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ENFERMEDADES METABLICAS

DURANTE EL PERIODO DE
TRANSICIN EN LA VACA
LECHERA

Produccion Bovinos de Leche


Med. Vet. Armando Lopez

Enfermedades metablicas durante el


perodo
de
transicin
Capacidad productiva

Manejo
Alimentacin
Biotecnologa

Alteracin del metabolismo

< rentabilidad

> prdidas
econmicas

Mayor incidencia de
enfermedades
metablicas.

Perodo de
Etapa comprendida
entre las tres semanas
Transicin
previas al parto (preparto) y las tres semanas
posteriores al mismo.
Es un perodo de adaptacin hacia el inicio
de una nueva lactancia.

OBJETIVOS
Buena salud postparto.
Libre de enfermedades metablicas.
Alta productividad.
Corto perodo parto concepcin.

Cambios producidos durante este


perodo
Tamao fetal
Capacidad ruminal

Consumo
Adaptacin ruminal
Concentracin de
nutrientes en la
dieta

Cambio flora celuloltica


a amiloltica
Aumento tamao papilas
> absorcin de AGV

Cambio en el metabolismo del calcio

Parto
Movilizacin
de Ca

Calostro

Evitar excesos de CA y K en preparto a fin de


tener una adecuada actividad hormonal al
momento del parto.

Es un error considerar a la vaca seca


como improductiva. Cualquier falla
nutricional 30 das previos al parto
provocar disminucin de la produccin
de leche y problemas reproductivos.

Por cada litro que se deja de


producir en el pico de lactancia
se perdern 200 250 Lt. en el
resto de la misma.

Medidas de manejo y alimentacin


durante el perodo de transicin
1. Evitar la disminucin del consumo de materia
seca.
2. Calificacin de la condicin corporal.
3. Incrementar la concentracin de nutrientes.
4. Manejo adecuado del alimento.
5. Ambiente adecuado.

Evitar la disminucin del consumo de MS


3 a 7 das preparto

Consumo MS (30-35 %)

Movilizacin de grasa de reservas corporales

de AG en sangre y cuerpos cetnicos

DESORDENES METABLICOS
Anestros prolongados

Produccin lctea

Impacto del nivel de consumo de materia seca en los triglicridos hepticos.

Fuente: Dr. Ric Grummer, Dairy Herd Management, Institute Babcock, Universidad de Wisconsin, 1993

Efecto del consumo de materia seca en la produccin de leche

Fuente: Dr. Ric Grummer, Dairy Herd Management, Institute Babcock, Universidad de Wisconsin, 1993

Calificacin de la condicin corporal


La CC permite estimar la cantidad de grasa
subcutnea y el estado nutritivo del animal.
Debe realizarse durante lactacin y secado.
Se utiliza una escala del 1 a 5.

1 = FLACA
2 = REGULAR
3 = IDEAL
4 = SOBREPESO
5 = OBESA

La condicin 3.5 es la ms deseable al

momento del parto.


FLACA

Reservas corporales

Picos de lactancia ms

SOBRECONDICIONADA

> depresin del consumo

> movilizacin de grasa

bajos
> demora en presentacin
del celo

> incidencia de trastornos


metablicos

Incrementar la concentracin de nutrientes


Aumento Req.
Bajo consumo

Aumentar la concentracin
de nutrientes
Adaptacin ruminal
- Microorganismos

Estimula el apetito

- Papilas ruminales

Favorece produccin de c. propinico


Higado

Aumenta glucosa
Aumenta insulina

Disminucin
movilizacin grasa
corporal

PREVIENE
DESRDENES
POSTPARTO

Manejo adecuado del alimento


Alimento de buena calidad.
Alimentacin preparatoria: usar no la misma
cantidad pero si los mismos ingredientes
de la racin de lactancia.
Fraccionar el concentrado varias veces al da.
Hacer cambios graduales en la dieta.
Evaluar conveniencia de usar aditivos.
No limitar el consumo de agua ni alimento.

Ambiente adecuado

Potrero cercano que permita la observacin


frecuente de las vacas
Sombra

Enfermedades
Metablicas
Enfermedades
de la Produccin

fermedades Metablicas
Hipocalcemia Puerperal
Sndrome de Movilizacin Grasa
(Hgado graso y Cetosis)
Acidosis Ruminal
Desplazamiento del abomaso
Retencin Placentaria

Hipocalcemia
Puerperal
(Fiebre
Brusco descenso de la calcemia

de
leche)
Mecanismos homeostticos sobrepasados por

altos req. postparto

- Contracciones uterinas
- calostro y leche
- <absorcin intestinal

Se presenta hasta 72 hs. postparto


Incidencia 8 10 %

> En vacas de mas de 3 partos


> En raza Jersey

Evolucin de los sntomas


Etapas
1
No intenta moverse.
Permanece en pie
con dificultad.
Rigidez de
extremidades
posteriores.
Tambaleo.
Expresin alerta.
Lengua protruda.
Constipacin.
Temblores
musculares.

