Captulo 18.

Transferencia de calor
Presentacin PowerPoint de
Paul E. Tippens, Profesor de Fsica
Southern Polytechnic State University

2007

LA TRANSFERNCIA DE CALOR se
minimiza mediante mltiples capas de
revestimiento beta. Este y otros materiales
aisladores protegen la nave espacial de
condiciones ambientales hostiles. (NASA)

Objetivos: Despus de terminar

esta unidad, deber:
Demostrar su comprensin de
conduccin, conveccin y radiacin, y
dar ejemplos.
Resolver problemas de conductividad
trmica con base en cantidad de calor,
longitud de trayectoria, temperatura,
rea y tiempo.

Resolver problemas que involucran la

tasa de radiacin y la emisividad de
superficies.

Transferencia de calor por

conduccin
Conduccin es el proceso por el que la energa trmica se
transfiere mediante colisiones moleculares adyacentes
dentro de un material. El medio en s no se mueve.

Conduccin

Direccin
De
caliente
a fro.

Transferencia de calor por

conveccin
Conveccin es el proceso por el que
la energa trmica se transfiere
mediante el movimiento masivo real
de un fluido calentado.
El fluido calentado se eleva y luego
se sustituye por fluido ms fro, lo
que produce corrientes de
conveccin.
La geometra de las superficies
calentadas (pared, techo, suelo) afecta
significativamente la conveccin.

Conveccin

Transferencia de calor por radiacin

Radiacin es el proceso por el que
la energa trmica se transfiere
mediante ondas electromagnticas.

Radiacin
Atmico
Sol
No se requiere medio!

Tipos de transferencia de calor

Considere la operacin de una cafetera comn:
Piense en cmo se
transfiere calor por:
Conduccin?
Conveccin?

Radiacin?

Corriente calorfica
La corriente calorfica H se define como la
cantidad de calor Q transferida por unidad de
tiempo en la direccin de mayor temperatura
a menor temperatura.
vapor

hielo

( J / s)

Unidades tpicas son: J/s, cal/s y Btu/h

Conductividad trmica
La conductividad trmica k de un
material es una medida de su
habilidad para conducir calor.

t1

t2

H = corriente calorfica (J/s)

A = rea superficial (m2)
Dt = diferencia de temperatura

Dt = t2 - t1

L = grosor del material

kADt
H

L
Q

QL
k
A Dt

J
Unidades
s m C

Las unidades SI para conductividad

Caliente

Fro

QL
k
A Dt

Para cobre: k = 385 J/s m C0

Taken
literally,
that mediciones
for a 1-m length
En
unidades
SI,this
pormeans
lo general
2 and
of
copper
whose
cross
section
is
1
m
pequeas de longitud L y rea A se deben
0,
whose
end
points
differ
in
temperature
by
1
C
convertir a metros y metros cuadrados,
heat will be conducted
rate of
J/s.
respectivamente,
antes at
dethe
sustituir
en1frmulas.

Unidades antiguas de conductividad

Dt = 1 F0

1h
A=1 ft2
Q=1 Btu
L = 1 in.

Unidades antiguas, todava

activas, usan mediciones
comunes para rea en ft2, tiempo
en horas, longitud en pulgadas y
cantidad de calor en Btu.
k de vidrio = 5.6 Btu in/ft2h F0

Tomado literalmente, esto significa que, para una

placa de vidrio de 1 in de espesor, cuya rea es 1
ft2 y cuyos lados difieren en temperatura por 1 F0,
el calor se conducir a la tasa de 5.6 Btu/h.

Conductividades trmicas
A continuacin se dan ejemplos de los dos sistemas de
unidades para conductividades trmicas de materiales:

Material

J/s m C

Btu in/ft 2 h F0

Cobre:

385

2660

Concreto o
vidrio:

0.800

5.6

Tablero de
corcho:

0.040

0.30

Ejemplos de conductividad trmica

Comparacin de corrientes calorficas para condiciones
similares: L = 1 cm (0.39 in); A = 1 m2 (10.8 ft2); Dt = 100 C0

2050 kJ/s

4980 Btu/h

3850 kJ/s

9360 Btu/h

Concreto o
vidrio:

8.00 kJ/s

19.4 Btu/h

Tablero de
corcho:

0.400 kJ/s

9.72 Btu/h

Aluminio:
Cobre:

Ejemplo 1: Una gran ventana de vidrio mide 2 m

de ancho y 6 m de alto. La superficie interior est
a 20 0C y la superficie exterior a 12 0C. Cuntos
joules de calor pasan a travs de esta ventana en
una hora? Suponga L = 1.5 cm y que k = 0.8 J/s
m C0.
0C
0C
2
20
12
A = (2 m)(6 m) = 12 m

kADt
kADt
H
; Q

L
L
Q

(0.8 J/m s C0 )(12 m 2 )(8 C0 )(3600 s)

Q
0.0150 m

Q = 18.4 MJ

A =1h
Q = ?

