Estrategias de Cadena

de Suministro
Objetivos
Introducir los conceptos de integracin y
colaboracin en la cadena de suministro
Proporcionar los elementos que constituyen la
integracin de la cadena de suministro
Proporcionar ejemplos de casos prcticos
Introducir un modelo para el desarrollo de
estrategias de colaboracin con proveedores
Otros objetivos
Agenda
Sesin de preguntas y respuestas
Introduccin a la integracin de la cadena de
suministro
Caso prctico Sears
Beneficios de la integracin
Aspectos crticos de la integracin
Metodoga para el desarrollo de una estrategia de
colaboracin
Caso Prctico
Resultados
Introduccin
Evolucin de prcticas industriales
70s.. Calidad. TQM.Cero Defectos.
80s.. eficiencia en la produccin, DFM, JIT,
Lean Manufacturing
90s..enfoque afuera la
empresaOutsourcing, SCM
2000s.Administracin de la Cadena de
Suministro a nivel global
Cadena de Suministro
La cadena de suministro se refiere a las actividades y procesos
que involucran a clientes y proveedores para que la mercanca
sea producida y distribuida en las cantidades correctas, a los
lugares correctos y a tiempo con el fin de satisfacer los niveles
de servicios requeridos por el consumidor.
Cadena de Suministro
La cadena de abastecimiento incluye todas las empresas que participan en
la produccin, distribucin, manipulacin, almacenaje y comercializacin
de un producto y sus componentes.
Intervienen los agentes:
proveedores,
fabricantes,
distribuidores,
transportistas,
detallistas:


Las tres partes de la cadena de
suministro
Suministro
Fabricacin
Distribucin
Objetivos de la cadena de suministro
Promover un adecuado
servicio al consumidor final
La entrega de los productos
en tiempo, forma y calidad
Capacidad de entrega de la
variedad de los productos
Balance adecuado
La cadena de suministro se extiende desde el
cliente de tu cliente hasta el
proveedor de tu proveedor.
GESTIN DE CADENA DE
SUMINISTRO
Departamentos de gestin de cadena de
suministro
Puntos crticos en la gestin de cadena
de suministro

Compras: control de la relacin con los proveedores y del grado de fiabilidad de las
entregas.
Abastecimiento: seguimiento de los pedidos y control del ciclo del pedido.
Planificacin: definicin de los parmetros de clculo de las necesidades y control sobre la
previsin de venta.
Produccin: control de tiempos de produccin y los costes y tiempos de recambio de
mquinas.
Almacenaje: realizacin de todas las operaciones de recepcin, almacenaje, preparacin y
expedicin, minimizando los movimientos y reduciendo al mximo la prdida de mercancas.
Distribucin: disposicin de una flota suficientemente flexible para adaptarse a la demanda
de entregas diarias. Control de tiempo de entrega y el nivel de servicio.

Dos elementos de apoyo imprescindibles para
gestionar correctamente la cadena de abastecimiento
La gestin y el mantenimiento de las bases de datos.
La disponibilidad de indicadores e informes con el fin de
hacer un seguimiento diario y, as, gestionar la logstica
de manera ptima.

Nivel de planificacin
Nivel estratgico: planteamiento de la planificacin desde una ptica
estratgica
Nivel tctico: evaluacin de la planificacin necesaria para cada uno de
los procesos de la cadena de abastecimiento.
Nivel operativo: concrecin de los planes, a corto plazo, de:
Inventarios.
Distribucin.
Produccin.
Abastecimiento.
Transporte.
reas de planificacin
Las diversas reas funcionales de planificacin desarrollan
principalmente los niveles tctico y operativo e inciden en:
1 La planificacin del inventario.
2 La planificacin de la distribucin.
3 La planificacin de la produccin.
4 La planificacin del abastecimiento.
5 La planificacin del transporte.
reas de planificacin
reas de planificacin
reas de planificacin
reas de planificacin
reas de planificacin
Flujo de informacin
Integracin de la
Cadena de Suministro
Mitos sobre la integracin de la
cadena de suministro
Integracin = Sistemas informticos
Integracin de la cadena de
suministro
La tecnologa es slo un elemento en la integracin de
la cadena de suministro
Elementos de la Integracin de
la Cadena de Suministro
1. Integracin de la informacin

2. Coordinacin

3. Enlace organizacional

4. Nuevos modelos de negocios

Integracin de la informacin
Compartir informacin y conocimientos entre los
miembros de la cadena de suministro
Informacin acerca de la demanda
Status de inventarios
Planes de capacidad
Programas de produccin
Pronsticos de produccn
Etc.
Integracin de la informacin
Walmart - Pfizer
Walmart sabe cuales son las preferencias de los
consumidores (Point of Sale Data)
Pfizer sabe de las propiedades de los productos
farmacuticos
Walmart comparte informacin con Pfizer para el
pronstico de produccin y reasbastecimiento de
productos farmacuticos.
Coordinacin
Coordinacin de actividades y optimizacin de
recursos en la cadena de suministro
Reabastecimiento de materiales (VMI y CRP)
Balance de actividades y procesos
Compartir recursos de manera que los miembros de la
cadena de suministro se beneficien. Por ejemplo, compartir
almacenesetc.

