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MORFOLOGIA DE LA PLANTA DE BANANO

RIZOMA, AME O CORMO: El rizoma o cormo


constituye el verdadero tallo del banano y por
medio del cual se producen los hijos o rebrotes
a travs de una yema vegetativa que emerge
del cormo (planta madre) en el punto donde el
cilindro central atraviesa la corteza y donde
esta la zona de insercin de las hojas. La zona
externa o cortical cumple una funcin de
proteccin, mientras el rea central o activa da
origen al sistema areo, el sistema radical o
rebrotes.

SISTEMA RADICULAR

Esta constituido por races primarias y


secundarias q se producen constantemente y su
emisin baja drsticamente despus de la
floracin. Las races primarias pueden alcanzar
un dimetro entre 5 y 8 mm y una longitud
hasta de 3 mts; sin embargo la mayor masa de
races se localiza en los primeros 60 cm. del
suelo. La planta posee una gran capacidad de
reposicin de en caso de perdida de races por
daos de nematodos (gusanos microscpicos
que se alimentan de las races y de otros
rganos de la planta) o cualquier otro agente.

HOJAS DE LA PLANTA DE
BANANO O SISTEMA FOLIAR

Las hojas de banano se originan del


meristemo apical del cormo y estn
distribuidas en forma de espiral.
Una hoja adulta se compone de
base o vaina foliar, el pecolo y la
lamina. Las vainas foliares estn
dispuestas en forma helicoidal
dentro del cormo que al crecer en
forma de arco forman el seudotallo.

PARTES DE LA HOJA
LA LAMINA: Tiene forma alargada,
dividida por una nerviacin central en dos
partes simtricas que evidencian una gran
cantidad de nerviaciones distribuidas
paralelamente entre si y perpendiculares
al eje central.
APICE: Es la parte final de la hoja
(punta).
HAZ: Parte superior de la hoja.

ENVES: Parte inferior de la hoja.


NERVADURA CENTRAL: Es
parte intermedia de la hoja que
divide el haz y el envs.

TIPOS DE HOJAS
HOJA BRACTEAL O PLACENTA: Es una hoja de trancisin
de la planta de hoja a flor se distingue de las otras hojas por
que es mas pequea y suele acompaar al racimo. En otras
reas del mundo se le denomina HOJA CAPOTE

HOJA CORBATA: Es la que esta inclinada hacia


abajo y cubre a la bacota o el racimo. Esta hoja se
tira hacia atrs a la hora de el embolse.
HOJA BANDERA: Es la que esta inclinada hacia arriba.

PSEUDOPECIOLO: Es la parte inicial de la hoja que va


pegada al pseudotallo y a la nervadura central de la
hoja.

PSEUDOTALLO: Es el tronco o
cepa de la mata de banano.

INFLORESCENCIA: Los cambios internos propios de la


fase de floracin no se observa, de la yema floral
conocida como chira. Esta yema tiene forma ovoide
y esta conformada por brcteas de color rojo
violceo que estn dispuestas en forma helicoidal.
Para llegar al estado ptimo de cosechar la fruta se
tardan aproximadamente 9 semanas a partir de la
emergencia de la bellota (yema floral).

TALLO FLORAL: Brote floral que va por dentro del


pseudotallo y que se muestra en la etapa de inflorecensia
de la planta.
a)FRUTO: Es el resultado final que se obtiene
de toda la parte vegetativa de la planta.