1

LENERGIE :
cours

proposition dvaluation

TP de physique applique
Gneratrice asynchrone
Application en essais de systme :
Panneau solaire de la couveuse
2
rfrentiel BTS
Electrotechnique
}
2 semaines de cours
(2 x 3h) + 1TP / lve
3
I. LES DIFFERENTES FORMES DENERGIE:
1/ Introduction : Quest ce que lnergie ?
2/ Transformation dnergie :
3/ Conservation de lnergie :
II. ENERGIES RENOUVELABLES ?
1/ Energie solaire :
2/ Energie hydraulique :
3/ Energie olienne :
4/ Energie de la biomasse :
5/ Energie gothermique :
III. PRODUCTION DENERGIE ELECTRIQUE :
1/ Energie lectrique produite en France
2/ Centrales lectriques : thermique hydraulique nuclaire
3/ Energie olienne :
4/ Energie photovoltaque et centrales photovoltaques :
5/ Cognration :
6/ Sources dnergie autonomes :





4
1/ Introduction : Quest ce que lnergie ?
L'nergie est difficile dfinir simplement autrement qu' travers
ses effets et ses variations : pour le transport, pour le chauffage des
habitations, pour l'industrie, pour l'clairage et autres appareils
lectriques... Un systme possde donc de l'nergie s'il est capable
de fournir du travail mcanique ou son quivalent...
I. LES DIFFERENTES FORMES DENERGIE:
Rem : L'unit du SI pour lnergie est le joule (J). Mais en lectricit
on utilise aussi le wattheure (Wh), les conomistes utilisent plutt la
tonne d'quivalent ptrole (tep avec 1tep=42GJ), les mdecins
nutritionnistes la calorie (cal avec 1cal=4,18J)
thermique
mcanique
lectrique
lumineuse
chimique
5
Radiateur lectrique

Lampe lectrique

Moteur lectrique

Accumulateur en charge

Transformateur

NERGIE
ELECTRIQUE
nergie utile fournie

nergie consomme
ELECTRIQUE
THERMIQUE (chaleur)
RAYONNANTE (lumire)
MECANIQUE (travail)
CHIMIQUE
2/ Transformation dnergie :
Exemple :
6
NERGIE
ELECTRIQUE
ABSORBEE
E
N
E
R
G
I
E

M
E
C
A
N
I
Q
U
E

(
f
r
o
t
t
e
m
e
n
t
s
)

ENERGIE
MECANIQUE
UTILE
3/ Conservation de lnergie :
a) Enonc du principe : lnergie totale dun systme isol reste
constante.
b) Exemple dapplication : moteur lectrique
W
a

W
mu
E
N
E
R
G
I
E

T
H
E
R
M
I
Q
U
E


(
e
f
f
e
t

j
o
u
l
e
)

E
N
E
R
G
I
E

D
U
E

A
U
X

P
E
R
T
E
S

F
E
R


Moteur
lectrique
W
f
W
fer
W
j
W
a
= W
j
+W
fer
+

W
f
+

W
um
7
c) Rendement : cest le rapport entre lnergie utile en sortie du
convertisseur et lnergie reue par celui-ci.
Rem : Cette grandeur est sans unit, et peut sexprimer en %.
Exemple : 38% pour une centrale lectrique thermique
40% pour un moteur essence
5% pour une ampoule classique
= W
utile
/ W
absorbe

8
II.ENERGIES RENOUVELABLES ?
Une nergie renouvelable est une source dnergie qui se renouvelle
assez rapidement pour tre considre comme inpuisable
lchelle de lhomme. Les nergies renouvelables sont issues de
phnomnes naturels rguliers ou constants provoqus par les
astres, principalement le Soleil (rayonnement), mais aussi la Lune
(mare) et la Terre (nergie gothermique).
Aujourd'hui, on assimile souvent par abus de langage les nergies
renouvelables aux nergies propres.

