Mecnica de Fluidos

Un fluido es un lquido o un gas.

La caracterstica principal de un fluido es su incapacidad para resistir fuerzas
cortantes.
En mecnica de fluidos se estudia el comportamiento de lquidos y gases,
especialmente los lquidos, en dos condiciones:
Lquidos en reposo: hidrosttica
Lquidos en movimiento: hidrodinmica
Conceptos previos
3
3
4
R V t =
Volumen
Este trmino tiene que ver con un concepto matemtico y fsico a la vez.
Fsico: regin del espacio que ocupa un cuerpo
Matemtico: expresin matemtica que determina esa regin. Se mide en m
3
o en cm
3
Para determinar el volumen de un cuerpo se necesita conocer su forma fsica.
Para cuerpos especiales existen frmulas especficas
Cubo de arista a
V = a
3
Esfera de radio R Paraleleppedo
de lados a, b y c
V = abc
Cilindro con base de
radio R y altura h
V = R
2
h

Volumen de un cuerpo irregular
Si un cuerpo es irregular, una piedra por ejemplo, no existe una frmula
matemtica que permita determinar su volumen, y si la hay de seguro
que es muy compleja
Entonces, cmo se determina su volumen?
Procedimiento
1 Un vaso con agua
hasta cierto nivel
Se marca el nivel
2 Se coloca el cuerpo
en el interior del vaso
con agua
Se marca el nuevo nivel
3 El incremento de
volumen en el agua,
corresponde al volumen
del cuerpo
Hay que procurar que el
vaso tenga una forma
geomtrica simple para
determinar el volumen
de agua. Un cilindro por
ejemplo.
Densidad
V
m
=
Es una medida que representa la cantidad de materia que hay por cada
unidad de volumen de un cuerpo
Se mide en Kg./m
3
o en g/cm
3
En general los slidos tienen mayor densidad que los lquidos y stos mayor
densidad que los gases. Pero dentro de los slidos, por ejemplo, hay unos con
ms y otros con menos densidad.
Clculo de densidades
V
m
=
En general la forma ms simple de determinar la densidad de un cuerpo es dividir
su masa por el volumen que tiene:
Supongamos un cuerpo cualquiera
1 Determinamos su masa 2 Se determina su volumen
m
V
3 Densidad
Presin
A
F
P =
2
1 1
m
N
Pa =
La idea ms simple que se tiene sobre presin se relaciona con la
accin de aplastar algo. Y cuando se aplasta algo se ejerce una
fuerza sobre una regin del objeto
Si la fuerza que se ejerce sobre un objeto
es F y la regin sobre la cual acta es A,
se tiene que la presin que ejerce esa
fuerza, es:
La presin se mide en N/m
2
y se
denomina Pascal.

Presin atmosfrica
Es la presin que el aire ejerce sobre la superficie terrestre.
Cuando se mide la presin
atmosfrica, se est midiendo la
presin que ejerce el peso de una
columna de aire sobre 1 [m
2
] de
rea en la superficie terrestre.
La presin atmosfrica en la
superficie de la Tierra es:
P = 101.325 [Pa]
y se aproxima a:
P = 1,013X10
5
[Pa]
Experimento de Torricelli
En 1643, Evangelista Torricelli, hizo el siguiente
experimento: Llen un tubo de vidrio, de 1 [m] de
longitud, con mercurio (plata viva). Tap el extremo
abierto y luego lo dio vuelta en una vasija.
El mercurio empez a descender pero se estabiliz en
el momento que la columna meda 76 cm.
El peso de la columna de mercurio ejerce presin
en el nivel en que qued el mercurio vaciado, y
esa presin, para lograr la estabilizacin, se
equilibra con la presin a que est sometido el
mercurio por fuera del tubo.
Esa presin, la de fuera del tubo, es la presin
atmosfrica, cuyo smbolo es P
0
.
Entonces, se tendr que esa presin es:
P
0
Presin en un lquido
Sumergirse en una piscina o en el mar o en un lago puede ser entretenido, pero
tambin puede ser una experiencia dolorosa e incmoda.
Lo que ocurre es que a medida que uno se sumerge empieza a soportar el peso del
agua que va quedando sobre uno, y eso constituye la idea de presin.
La presin aumenta a medida que la
profundidad aumenta.
Veamos lo siguiente:
Supongamos que se est en el agua,
mar o piscina o lo que sea. Podra ser
otro lquido tambin (de densidad ).
A nivel de la superficie existe
la presin atmosfrica P
0
y a
una profundidad h la presin
es P.

