INTRODUCCION

. La industria de la piel y el cuero sigue siendo importante en la actualidad. Con las

pieles se fabrican gran variedad de prendas exteriores, como abrigos, chaquetas,
sombreros, guantes y botas, as como adornos para otros tipos de prendas. El cuero
se utiliza para confeccionar prendas y puede emplearse en la fabricacin de otros
productos, como la tapicera para automviles y muebles, y una amplia gama de
artculos de piel, como correas de reloj, bolsos y artculos de viaje. El calzado es
otro producto tradicional del cuero.
El cuero se emplea para una amplia gama de productos. La variedad de pieles y de
sistemas de procesado producen cueros suaves como telas o duros como suelas de
zapato. Las pieles de vaca, la principal materia prima de la produccin de cuero,
pueden ser ligeras y flexibles o duras y resistentes. Estas ltimas se emplean para
producir cuero destinado a suelas de zapatos, correas de transmisin de mquinas,
juntas de motores o arneses, entre otras aplicaciones. La piel de ternera es ms
ligera y de grano ms fino, y se emplea para fabricar cuero fino para artculos como
empeines de zapato. La piel de oveja es suave y flexible y proporciona el tipo de
cuero apropiado para guantes, cazadoras y otras prendas.

CRIANZA
Como informacin es importante conocer la influencia de la crianza, alimentacin y
el ambiente de donde provienen la pieles, para tener la calidad del producto final.
Es muy importante la madurez de la piel para la firmeza y belleza del pelo, ya que
de un animal muy joven o muy viejo tendremos diferentes tipos de pelo; en el primer
caso de un animal muy joven, el pelo es de una finura extraordinaria, no as su
firmeza o fijacin a la piel y del animal mas viejo, su pelo es mas grueso con una
mejor fijacin.
El clima y la alimentacin tambin es un factor muy importante, porque influye en
la textura, finura y brillo del pelo o lana, que es muy importante en este arte.
La procedencia o lugar determina tambin la calidad de la piel.
CURTIDODEPIELES
Consisten sencillamente en una preparacin de la piel con sal y alumbre; no
obtenindose, en realidad, una piel curtida sino ms bien una piel relativamente
conservada
Pero frente a los requerimientos modernos de obtener una piel curtida con una gran
resistencia a las acciones mecnicas, aspectos fsicos como suavidad, flexibilidad y
sobre todo resistencia al agua, se emplea en la actualidad la curticin de pieles con
pelo con sales de Cromo; para lo cual entramos a detallar paso a paso las diferentes
etapas del proceso

Diagrama de proceso de pieles

REMOJO-CURTIDO

El remojo es uno de los denominados trabajos de ribera. Los trabajos

de ribera se caracterizan por emplearse en ellos grandes cantidades de
agua, de lo cual deriva su nombre. Otros trabajos de ribera que
estudiaremos posteriormente sern: Pelambre Desencalado Purgadorendido Desengrasado Piquelado. Junto a estos procesos qumicos,
fsico-qumicos y enzimticos, transcurren un conjunto de operaciones
mecnicas, cuyo objetivo es quitar de la piel todos los componentes
no adecuados para correcta elaboracin de un cuero, preparando la
compleja estructura fibrosa del colgeno para la siguiente fase de
curticin

FINALIDADDELREMOJO
Devolver a la piel su estado de hinchamiento natural y eliminar la suciedad (barro,
sangre, estircol, microorganismos) as como substancias proteicas solubles y
agentes de conservacin. El proceso de remojo se puede realizar en tres tipos de
reactores:
Enpiletasofosasderemojo (es un sistema ms lento
generalmente
se utiliza para
remojos previos
para pieles
En bruto secas

PELAMBRE
Quitar o eliminar de las pieles remojadas la lana o el pelo , y la epidermis.
Promover la accin qumica hidrolizante del colgeno que aumenta los puntos de
reactividad en la piel , al mismo tiempo que la estructura sufre desmoronamiento en
sus
enlaces
(trabaciones)
qumicas.
Conversin en jabones y alcoholes (por saponificacin de las grasas de la piel) ms
fcilmente
solubles
en
agua
y
por
ello
ms
eliminables.
Aumentar el espesor de la piel para poder ser descarnada y si es necesario para la
definicin
del
artculo
final,
tambin
poder
ser
dividida.
Extraccin y eliminacin de las pieles de un grupo de protenas y otros productos
solubles en medio alcalino, o degradables por el efecto de la alcalinidad

DESCARNADO
Si partimos de un proceso de apelambrado en el que no hubo destruccin de pelo, este
debe eliminarse a continuacin a mano o a mquina, eliminndose simultneamente los
restos de la epidermis.

