Entender la importancia que tiene para una organizacin, y para las
personas que trabajan en ella, la implementacin del Sistema de Gestin de la Calidad. OBJETIVOS ESPECFICOS: Homologar los conceptos bsicos relativos a la calidad. Analizar el papel de la normalizacin como soporte de la calidad y los beneficios que ella aporta a la organizacin. Conocer la historia, evolucin y estructura de la normas ISO 9000. Grado en que un conjunto de caractersticas inherentes cumple con unos requisitos ISO 9000:2005 Necesidad o expectativa establecida generalmente implcita u obligatoria ISO 9000:2005 EXPLICITAS (OBLIGATORIAS)
Especificaciones tcnicas
Normas nacionales o internacionales
Trminos de referencia IMPLICITAS
Estticas
Sociales
Culturales
Sensoriales EL PROVEEDOR Definicin
Especificacin
Conformidad
Producto EL CLIENTE Una necesidad
Aptitud de uso
Satisfaccin de especificaciones
Satisfaccin de expectativas
Apariencia Diseo, color, acabado
Adaptabilidad Adaptacin a lugares, personas, ambiente y equipos Desempeo Normal, extraordinario
Confiabilidad Tiempo medio entre fallas vida til
Mantenibilidad Facilidad de reparacin
Seguridad Personal, ambiental Aparicin en 1987 Negocios a nivel mundial 950.000 Organizaciones en el Mundo Ms de 5000 en Colombia (1974 por el ICONTEC) S.G.C Inspeccin Aseguramiento Gestin Control Mejoramiento Gestin total Producto Ciclo del producto Garantizar confianza (ISO 9001/94) Incremento de eficiencia y eficacia Organizacin Planificacin Mejoramiento Aseguramiento (ISO 9001/08) Organizacin Cliente Sociedad (ISO 9004/00) Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que actan entre s, para dirigir y controlar una organizacin en lo relativo a la calidad. Gestin de la Calidad Poltica Objetivos Planificacin Control Aseguramiento Mejora Es la materializacin del conocimiento, por su estrategia de documentar las experiencias y argumentos profesionales para que no queden en manos de unos pocos, permitiendo la conservacin del conocimiento y su divulgacin e implementacin de forma repetitiva. Es tambin considerada un ndice del nivel tecnolgico que posee una organizacin, y que le brinda oportunidades de competencia nacional e internacional. Internacional. Regional / Subregional. Nacional. Asociacin. Empresa. Unificar el lenguaje tcnico. Proporcionar datos tcnicos indispensables para las estrategias industriales y comerciales entre productores y consumidores. Lograr beneficios ptimos de conjunto. Orientar esfuerzos hacia la simplificacin. Materializacin del Conocimiento Mejora la comunicacin interna y externa. Planeacin racional de la produccin y el talento humano. Mayor ajuste entre la oferta y la demanda. Disminucin de litigios. Reduccin de costos y desperdicios. Aumento de la productividad y la calidad. Simplificacin. Unificacin. Especificacin. Es una asociacin mundial de organismos de normalizacin que congrega alrededor de 150 pases. Su misin es promover en el mundo el desarrollo de la normalizacin y sus actividades relacionadas con miras a facilitar el intercambio internacional de bienes y mercancas y desarrollar la cooperacin a nivel intelectual, cientfico, tecnolgico y econmico. ISO : ORGANIZACIN INTERNACIONAL PARA LA NORMALIZACIN Conjunto de normas internacionales que establecen lineamientos, directrices y modelos para la implementacin de Sistemas de Gestin de la Calidad.
