* Laboratorio de Qumica orgnica Equipo: 1 Grupo: 1QV1 * *ADQUIRIR LA DESTREZA EN EL MONTAJE DE UN SISTEMA DE DESTILACIN. *APENDER LAS TCNICAS DE DESTILACIN. *PODER DIFERENCIAR UNA DESTILACIN SIMPLE DE UNA DESTILACIN FRACCIONADA.
*LA DESTILACIN ES UN PROCESO QUE CONSISTE EN CALENTAR UN LIQUIDO HASTA QUE SUS COMPONENTES MS VOLTILES PASAN A LA FASE DE VAPOR, LOS CUALES SE RECUPERAN EN FORMA LIQUIDA AL ENFRIAR EL VAPOR POR MEDIO DE LA CONDENSACIN. LA DESTILACIN SIMPLE SE USA MS FRECUENTEMENTE CUANDO LA DIFERENCIA DE PUNTO DE EBULLICIN DE LOS DOS LIQUIDOS ES MAYOR A 80C, MIENTRAS QUE LA DESTILCIN FRACCIONADA ES UNA SERIE DE DESTILACIONES SENCILLAS EN UNA SOLA OPERACIN CONTINUA, ES USADA CON SUSTANCIAS QUE TIENEN UNA DIFERENCIA EN SU PUNTO DE EBULLICIN DE AL MENOS 25C. * Presin ejercida por las molculas en la fase vapor a una temperatura determinada. * PV * En un sistema abierto, llega un momento en el que : *PV = P exterior *La temperatura a la que la PV = 760 mm de Hg se dice que es el punto de ebullicin normal. * *La destilacin no es un proceso de equilibrio, ya que continuamente se retira masa del sistema, se fundamenta en estados de equilibrio liquido- vapor, a la temperatura de ebullicin, pues solo se retira la fase vapor cuando se ha alcanzado dicho equilibrio. * *Lquidos con puntos de ebullicin 30-40 C de diferencia. *El vapor que se retira del seno del lquido, pasa inmediatamente al refrigerante donde condensa y luego se recolecta el liquido destilado.
Durst, H.D.& Gokel, G. W. (2007) Qumica orgnica experimental. Barcelona, Espaa: editorial Reverte. * *Lquidos que difieren menos de 25 C en su P.E. *Es la combinacin de muchas destilaciones simples en una sola operacin, para lo cual se utiliza una columna de fraccionamiento vertical rellena con un material inerte. * *Permite un mayor contacto entre los vapores que ascienden con el liquido condensado que desciende, por la utilizacin de diferentes platos (placas o picos) fenmeno al cual se le conoce como rectificacin.
* * FORMULA: C3H6O, CH3COCH3. * PESO MOLECULAR: 58.08 g/ mol. * COMPOSICION: C: 62.04 %; H: 10.41 % y O: 27.55 %. * Es un lquido incoloro, de olor caracterstico agradable, voltil, altamente inflamable y sus vapores son mas pesados que el aire. *Es utilizada como disolvente de grasas, aceites, ceras, hules, plsticos, lacas y barnices.
*Estado Fsico : Lquido. *Apariencia : Incoloro. *Olor : Olor caracterstico dulce y aromtico. *Temperatura de Ebullicin : 56.2C *Temperatura de Fusin : -95.4C *Densidad (Agua1) : 0.791 kg/L a 20C *Presin de Vapor : 180 a 185 mmHg a 20C *Densidad de Vapor (Aire1) : 2.0 *Solubilidad : Completamente soluble en Agua. Muy soluble en Alcohol Etlico, Dietil Eter, Cloroformo y Benceno. Hule natural o neopropileno. NUNCA de PVC. Ropa de rayn
* *Dolor de cabeza. *Irritacin de ojos, nariz y trquea (desaparecen al salir del rea contaminada).
Principales sntomas de intoxicacin crnica. *Inhalacin: En forma de vapor.
* En concentraciones muy altas puede afectar al sistema nervioso central, presentndose dolor de cabeza y cansancio. En casos extremos puede perderse la conciencia.
*Contacto con ojos: En forma de vapor, los irrita causando lagrimeo y fluido nasal; el lquido puede causar dao a la crnea. *Contacto con la piel: Un contacto prolongado y constante con la piel.
*Ingestin: Causa irritacin gstrica, dolor y vmito.
*Inhalacin: Si la inhalacin ha sido prolongada, transportar al intoxicado a una zona bien ventilada. Si no respira, dar respiracin artificial. Mantenerlo caliente y en reposo. Si es necesario, administrar oxgeno. *Ojos: Lvelos con agua o disolucin salina, asegurndose de que los ojos se encuentren abiertos durante el lavado.
*Piel: Lavar el rea contaminada con agua y jabn. En caso necesario, elimine la ropa contaminada.
*Ingestin: Lavar la boca con agua. Si se ingiri, diluir tomando agua. No inducir el vmito.
Control de fuego: *En casos de fuegos pequeos, usar agua en forma de neblina, los chorros de agua pueden ser inefectivos. Pueden utilizarse extinguidores de polvo qumico seco, espuma (resistente al alcohol) o dixido de carbono.
*En caso de fuegos mayores, la mejor forma de controlar el fuego es con espuma. Enfriar los contenedores afectados con agua. Aplique el agua desde una distancia segura.
