Tema 1.1. al 1.

6:
La calidad se define, como la satisfaccin total del
cliente, y sta se divide en dos:

Calidad Cliente Interno
Cliente Externo

El primero es aquel miembro de la organizacin, que
recibe el resultado de un proceso anterior, llevada a
cabo en la misma organizacin. El segundo son las
personas que compran el servicio o producto.
El sistema se define como el conjunto de elementos
con relaciones de interaccin e interdependencia que
le confieren entidad propia al formar un todo.

Proceso , se define como el conjunto de actividades
relacionadas y ordenadas con las que consiguen un
objetivo determinado.

La calidad y su evolucin tienen la historia en los
planteamientos que comenzaron en el siglo XX.

Con la finalidad de mejorar el control total de
calidad, planeacin de la calidad, mejoramiento de la
calidad, prevencin de defectos, certificacin de la
calidad.

Despus de la segunda guerra mundial, surgieron dos
corrientes muy importantes en el mbito de la
calidad, las cuales son las siguientes:
la revolucin japonesa de la calidad
Realce en la mente del pblico.

La filosofa de Deming se basaba en que una organizacin debe basar sus
valores y una misin del futuro para dar una orientacin a largo plazo a su
administracin y sus empleados.

Constancia Mejoramiento continuo Barreras
Deming Nueva filosofa Entrenamiento Slongas
La inspeccin Liderazgo Cuotas
Las compras El miedo Logros personales
Capacitacin Transformacin

La filosofa de Crosby es que la calidad se da por medio inspeccin, de pruebas
y revisiones:

Compromiso Conciencia de calidad Da cero defectos
Crosby Equi. De mejora Accin correctiva Establecer metas
Medidas de calidad Cero defectos Eliminar errores
Coste de calidad Capacitacin Reconocimiento

Rendimiento

Prestaciones

Fiabilidad


Conformidad


Durabilidad

Capacidad del servicio

Esttica y Calidad Percibida








Una organizacin empresarial existe porque sus clientes
adquieren sus productos o servicios, pagan que les suministren lo
que necesitan.

Para ello la empresa, debe satisfacer las necesidades y
expectativas del cliente, es decir brindar en el producto o servicio
algo ms, de lo que esta elaborado.

Para la elaboracin del producto final, se toman en cuanta varios
factores tangibles e intangibles, como lo es el tiempo, el ambiente
de trabajo y la manera de entregar el producto al cliente.

Es importante que exista una relacin entre el cliente y el
proveedor para la mejora y buen desempeo del producto y
servicio otorgado.
El ciclo administrativo tiene sus orgenes en Deming, su
teora es la de proponer los elementos de la
administracin en cinco funciones: organizacin, Mando,
Coordinacin y Control.

Organizacin para la Calidad
La coordinacin de las actividades de la calidad a travs
de una organizacin requiere de dos aspectos:

Coordinacin para el control
Coordinacin para crear el cambio.

El primero se refiere a crear el cambio en el consejo de
calidad y equipos de proyectos de calidad.

El segundo se refiere cuatro aspectos importantes de
equipos: equipos de proyectos, crculos de calidad,
equipos de calidad del proceso de negocios y equipos de
autoadministrados.
)

El sistema de control de proceso puede definirse como un
sistema de realimentacin de la informacin, que aplica
mtodos estadsticos de medicin y anlisis de cualquier
proceso.
Dentro de este proceso incluye cuatro elementos
fundamentales:
Proceso
Informacin sobre el comportamiento
Actuacin sobre el proceso
Actuacin sobre la produccin.

El sistema de informacin de la calidad en un mtodo
organizado para recolectar, almacenar y reportar la
informacin sobre la calidad para ayudar a los tomadores de
decisiones en todos los niveles.

La entrada para un sistema de informacin de la calidad
incluye los siguientes puntos:

Informacin de investigacin de mercado sobre la calidad.
Datos de pruebas del diseo del producto.
Informacin sobre la evaluacin de diseo de calidad.
Informacin sobre partes de materiales comprados
Datos de proceso
Datos de inspeccin final.

Los proveedores se dividen dos factores:

Los de bienes tangibles; persona o sociedad que vende la
materia prima utilizada para producir los artculos que se
van a fabricar.

Los de bienes no tangibles; se refiere a los proveedores
que prestan sus servicios a otras identidades.

La seleccin de los proveedores comienza con la decisin
de hacer o comprar, al cual sta decisin requiere de un
anlisis de habilidades y las instalaciones requeridas.

Son todos aqullos en los cuales incurre una empresa
con el objeto de alcanzar y asegurar los niveles de
calidad especficos.















Costos
Prevencin Evaluacin
Fallas
internas
Fallas
externas
Aseguramiento
ext. De calidad
Ocultos Cuantificables
No
Cuantificables
La auditoria de calidad es un examen que se realiza
para determinar si las actividades dentro de una
empresa cumplen con las disposiciones establecidas.
Esta auditoria se realiza mediante un auditor externo.
Tipos de
Auditorias
Auditorias
de Sistemas
Procesos Productos
Servicio al
Cliente
Seleccin
del
empleado
Entrenamiento
al empleado
Delegacin
responsable
Elementos
Contacto
cara a cara
Relacin
con el
cliente
Reclamos y
cumplidos
Instalaciones
Elementos
Alcance de aplicacin
Estructura de sistema de calidad
Documentacin del sistema de calidad
Auditoria del sistema de calidad
Revisin y evaluacin del sistema de
calidad
Mejora de la calidad.

Es ms amplio que
las caractersticas
que solicita el
cliente.
No debe ser ms
grande o sobre
pasar los objetivos
de calidad.
Tienen que ver con
los requisitos de la
administracin
interna.
Implantacin
Planteamiento
inicial de un
S.C.
Definicin
de
responsabili
dades
Diagnosticas
la situacin
actual de la E
Comunicacin
interna de la
iniciativa
Implantacin del
sistema de gestin
de calidad
Auditorias