SU APLICACIN ES VOLUNTARIA Garantizar la suficiente confianza a los clientes y unificar los criterios en las metodologas de produccin de las organizaciones proveedoras de productos y/o servicios. Brindar Mayor participacin en el mercado Desarrollar una eficiente y efectiva comunicacin interna. Reducir auditoras de calidad. Lograr mayor eficiencia operacional. Organizacin enfocada al cliente Liderazgo Participacin del personal Enfoque basado en procesos Gestin basada en sistemas Mejora continua Toma de decisiones basada en hechos Relacin mutuamente beneficiosa con el proveedor
Certificacin mundial (Reconocimiento). Mejor comprensin y entendimiento como una plataforma hacia la administracin total de la calidad. Eliminacin de desperdicios y duplicidades. Mejoramiento de la disciplina bsica del negocio y los procesos de trabajo. Reconocimiento gerencial de la importancia del proceso Habilidades de los Lderes ISO: Entusiasmo-Participacin-Efectividad-Capacitacin- Compromiso Esfuerzo de trabajo en equipo FUNDAMENTOS Y VOCABULARIO ISO 9000/2005 REQUISITOS
ISO 9001/2008 RECOMENDACIONES PARA LA MEJORA DEL DESEMPEO ISO 9004/2000 APOYO 10005 19011 10006 10012 10007 10013 10014 10015 10017
ISO10005 PLANES DE CALIDAD ISO10006 LA CALIDAD DE ADMINISTRACIN DE PROYECTOS ISO10007 ADMINISTRACIN DE LA CONFIGURACIN ISO 19011 DIRECTRICES PARA LA AUDITORA DE LOS SISTEMAS DE GESTIN DE LA CALIDAD Y/O AMBIENTAL ISO10012 REQUISITOS PARA EQUIPOS DE MEDICIN (ASEGURAMIENTO METROLGICO) ISO10013 ELABORACIN DE MANUALES DE CALIDAD ISO10014 EFECTOS ECONMICOS DE LA ADMINISTRACIN TOTAL DE LA CALIDAD ISO10015 GESTIN DE LA CALIDAD. DIRECTRICES PARA LA FORMACIN ISO10017 ORIENTACIN SOBRE LAS TCNICAS ESTADISTICAS PARA LA NORMA ISO 9001:2000 Diagnstico
Capacitacin
Documentacin
Implementacin
Verificacin ANLISIS ESTRATGICO DEBILIDADES OPORTUNIDADES FORTALEZAS AMENAZAS ANLISIS OPERACIONAL LA EMPRESA VS. ISO 9001 GERENCIA REPRESENTANTE DE LA GERENCIA LIDER 1 LIDER 2 LIDER 3 LIDER 4 LIDER 5 PERSONAL OPERATIVO DEL PROYECTO Creatividad
Expresin oral
Expresin escrita
Trabajo en equipo
Confiabilidad
Conocimiento ISO 9000 Sensibilizacin ISO 9000. Fundamentacin Planificacin de la Calidad Herramientas de Mejoramiento y Anlisis de Datos Enfoque al Cliente Enfoque por procesos Metrologa Normalizacin y Documentacin Auditorias internas de calidad Procedimientos e instructivos Registros Datos Manual de calidad Documentos de origen externo BENEFICIOS Conocimiento de los procesos Reduccin de costos de no calidad Mejora imagen ante el mercado Preservacin del know how Reproducibilidad y Repetitividad Mejora continua BARRERAS
Resistencia al cambio
Ruptura de relaciones
Complacencia con el Status Quo
Miedo al fracaso
Amenazas a centros de poder
No se me ocurri a mi Auditoras internas
Auditoras de segunda parte
Preauditora
Auditora de Certificacin AUDITORAS
ASESORA
RECURSOS FSICOS
CAPACITACIN PERSONAL Costos preventivos Costos de evaluacin Costos de fallas internas Costos de fallas externas Planeacin e ingeniera para la calidad Diseo de productos y procesos Revisin de los nuevos productos Control de procesos Supervisin Entrenamiento Obtencin y anlisis de los datos de calidad Inspeccin y pruebas del material entrante Inspeccin y pruebas del producto Material y servicios consumidos Conservacin de la precisin del equipo de pruebas Desperdicio Reproceso o reelaboracin Reinspeccin Anlisis de fallas Tiempo muerto Perdidas en produccin Venta a menor precio Ajuste por reclamaciones Devolucin de productos Cargos por garanta Responsabilidad legal Costos indirectos Confianza del cliente Reduccin de costos Mejoramiento interno de los procesos Mayor posicionamiento en el mercado Prxima a ISO 14001:1996 Planear Verificar Hacer Actuar ISO 9000:2005 Sistemas de Gestin de la Calidad. Fundamentos y vocabulario ISO 9001:2008 Sistemas de Gestin de la Calidad. Requisitos ISO 9004:2000 Sistemas de Gestin de la Calidad. Recomendaciones para la mejora del desempeo. ISO 19011:2002 Directrices para la auditora de los sistemas de gestin de la calidad y/o ambiental Organizacin enfocada al cliente Liderazgo Participacin del personal Enfoque basado en procesos Gestin basada en sistemas Mejora continua Toma de decisiones basada en hechos Relacin mutuamente beneficiosa con el Proveedor PRODUCTO CONFORME CLIENTE SATISFECHO ISO9001/94 ISO9002/94 ISO9003/94 ISO9001/08 C A P I T U L O
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ISO 9000 VERSIN 2005 ISO 9001 VERSIN 2008 PROVEEDOR ORGANIZACIN CLIENTE PROCESOS Identificacin Secuencia e interaccin Criterios y mtodos para asegurar eficacia Recursos e Informacin Medicin, seguimiento y anlisis Acciones para el logro de lo planificado y la mejora 4.2.1 Generalidades