9
1/ Energie solaire :
Chauffe eau solaire
10
Centrales lectriques thermiques solaires (miroirs paraboliques
ou cylindroparaboliques)
Dj dans lantiquit, les Grecs allumaient la flamme
des Jeux olympiques laide dun miroir parabolique
(skafia)
11
Fours solaires (ici four dOdeillo dans les Pyrnes-Orientales)
Temprature qui peut atteindre 3800C traitement thermique de
certains matriaux puissance 1000kW
Puissance qui peut atteindre 150MW
(californie solar two )
Centrales lectriques thermiques solaires (miroirs plans)
12
2/ Energie hydraulique :
L'nergie hydraulique est lnergie mise en jeu lors du dplacement
ou de l'accumulation d'un fluide incompressible telle que l'eau
douce ou l'eau de mer. Ce dplacement va produire un travail
mcanique qui est utilis directement ou converti sous forme
d'lectricit.
Applications : Celle-ci est donc utilise dans les barrages pour
permettrent de produire de llectricit, mais aussi dans la mer
avec lnergie marmotrice, lnergie des vagues et lnergie
hydrolienne qui utilisent la puissance due aux dplacements de l'eau
de mer pour faire tourner des turbines et entraner ainsi des
alternateurs.
13
Usine marmotrice (de la Rance
en Bretagne) : qui utilise
lnergie due aux mares
Hydroliennes : qui utilisent
la force des courants marins
Barrage hydraulique
Puissance
240MW
La + grande au monde
14
3/ Energie olienne :
Elle utilise la force du vent. Celui-ci est
d des diffrences de pressions
atmosphriques locales qui proviennent
de diffrences d'chauffement de l'air
par le soleil.

15
4/ Energie de la biomasse :
La biomasse (ensemble de la matire vgtale) est une vritable
rserve dnergie, capte partir du soleil grce la
photosynthse. (processus biologique au cours duquel les vgtaux
utilisent, grce l'nergie lumineuse, le gaz carbonique et l'eau pour
produire des sucres (amidons notamment) et rejeter de l'oxygne).

Production
dnergie par
Combustion de rsidus
forestiers dans chaudire
Fermentation
(mthanisation) :
production de biogaz
ou biocarburants
2 grandes tours de biomthanisation,
production du biogaz partir de la partie
organique des dchets

16
5/ Energie gothermique :
Centrale gothermique en Islande
La gothermie consiste capter la
chaleur contenue dans la crote
terrestre pour produire du chauffage ou
de llectricit.
Applications suivant la profondeur :
Production dlectricit (en
France centrale gothermique de
Bouillante en Guadeloupe qui permet
lalimentation de 9% de besoins de
lle)
Rseaux de chauffage urbain
Chauffage et climatisation
individuelle

17
III. PRODUCTION DENERGIE ELECTRIQUE :


nergie lectrique produite en France en 2006

Calculer la part de production en % pour les
diffrents modes de production dans le tableau.
1/ Energie lectrique produite en France :

18
a) Centrale thermique :
Une centrale thermique classique produit de l'nergie lectrique
partir de l'nergie thermique de combustion de plusieurs milliers de
tonnes par jour d'un fossile (charbon, ptrole, gaz), pralablement
convertie en nergie mcanique par une turbine vapeur.

2/ Centrales lectriques : thermique, hydraulique nuclaire
Elles transforment des sources dnergie naturelle en nergie lectrique.
19
b) Centrale hydraulique :
Une centrale hydraulique produit de l'nergie lectrique en utilisant
lnergie hydraulique de leau accumule dans les barrages. Cette
nergie entrane les turbines dun alternateur.
20
c) Centrale nuclaire :
Une centrale nuclaire produit de l'nergie lectrique en utilisant la
fission nuclaire pour produire la chaleur ncessaire la production de
llectricit. Elle utilise pour cela la chaleur libre par l'uranium qui
constitue le "combustible nuclaire". L'objectif est de faire chauffer de
l'eau afin d'obtenir de la vapeur. La pression de la vapeur permet de faire
tourner grande vitesse une turbine, laquelle entrane un alternateur qui
produit de l'lectricit. (principe similaire celui dune centrale
thermique)
21
Exemple 1 : Centrale nuclaire de ST Alban du Rhne (Isre - 50km
de Lyon)
2 racteurs
de 1300MW
Mise en service : 1985
Produit en moyenne par an 16 milliard de kWh soit par an lnergie
consomme par 11 villes comme Lyon.
22
4 racteurs
de 925MW
Mise en service : 1972
Produit en moyenne par an 25 milliard de kWh soit 40% de la
consommation de la rgion Rhne-alpes.
Exemple 2 : Centrale nuclaire du Bugey Saint-Vulbas (Ain 30km
de Lyon)
23
3/ Energie olienne :
Elle peut tre utilise de 2 manires :
conservation de lnergie mcanique :
navire voile, pour pomper leau, pour
faire tourner la meule dun moulin.
transformation en nergie lectrique :
lolienne ou arognrateur directement
reli au rseau ou de manire indpendante

