VARIABLES RELACIONADAS CON LA

MATERIA Y LA ENERGIA
GASTO: reactivo que se gasta por completo en una reaccin, y con ste debemos
hacer los clculos estequiomtricos, ya que es el reactivo limitante y por tanto
limita la cantidad de producto obtenido.
-El reactivo limitante- es el reactivo que determina el rendimiento terico de un
producto en una reaccin. Es el reactivo que se agota primero en la reaccin
qumica.
Compensacin: definicin segn libro de David Himmenblau: Balance de materia.

Fraccin Molar: La fraccin molar es simplemente la cantidad de moles de una

sustancia especfica divididos entre el nmero total de moles presentes. Esta
definicin se cumple para los gases, lquidos y slidos.

fraccin en masa (peso) no es ms que la masa (el peso) m de la

sustancia dividida entre la masa (el peso) total de todas las
sustancias presentes.
Aunque lo que se pretende expresar es la fraccin en masa, en
ingeniera suele usarse el trmino fraccin en peso.
Matemticamente, estas ideas pueden expresarse como

Formas de expresar la concentraciones:

Concentracin es la cantidad de un soluto en una cantidad
especificada de disolvente, o de disolucin, en una mezcla de dos
o ms componentes; por ejemplo:

Densidad: La densidad es la razn de la masa por unidad de volumen,

por ejemplo, kg/m3 o lb/ft3.
Se expresa tanto por un valor numrico como por unidades adecuadas.
Para determinar la densidad de una sustancia, es preciso conocer tanto
su volumen como su masa. Las densidades de los lquidos y los slidos
no cambian significativamente con la presin en condiciones ordinarias,
pero s cambian con la temperatura.

Densidad relativa: Densidad Relativa la densidad relativa o gravedad

especfica r de una sustancia se define como la razn d la densidad de
esa sustancia entre la densidad del agua a 4 C.

La densidad relativa (r) es un nmero sin dimensiones ni unidades.

EJ: Como la densidad del agua es1000 kg/m3, la densidad relativa de
cualquier sustancia ser precisamente igual, desde un punto de vista
numrico, a su densidad especificada en g/cm3 o 10^3 veces su
densidad especificada en kg/m3.Por ejemplo la densidad relativa del
plomo es 11,3 y la del alcohol 0,79.
La gravedad API: Es un nmero a dimensional relacionado
inversamente con la gravedad especifica de fluido y es determinada
mediante la siguiente relacin:

ENERGA
Definiciones:

Capacidad para producir trabajo.

Puede adoptar distintas formas convertibles directa o
indirectamente unas en otras: Radiacin electromagntica,
Energa Potencial, Energa Elctrica, Energa Qumica (de
enlace), Energa Cintica, Calor.

FORMAS DE LA ENERGA
Trabajo mecnico (W): Producto del desplazamiento (x) por
la componente de la fuerza que actua en la direccin del
desplazamiento (Fx).
Energa Potencial (Ep): Capacidad de producir trabajo que
posee un sistema en virtud de su posicin respecto a un plano
de referencia.
Energa Cintica (Ec): Capacidad de producir trabajo que
posee un cuerpo en funcin de su movimiento.
Calor (Q): Energa en transito de un cuerpo que se haya a
una temperatura hacia otro que est a menor temperatura con
el fin de igualar ambas.

FORMAS DE LA ENERGA
Energa Interna (U): Variable termodinmica (Funcin de
estado) indicativa del estado energtico de las molculas
constitutivas de la materia. Su valor se fija respecto a una
referencia.
Est
relacionada
con
otras
variables
termodinmicas como Energa Libre (G), Entropa (S), Entalpa
(H).
Energa Electromagntica: Asociada con la frecuencia de
onda. E=h. Cuando interacciona con la materia toda o parte
de esta energa puede ser absorbida. Normalmente su
absorcin se expresa como un aumento de temperatura.
Energa Nuclear (Ec): Transformacin de masa en energa de
acuerdo a E=mc2. Desintegraciones nucleares.

ENERGA ASOCIADA A UN SISTEMA MATERIAL

Energa cintica (Ec): asociada al movimiento de los

cuerpos respecto a un sistema de referencia.
Energa potencial (Ep): asociada a su posicin con
respecto a un sistema de referencia.
Energa interna ( U ): Asociada a la composicin qumica
de la materia, a su estado energtico (temperatura,
volumen y presin) y a su estado de agregacin (estado
fsico).

* Energa cintica de un sistema material en movimiento, en funcin de

su velocidad:
Ec

1
m v2
2

m = masa del cuerpo

v = velocidad del cuerpo
* Energa potencial de un sistema material en funcin de su posicin en
el campo gravitatorio:
Ep m g h

m = masa del cuerpo

g = aceleracin de la gravedad
h = posicin del cuerpo

* Energa interna de especies qumicas ( U ):

Variable o Propiedad Termodinmica asociada a la composicin qumica,
temperatura y el estado de agregacin de la materia.
Energa debida al movimiento de las molculas con respecto al centro de masas del
sistema, al movimiento de rotacin y vibracin, a las interacciones
electromagnticas de las molculas y al movimiento e interacciones de los
constituyentes atmicos de las molculas.

Relacionable con otras propiedades termodinmicas,

ENTALPIA
H U PV
U H PV

dU dH PdV Vdp

FORMAS DE TRANSFERENCIA DE ENERGA

Sin transferencia de materia
Interpretacin macroscpica del intercambio de energa
entre los cuerpos para sistemas cerrados simples ( no hay
transferencia de materia entre sus fronteras):

SISTEMA
Energa
interna

Intercambio
de energa:

ALREDEDORES

calor y trabajo

T y P : Parmetros de estado del sistema

Con transferencia de materia
Sistemas abiertos: Adems de las formas anteriores la
asociada a la materia que se transfiere.