a. Poltica de calidad b. Objetivos de calidad c. Manual de calidad d. Procedimientos requeridos por la norma e. Procedimientos necesarios para la organizacin f. Registros requeridos por la norma TAMAO Y TIPO COMPLEJIDAD COMPETENCIA DEL PERSONAL PROCESOS Identificacin Secuencia Interaccin DOCUMENTACIN 4.2 (5) El manual de calidad no tiene formato determinado Es conveniente que identifique las funciones gerenciales, cubra brevemente todos los requisitos aplicables de la norma del sistema de calidad seleccionado. Documentos de origen externo y distribucin Documentos obsoletos Procedimiento Documentado para controlar: Aprobacin, revisin y actualizacin Identificacin de cambios y estado vigente Disponibilidad Legibilidad MANUAL DE CALIDAD PROCEDIMIENTOS INSTRUCCIONES FORMATOS, INFORMES, NORMAS... Clientes, Alta gerencia Responsable Responsables Operadores Deber hacer? Como hacer? Saber hacer? Aquel en el cual su distribucin y su actualizacin estn reguladas Es aquel del que no hay necesidad de informar a su poseedor en el momento de una actualizacin. Escritura clara y legible Codificado Fecha de emisin Hojas numeradas Firmas del o los responsables Leyenda documento controlado Nmero de revisin o versin ENTREGA DEL DOCUMENTO EN LOS SITIOS NECESARIOS PARA SU APLICACIN RECOLECCIN DE LOS DOCUMENTOS CONTROLADOS QUE HAN SIDO ACTUALIZADOS O QUE SU USO NO ES PERTINENTE EN EL SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD Forma especfica para llevar a cabo una actividad o un proceso que se encuentra en un medio de soporte como: Papel Disco magntico, ptico o electrnico Fotografa o muestra maestra O una combinacin de stos ES UN DOCUMENTO QUE EN ESENCIA, RESPONDE A: Cmo se hace el trabajo? ENCABEZADO CUERPO PIE DE PAGINA
Logo de la empresa Ttulo Cdigo Paginacin Fecha de emisin Versin
Objetivo Alcance Definiciones Responsables Procedimiento Registros Documentos de referencia Anexos 1. Realismo 2. Evitar el exceso de detalles 3. Emplear grficos y diagramas de flujo 4. Usar referencia a otros documentos 5. Utilizar modelos cuando sea apropiado 6. Aprovechar la documentacin existente 1. Subestimar el compromiso de la gerencia 2. El manual interminable 3. Asignar equivocadamente la responsabilidad del proyecto 4. Permitir que la participacin genere un caos 5. Copiar impunemente lo que han hecho otras empresas 6. Sucumbir la calidad ante la ficcin 7. Exagerar el volumen de la documentacin. 8. Los circuitos de aprobacin 9. Dejar todo en manos de un asesor Proteccin Procedimiento Documentado para controlar: Identificacin Legibilidad Almacenamiento Disposicin Recuperacin Tiempo de retencin X Registro: Documento que proporciona resultados conseguidos o evidencia de actividades efectuadas (ISO 9000:2005) Registros controlados
Registros no controlados Todos los registros que se definan en los requisitos de la norma y en los procedimientos documentados. Identificacin: Nombre del formato y cdigo. Caractersticas a controlar Legibilidad: Caracterstica que garantiza la lectura inequvoca de la informacin. Almacenamiento: Lugar de almacenamiento o conservacin del registro Proteccin: Condiciones que permiten asegurar el buen estado de los registros. Caractersticas a controlar Recuperacin: Medidas establecidas para acceder con facilidad a los registros de calidad. Forma de Archivo. Caractersticas a controlar Acceso: Funcionarios autorizados Clasificacin: Modo especifico de catalogar los registros Ejemplo: Por clase de documento Por departamento Por trabajo o proyecto Por requisito de la norma Por equipo Por proveedor Indexar: Orden que se les da a los registro despus de ser clasificados Ejemplo: Por orden cronolgico (fecha y hora) Por orden alfabtico Por orden numrico Por orden alfanumrico Disposicin: Accin por tomar cuando se ha cumplido el tiempo de conservacin establecido para los registros de calidad. Caractersticas a controlar Responsabilidad Compromiso Enfoque hacia el cliente Poltica de Calidad Planificacin Revisin por la Direccin A los elementos bsicos de la planeacin estratgica se les incorpora el parmetro
CALIDAD Poltica de calidad Objetivos de calidad Costos de la calidad Investigacin de mercados para la calidad Cul es nuestro segmento de clientes? Nuestros productos son estandarizados? Precio alto-calidad alta Precio bajo-calidad baja La planificacin de la calidad es interna o externa? Debemos incluir los proveedores? Importa a nuestros clientes el servicio asociado? Es la declaracin escrita del compromiso de la alta direccin con la calidad. La Poltica de calidad debe estar alineada con La Misin y la Visin de la empresa Metas especficas, alcanzables, definidas y cuantificables que sirven de base para la planificacin y hacia los cuales debe dirigirse la accin. Objetivos de control.
