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LA TEMPERATURA
ESCALAS TERMICAS
Los diferentes termmetros que existen se basan
en ideas distintas, al usar diferentes puntos de
partida en sus mediciones, pero como todos miden
la agitacin trmica de las molculas, lo nico que
cambia es la escala empleada por cada uno de sus
inventores.
Es muy frecuente y necesario medir las
temperaturas en las actividades cientfico-tcnicas
y aun en la vida cotidiana. En el quehacer cientfico
se usa preferentemente la escala Kelvin (o
absoluta), en tanto en la vida cotidiana y en
muchos trabajos tcnicos se usan las escalas
Celsius con C y Fahrenheit con F, y los grados
Kelvin con K, sin el smbolo de grados ().
100
212
373
Temperatura de ebullicin
32
273
Temperatura de congelacin
-273
-460
Cero absoluto
a
b
0
32
273
=
=
=
100 0 212 32 373 273
32 273
=
=
=
100
180
100
32 273
=
=
5
9
5
VARIACIONES:
=
=
5
9
5
= , ,
= 2 1
ESCALA CELSIUS :
Fue
5
= ( 32)
9
= 273
ESCALA FAHRENHEIT :
9
= + 32
5
9
= + 32
5
ESCALA KELVIN:
Fue creada en 1848 por William Thompson, Lord
Kelvin. Esta escala es la que se usa en la ciencia y
est basada en los principios de la termodinmica,
en los que se predice la existencia de una
temperatura mnima, en la cual las partculas de un
sistema carecen de energa trmica. La
temperatura en la cual las partculas carecen de
movimiento se conoce como cero absoluto (0 K),
es la escala de la que se habla en la segunda ley
de la termodinmica.
Las siguientes frmulas permiten pasar de una
temperatura Celsius o Fahrenheit a Kelvin muy
fcilmente:
= + 273
5
= ( 32)
9
DILATACION:
DILATACION DE SOLIDOS:
En los slidos no es fcil observar el aumento del
volumen al incrementar su temperatura, ya que
solo se incrementa la vibracin de sus molculas.
En las vas de ferrocarril se deja un espacio entre
tramo y tramo de rieles para evitar accidentes; lo
mismo sucede al final y al inicio de un puente, ya
que de no hacerse, los materiales con los que se
construy se deformaran o romperan provocando
serios problemas.
DILATACION LINEAL:
= 0 . .
Donde:
0 =
=
= > 0 ( < 0)
= 0
=
,
.
DILATACION SUPERFICIAL:
= 0 . (1 + )
= 2
DILATACION CUBICA:
= 0 . (1 + . )
DILATACION DE LIQUIDOS:
experimentan que en los slidos, porque, a la vez
que el lquido, tambin se dilata el recipiente que lo
contiene.
Los lquidos tienen mayores coeficientes de
dilatacin que los slidos, aunque no son
constantes: varan con la temperatura.
El volumen de lquido trasbordado, se llama
dilatacin aparente del lquido (VAp).
Grfico II
DILATACION DE GASES:
Cuando aumenta la temperatura de un gas, pueden
producirse dos fenmenos:
LEY DE BOYLE:
En donde:
V= Volumen.
P= Presin.
T= Temperatura, la cual permanece constante.
LEY D CHARLES:
En donde:
V= Volumen.
T= Temperatura.
P= Presin, la cual es constante.
LEYES DE GAY-LUSSAS:
(V=cte)
En donde:
P= Presin
T= Temperatura
V= Volumen (el cual es constante)
LEY COMBINADA:
En donde:
V= Volumen
P= Presin
T= Temperatura
CALOR:
Cuando dos cuerpos a distintas temperaturas se
ponen en contacto, terminan igualando sus
temperaturas. Entonces se dice que se ha
alcanzado el equilibrio trmico.
Cuando dos sistemas en desequilibrio trmico
entran en contacto, el de mayor temperatura
transfiere energa trmica al de menor temperatura
hasta conseguir el equilibrio trmico.
El calor siempre se transfiere desde el cuerpo de
mayor temperatura al de menor temperatura,
independientemente de sus tamaos relativos.
UNIDADES DE CALOR:
En las ciencias fsicas, la cantidad de calor se
expresa en las mismas unidades que la energa y
el trabajo, es decir, en julios.