P
0
h
P
Y a una profundidad h, bajo
una columna de lquido de
volumen V, en forma de
cilindro de base A, se tendr
una presin P.
Principio de Pascal
La presin aplicada a un fluido encerrado es transmitida sin disminucin alguna a
todos los puntos del fluido y a las paredes del recipiente que lo contiene.
En la figura que se muestra un lquido confinado en un recipiente y en un costado hay
un sistema similar al de una jeringa.
Si empujamos el pistn con una fuerza F, ejerceremos una presin P sobre el lquido
que est al interior del recipiente.
Y esa presin se transmite a todos los
puntos del fluido y tambin a las
paredes del recipiente.
F
P
P
P
P
P
P
P
P
P
Prensa hidrulica
Es un dispositivo que se
aprovecha del Principio de Pascal
para su funcionamiento.
La siguiente figura nos muestra un
recipiente que contiene un lquido y
en ambos extremos est cerrado por
mbolos. Cada extremo tiene
diferente rea.
Si ejercemos una fuerza F
1
en el
mbolo ms pequeo, esa fuerza
actuar sobre un rea A
1
y se estar
aplicando una presin P
1
sobre el
lquido.

Esa presin se transmitir a travs del
lquido y actuar como P
2
- sobre el
mbolo ms grande, de rea A
2
, y se
traducir en la aplicacin de una fuerza
F
2
.

F
1
P
1
F
2
P
2
A
1
A
2
De acuerdo al Principio de Pascal, la
presin P
1
y la presin P
2
son
iguales.
P
1
= P
2
A
F
P =
2
2
1
1
A
F
A
F
=
Medicin de la presin
Antes, una aclaracin conceptual:
Se llama presin absoluta a la expresin:
P = P
0
+ gh

Y se llama presin manomtrica a la expresin:
P P
0
= gh
La presin atmosfrica se
mide con el barmetro.
Es un manmetro de tubo
cerrado que se expone a la
atmsfera.
El manmetro mide la presin absoluta y
tambin la manomtrica.
Si es de tubo abierto mide
la presin absoluta.
Si es de
tubo cerrado
mide la
presin
manomtrica
.
Principio de Arqumedes
Un cuerpo sumergido, total o parcialmente, en un fluido, es
empujado hacia arriba por una fuerza igual en magnitud al peso del
volumen del fluido que desaloja.
B
Esto representa al volumen del fluido
que fue desalojado por el cuerpo.
Y su peso es:
mg = Vg
Donde es la densidad del fluido y V el
volumen desplazado.
B = Vg
Por lo tanto:
Fuerza de empuje
La fuerza B = Vg se conoce como
Fuerza de Empuje o Fuerza de
flotacin.
Si un cuerpo de masa m se introduce
un fluido quedar sujeto a dos
fuerzas verticales: el peso del cuerpo
y la fuerza de empuje.
B
mg
Y pueden ocurrir tres situaciones:
1.- Que el peso del cuerpo sea de
mayor medida que la fuerza de empuje.
2.- Que el peso del cuerpo sea de igual
medida que la fuerza de empuje.
3.- Que el peso del cuerpo sea de
menor medida que la fuerza de empuje.
Conclusiones:
1.- Si mg > B, entonces el cuerpo se
hunde.
2.- Si mg B, entonces el cuerpo
flota total o parcialmente en el fluido.
Peso aparente
Como se mencion recientemente, cuando un cuerpo est dentro de un fluido
est afectado por dos fuerzas: el peso gravitacional y la fuerza de empuje.
Como ambas fuerzas actan sobre el cuerpo, entonces se pueden sumar o restar.
Se llama peso aparente a la relacin:
W
a
= mg - B
Situaciones concretas:
Cuando estamos sumergidos en el agua
nos sentimos ms livianos, y las cosas
que tomamos bajo el agua tambin las
sentimos ms livianas.
Lo anterior ocurre porque el peso que
sentimos, no es el peso gravitacional, es
el peso aparente.
Un globo aerosttico se eleva
porque la fuerza de empuje que le
afecta es mayor que su peso
gravitacional.
En estricto rigor:
El peso que nos medimos en una
pesa qu es: peso gravitacional o
peso aparente?
B
mg
Flotacin de barcos
V
m
=
Parece capcioso preguntar por qu un barco flota a pesar que es de
metal y el metal tiene mayor densidad que el agua?
Algo muy cierto hay en la pregunta:
Un cuerpo de menor densidad que el agua siempre flotar. En este caso
se verificar que la fuerza de empuje es mayor o igual que el peso
gravitacional del cuerpo
La densidad promedio del barco. Eso es
lo que interesa. Y esa es menor que la del
agua.
Su densidad promedio se determina por:
Y el volumen del barco no incluye solo
el metal. Tambin incluye el aire en su
interior.
Y el submarino?
Un submarino se hunde o flota a discrecin: cmo lo hace?
Un submarino se hunde si su peso
gravitacional es mayor que el empuje que le
afecta.
Para lograr lo anterior se inundan, con agua,
compartimientos que antes estaban vacos.
Con ello su densidad promedio aumenta y, en
consecuencia, tambin aumenta su peso
gravitacional.
Por lo tanto ocurrir que
mg >B
Y el submarino se hundir.
Para elevarse o flotar, su peso
gravitacional debe ser menor que el
empuje.
Esto se logra sacando el agua con que se
haba inundado algunos compartimientos.
As su densidad promedio disminuye y
tambin su peso gravitacional.
Y cuando ocurra que
B > mg
El submarino se elevar.
Ya que estamos en el agua. Los peces se sumergen o se elevan en el agua
inflando o desinflando su vejiga natatoria.
La Presin
Fluidos