El descarnado es necesario pues en la endodermis (parte de la piel en contacto con el

animal) quedan, luego del cuereado, restos de carne y grasa que deben eliminarse para
evitar (entre otras consecuencias) el desarrollo de bacterias sobre la piel.
La piel apelambrada se descarna a mano con la "cuchilla de descarnar" o bien a
mquina.

DESENCALADO
El desencalado sirve para eliminacin de la cal (unida qumicamente, absorbida en
los capilares, almacenada mecnicamente) contenida en el bao de pelambre y para
el deshinchamiento de las pieles.
La cal que se ha agregado al proceso durante la operacin de pelambre, se
encuentra en la piel en tres formas: combinada con la misma piel
disuelta en los lquidos que ocupan los espacios interfibrilares y depositada en
forma de lodos sobre las fibras, o como jabones clcicos formados por la
saponificacin de las grasas en la operacin de pelambre.
Parte de la cal es eliminada por el lavado con agua y luego por medio de cidos
dbiles , o por medio de sales amoniacales (sulfato de amonio o cloruro de amonio)
o de sales cidas (bisulfito de sodio).
Los agentes qumicos de desencalado dan sales cidas solubles de fcil eliminacin
con agua y no deben producir efectos de hinchamiento sobre el colgeno

TINTURA
Aunque la tintura de las pieles no se consideraba favorablemente en otro tiempo, en
la actualidad constituye una tarea aceptada de la preparacin de las pieles y se
practica ampliamente. Puede realizarse al mismo tiempo que el curtido o en una
operacin posterior. El procedimiento habitual implica el tratamiento con una
solucin alcalina dbil (carbonato sdico) para eliminar la suciedad y los residuos
de aceite. Seguidamente sulfato frrico), tras lo cual se maceran en solucin de tinte
hasta que se obtiene el color deseado. Luego se aclaran repetidamente y se secan en
tambor con ayuda de serrn. En la tintura pueden utilizarse otros muchos productos
qumicos, como el amonio, cloruro amnico, formaldehdo, perxido de hidrgeno,
acetato o nitrato de plomo, cido oxlico, perborato sdico, tintes de pfenilendiamina, tintes de bencidina, etc.

SECADO
Alllegar a este punto, el cuero se halla impregnado en agua, que fue el vehculo de
todas las operaciones anteriores, por lo que pesa el triple de lo que pesa estando
seco y el secado consiste en evaporar gran parte del agua que contiene hasta reducir
su contenido al 14% aproximadamente.
Antiguamente para secar las pieles se las colgaba al aire y si se necesitaba acelerar
el proceso por motivos de condiciones

CURADOYEXPEDICIN.
Como las pieles y los cueros en bruto se deterioran rpidamente, se conservan y
desinfectan antes de expedirlos a la curtidura. Se extraen del armazn o canal y
luego se conservan mediante cura. Esta puede realizarse por una amplia variedad de
medios. El curado mediante secado es adecuado en regiones en las que se dan las
condiciones climticas de calor y ambiente seco. La operacin de secado consiste
bien en estirar las pieles sobre bastidores, bien en extenderlas en el suelo bajo la
accin del calor del sol. El secado con sal, otro mtodo utilizado, consiste en frotar
el lado de la carne con sal. La cura con salmuera o salazn consiste en sumergir los
cueros en una solucin de cloruro sdico a la que puede haberse aadido naftaleno

ACABADO
Se entiende por acabado el conjunto de operaciones y tratamientos
esencialmente de superficie que se aplican a los cueros como parte
final del proceso de fabricacin.
CLASIFICACIN
Acabados para cueros al cromo (Calzado, marroquinera, confeccin,
tapicera) cabados de cuero vegetal (Suela, vira, forro, calzado)
- vaqueta: Cuero de curticin vegetal o mixta, flexible y delgado,
destinado a talabartera, artesana y otros usos..
- vira: Cuero de curticin vegetal con un determinado espesor que
mantiene cierta flexibilidad despus del prensado.
c) Acabadosdecueroconcurticinmixta
- badana:Es el cuero de curticin vegetal o mixto, que se aplica a la
piel de oveja

CALIDADDELASPIELES:
en el Oriente es ganado lechero, lo que implica ejemplares muy gordos, cuya piel no
es apta para cueros de alta calidad; el inadecuado transporte de los animales
ocasiona lesiones en la piel; los mataderos emplean tcnicas inadecuadas que
malogran la piel, por lo que stas llegan a las curtiembres con tajos o cortes, mal
manipuladas y muy sucias.
Empero, las condiciones de cra, el clima, el tipo de raza en los valles y,
especialmente, en el altiplano permiten obtener pieles de mejor calidad.
La calidad del cuero boliviano es reconocida a nivel mundial, no obstante, las
empresas no lo pueden exportar como cuero acabado debido a presiones
comerciales en los mercados externos y a los problemas antes mencionados.