Calor y trabajo
Son formas de energa en trnsito, entre el sistema y sus alrededores.

* Trabajo (W), energa en trnsito debido a la accin de una

fuerza mecnica.
* Calor ( Q ): trnsito resultado de la diferencia de
temperaturas entre el sistema y sus alrededores.
En un sistema cerrado su balance neto es 0, en un sistema
abierto, su balance neto afecta a la energa interna del sistema
segn el balance global sea positivo o negativo.

Balances de energa
Sistemas donde se pueden aplicar:
- Una planta qumica completa:
-P. Ej. Una refinera. Complejo sntesis de amoniaco
-

Sistemas donde se pueden aplicar:

- Un proceso de una planta: p.ej. Fabricacin de olefinas

Sntesis del HNO3

4NH3(g) + 5O2(g) 4NO(g) +

6H2O(g)
T altas (800C)
Catalizador Rodio-Platino

2NO(g) + O2(g) 2NO2(g)

2NO2(g) + H2O(l) HNO2(ac) + HNO3(ac)
3HNO2(ac) HNO3(ac) + 2NO(g) + H2O(l)

Sistemas donde se pueden aplicar:

- Un proceso de una planta
Sntesis del H2SO4 (Mtodo de contacto)

S(l) + O2(g) SO2(g)

SO2(g) +O2(g) SO
P=2atm
SO

3(g)

+ H2O

(l)

3(g)

reaccin catalizada por V2O5 T=400C,

Reaccin reversible: = 88%

H2SO4 (ac)

CAPACIDAD CALORFICA
La capacidad calorfica es la mayor o menor
dificultad
que
presenta
un
cuerpo
para
experimentar cambios de temperatura bajo
suministros de calor.
Lacapacidad
calorficase
puede
expresar
comola cantidad de calor requerida para elevar en
1C, la temperatura de una determinada cantidad
de sustancia.
Es una propiedad extensiva, es decir que depende
de la masa que contenga el cuerpo, por ejemplo el
agua de una piscina contendr mayor capacidad
calorfica que el agua servida en un vaso de agua.

CALOR ESPECFICO
El calor especfico es una propiedad
intensiva, no depende de la materia, y es un
valor fijo para cada sustancia.
As, el agua tiene un valor fijo de calor
especfico, el cual debemos entenderlo como
la cantidad de calor que puede absorber una
sustancia:
cuanto mayor sea el calor especfico,
mayor cantidad de calor podr absorber
esa
sustancia
sin
calentarse
significativamente.

Capacidad Calorfica VS Calor

Especfico
Ejemplo
El calor especfico de agua es:

Mientras que la capacidad calorfica de 60 g de

agua ser:

ENTALPA
H= U+ PV
H= U+ (PV)
Laentalpaes la cantidad deenerga calorficade una
sustancia.
En unareaccin qumica, si laentalpade los productos
es menor que la de los reactantes se libera calor y decimos
que es una reaccinexotrmica. Si laentalpade los
productos es mayor que la de los reactantes se toma calor
del medio y decimos que es unareaccin endotrmica.

SIGNO DE ENTALPA DE UNA

REACCIN
El cambio de entalpa se denominaHy se define como:
H = Hproductos- hreactantes

Las reacciones endotrmicas, absorben calor, tienen H

positivos.
Las reacciones exotrmicas, desprenden calor, tienen H
negativos.

ENTALPIA DE FORMACIN
Laentalpa de formacin(Hf0) es la variacin de energa
calorfica en la reaccin de formacin deun molde un
compuesto a partir de suselementosen susfases
estndaren condiciones de presin y temperatura
estndar ambientales(TPEA), que son temperatura
ambiente de298 K o(25 C) y presin de100 kPa( 1
atm.).
Ag (s) + Cl2 (g) AgCl (s)

POR EJEMPLO:

H = - 30.36 kcal

H o f AgCl (s) - 30.36 kCcal /mol

N2 (g) + O2 (g) NO2 (g)

H o f NO2 (g) 7.93 Kcal/mol

H = +7.93kcal

ENTALPA DE UNA
REACCIN

Donde a, b, c y d

Reactivos
Productosson
coeficientes
aA+Bb
cC+Dd
Estequiomtricos
Hf=np* Hfp - nR* HfR de la reaccin
Hf=c*Hf(C) + d*Hf(D) (a*Hf(A)
+ b*Hf(B)
Hf=entalpia de formacion de los productos

esta manera se calcula la Entalpa de una reaccin mediante las entalpa

Formacin.

PROBLEMA
Obtener mediante entalpas de formacin, la entalpa de
la reaccin de combustin del Benceno C6H6(L) con el
Oxgeno O2:
C6H6(L) + 15/2 O2
6 CO2 (g) + 3 H2O
H(g)
f(C6H6)=82,8 kj/mol
(L)
Hf(CO2)=-393,5
kj/mol
Hf(H2O)=-285,5 kj/mol

H(C6H6)= 6*Hf(CO2)+ 3*Hf(H2O)(1*Hf(C6H6)+15/2*Hf(O2))

H(C6H6)= 6*-393,5 kj/mol+3*-285,5 kj/mol-(1*82,8
kj/mol+15/2*0,0)
H(C6H6)= -3300 kj/mol

Conclusin:
La reaccin es fuertemente exotrmica por cuanto desprende del
sistema hacia el medio un poder calorfico de 3300 kj/mol