Fugas y derrames: *Evite la presencia de chispas, fuegos y cualquier fuente de ignicin cerca del derrame y evacuar el rea, si es necesario.
*Evite que el lquido derramado entre en contacto con suministros de agua y drenajes.
*Use agua en forma de roco para dispersar y diluir los vapores.
*El derrame puede absorberse con arena o cualquier otro absorbente y tratarse como en los DESECHOS. Desechos: *Siempre mantenerlos alejados de fuentes de ignicin.
*Para pequeas cantidades, puede absorberse con papel y dejarlo evaporar en una campana extractora de gases. No tirar al drenaje, pues pueden alcanzarse niveles explosivos.
*Para cantidades grandes, se puede utilizar arena, cemento en polvo o tierra para absorberla y mantenerla en un rea segura antes de incinerarla.
ALMACENAMIENTO: *Mantenga los recipientes que la contienen en un lugar bien ventilado, protegido de golpes, fuentes de ignicin y de la luz directa del sol y alejados de materiales oxidantes, cidos minerales y cloroformo. Tome las precauciones necesarias para evitar descargas estticas.
*El tolueno es un lquido incoloro con un caracterstico olor aromtico. Es menos denso que el agua, inmiscible en ella y sus vapores son mas densos que el aire.
*Es utilizado en combustibles para automviles y aviones; como disolvente de pinturas, barnices, hules, gomas, etil celulosa, poliestireno, polialcohol vinlico, ceras, aceites y resinas, reemplazando al benceno. Tambin se utiliza como materia prima en la elaboracin de una gran variedad de productos como benceno, cido benzoico, fenol, benzaldehido, explosivos (TNT), colorantes, productos farmacuticos (por ejemplo, aspirina), adhesivos, detergentes, monmeros para fibras sintticas, sacarinas, saborizantes y perfumes.
PROPIEDADES FISICAS Y TERMODINAMICAS: *Punto de ebullicin: 111 C *Punto de fusin: -95 C *Densidad : 0.87 g/ml (a 20 oC), 0.8623 ( a 25 oC)
*Presin de vapor (a 30 oC): 37.7 mm de Hg
*Punto de inflamacin en copa cerrada (Flash point ): 4C *Lmites de explosividad: 1.27- 7 % (en volumen en el aire) *Solubilidad: muy poco soluble en agua (0.05 g/100 ml), miscible con ter, acetona, etanol, cloroformo, *cido actico glacial, disulfuro de carbono y aceites. :
* Riesgos de fuego y explosin: * Es muy inflamable por lo que sus vapores pueden llegar a un punto de ignicin, prenderse y transportar el fuego hacia el material que los origin. Tambin, pueden explotar si se prenden en un rea cerrada y generar mezclas explosivas e inflamables rpidamente con el aire a temperatura ambiente.
Riesgos a la salud:
*El abuso de este producto provoca dao al hgado, pulmones y disfuncin cerebral.
*Inhalacin: Exposiciones a niveles mayores de 100 ppm provocan prdida de coordinacin por lo que aumenta la probabilidad de accidentes. *Si las exposiciones son a niveles mayores de 500 ppm, los efectos son nusea, dolor de cabeza, adormecimiento y confusin mental. *Contacto con ojos: Causa irritacin y quemaduras de cuidado si no se atiende a la vctima inmediatamente.
*Contacto con la piel: Causa irritacin, resequedad y dermatitis. En algunas personas puede generar sensibilizacin de la zona afectada. *Ingestin: Causa nusea, vmito y prdida de la conciencia.
Perilla de seguridad Soporte universal Anillo de fierro Rejilla de asbesto Unin triple 14/23 Columna de fraccionamiento 14/23 Termmetro Mechero bunsen Agitador de vidrio Tubos de ensayo Gradilla Probeta 100 m Matraz baln 50 ml 14/23 Pinzas universales Refrigerante 14/23 *Agitador de vidrio *Tubos de ensayo *Gradilla *Probeta 100 ml *Matraz baln 50 ml 14/23 *Pinzas universales *Refrigerante 14/23 * 15 ml acetona 15 ml tolueno * 15 ml. 15 ml. Someter al calor (preferentemente en bao de aceite) con flama tenue. Agregar 2 o 3 trozos de plato poroso . Recoger 5 fracciones de 3ml cada una, en tubos de ensaye. (De la destilacin). Verter el destilado en una probeta con 5 ml de agua y medir la diferencia de volmenes. Tomar en cuenta que la acetona es miscible en agua y el tolueno no. Repetir el procedimiento anterior. Colocando una columna de fraccionamiento. Colocar una franela seca para evitar la condensacin de vapores. Anotar y comparar los resultados entre la destilacin simple y fraccionada. Tabla comparativa entre los volmenes de las sustancias. Indicar que tipo de empacamiento uso. * Qumica Orgnica Experimental. Durst H. D. Gokel G. W., editorial Reverte, Barcelona 2007, pags. 37-46. Fundamentos Terico- practico de Qumica Orgnica. Lamarque A:, Zygadlo J. entre otros, editorial encuentro 1 edicin, 2008, pgs. 29- 31, 36-37. Introduccin a las practicas de qumica orgnica: parte general y analtica . Hardegger E. editorial Revert, Barcelona 1965, pgs.. 24 y 25.