24
Eolienne vitesse variable connecte au rseau
Voir TP physique applique : gnratrice asynchrone

25
Fonctionnement dune cellule photovoltaque
contact sur zone P
contact sur zone N
zone dope P
zone dope N
absorption des photons
gnration des porteurs
semi-conducteur
collecte des
porteurs
I
4/ Energie photovoltaque et centrale photovoltaque:
26
Panneau solaire : Fabrication des modules
Il est fondu (temp : 1430C)
en lingot
Le lingot est
dcoup en briques
Les briques sont
dcoupes en plaques
Les plaques sont transformes
en cellules (dopage bore +
phosphore,couche antireflets,
contact mtalliques)
Les cellules sont assembles
pour constituer un module et
encapsules dans du plastique
Lnergie ncessaire la fabrication dun module reprsente
10% de lnergie que ce module produira pendant sa vie
Le silicium est plac
dans un creuset
27
Applications :
1 m de cellules photovoltaques dlivre
une puissance d'environ 100 200 W.
28
En Allemagne, on trouvait la plus grande centrale solaire photovoltaque
au monde (production de 10 MW (un racteur nuclaire standard produit
environ 1500 MW). Sa superficie est quivalente 56 terrains de
football.
En mars 2007, au Portugal, une autre centrale a t inaugure encore
plus grande et pourra produire 11MW (consommation de 8000 foyers),
avec 52000 panneaux solaires.
Mais dautres projet sont en cours dici 2010 au Portugal Moura
(62MW) mais aussi en Allemagne (40MW).
Centrales lectriques photovoltaques
En France la Runion :
10 000 m / 1,35MW
En Allemagne :
la bavaria solar park
Au Portugal Serpa
29
volution :
Le march du photovoltaque est en plein essor avec +de
30% de croissance par an au niveau mondial.
Le Japon n1 mondial et l Allemagne pour l Europe qui est
trs dynamique.
(90% des installations actuelles sont implantes au Japon,
en Allemagne et aux tats-unis).
La production de Silicium destin au photovoltaque n tant
pas suffisante par rapport la demande
dveloppement de nouvelles cellules base de Cuivre
Indium Slnium (CIS) (couche dpose + fine et
possibilit d utiliser des supports flexibles).
30
5/ Cognration :
La cognration consiste produire en mme temps et dans la mme
installation de lnergie thermique (chaleur) et de lnergie mcanique.
nergie thermique : chauffage
production deau chaude par changeur.
Lnergie mcanique transforme en nergie lectrique (alternateur).
Elle est ensuite revendue EDF ou consomme par linstallation.
nergie de dpart utilise : gaz naturel, fioul ou toute forme dnergie
locale (gothermie, biomasse) ou lie la valorisation des dchets
(incinration des ordures mnagres).

31
Exemple de centrale de cognration
(installation Rosen en Italie) :
Cette centrale est implante dans une usine
chimique (production de chlore, soude
caustique, eau oxygne). En 1997 la centrale
de cognration a t implante sur le mme
site. Elle apporte lusine :
* Une puissance lectrique de 356MW pour
permettre la continuit de la fourniture
lectrique en cas de problme sur le rseau
lectrique national
* Une puissance thermique grce la
production de vapeur surchauffe.
Avantages : rendement trs bon (>90%)
30% 40% de lnergie primaire sont transforms en
nergie lectrique, tandis que 50 60% se retrouvent sous forme de chaleur
moins dmission de polluants dans latmosphre et limitation
dmission de gaz effet de serre.
Les limites : problme de proximit entre la centrale de cognration et les
diffrents lieux o on veut rcuprer lnergie thermique.
32
6/ Sources dnergie autonomes :
a) Piles lectriques :
Elles transforment lnergie chimique en nergie lectrique et ceci grce
des ractions doxydorduction.
La pile lectrique a t invent en 1800 par Alessandro Volta.