Decbito ventral
(esternal).
Aspecto somnoliento.
Contracciones
musculares tipo tetnicas;
luego, flacidez muscular.
Piel y extremidades fras.
Respuesta ocular a
estmulos lenta o ausente.
Endoftalmia.
Pulso dbil con aumento
de la frecuencia cardiaca
(80 pulsaciones/min).
Temperatura subnormal.

Decbito lateral.
Meteorismo a
consecuencia de la
postura.
Pulso imperceptible
con una frecuencia
cardiaca muy rpida
(120 pulsaciones /min).
Coma.
Mortalidad 60 70% en
los animales no
tratados.

Hipocalcemia subclnica
Incidencia 30%

Se relaciona estrechamente con otras patologas


H IP O C A L C E M IA

C onsum o

In s u lin a
C o r tis o l P la s m t ic o

T o n o M u s c u la r

M o v iliz a c i n
d e L p id o s

R e t e n c i n d e p la c e n t a
P r o la p s o U te rin o

D e s p la z a m ie n t o
del abom aso

G lu c o s a

C e t o s is
F e r t ilid a d

In m u n o s u p r e s i n

E n f e r m e d a d e s I n f e c c io n s a s
( m a s t itis , s a lm o n e lo s is , e t c .)
Fuente: Goff y Horst, 1997

Tratamiento preventivo

Sales
aninicas

Su carcter acidogeno provoca acidificacin


digestiva y metablica creando condiciones optimas
para una mayor absorcin del calcio en el organismo.
Principales efectos
- Mejora la asimilacin digestiva del Ca: el pH acido
favorece su solubilizacion y la accin de la PTH

- Aumenta la movilizacin de Ca seo


Aumenta la proporcin de Ca plasmtico en forma
inica: el nico metabolicamente activo
-

DACD: Es la diferencia entre cationes y

Aniones expresada en mEq/kg MS

Permite determinar la incidencia de una dieta sobre el


equilibrio inico y el pH del medio plasmtico.
ANIONES: cloro, azufre y fsforo
CATIONES: sodio, potasio, calcio y magnesio
DCAD (meq/kg) = meq/kg (Na
(Cl - + S = )

+ K

) - meq/kg

DIETAS CATIONICAS: Altas en Na y K, alcalosis,

Incidencia en Fiebre de leche

DIETAS ANINICAS:

Producen acidosis metablica y


incidencia en Fiebre de leche

Fuente: Gonzlez F. (com. per.) Adaptado de Beede 1992

Dieta aninica

entrada de aniones al organismo

pH (acidosis metablica leve)


Acidificacion de orina
Concentracin
de Ca en
sangre

Excrecion de Ca urinario
Calcemia

Absorcin intestinal
Movilizacin osea
Reabsorcion renal de Ca

PTH y Vit. D3

Factores a considerar en el uso de sales aninicas

Baja palatabilidad, puede disminuir el consumo


de MS
Evaluar el acostumbramiento al sabor
Usar cuando hay mas del 10 % de incidencia

El Sulfato de Mg. es el mas palatable y el Cloruro


de Ca. es el menos palatable
Hembras primparas no deben consumir sales
aninicas

ndrome de Movilizacin Gra


Parto

Inicio de lactancia
Requerimientos
Capacidad de consumo
Balance energtico negativo
Excesiva movilizacin de grasa corporal
Hgado incapaz de metabolizarla
S.M.G

HGADO GRASO
CETOSIS

Hgado Graso
Movilizacin grasa de los tejidos
Liberacin de TAG
cidos grasos no esterificados
1. Se oxidan

Acetil CoA

2. Unin a apoproteinas
3. Reesterificacion

Glicerol

Ciclo de Krebs

Energa (ATP)

Liberacin de lipoprotenas a la sangre

TAG

Se depositan como gotas de


grasa en el hgado

HGADO GRASO

El hgado graso ocasiona :


Detoxificacion de amoniaco a urea
Gluconeogenesis heptica, predisponiendo a la
CETOSIS

Cetosis
Glucosa

oxalacetato

Acetil CoA no ingresa a Krebs


Se acumula

Cuerpos cetnicos
SIGNOS

-- Acetona
-- Acetoacetato
-- HB

Hipoagalactia
Anorexia
Incoordinacion
Aliento a acetona
Disminucion de los movimientos ruminales
Imposibilidad de mantener la estacin

