de vida curto, sendo necessrio um replantio. Durante o ciclo produtivo na cultura temporria, os produtos so contabilizados no Ativo Circulante, como se fossem um Estoque em andamento em uma empresa industrial. Dessa forma, todos os custos incorridos sero acumulados em conta especfica, que pode ser denominada como Cultura Temporria em Formao (arroz, trigo, alho, cebola etc.) Estoques.
Os custos que compem o grupo so, basicamente, sementes, fertilizantes, mudas, mo de obra, encargos sociais, energia eltrica, combustvel etc. Em se tratando de uma nica cultura, todos os custos devem ser designados diretamente ao produto, porm, quando se trata de vrias culturas, fato que ocorre com frequncia, necessrio que se faa um rateio dos custos indiretos, proporcional a cada cultura.
A diferena bsica entre o custo da cultura e a despesa do perodo que podemos considerar como custo da cultura todos os gastos identificveis direta ou indiretamente com o produto, tais como sementes, adubos, mo de obra direta e indireta, combustvel, depreciao das mquinas e equipamentos utilizados na cultura, servios agrnomos e topogrficos. Como despesa do perodo consideram-se todos os gastos no identificveis com o produto, no sendo, portanto, acumulados no estoque (culturas temporrias), e sim alocados diretamente para resultado como despesa do perodo. Exemplo: despesas de venda (marketing, comisses de vendedores), despesas administrativas (salrios da diretoria, pessoal do escritrio etc.) e despesas financeiras (juros, tarifas bancrias etc.).
Todo o custo da colheita dever ser acumulado na conta cultura temporria, e, aps o fim da colheita, essa conta ser baixada pelo seu valor de custo e transferida para uma nova conta denominada produtos agrcolas, sendo especificado, como subconta, o tipo de produto (soja, milho, cebola etc.). Embora no seja semelhante a um estoque em formao, e sim a um estoque acabado, recolhido ao depsito ou armazm, essa conta tambm compe o Ativo Circulante.
Na conta de Produtos Acabados sero somados todos os custos posteriores colheita para acabamento no produto ou para deix-lo em condies de ser vendido, consumido ou reaplicado, e todos os custos para manuteno desse estoque, como, por exemplo, silagem, congelamento etc. medida que a produo agrcola for vendida, deve-se baixar proporcionalmente na conta Produtos Agrcolas e transferir o valor do custo para a conta CPV Custo dos Produtos Vendidos (resultado), especificando o tipo de produto agrcola que foi vendido. Dessa forma, ocorrer a apurao do resultado.
Quando o produto agrcola estiver pronto para a venda, totalmente acabado, comum, em alguns casos, armazen-lo para que a venda seja feita em um momento oportuno, com preos melhores. Nesse caso, deve-se trat-lo como Despesa de Vendas, no grupo de Despesas Operacionais, e no como Custo do Produto. Dessa forma, so considerados custo do perodo, e no do produto.
PEREIRA, Luciano Evangelista. Adaptada por Luis Carlos Gruenfeld. Contabilidade Setorial. Disponivel em http://unisa.br/conteudos/9201/f440935769/ apostila/apostila.pdf Acesso em 29 de agosto de 2014 s 22:35hs.