Principe de fonctionnement de la pile Daniel :
A llectrode ngative on observe une oxydation du zinc :
Zn (mtal) Zn
2+
(solution) + 2 e-
du zinc passe en solution, transform en ions Zn2+ et des
lectrons sont librs vont pouvoir quitter llectrode et
traverser le circuit extrieur.
A llectrode positive on observe une rduction des ions
cuivre :
Cu
2+
(solution) + 2 e- Cu (mtal)
Les ions Cu2+ de la solution se dposent l'tat de cuivre
sur llectrode en cuivre. Les lectrons ncessaires
cette rduction arrivent llectrode positive par le
circuit extrieur, en provenance de la lame de zinc.
Au bilan on a la raction doxydo rduction suivante :
Zn + Cu
2+
Zn
2+
+ Cu
Rem : le pont salin (KCl) rtablit la neutralit lectrique
des solutions)
Solution de
sulfate de zinc
(Zn
2+
+ SO
4
2-
)
Solution de
sulfate de cuivre
(Cu
2+
+ SO
4
2-
)

Anode cathode
33
Grandeurs caractristiques :
- fm E, rsistance interne r :
Sa caractristique tension-courant est U
PN
=E-rI
- Quantit dlectricit dbite : Q = I.t avec Q en
Coulomb (C)
On appelle capacit dune pile la quantit maximale
dlectricit fournie par la pile.
piles lectrochimiques usuelles :
La pile zinc/carbone ou pile Leclanch (pile saline) (bton) :
capacit de stockage limite /ne peut tre utilise que dans des
appareils qui ne consomment pas beaucoup dnergie (radio,
calculette, tlcommande, rveil,...) /il arrive quelle coule / deux
fois moins cher que les piles alcalines / durent deux trois fois
moins longtemps.
La pile alcaline (bton, bouton):
trs performante /grande capacit de stockage /longue dure
de vie / type de pile trs rpandu.
La pile oxyde dargent (bouton) :
Pour : montres, calculettes, gadgets
La pile au lithium (bouton) grande pile bouton / trs plate
/utilise dans les montres, les calculettes /mais beaucoup + cher
34
b) Accumulateur :
Il transforme aussi lnergie chimique en nergie lectrique et ceci grce
des ractions doxydorduction mais est rversible. Il est rechargeable par
opposition une pile qui ne l'est pas. (Le terme batterie est alors utilis pour
caractriser un assemblage de cellules lmentaires, en gnral rechargeables
mais attention en anglais on ne fait pas la distinction).
Principe de fonctionnement de laccumulateur au
plomb : (invent en 1860 par Plant)
Il est constitu de deux plaques de plomb
(lectrodes) plonge dans une solution d'acide
sulfurique (2H
+
; SO
4
2-
). Lorsqu'il a t charg au
pralable par un gnrateur entre ces deux
lectrodes il existe comme pour une pile une fm.
Pendant la dcharge : on a une oxydation du plomb
l'anode librant ainsi des lectrons (l'lectrode diminue de
volume). Ceux-ci arrivent la cathode o il y a une
rduction de l'oxyde de plomb qui se transforme en ions
Pb2+ (diminution de la couche d'oxyde de Plomb).
Pendant la charge :
Un gnrateur est branch aux bornes de l'accumulateur.
On observe l aussi une oxydation l'anode (qui permet
de reformer une couche d'oxyde de plomb, et une
rduction la cathode qui permet de reformer l'lectrode
de plomb.
R
Rduction
PbO
2
+ 4 H
+
+ 2 e
-
= Pb
2+
+ 2 H
2
O
Oxydation
Pb = Pb
2+
+ 2 e
-

CATHODE
ANODE
2e
-

Pb
2+

PbO
2

2e
-

Pb
2+
Pb
Rduction
Pb
2+
+ 2 e
-
= Pb
Oxydation
Pb
2+
+ 2 H
2
O = PbO
2
+ 4 H
+
+ 2 e
-

CATHODE ANODE
2e
-

Pb
2+

PbO
2

2e
-

Pb
2+

Pb
e
-

+
35
Grandeurs caractristiques :

Suivant la technologie utilise on aura des tensions plus ou moins grandes. Mais
un accumulateur est pour l'essentiel dfini par trois grandeurs :

Sa densit d'nergie massique (ou volumique), en watt-heure par kilogramme,
Wh/kg (ou en watt-heure par litre, Wh/l), correspond la quantit d'nergie
stocke par unit de masse (ou de volume) d'accumulateur.

