IMPORTNCIA ECONMICA

Produo mundial: 81 milhes toneladas;

rea plantada: 4,4 milhes ha.;
Produo Brasil: 6,97 milhes toneladas: 4 maior
produtor;
rea plantada: 508 mil ha.;

Principais produtores: BA, SP, SC, PA, MG;

Rendimento mdio: 13,7 t/ha (18,4 t/ha mdia mundial).
FNP, FAO e IBGE (2009)

CLASSIFICAO BOTNICA
Ordem: Scitaminea

Famlia: Musaceae
Sub-Famlia: Musoideae

Gnero: Musa
Sub-Gnero: Eumusa

CLASSIFICAO BOTNICA ANTIGA

ESPCIES
a) Musa cavendishi - Nanica, Nanico, Valery, Lacatan,
Piru;
b) Musa sapientum - Gros Michel, So Tom, Figo
Vermelho, Figo, Cinza, Ma, Prata, Pacovan, Enxerto;

c) Musa paradisiaca
vermelha;

-Terra,

Maranho

branca

d) Musa corniculata -Farta Velhaco ou Pacova.

Obs: Esta classificao foi abandonada porque, dado o
seu empirismo, no permite a incluso de todos as
cultivares.

NOVA CLASSIFICAO BOTNICA

Proposta por SIMMONDS e SHEPHERD (1955)
para o gnero Musa, hoje adotada em todo o
mundo,

baseada
no
nmero
de
cromossomos.
Assim seria dividido em 2 grupos:
com 10 cromossomos; e

com 11 cromossomos.

1 Grupo:
Bananeiras com nmero bsico de cromossomos igual a
10, possuem brcteas lisas, divide-se em duas seces:

Seo Australimusa: compreende 5 espcies mais

importante: Musa textilis (para extrao de fibra);
Seo Callimusa: 5 ou 6 espcies, de pequeno tamanho
e apenas de interesse botnico.

2 Grupo:
Bananeiras com nmero bsico de cromossomos 11,
divide-se em duas seces:
Seo Rhodoclamys - inflorescncia ereta, com pencas
de flores sob cada brctea. Espcie mais conhecida
Musa ornata, de importncia ornamental;

Seo Eumusa - ou simplesmente Musa, engloba

as variedades cultivadas. Caracteriza-se pela
grande inflorescncia e numerosos frutos por
penca.

Evoluo dos cultivares de banana

comestveis
A maioria dos cultivares de banana comestvel
evoluiu das espcies selvagens
Musa acuminata (A) X Musa balbisiana (B);

Estes dois cultivares so diplides e constam de

dois nveis cromossmicos (2n = 22). Portanto,
todos os cultivares devem conter combinaes
de genomas completos dessas espcies
parentais;

Tais
genomas
so
denominados
respectivamente, pelas letras A, representando a
espcie ACUMINATA e B a espcie BALBISIANA

Evoluo das bananeiras

1) Ocorrncia de partenocarpia em Musa acuminata
(AA);
2) Cruzamentos entre espcies selvagens AA e BB com
diplide partenocrpico AA, produzindo AA e AB
partenocrpicos;
3) Origem de triplides AAA, AAB e ABB a partir de
cruzamentos de AA e BB selvagens com AA e AB
partenocrpicos;
4) Origem de tetraplides: AAAA, AAAB, AABB e ABBB
atravs de hibridaes espontneas.

CLASSIFICAO DE ALGUMAS
BANANEIRAS DO BRASIL
Grupo AA (Musa AA): Ouro;
Grupo AB (Musa AB): s constatado dentre cultivares
Indianas, no no Brasil;

Grupo AAA (Musa AAA):

SUB GRUPO CAVENDISH: Nanica,

Grand Naine;

SUB GRUPO GROS MICHEL: Gros Michel

Nanico,

Grupo AAB (Musa AAB):

Ma
SUB GRUPO PRATA: Prata, Branca, Pacovan, Mysore,
Prata An
SUB-GRUPO TERRA: da Terra

Grupo ABB (Musa ABB): sub grupo Figo;

Grupo AAAA (Musa AAAA): IAC-2;

Grupo AAAB (Musa AAAB): Ouro da mata e Platina.

