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UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS


ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA Y
ZOOTECNIA
EXTENSIN RURAL

TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA
AGROPECUARIA
NOMBRE:
Carlos Abril Salazar
DOCENTE:
Ing. Pedro Cabrera
CURSO:
Quinto Ao

TRANSFERENCIA
DE
TECNOLOGA

ORDEO MECANICO
Antecedentes
Los primeros intentos por sustituir la milenaria prctica de extraer la leche
manualmente se iniciaron hace unos 170 aos. En los comienzos se
utiliz simplemente un tubo metlico o cnula inserta en el pezn para
permitir la salida de leche por gravedad y aprovechando la presin
intramamaria.
La primera patente de una mquina de ordea le perteneci a Blurton en
1836, quien una las cuatro cnulas a un embudo suspendido del propio
animal.
En 1851 Hodges y Brockedon, inventores Britnicos, fueron los primeros
en incorporar el concepto de vaco al ordeo.

Luego fue perfeccionado por Colvin en USA, quin en 1860 presenta en el


mercado una mquina de ordea que consista en una bomba de
diafragma sobre la cual mont cuatro embudos. Los embudos quedaban
adosados a la base de la glndula y al accionar la bomba los pezones
quedaban sometidos a la accin del vaco, logrando de esta forma la
abertura del esfnter por el aumento en la diferencial de presiones.

Es la extraccin de leche de la ubre por medio de maquinas que


funcionan simulando la accin del ternero mediante la aplicacin del
vaco.
El xito del ordeo mecnico se basa en el aseo, manejo y
mantenimiento y recomendaciones de la casa fabricante.

Ventajas

Aumento en la produccin de leche.


Reduccin de mano de obra.
Reduccin en la contaminacin de la leche.
Un mayor nmero de animales ordeados en menor tiempo.
Estandarizacin del proceso de ordea.
Sencillez en su servicio y mantenimiento.

Desventajas
Mayor incidencia de enfermedades (mamitis) si el uso es
incorrecto
Alta inversin inicial en la compra de la mquina y construccin de
la sala de ordea.
Desconocimiento del equipo y su funcionamiento.
Falta de personal tcnico para efectuar los servicios de
mantenimiento.

ECOGRAFA
Antecedentes
Las primeras fuentes artificiales de ultrasonidos aparecieron en la
dcada de 1880. Los hermanos Jacques y Pierre Curie fueron los
primeros en descubrir el efecto piezoelctrico, o cambio de la
distribucin de las cargas elctricas de ciertos materiales cristalinos tras
un impacto mecnico.
En esta misma dcada; Lippmann y Voigt experimentaron con el llamado
efecto piezoelctrico inverso, aplicable realmente a la generacin de los
ultrasonidos.
A lo largo del siglo XX, se han producido grandes avances en el estudio
de los ultrasonidos, especialmente en lo relacionado con las
aplicaciones: acsticas, subacuticas, medicina, industria, etc.

La ecografa es una moderna tcnica de diagnstico por imagen que


utiliza la propiedad de los ultrasonidos de producir ecos cuando
encuentra un tejido distinto a su paso por el organismo.
El ultrasonido ha permitido mejorar el diagnstico de males que afectan
a
estructuras
difciles
de
examinar
con
radiografa.
Es una herramienta muy eficaz que ha ayudado a avanzar hacia
diagnsticos ms certeros, permitiendo una buena evaluacin de los
rganos abdominales, del corazn, de msculos y tendones, as como
de estructuras difciles de estudiar con radiografa como ojo y tiroides.

La ecografa de uso veterinario tambin se est utilizando para


examinar gestaciones. Puede ser muy beneficiosa al momento de
observar partos dificultosos: se puede ver cul es el estado de los
cachorros, medir los sacos embrionarios, calcular el nmero de cras e
incluso estimar si hay sufrimiento fetal, lo que permitira indicar una
cesrea anticipada.
Dado que las ecografas son bastante tiles para detectar a tiempo el
inicio de una enfermedad, en algunas clnicas veterinarias incluso ya se
las incluye dentro del chequeo de rutina de los pacientes geritricos
(junto con el perfil bioqumico, hemograma y anlisis de orina).

GrAcIaS!!!

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