidoglucano (polimero de protenas y
carbohidratos)
Reproduccin por fisin binaria (asexual)
Material gentico encontrado en plsmidos
Algunas poseen cpsula
Pueden formar colonias
Crecimiento de
las colonias
Su morfologa
y tamao se
utilizan para
identificar las
especies de
bacterias
Formas comunes
Mrgenes comunes
Caractersticas de la superficie
Utilizacin de tintes para identificar
bacterias
Tincin Gram
Clulas responden al tinte de acuerdo a
la complejidad y composicin de su pared
celular (pared delgada o gruesa)
Bacterias Gram +
Gram
Gram variable (menos comn)
Bacteria Gram + Bacteria Gram -
Pared celular simple Pared celular compleja
Capa de peptidoglucano gruesa Capa de peptidoglucano fina
No capa externa de
lipopolisacridos
Capa externa de
lipopolisacridos

Retienen cristal violeta/iodo-
color azul/violeta
Retienen safranina-color
rojo/rosado

Contaminacin de cultivos
Trabajamos con posibles patgenos
Limpiar mesas con Lysol
Lavarse las manos
Utilizar zafacn
Utilizar guantes
Utilizar bata
Preparar laminilla con muestra de sarro
Procedimiento:
Gota de agua en laminilla
Raspar sarro con palillo
Pasar palillo en gota de agua
Secar la laminilla utilizando lmpara de alcohol
Derramar cristal violeta a la laminilla (2-3 gotas)
Lavar exceso de tinte
Secar con papel especial
Observar preparacin a travs del microscopio
Dibujar lo observado.
Observar laminillas
Bacterias - tincin gram
Bacilos
Cocos
Otras morfologas
Dibujar lo observado
Observar bajo
estereoscopio las
placas Petri para
identificar la
morfologa de
las colonias
Tomar muestra de aire, agua, suelo, entre otros,
utilizando la tcnica a explicarse en el laboratorio
Colocarla en las placas Petri conteniendo un
medio de cultivo (TSA) utilizando las tcnicas
aspticas correspondientes
Cerrar con parafina y rotular las placas: nombre,
seccin, clave, instructor.
Incubar a 25C por 48 hrs
Anotar y dibujar los resultados
Tomar en consideracin a las bacterias, no a los
hongos
Utilizar antibiticos, desinfectantes y/o
antispticos para determinar su eficacia inhibiendo
el crecimiento de bacterias
Inocular de forma estriada la muestra de bacterias en el
medio de cultivo
Colocar 3 discos, impregnados con 3 diferentes
sustancias qumicas, sobre el agar y un disco con agua
(control)
Rotular las placas
Incubar a 37C, observar en 24 hrs y anotar/dibujar los
resultados (medir la zona de inhibicin-cm)
Ser solo del ejercicio de control de
crecimiento bacteriano
Pgina presentacin
Introduccin (incluir objetivos)
Materiales y mtodos
Anlisis de resultados (incluir grficas, dibujos y/o
tablas)
Conclusin
Bibliografa (mnimo cinco)