Se define como:
1.- Hidrosttica

En los Gases
Atmosfricos se
habla de
En Los Fluidos de
reposo y equilibrio
Fuerza (F) por
unidad de
superficie (A)
A
F
P =
2
metro
newton
Pa =
Unidades:
SI Otras
Pascal (Pa)
cm Hg
bar
atm
mm Hg torr

Presin
Atmosfrica
Se mide con:
El Barmetro
De
Hg
De Aire
De Torricelli anaerbico
Gases
Lquidos
Se observan
efectos como:
-Tensin
Superficial
- Capilaridad
Est relacionada
con:
Presin
Hidrosttica
Presin
Hidrosttica
Principio de
Pascal
P =Dgh
Explica el
Empuje
Empuje
E = DVd
Condiciones de
Flotabilidad
2
2
1
1
A
F
A
F
=
Aplicacin
Mquina
Hidrulica
Prensa
Sistema
de Frenos
Tensin superficial
Numerosas observaciones sugieren que la
superficie de un lquido acta como una
membrana estirada bajo tensin. Esta fuerza,
que acta paralela a la superficie, proviene de
las fuerzas atractivas entre las molculas. Este
efecto se llama tensin superficial . Se define a
la fuerza como:
F = L
Donde L es la longitud de la superficie a travs de
la cual acta la fuerza y es el coeficiente de
tensin superficial, que depende fuertemente
de la temperatura y de la composicin del
lquido,
Sustancia Coeficiente
Mercurio
0.44
Agua (0) 0.076
Agua (20) 0.072
Agua (100) 0.059
Solucin jabonosa
(20)
~0.025
Capilaridad
El agua moja el recipiente de vidrio debido a que sus molculas son
atradas con mayor intensidad por las molculas de vidrio (fuerzas de
adhesin) que por las molculas de agua (fuerzas de cohesin) . El caso
contrario ocurre con el mercurio: las fuerzas de cohesin son mayores que
las de adhesin.

El ngulo que la tangente a la superficie
del lquido forma con la superficie slida se
llama ngulo de contacto | y depende
tanto de las fuerzas de cohesin como de
las de adhesin. Se puede demostrar que
cuando el ngulo de contacto es menor
que 90, el lquido moja el slido. Si | es
mayor que 90 el lquido no moja el slido.
Viscosidad
Viscosidad, oposicin de los fluidos a la accin de las fuerzas tangenciales. Aparece debido a la friccin entre capas del fluido (lquidos) o al
movimiento de las partculas en el interior de un gas.





si la velocidad aumenta
uniformemente:

Coeficiente de
viscosidad q
Es un escalar. En el SI se
mide en Pa*s
Otra unidad muy usada es el
poise (P). 1P = 1*10
-3
Pa*s
En lquidos, la viscosidad
disminuye con la temperatura
HIDRODINMICA
Mecnica y Fluidos
Hidrodinmica
Estudia los fluidos en movimientos, es
decir, el flujo de los fluidos.