Otra unidad es la calora, definida como la cantidad
de calor necesaria para elevar la temperatura de 1
gramo de agua a 1 atmsfera de presin desde 15
hasta 16 C. Esta unidad se denomina a veces
calora pequea o calora gramo para distinguirla
de la calora grande, o kilocalora, que equivale a
1.000 caloras y se emplea en nutricin.
TRANSFERENCIAS DE CALOR:
En fsica, proceso por el que se intercambia
energa en forma de calor entre distintos cuerpos, o
entre diferentes partes de un mismo cuerpo que
estn a distinta temperatura.
El calor se transfiere mediante conveccin,
radiacin o conduccin.
FORMAS DE TRANSFERENCIA:
El calor puede transferirse de tres formas: por
conduccin, por conveccin y por radiacin. La
conduccin es la transferencia de calor a travs de
un objeto slido: es lo que hace que el asa de un
atizador se caliente aunque slo la punta est en el
fuego.
La radiacin es la transferencia de calor por
radiacin electromagntica (generalmente
infrarroja): es el principal mecanismo por el que un
fuego calienta la habitacin.
CONDUCCION:
En los slidos, la nica forma de transferencia de
calor es la conduccin. Si se calienta un extremo
de una varilla metlica, de forma que aumente su
temperatura, el calor se transmite hasta el extremo
ms fro por conduccin.
El factor de proporcionalidad se denomina
conductividad trmica del material. Los materiales
como el oro, la plata o el cobre tienen
conductividades trmicas elevadas y conducen
bien el calor, mientras que materiales como el
vidrio o el amianto tienen conductividades cientos e
incluso miles de veces menores; conducen muy
mal el calor, y se conocen como aislantes.
CONVECCION:
RADIACION:
La radiacin presenta una diferencia fundamental
respecto a la conduccin y la conveccin: las
sustancias que intercambian calor no tienen que
estar en contacto, sino que pueden estar
separadas por un vaco.
La radiacin es un trmino que se aplica
genricamente a toda clase de fenmenos
relacionados con ondas electromagnticas.
Algunos fenmenos de la radiacin pueden
describirse mediante la teora de ondas, pero la
nica explicacin general satisfactoria de la
radiacin electromagntica es la teora cuntica.
CAPACIDAD CALRIFICAS:
La capacidad calorfica se puede expresar como la
cantidad de calor requerida para elevar en 1C, la
temperatura de una determinada cantidad de
sustancia.Cuanto mayor sea la capacidad calorfica
de una sustancia, mayor ser la cantidad de calor
entregada a ella para subir su temperatura.
Si un cuerpo pasa de una temperatura
a otra ,
intercambiando para ello una cantidad de calor , se
tiene:
Dnde:
n = nmero de moles
Cm = capacidad calorfica molar
T = Tf - Ti (temperatura final menos
temperatura inicial del sistema)
Y se cumple que:
Dnde:
Q= cantidad de calor
c = calor especifico
T= variacin de temperatura (T2 T1)
El calor especfico (c)tiene las siguientes unidades:
CALORIMETROS:
El calormetro es un instrumento que sirve para
medir las cantidades de calor suministradas o
recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para
determinar el calor especfico de un cuerpo, as
como para medir las cantidades de calor que
liberan o absorben los cuerpos.
Los calormetros suelen incluir su equivalente, para
facilitar clculos. El equivalente en agua del
calormetro es la masa de agua que se comportara
igual que el calormetro y que perdera igual calor
en las mismas circunstancias. De esta forma, slo
hay que sumar al agua la cantidad de equivalentes.
FUNCIONAMIENTO BSICO
Muchos calormetros utilizan el principio de carga
dual, en el cual una absorbe mientras que la
segunda acta como temperatura de referencia
mientras mas aumenta el calor lo mismo pasa con
la temperatura.
El sensor de temperatura es montado en el lado de
afuera de la carga en una posicin donde no es
influenciado directamente por los campos
electromagnticos. Siendo sta una de las
caractersticas distintivas de un calormetro y es
esencial para su alta precisin.
CARATERISTICAS:
A una determinada presin, una sustancia pura
cambiara de fase aun atemperatura definida,
conocida como temperatura de cambio de fase.
Mientras ocurre el cambio de fase, la temperatura
se mantiene cosntante.
La energa calorfica que se transfiere durante el
cambio de fase solo se invierte en el
reordenamiento molecular.
A mayor presin ejercida sobre una sustancia,
mayor ser su temperatura de cambio de fase.
Esto es con excepcin del agua.
La temperatura de cambio de fase no cambia
cualquiera que sea el sentido del cambio.