Sa densit de puissance massique, en watt par kilogramme (W/kg),
reprsente la puissance (nergie lectrique fournie par unit de temps) que
peut dlivrer l'unit de masse d'accumulateur.

* Sa cyclabilit, exprime en nombre de cycles, caractrise la dure de vie de
l'accumulateur, c'est--dire le nombre de fois o il peut restituer le mme
niveau d'nergie aprs chaque nouvelle recharge.
36

Jusqu' la fin des annes 80, les deux principales technologies rpandues
sur le march taient les accumulateurs au plomb (pour le dmarrage de
vhicules, l'alimentation de secours de centraux tlphoniques...) et les
accumulateurs nickel-cadmium (outillage portable, jouets, clairage de
secours...). Les inconvnients relevs sur la technologie au plomb (poids,
fragilit, utilisation d'un liquide corrosif) ont conduit au dveloppement
daccumulateur alcalins, de plus grande capacit (quantit d'lectricit
restitue la dcharge) mais dveloppant une fm plus faible. Les
technologies au plomb, comme les accumulateurs alcalins, se caractrisent
par une grande fiabilit, mais leurs densits d'nergie massiques restent
relativement faibles (30 Wh/kg pour le plomb, 50 Wh/kg pour le nickel-
cadmium).
Au dbut des annes 90, avec la croissance du march des quipements
portables, deux filires technologiques nouvelles ont merges : les
accumulateurs nickel-mtal hydrure et les accumulateurs au lithium.

Diffrents types d'accumulateurs Evolution :

Type nergie massique
Tension d'un
lment
Dure de vie
(nombre de
recharges)
Temps de
charge
auto-dcharge
par mois
Plomb 30-50 Wh/kg 2 V 200-300 8-16 h 5 %
Ni-Cd 48-80 Wh/kg 1,25 V 1 500 1 h 20 %
Ni-Mh 60-120 Wh/kg 1,25 V 300-500 2-4 h 30 %
Li-ion 110-160 Wh/kg 3,7 V 500-1 000 2-4 h 10 %
Li-Po 100-130 Wh/kg 3,7 V 300-500 2-4 h 10 %
37
c) Pile combustible :
Elles transforment aussi lnergie chimique en nergie lectrique et ceci
grce des ractions doxydorduction.
Principe de fonctionnement dune pile hydrogne
:
Elle possde une cathode et une anode spares par un
lectrolyte qui assure entre autre le passage du
courant par transfert ionique des charges.
Comme une pile classique, elle consomme son oxydant
(ici l'oxygne O
2
) et son rducteur (ici l'hydrogne
H
2
). Elle continue de fonctionner tant qu'elle est
approvisionne en hydrogne et oxygne. Le rducteur
peut aussi tre du mthanol ou du gaz naturel.
l'anode : H
2
2H
+
+ 2e (oxydation)
production de 2 lectrons par molcule de dihydrogne.
L'ion H+ passe de l'anode la cathode et provoque un courant lectrique par
transfert des lectrons dans le circuit lectrique.
la cathode : O
2
+ 4H
+
+ 4e 2H
2
O (rduction)
Les ractions sont rendues possibles par la prsence d'un catalyseur de
dissociation de la molcule de dihydrogne qui peut tre une fine couche de
platine divis sur un support poreux qui constitue l'lectrode hydrogne.

38
Intrts :
Fonctionnement propre car elle ne produit que de leau et consomme
uniquement des gaz.
Difficults :
Une des difficults majeure rside dans la synthse et
l'approvisionnement en dihydrogne. Dans la nature, l'hydrogne
n'existe en grande quantit que combin l'oxygne (H
2
O), au
soufre (H
2
S) et au carbone (combustibles fossiles de types gaz ou
ptroles). La production de dihydrogne ncessite donc soit de
consommer des combustibles fossiles, soit de disposer d'normes
quantits d'nergie faible cot, pour l'obtenir partir de la
dcomposition de l'eau, par voie thermique ou lectrochimique.
Ensuite, le dihydrogne peut tre comprim dans des bouteilles
gaz (pression en gnral de 350 ou 700 bar), ou liqufi ou combin
chimiquement sous forme de mthanol ou de mthane qui seront
ensuite transforms pour librer du dihydrogne. Les rendements
nergtiques cumuls des synthses du dihydrogne, de compression
ou liqufaction, sont gnralement assez faibles.
Applications et perspectives :
Dans le domaine spatial tout dabord (annes 1960) puis grce la
baisse des prix, son utilisation crot dans de nouveaux domaines
(notamment pour alimenter des prototypes d'ordinateurs portables,
de tlphone portable ou d'appareil photos ou encore de vhicules
propres).
39
Travail de recherche
documentaire propos aux
lves :