Este estudio se realiza describiendo las
propiedades de los fluidos (densidad, velocidad)
en cada punto del espacio en funcin del tiempo.
Tipos de Flujos de fluidos
Flujo laminar : Ocurre cuando
las molculas de un fluido en
movimiento siguen trayectorias
paralelas
Flujo turbulento : Ocurre
cuando las molculas de un
fluido en movimiento siguen
trayectorias errticas
Flujo compresible: si su
densidad vara con la posicin
al interior del fluido.

Flujo estacionario: si la
velocidad en cada punto del
espacio permanece
constante. Lo que no implica
necesariamente que sea la
misma en todos los puntos

Flujo viscoso: aquel cuya
viscosidad es apreciable





Flujo rotacional: aquel que
presenta vrtices
No viscoso
En estado
estacionario
Incompresible
Irrotacional
Lneas de corriente
La trayectoria tomada por una partcula de fluido bajo flujo
estable se conoce como lnea de corriente. La velocidad de la
partcula es tangente a la lnea de corriente.





Dos lneas de corriente nunca se cruzan entre si, cuando
ocurre producira un flujo inestable y turbulento.
Ecuacin de continuidad
Consideremos un fluido ideal que fluye por un tubo
uniforme.





La cantidad de fluido que por unidad de tiempo entra por A
1
, es igual a la
cantidad de fluido que por unidad de tiempo sale por A
2
.
Este es el principio de conservacin de la masa
1
x A
1
v
2
x A
2
v
A
1

A
2

A1
A2
Q salida
Q entrada


Para un fluido incompresible:

A
1
v
1
= A
2
v
2


Donde A y v son las reas y rapideces respectivas.
Caudal volumtrico (Q)
Es la cantidad de fluido que atraviesa una
seccin de rea , en un determinado
tiempo (t). Se puede expresar en funcin
del volumen (V)

Q = A v

Sus unidades
SI: m/s
CGS: cm/s

Si v es la rapidez con que el lquido atraviesa
la seccin de rea (A), el caudal ser:

Q = V
t

Ecuacin de Bernoulli
Es una ecuacin fundamental de la mecnica de los fluidos ideales y
constituye una expresin del principio de conservacin de la energa. Se
considera que en el flujo existen tres tipos de energa: la energa cintica
debida al movimiento, la energa potencial debida a la presin y la energa
potencial gravitatoria debida a la elevacin.
2
1
2
P v g h cte + + =
P = presin del fluido.
= densidad del fluido.
V = rapidez del fluido.
g =aceleracin de gravedad.
h = altura del fluido en el
punto en estudio.
Aplicaciones de Bernoulli
Este principio explica el vuelo de los aviones, ya que la
forma y la orientacin de las alas permiten que el aire pase
con mayor velocidad por la parte superior que por la inferior
de stas. Luego, la presin encima del ala es menor que la
presin debajo de ella, produciendo una fuerza resultante
dirigida hacia arriba, llamada fuerza ascensional o de
sustentacin.



V1
V2
S
Bernoulli..
Roce en un fluido
Cuando un cuerpo se mueve por un fluido,ste opone cierta
resistencia a su avance por la accin de las fuerzas de roce.
Estas fuerzas dependen de factores propios del cuerpo y del
fluido:

Tamao del cuerpo
Forma del cuerpo
Velocidad del cuerpo
Viscosidad del fluido
La Presin
Fluidos

Los Fluidos en
movimiento Relativo
1.- Hidrodinmica


Ha sido estudiada
por cientficos como:

Se comportan
segn las leyes
de Bernoulli
Ofrecen
resistencia al
movimiento de los
Objetos
La rapidez v con
que fluye un lquido
en una caera se
seccin A variable
es tal que:
La rapidez v con
que fluye un
lquido de
densidad D en una
caera de altura h
variable y la
presin P se
relacionan de
modo tal que:
Un objeto de masa
m, que se mueve
con velocidad v en
un fluido,
experimenta una
aceleracin a
debido a una
fuerza de roce F
segn: vA = constante
Constante
2
1
2
= + + Dgh Dv P
y las presiones son
menores donde v es
mayor.
F v = ma
Hasta alcanzar la velocidad lmite
o terminal v = F/.
Arqumedes
E. Torricelli
Blas Pascal
Otn von Guerike
Daniel Bernoulli