Decbito

Diagnostico de SMG

Conocer la alimentacin de las vacas


Nivel de produccin
Variacin de la Condicin Corporal
Composicin de los fluidos (sangre y leche)
Prevencin

Evitar vacas demasiado gordas en el preparto


(CC 3.5)
Alimentacin preparatoria
Aumentar la densidad energtica
Alimentacin de buena calidad, adecuada cant.
de protena degradable y by pass
Distribuir el concentrado en varias fracciones

Acidosis Ruminal
DIETA EN VACA SECA

Cambio brusco
de Dieta
Alto % de FDN
Flora celulolitica
Menos bact. productoras
de lactato
Menos bact. que convierten
el lactato a AGV
Papilas ruminales mas cortas

DIETA DE LACTANCIA

Mayor % de concentrados
Flora amilolitica
Mas bact. Productoras de
lactato
Insuficientes bact. que
convierten lactato en AGV
< superficie de absorcin
ACUMULACION DE
LACTATO EN RUMEN

Disminucin de la grasa butirosa en leche


Cojera debida a laminitis

SIGNOS

Disminucin de peso
Trastornos gastrointestinales: --clicos
--diarreas
--meteorismo ligero
--disminucin de la rumia
--desplazamiento abomaso
Signos respiratorios: --bronconeumona
--respiracin agitada
--hemorragias nasales
Signos reproductivos: --anestro prolongado
--muerte embrionaria
--retencin placentaria

DIAGNOSTICO

Determinar el pH del contenido ruminal mediante


ruminocentesis (pH < 5)
Observacin en los cambios en la alimentacin
TRATAMIENTO

Administrar Bicarbonato de Sodio 80-200 g PO u otros


amortiguadores
PREVENCION

Adaptar la flora ruminal a una dieta rica en almidones,


capaces de convertir el lactato en AGV
Administracin de aditivos (monensina, lasalocid, etc)
en la racin

esplazamiento de Abomaso
Consiste en la ubicacin del abomaso entre la
pared abdominal por el lado izquierdo y el
rumen por el derecho
Incidencia: 1.4 a 5.8 %
Factores predisponentes
Atonia del abomaso: principalmente por hipocalcemia que
disminuye la contractilidad muscular
Presentacin de parto: contracciones uterinas provocan su
migracin en ventral del rumen
Alimentacin: dietas altas en concentrados producen mayor
concentracin de AGV causando distensin y atonia
Numero de lactancia y produccin lechera: incidencia se
incrementa entre la 3ra y 5ta lactancia

DIAGNOSTICO

Historia clnica:
parto reciente, depresin moderada, disminucin
gradual de la produccin, apetito caprichoso
Procedimientos semiolgicos:
-- Percusin: sonido timpanico entre 9no y 13er
espacio intercostal izq.
-- Auscultacin de borborigmos
-- Movimientos ruminales disminuidos o ausentes
-- Palpacin rectal: para determinar la posicin del
abomaso
-- Prueba de Liptak: centesis y determinacin del pH
del liq. extrado
-- Heces escasas de consistencia pastosa hasta
diarreicas

TRATAMIENTO

Quirrgico: abomasopexia
PREVENCION

No administrar concentrados en excesos durante


el periodo seco
Administrar un 18% de FC en la racin en base
MS
Prevenir desordenes metablicos e infecciosos

Retencin Placentaria
Incidencia: 7 a 10%
Factores predisponentes:

Partos anormales: gemelos, cesreas, distocias


abortos o partos prematuros
Enfermedades infecciosas: brucelosis,
leptospirosis, listeriosis, IBR, etc.
Hipocalcemia puerperal: provoca deficiente
motilidad uterina postparto

Nutricin: deficiencias severas de Vit. A,


Selenio, Yodo y niveles inadecuados de Ca y P
en la dieta.
Edad: primparas (dificultades durante el parto)
y viejas (contracciones uterinas deficientes)
Vacas altamente productivas
Estacin: verano debido al stress calrico
Deficiencias hormonales
Herencia

Racin equilibrada
Adecuado ejercicio diario

PREVENCION

reas de paricin grandes, limpias y cmodas


Atencin sanitaria apropiada
Administracin de Selenio en la dieta
Inyecciones intramusculares de Vit. A y D si se
sospecha de deficiencia
Tratamiento hormonal

Conclusiones
Recordar que el periodo de transicin es un periodo
de adaptacin.
Se producen cambios: -- Hormonales
-- Metablicos
-- Ruminales
-- Sociales
La prevencin es la mejor manera de evitar las
costosas perdidas econmicas.
Se intenta lograr altos picos de produccin con
adecuado comportamiento reproductivo

GRACIAS !

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