Recherche en amont du cours du
principe de fonctionnement dune pile,
dun accumulateur, dune pile
combustible .
Recherche des dangers des mtaux
lourds utiliss dans les piles ou
accumulateurs : cadmium, plomb .
40
Cours en lien avec :
Proposition dvaluation partir dun
bilan
1 TP de physique applique
En essais de systmes : application au
panneau solaire du systme
couveuse

41
Propositions
dvaluations
42
lectrique GWh thermique ktep lectrique GWh thermique ktep
Hydraulique 52 285 56 350
Eolien 964 2 150
Solaire 15 21 22 27
Gothermie 130 130
Pompes chaleur 371 437
Dchets urbains solides 1 593 339 1 530 322
Bois nergie 1 412 8 874 1 433 8 670
Biogaz 485 54 503 54
Biocarburants 476
Total 56 754 10 354 61 987 10 398
2005 2006
1.Evaluation partir de la production lectrique dorigine
renouvelable en 2005 et en 2006.
Production lectrique et thermique dorigine
renouvelable
(source : Observatoire de lnergie)
Exploitations :
1/ Que peut-on dire de
lvolution de la production
globale dlectricit dorigine
renouvelable sur les deux
annes ?
2/ Calculer en % la part
de chacun des domaines
dans la production
lectrique.
3/ Quel domaine est en
plein essor ? Evaluer cette
progression.
2.Evaluation sur le principe de fonctionnement des centrales :
Questions :
1/ Expliquer le principe de fonctionnement dune centrale nuclaire. Faire un
schma pour illustrer.
2/ Expliquer pourquoi les centrales nuclaires sont construites au bord de leau.
3/ Que schappe-t-il des racteur des centrales nuclaires ?
4/ Quelle(s) diffrence(s) y a-t-il avec une centrale thermique ?

43
3.Faire travailler les lves partir de bilans :

poursuivre ..
44
1.Analyser un bilan :
extraire des informations
analyser ces informations
retranscrire cette analyse
lcrit . (pourquoi pas
loral)
calculer des pourcentages
(moyen de vrifier)
2.Expliquer le principe de
fonctionnement dun
systme:
illustrer par un schma
simple
restituer lcrit ou oral
le principe


Comptences values :
}
45
GENERATRICE
ASYNCHRONE
TP de physique
applique
46
Enonc du TP
47
TP gnratrice asynchrone
Tableau de mesures :
I MAS (A) 2,27 2,28 2,34 2,45 2,6 2,83 3,15 3,47
P1 (W) 332 520 580 670 760 912 1100 1260
P2 (W) -572 -419 -353 -292 -219 -129 -16 67
P (W) 240 -101 -227 -378 -541 -783 -1084 -1327
Q (var) 1564 1624 1614 1664 1694 1801 1931 2064
n (tr/min) 1491 1518 1522 1530 1540 1550 1567 1580
I induit MCC (A) 0 1,52 2 2,6 3,45 4,46 5,87 7,05
Caractristiques : P=f(n) et Q=f(n)
P en fonction de n
-1600
-1400
-1200
-1000
-800
-600
-400
-200
0
200
400
1480 1500 1520 1540 1560 1580 1600
n(tr/min)
P

(
W
)
Q en fonction de n
0
500
1000
1500
2000
2500
1480 1500 1520 1540 1560 1580 1600
n(tr/min)
Q
(
v
a
r
)
Mesures


Caractristiques
48
Panneau solaire de
la couveuse
Essais de
systmes
49
Enonc
50
Difficults rencontres
Dfinir lnergie .
Difficults pour calculer le rendement
dun panneau solaire . Pour passer de
grandeurs photomtrique (clairement)
aux grandeurs nergtiques .