VMI Vendor Management Inventory
CRP Continuous Remplenishment Programme
Coordinacin en 3 niveles
de la cadena
3M inici un programa de VMI (Vendor Management
Inventory) para el reabastecimiento directo de cintas
adhesivas a las lneas de produccin de paales Procter and
Gamble. El reabstecimiento est basado en el plan de
produccin e inventario de P&G
P&G tiene un programa de VMI con Wallmart
3M Wallmart P&G
Enlace organizacional
Los miembros de la cadena de suministro deben definir y
mantener los canales de comunicacin
EDI (Electronic Data Interchange)
Internet
Personal de logstica
Reportes
Establecer medidas de desempeo para la cadena de suministro
Definicin
Integracin
Monitoreo
Balance del riesgo
Enlace organizacional medidas de
desempeo en Pacific Bell
Pacific Bell proveedor de telecomunicaciones
Altos niveles de inventario debido a la existencia de
medidas de desempeo contradictorias
El control y la administracin de inventrios para
refacciones es responsabilidad compartida entre el
jefe del almacen y los ingenieros de campo

Nuevos modelos de negocio
La adopcin de nuevas tecnologas aportan ideas para dar
con rapidez a nuevas oportunidades de negocio.
La restructuracin de la operativa logstica para ganar
eficiencia
Actualizacin del producto
Mejoras en el servicio post-venta y soporte tcnico
Caso Prctico Sears
Identificar:
Beneficios de la integracin
Barreras organizacionales para para la integracin
Aspectos clave a tomar en cuenta en la integracin de la
cadena de suministro

Aspectos Crticos de la Integracin
Procesos
Technologas
Estructura
Infrastructura
Cultura organizacional
Poder
Procesos
Technologas
Estructura
Infrastructura
Cultura organizacional
Poder
Procesos
Technologas
Estructura
Infrastructura
Cultura organizacional
Poder
La integracin de la cadena de
suministro require
Tiempo
Recursos humanos
Inversin
Etc.
Quines han logrado altos niveles
de integracin?
Companas multi-nacionales
IBM
Wallmart
Dell
Cisco
Etc.
Cmo empezar con el proceso de
integracin?
Companas multinacionales que han logrado altos
niveles de integracin han comenzado enfocadose
en 10-20% de los proveedores mas grandesque
tpicamente representa del 60-70% del volumen de
la cadena de suministro.
Desarrollo de Estrategias
de Cadena de Suministro
Estrategia para la colaboracin/
integracin con proveedores
Herramienta usada a nivel internacional
Provee estructura
Herramienta visual



Sistema para SCM
El uso de sistema para SCM ayuda a mejorar
la gestin, calidad de servicio, ahorro de
tiempo y reduccin de costes.
1. Mejora la gestin
Mayor disponibilidad de los bienes.
Mayor acierto en la previsin de la
demanda.
Relaciones ms estrechas con los
socios de la cadena.
Mejora en la toma de decisiones.
2. Mejora la calidad de servicio
Plazos de entrega fiables.
Disminucin de las roturas de stock.
Sistema para SCM
3. Ahorra tiempo
Flujo gil de productos y servicios.
Respuestas rpidas a las variaciones del mercado.
Reduccin del tiempo de comercializacin de los nuevos
productos y servicios.
4. Ahorra costes
Reduccin del inventario en toda la cadena.
Reduccin de los costes por ineficiencias.
Reduccin de los costes administrativos.
Minimizacin de los costes de inventario mediante el proceso de
fabricacin, en el momento en
que se recibe el pedido.

Tipos de sistema SCM
Supply Chain Planning
Supply Chain Execution
Matriz de Kraljic
Importancia
Complejidad del mercado de proveedores
Artculos No
Crticos
(eg. matrias
primas)
Artculos Cuello
de botella
(ej. partes
electrnicas)
Artculos
Estratgicos
(ej. turbinas)
Artculos de
Apalancamiento
(ej. acero)
Bajo
Bajo
Alto
Alto
Artculos de Apalancamiento
Importancia
Complejidad del mercado de proveedores
Artculos No
Crticos
(ej. materias primas)
Artculos Cuello de
Botella
(ej. partes electrnicas)
Artculos
Estratgicos
(ej. turbinas)
Artculos de
apalancamiento
(ej. acero)
B
B A
A
1
3
4
2
Cotizacin Competitiva
Usar el poder comprar
Estrategias de objetivos de
precios
Negociacin de contratos
corporativos