CLASSIFICAO QUANTO AO PORTE

a) Porte baixo (at 2 metros): Nanica, Prata an;

b) Porte mdio (de 2,0 a 3,5 metros): Nanico,

Ouro, Grand Nine, Figo, Ma, Valery, etc.;

c) Porte alto (mais de 3,5 metros): Prata, Mysore,

Ouro da Mata, Terra, etc.

Subgrupo prata

Banana Pacov

Subgrupo
cavendish
Banana Grand
naine

Banana Ouro
da mata

Banana Gros
Mitchel

Banana da terra

Banana Mysore

MORFOLOGIA DA BANANEIRA

Vegetal herbceo completo, pois apresenta

caule (?), razes, folhas, flores, frutos e
sementes.

a) Rizoma (Caule Subterrneo)

a parte da bananeira onde todos os rgos se
apiam. Sua forma externa pode variar de acordo com
as condies edfoclimaticas;
Crtex: a camada mais externa do rizoma, cuja
espessura de 3 a 5cm;
Cilindro Central do Rizoma: envolvido pelo crtex,
bastante fibroso, e nele que as razes se formam.
Implantado acima no cilindro central, encontra-se a
gema apical de crescimento.

CRTEX

CILINDRO CENTRAL

BROTAO
LATERAL

b) Razes
As razes tm origem no cilindro central do rizoma. So
fasciculadas e esto dispostas horizontalmente em maior
porcentagem nas camadas superficiais do solo;
Em toda a extenso da superfcie externa das razes
existem radicelas, normalmente sempre abundantes;
A bananeira gera razes continuamente apenas at a
diferenciao floral, simultaneamente com o processo de
formao de folhas.

c) Gema Apical de Crescimento

um conjunto de clulas meristemticas, localizado
no centro do colo da bananeira, e responsvel pela
formao das folhas e das gemas laterais de brotao;
A gema apical pode gerar de 30 a 70 folhas,
dependendo do cultivar. Sendo simultnea a formao
da folha e da gema lateral de brotao, pode-se
facilmente concluir que, a bananeira tem tantas gemas
laterais quantas forem as folhas geradas.

d) Folhas
do pequeno cone foliar formado que tem origem
todas as partes componentes da folha, ou seja, bainha,
pecolo, pginas foliares, nervura e aguilho (ou
"pavio");
As bainhas das folhas da bananeira tm grande
importncia, pois so elas que, embricadas, formam o
pseudocaule, o sustentculo do cacho.

e) Pseudocaule

O pseudocaule da bananeira um estipe. Seu

comprimento, que representa a altura da planta,
igual a distncia do solo at o topo da roseta foliar;
atravs do pseudocaule que a inflorescncia
ganha o exterior da planta.

f) Inflorescncia
Depois de gerar o total de folhas e gemas laterais, a
gema apical cessa esta atividade, devido a uma srie de
fatores hormonais. A gema apical se transforma no
rgo
de
frutificao
da
bananeira:
A
INFLORESCNCIA;
Este processo ocorre quando cerca de 60% de todas
as folhas (jovens e adultas) que a gema apical gerou j
se abriram para o exterior;
Os 40% restantes j esto formadas, mas permanecem
em desenvolvimento dentro do pseudocaule.

g) Cacho

O cacho constitudo de engao, rquis, pencas de

bananas e boto floral:
Engao:
botanicamente

o
pednculo
da
inflorescncia. O engao tem incio no ponto de
fixao da ltima folha e termina na insero da
primeira penca;

Rquis: definido botanicamente como eixo de

inflorescncia. no rquis que se inserem as flores.
Inicia-se a partir do ponto de insero da primeira
penca e termina no boto floral. Pode ser dividida em
rquis feminino, onde se inserem as flores femininas e
rquis masculino, onde se inserem as flores
masculinas;
Boto Floral: ou corao o conjunto de flores
masculinas ainda em desenvolvimento, com suas
respectivas brcteas. Pode-se dizer que o corao a
gema apical de crescimento, modificada, que ganhou
o exterior.

Pencas: o conjunto de frutos (dedos), reunidos

pelos seus pednculos em duas fileiras horizontais e
paralelas. O ponto de fuso dos pednculos recebe o
nome de almofada. As almofadas se fixam no rquis
sempre em nveis diferentes, seguindo trs linhas
helicides e paralelas.

OBS.: O fruto resultado do desenvolvimento

partenocrpico dos ovrios das flores femininas.

Engao

Flores femininas

Rquis

Flores masculinas

Corao