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CONTROL DE CALIDAD

DEFINICIN DE CALIDAD
La calidad se ha definido de diferentes
maneras:
Conjunto de caractersticas o
requisitos de un producto o servicio,
que le confiere una aptitud de uso,
para satisfacer las necesidades de
los clientes. (A.S.Q.C. de los EE.UU.)
Cumplir o mejorar las expectativas
del cliente interno como externo..
(Criterio japons)
Slo tiene un significado, cuando
est en funcin del cliente, de sus

DEFINICIN DE CALIDAD
La calidad se ha definido de diferentes maneras:
Conjunto de caractersticas especficas y funciones
que pueden ser objeto de valuacin para determinar
si un artculo o servicio est satisfaciendo su
propsito. (Estndares japoneses)
Composicin de todos los atributos y caractersticas,
incluyendo el rendimiento de un determinado
producto. (D.O.D. Dpto. de defensa de EE.UU)
Conjunto de atributos de un producto o servicio que
reflejan las capacidades propias de l para satisfacer
una serie de necesidades concretas. (Katzan).

DEFINICIN DE CALIDAD
La calidad se ha definido de diferentes maneras:
Conformidad con la especificacin o cumplimiento
requisitos. (Crosby)
Son detalles que deleitan a nuestros clientes y
hacen que ellos regresen.
Es satisfacer las necesidades y expectativas
razonables de los clientes.
Conjunto de caractersticas de una organizacin
que le confiere la capacidad para cumplir los
requerimientos, superar las expectativas, as como
prever y cumplir las necesidades de los clientes
mediante la entrega de productos (bienes o
servicios).

DEFINICIN DE CALIDAD

Calidad , se define como el hecho de


satisfacer o superar las peticiones del
cliente ahora y en el futuro. Ello
significa que el producto o el servicio
es apto para el uso del cliente.
La aptitud para el uso se relaciona
con los beneficios que el consumidor
recibe y con la satisfaccin del mismo;
slo l , y no el productor, la puede
determinar

DEFINICIN DE CALIDAD
Adems la satisfaccin del cliente es
un concepto relativo que vara de un
consumidor a otro; de la misma
forma, uno puede estar con los
productos de hoy, pero no puede
estarlo en el futuro
Cada persona define la calidad en
relacin con sus propias expectativas
en un punto particular en el tiempo

DEFINICIN DE CALIDAD

Las necesidades son bsicamente: la


seguridad, la disponibilidad, la
mantenibilidad, la confiabilidad, la
facilidad de uso, la economa (precio) y
el ambiente. Estas necesidades, excepto
el precio, se definen traduciendo
aspectos y caractersticas necesarios
para la fabricacin de un buen
producto.

CONCEPTOS BSICOS DE CALIDAD


Philip Crosby: Calidad es cumplimiento de requisitos
Joseph Juran: Calidad es adecuacin al uso del cliente.
Armand V. Feigenbaum: Satisfaccin de las expectativas
del cliente.
Genichi Taguchi : Calidad es la menor prdida posible
para la sociedad.
William Edwards Deming: Calidad es satisfaccin del
cliente.
Walter A. Shewhart: La calidad como resultado de la
interaccin de dos dimensiones: dimensin subjetiva (lo
que el cliente quiere) y dimensin objetiva (lo que se
ofrece).

CONTROL DE CALIDAD

"Practicar el control de calidad es


desarrollar, disear, manufacturar,
y mantener un producto de calidad
que sea el ms econmico, el ms
til y siempre satisfactorio para el
consumidor" (Kaoru lshikawa).

Control de calidad

Control de Calidad; Es el uso de


tcnicas y actividades con el fin de
lograr mantener o mejorar la calidad de
un producto o servicio. Implica la
integracin de las siguientes tcnicas y
actividades:

Se debe tener en cuenta los


siguientes puntos:
1. Hacemos control de calidad con el fin
de producir artculos que satisfagan los
requisitos de los consumidores. No se
trata de cumplir normas o
especificaciones nacionales. Debemos
recordar que las exigencias de los
consumidores varan constantemente.
Aun cuando se modifiquen las normas,
stas no se mantienen al da con el
requisito de los consumidores.
2. Debemos hacer hincapi en la
orientacin hacia el consumidor. Los
fabricantes deben estudiar las

Se debe tener en cuenta los


siguientes puntos:
3. En su interpretacin ms estrecha,
calidad significa calidad del
producto.
En su interpretacin ms amplia,
calidad significa calidad del trabajo,
calidad del servicio, calidad de la
informacin, calidad del proceso,
calidad de la divisin, calidad de las
personas incluyendo a los
trabajadores, ingenieros, gerentes y
ejecutivos, 'calidad del sistema,

Se debe tener en cuenta los


siguientes puntos:
4. Por muy buena que sea la calidad,
el producto no podr satisfacer al
cliente si el precio es excesivo. No
puede haber control de calidad que
haga caso omiso del precio, las
utilidades y el control de costos. Lo
mismo puede decirse del volumen de
produccin. Si una fbrica no puede
dar cifras para la cantidad producida,
la cantidad de desechos o el nmero
de defectos o correcciones
necesarias, no podr determinar su
porcentaje defectuoso, ni la tasa de

Hacer control de calidad significa:

Emplear el control de calidad como


base.
Hacer el control integral de costos,
precios y utilidades.
Controlar la cantidad (volumen de
produccin, de ventas y de
existencias) as como las fechas de
entrega.

