TERMODINAMICA

REFRIGERACION
El refrigerante como gas fluye desde
el evaporador (1) hasta el compresor
(2), que es accionado por un motor
(5). El compresor descarga el gas a la
presin de condensacin y el gas pasa
a lquido en el condensador (3). El
calor se elimina desde el condensador
hacia el aire. Desde el condensador el
refrigerante lquido pasa por la
vlvula de expansin (4), regula el
flujo de refrigerante que ser
evaporado en el evaporador y
mantiene la diferencia de presiones
entre el lado de alta y baja presin
del circuito. Durante el ciclo el fluido
recibe, en la unidad de tiempo, una
cantidad de calor Q 2 y entrega una
cantidad Q 1 a la fuente caliente,
gracias a un trabajo W

DE

Cartas de Presin entalpa de los

refrigerantes
Dentro de la curva en
forma de campana (domo)
se representa la existencia
de dos fases (lquido vapor)
En la parte izquierda y
superior del domo est la
zona de lquido subenfriado
En la parte derecha y
superior del domo est la
zona de vapor
sobrecalentado

Los clculos energticos segn esta grfica son as:

Flujo msico de refrigerante y calor retirado en el evaporador

Energa o trabajo que hace el compresor

 Calor retirado al refrigerante en el condensador

Eficiencia o coeficiente de rendimiento

 Calor retirado al refrigerante en el condensador:

Eficiencia o coeficiente de rendimiento

CALCULO DE CAMARAS
FRIGORIFICAS

Clculo de
las
dimensiones
en funcin
de
la
capacidad
de
almacenami
ento
previsto
y
del tipo de
producto a
conservar.

Determinac
in del
espesor de
aislamiento
necesario,
en funcin
de las
temperatur
as externa
e interna,
as como
del
material
aislante
elegido

Clculo de
las
necesidad
es
frigorfica
s, segn
sean las
prdidas y
ganancias
(cargas)

de calor.

Eleccin
del equipo
ms
adecuado

Dimensiones
El volumen que debe tener un almacn o cmara frigorfica
depender de la cantidad y del tipo de producto que debe
conservarse

Materiales aislantes
Son utilizados en la industria frigorfica suelen estar constituidos por
multitud de celdillas o clulas que contienen en su interior aire u
otros gases en reposo, dando lugar a una conductividad trmica muy
pequea.
esencial en las instalaciones frigorficas, limitando
considerablemente la entrada de calor y reduciendo los costes de
instalacin y funcionamiento de las mismas.

Transmisin de calor
Segn sea el material o materiales aislantes, puede calcularse la
transmisin de calor entre el exterior y el interior de la cmara

Q= Q/t= UA T
U= es el coeficiente global de transmisin

Barrera o pantalla anti vapor.

Material que reduzca la transferencia de vapor.
La eficacia del aislamiento de la cmara depende en gran parte de que
permanezca seca
Disminucin excesiva de temperatura provoca la condensacin del
agua existente en el aire

problemas

1) Un ciclo sencillo de refrigeracin

que utiliza amonaco como sustancia
de trabajo, necesita mantener un
espacio refrigerado a 0C. El ambiente
que rodea al condensador est a
38C. Considere vapor saturado a la
entrada del compresor y lquido
saturado a la salida del condensador.
La eficiencia adiabtica del compresor
es el del 100%. Determine el
coeficiente de realizacin de este ciclo.