Dt = t2 - t1
= 8 C0
0.015 m

Ejemplo 2: La pared de una planta congeladora

est compuesta de 8 cm de tablero de corcho y 12
cm de concreto slido. La superficie interior est a
-200C y la superficie exterior a +250C. Cul es la
temperatura de la interfaz ti?

Nota: H

H

A concreto

k1 ti (200 C)

k2 250 C - ti

A corcho

L1

ti

250C
H
A

L2

k1 (ti 20 C) k2 (25 C - ti )

L1
L2
0

-200C

Flujo
estacionario

8 cm 12 cm

Ejemplo 2 (Cont.): Encontrar la temperatura

de interfaz para una pared compuesta.
k1 (ti 20 C) k2 (25 C - ti )

L1
L2
0

-200C

ti

250C
H
A

Al reordenar factores se obtiene:

k1L 2
(ti 200 C) (250 C - ti )
k2 L1

Flujo
estacionario

8 cm 12 cm

k1L2 (0.04 W/m C0 )(0.12 m)

0.075
0
k2 L1 (0.8 W/m C )(0.08 m)

Ejemplo 2 (Cont.): Al simplificar se obtiene:

(0.075)(ti 20 C) (25 C - ti )
0

-200C

0.075ti + 1.50C = 250C - ti

ti = 21.90C

De donde:

ti

250C
H
A

Conocer la temperatura de interfaz

Flujo
estacionario
ti permite determinar la tasa de flujo
8 cm 12 cm
de calor por unidad de rea, H/A.
La cantidad H/A es igual para corcho o concreto:

kADt H k Dt
H
;

L
A
L
Q

Ejemplo 2 (Cont.): Flujo estacionario constant

H/A es constante en el tiempo, de modo
que diferentes k producen diferentes Dt

-200C

ti

250C

Corcho: Dt = 21.90C - (-200C) = 41.9 C0

H
A

Concreto: Dt = 250C - 21.90C = 3.1 C0

kADt H k Dt
H
;

L
A
L
Q

Flujo
estacionario

8 cm 12 cm

Dado que H/A es el mismo, elija slo concreto:

H k Dt (0.8 W/mC0 )(3.1 C0 )

A
L
0.12 m

H
20.7 W/m 2
A

Ejemplo 2 (Cont.): Flujo estacionario constant

H
2
20.7 W/m
A
Corcho: Dt =

21.90C

(-200C)

-200C
= 41.9

ti

250C
H
A

C0

Concreto: Dt = 250C - 21.90C = 3.1 C0

Note que 20.7 Joules de calor por

segundo pasan a travs de la pared
compuesta. Sin embargo, el
intervalo de temperatura entre las
caras del corcho es 13.5 veces ms
grande que para las caras del
concreto.

Flujo
estacionario

8 cm 12 cm

Si A = 10 m2, el
flujo de calor en 1
h sera ______
745 kW

Radiacin
La tasa de radiacin R es la energa emitida por
unidad de rea por unidad de tiempo (potencia
por unidad de rea).
Tasa de radiacin
(W/m2):

Q P
R

A A

Emisividad, e :

P
R es T 4
A

0>e >1

Constante de Stefan-Boltzman:
s = 5.67 x 10-8 W/mK4

Ejemplo 3: Una superficie

esfrica de 12 cm de radio se
calienta a 627 0C. La emisividad
es 0.12. Qu potencia se radia?

Encuentre
potencia
radiada

A 4 R 2 4 (0.12 m) 2

A = 0.181 m2
T = 627 + 273; T = 900 K

P es AT

6270C

P (0.12)(5.67 x 10 W/mK )(0.181 m )(900 K)

-8

Potencia radiada desde la

superficie:

P = 808 W

Resumen: Transferencia de calor

Conduccin: La energa trmica se
transfiere mediante colisiones
moleculares adyacentes dentro de un
material. El medio en s no se mueve.
Conveccin es el proceso por el que
la energa trmica se transfiere
mediante el movimiento masivo real
de un fluido calentado.
Radiacin es el proceso por el que la
energa trmica se transfiere
mediante ondas electromagnticas.

Resumen de conductividad trmica

La conductividad trmica k de un
material es una medida de su
habilidad para conducir calor.

t1

t2

H = corriente calorfica (J/s)

A = rea superficial (m2)
Dt = diferencia de temperatura

Dt = t2 - t1

L = espesor del material

kADt
H

L
Q

QL
k
A Dt

J
Unidades
s m C

Resumen de radiacin
La tasa de radiacin R es la energa emitida por unidad de
rea por unidad de tiempo (potencia por unidad de rea).

Rate of Radiation R Q P
(W/m
R 2):
A A
Emisividad, e :

P
4
R es T
A
0>e >1

Constante de Stefan-Boltzman:
s = 5.67 x 10-8 W/mK4

Resumen de frmulas
kADt
H

L
Q

QL
k
A Dt

kADt H k Dt
H
;

L
A
L
Q

Q P
R

A A

J
Unidades
s m C

P es AT

P
4
R es T
A

CONCLUSIN: Captulo 18
Transferencia de calor