La calidad de aceptacin es una


indicacin de la medida en que los
productos reales se cien a la calidad de
diseo. Si hay discrepancia entre la calidad
de diseo y la calidad de aceptacin, esto
significa que hay defectos o correcciones.
Cuando la calidad de aceptacin sube, el
costo baja.

Cuando mejoramos la
calidad de aceptacin,
disminuir la frecuencia
defectos, correcciones y
ajustes, con lo cual se
rebajan los costos y se
mejora la productividad.
Ms an, si la calidad de
diseo est a la altura de
los requisitos del
consumidor, las ventas

1. Calidad en los productos


Cuando se puede decir que un producto tiene calidad?
Segn definiciones anteriores se puede decir que un
producto tiene calidad cuando su desempeo satisface
las expectativas del cliente.
Q= P/E, donde Q=Calidad, P=Desempeo y E=
Expectativa
Q < 1, El producto o servicio no rebasa las
expectativas, no tiene calidad
Q=1, El producto cumple la expectativas
Q > 1, El producto o servicio rebasa las expectativas,
tiene calidad
La determinacin de P y E se basa en la percepcin
(mayormente), donde P lo define el vendedor y E lo
define el cliente.

1. Calidad en los productos


Cuando se puede decir que
producto tiene calidad?
Q= P/E
donde Q=Calidad,
P=Desempeo y E= Expectativa
El desempeo (P), viene dado por el
grado de cumplimiento en cuanto a la
funcin del producto y/o por el
cumplimiento de los atributos y
especificaciones requeridas por el
cliente.

un

Dimensiones de la calidad, en un
producto
Desempeo: Caractersticas primarias del producto, como
brillantes del producto.
Propiedades:
Caractersticas
secundarias,
propiedades
adicionales, como un control remoto
Conformidad: Cumple las especificaciones o las normas
industriales; calidad de la mano de obra
Confiabilidad: Consistencia de funcionamiento al paso del
tiempo
Servicio: Solucin de problemas y quejas
Respuesta: Interaccin humano con humano, cortesa del
vendedor
Esttica:
Caractersticas
sensoriales, como acabados
exteriores
Reputacin: Desempeo en el pasado, y otros intangibles,
como ser considerado el primero

Dimensiones de la calidad, en un
producto
Las dimensiones de la calidad en un
producto son algo independientes, y
entonces, un producto puede ser
excelente en una dimensin, pero
promedio o malo en otra. Hay muy
pocos productos, si es que lo hay, que
son
sobresalientes
en
las
nueve
dimensiones

2. Calidad en el diseo de los


productos
1.Especificaciones de lo que se necesita
2.Diseo del producto o servicio para cumplir las
especificaciones
3.Produccin o instalacin que cumplan todas las
intenciones de las especificaciones.
4.Inspeccin para determinar la conformidad de
las especificaciones
5.Examen del uso para obtener informacin para
modificar las especificaciones, si es necesario

2. Calidad en el diseo de los


productos
Diseo
Esta se inicia con la investigacin de los reales
requerimientos del consumidor, el grado de satisfaccin que
le proveen los actuales productos y servicios y finaliza con
una definicin de los requerimientos futuros del cliente.

Conformidad
Es la medida en la que el proceso sea capaz de reproducir
consistentemente los requerimientos del usuario (traducido
en una especificacin).
Desempeo
Determinada mediante encuestas, investigacin, visitas a
usuarios permite conocer cul es el
comportamiento real del producto en el servicio y el grado
real de satisfaccin del consumidor.

3. Confiabilidad, disponibilidad,
seguridad, manufacturabilidad

Confiabilidad: es la probabilidad de que


un producto cumpla sus funciones
propias en forma satisfactoria durante
un tiempo definido

Factores que determinan la confiabilidad


1.Valor Numrico: probabilidad de que un producto
funcione
satisfactoriamente
en
un
tiempo
determinado.
. 2. Funcin Propia: Los productos se disean para
aplicaciones particulares y se esperan que
puedan desempear esas aplicaciones.
. 3. Duracin o vida til del producto: Tiempo
esperado de funcionamiento.
. 4.
Condiciones
ambientales:
Implica
condiciones ambientales para los cuales
diseado el producto

las
fue

Disponibilidad, Seguridad,
Manufacturabilidad
Disponibilidad: es la probabilidad de que un producto
este disponible para ser utilizado en un tiempo definido.
Se relaciona a la confiabilidad por ser directamente
proporcionales
a
mayor
confiabilidad
mejor
disponibilidad
Seguridad: es la probabilidad de que un producto
funcione sin fallas o desviaciones durante un tiempo
definido, su relacin con la confiabilidad es que un
producto mientras mas seguro sea, este ser mas
confiable
Manufacturabilidad: Tiene que ver con el diseo del
producto y se relaciona con la confiabilidad en que esta
es inversamente proporcional al numero de partes o
componentes del producto.

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