Artculos Estratgicos
Relaciones de Largo Plazo
Anlisis del riesgo
Planes de contingencia
Logstica y control de inventarios
Importancia
Complejidad del mercado de proveedores
Artculos No
Crticos
(ej. materias primas)
Artculos Cuello de
Botella
(ej. partes electrnicas)
Artculos
Estratgicos
(ej. turbinas)
Artculos de
apalancamiento
(ej. acero)
B
B A
A
1
3 4
2
Artculos No Crticos
Reducir la Logistica y Complejidad
Administrativa
Estandarizacin de productos
Kits/mdulos
Reducir el nmero de
proveedores
Uso de herramientas de
e.commerce
Importancia
Complejidad del mercado de proveedores
Artculos No
Crticos
(ej. materias primas)
Artculos Cuello de
Botella
(ej. partes electrnicas)
Artculos
Estratgicos
(ej. turbinas)
Artculos de
apalancamiento
(ej. acero)
B
B A
A
1
3 4
2
Artculos Cuello de Botella
Asegurar la continuidad del
suministro
Anlisis de riesgo
Planes de contingencia
Seguridad de los inventarios
Investigar productos alternos

Importancia
Complejidad del mercado de proveedores
Artculos No
Crticos
(ej. materias primas)
Artculos Cuello de
Botella
(ej. partes electrnicas)
Artculos
Estratgicos
(ej. turbinas)
Artculos de
apalancamiento
(ej. acero)
B
B A
A
1
3 4
2
Qu nos sugiere la Matriz en relacin a la
colaboracin con proveedores?
Relacin
cercana
Relacin
transaccional
Importancia
Complejidad del mercado de proveedores
Artculos No Crticos
(ej. Materia prima)
Artculos Cuello
De Botella
(ej. Artculos
Electrnicos))
Artculos
Estratgicos
(ej. Tubinas)
Artculos de
Apalancamiento
(ej. Acero)
B
B
A
A
1
3
4
2
1 2 3 4
Principio de Pareto
Los artculos estratgicos y los de
apalancamiento representan
usualmente el 80% del gasto de
compras
Los artculos no crticos
representan usualmente el 20% del
gasto de compras y utlizan el 80%
de los recursos
Importancia
Complejidad del mercado de proveedores
Artculos No Crticos
(ej. Materia prima)
Artculos Cuello
De Botella
(ej. Artculos
Electrnicos))
Artculos
Estratgicos
(ej. Tubinas)
Artculos de
Apalancamiento
(ej. Acero)
B
B
A
A
1
3
4
2
Caso Prctico
Usando la informacin del caso
Determinar la importancia (valor del contrato y contribucin
a la ventaja competitiva del producto) de las 4 categoras
Determinar la complejidad (no. de proveedores) de las 4
categoras
Posicionar los resultados en la matriz
Discutir las estrategias de colaboracin para cada categora
Ejercicio
Definir importancia
Definir complejidad
Importancia
Categora Importancia Promedio
Valor del contrato Contribucin a la ventaja
competitiva
1. PCB
2. Caja de metal
3. Empaque
4. Cabeza de la
impresora
(1 = No es importante 5 = Muy Importante)
Complejidad
Categora Complejidad Promedio
1. PCB
2. Caja de metal
3. Empaque
4. Cabeza de la impresora
(1 = muchos proveedores .5 = un proveedor)
Matriz
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
1 2 3 4 5
Complejidad del Mercado
I
m
p
o
r
t
a
n
c
i
a

Caso Prctico
Ejemplo Caso Prctico
Productor de impresoras de inyeccin de tinta
industriales
Industria relativamente nueva (10 anos)
Crecimiento rpido
Ventas anuales de 100,000
Compana con enfoque a tecnologas
Caso Prctico
Category Importance Average
Contribution to
Company Y
Spend Relationship Flexibility
1. PCB 3 5 3 2 3.25
2. Sheet metal 2 3 2 3 2.5
3. Cable forms 3 3 3 2 2.75
4. Pump 5 5 4 2 4
5. Machined &
machined assembly
3 5 2 4 3.5
6. Std packaging 2 2 1 4 2.3
7. Bottles 2 4 3 5 3.5
Score 1 to 5 (1 = Not important at all .5 = Very Important)
Caso Prctico
Category Complexity of supply market Average
Supply chain
structure
Number
of
suppliers
Location Dependabi
lity
1. PCB 4 3 2 4 3.25
2. Sheet metal 1 2 3 2 2
3. Cable forms 3 3 2 2 2.5
4. Pump 5 5 4 5 4.75
5. Machined &
machined assembly
2 1 2 3 2
6. Std packaging 1 1 2 2 1.5
7. Bottles 1 4 2 4 2.75
Score 1 to 5 (1 = Not complex at all .5 = Very Complex)
Resultados
Kraljic Matrix
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
1 2 3 4 5
Complexity of Supply Market
I
m
p
o
r
t
a
n
c
e

PCB
Sheet Metal
Cable Forms
Pump
Machined &
machined
assembly
Std
Packaging
Bottles
Errores y problemas en la
implementacion de SCM
Poco conocimientos, control y comunicacin
dentro de la cadena
Mala administracin de proveedores
Poco conocimiento sobre SCM
Falta de apreciacin ejecutiva
Inhabilidad para establecer relacin de confianza
Muchos sistemas SCM para escoger
Anticipacin a la colaboracin
Gracias por su Atencin