Objetivos de mejora. Todos los funcionarios de las reas involucradas. PLANES DE ACCIN Entender las Necesidades del Cliente Satisfacer al Cliente Agregar Valor al Cliente 5.6.2. Informacin de entrada para la revisin b) Retroalimentacin de los clientes. 6.1. Suministro de recursos b) Aumentar la satisfaccin del cliente. 5.6.3. Resultados de la revisin b) Mejora del producto en relacin con los requisitos del cliente. 7.2.2 Revisin de los requisitos relacionados con el producto. 7.2.1 Determinacin de los requisitos relacionados con el producto. Entrega Posventa Producto Legales Reglamentarios 7.2.3 Comunicacin con los clientes. Antes de comprometerse a proporcionar el producto Retroalimentacin del Cliente 7.5.4 Bienes del cliente. 8.2.1 Satisfaccin del cliente.
8.4 Anlisis de datos
a) La satisfaccin del cliente. a. Los resultados de auditoras b. La retroalimentacin de los clientes c. El desempeo de procesos y conformidad de producto d. La situacin de acciones correctivas y preventivas e. Las acciones de seguimiento de revisiones anteriores f. Los cambios planificados g. Las recomendaciones para la mejora 5.6.2 Informacin de entrada para la revisin 5.6.3 Resultado de la revisin a. Mejora de la eficacia del SGC y procesos b. Mejora del producto c. Necesidad de recursos HUMANOS
INFRAESTRUCTURA Equipos hardware Software Edificios Servicios de Apoyo AMBIENTE DE TRABAJO 6.2.2. 6.3. 6.4. 7.1 PLANIFICACIN DE LA REALIZACIN DEL PRODUCTO Registros Objetivos de calidad Procesos Documentacin Recursos Verificacin Validacin, aceptacin Definir de acuerdo con: El producto solicitado (disponibilidad, entrega y posventa) Requisitos necesarios para la utilizacin Obligaciones legales y reglamentarias Otros 7.2.1 Determinacin de los requisitos relacionados con el producto Capacidad de cumplir Antes de un compromiso Definicin de requisitos Diferencias resueltas 7.2.2 Revisin de los requisitos relacionados con el producto Deben quedar registros de la revisin Pedidos, contratos, quejas y reclamos Cambios Entradas Verificacin Validacin Resultados Revisin Proceso de compras (Proveedores) Verificacin de los productos comprados Informacin de las compras 7.5.1 Control de la produccin y de la prestacin del servicio 7.5.2 Validacin de los procesos de la produccin y de la prestacin del servicio 7.5.3 Identificacin y trazabilidad 7.5.4 Propiedad del cliente 7.5.5 Preservacin del producto ENTRADA PROCESO SALIDA Resultado no medible
Deficiencias visibles en el uso UNICA REGISTRO LOTE MANIPULACIN EMBALAJE Y PROTECCIN ALMACENAMIENTO ENTREGA IDENTIFICACIN CERTEZA EN LA MEDICIN PLANEAR MEDIR CORREGIR MEJORAR Dnde se va a registrar? Qu se va a medir? Quin lo va a medir? Cmo se va a medir? Cada cunto se va a medir? Con qu se va a medir? Dnde se va a medir? Satisfaccin del cliente Identificar Controlar Corregir Nueva verificacin Registrar Informacin que demuestra la eficacia del sistema y permite mejorarlo Revisin por la direccin Poltica Accin correctiva Auditoras Objetivos Accin preventiva Anlisis de Datos 8.5.1 Mejora Continua 8.5.2 Accion Correctiva NO CONFORMIDAD Investigacin de las causas Evaluacin e implementacin de la accin Registro de resultados Revisin 8.5.3 Accion Preventiva NO CONFORMIDAD POTENCIAL Investigacin de las causas Evaluacin e implementacin de la accin Registro de resultados Revisin