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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LOS LLANOS


OCCIDENTALES EZEQUIEL ZAMORA
UNELLEZ
BARINITAS EDO BARINAS

SOFTWARE EDUCATVO.
LA OBESIDAD UN PROBLEMA DE AUTO ESTIMA
SOCIAL Y CULTURAL

Estudiantes:
Isydora Albarran L.
C.I 23.708.489
Therry Santiago S.
C.I 23001512

Introduccin.

La obesidad como
consecuencia de la cultura
moderna.

Que es la
obesidad?.

Es posible
combatir la
obesidad?

Obesidad y el
Autoestima.

Como conseguir
una vida
saludable.

La obesidad y la
adolescencia.

Conclusin.

"Los muy gruesos tienden a morir antes que los delgados"


- Hipcrates
"Las personas obesas fallecen ms bien porenfermedadesagudas
y sofocaciones, y a menudo mueren demuerterepentina; lo que no
sucede casi nunca a las personas delgadas"
- Cornelio Celso
Uno de los problemas ms comunes asociado alestilo de
vidaactual es el exceso de peso.
La obesidad y el sobrepeso son graves problemas que suponen una
creciente
carga
econmica
sobre
losrecursosnacionales.
Afortunadamente, este mal se puede prevenir en gran medida si se
introducen los cambios adecuados en el estilo de vida.
Que es la obesidad?
Es una enfermedad crnica originada por muchas causas y con
numerosas complicaciones, se caracteriza por el exceso de grasa
en el organismo y se presenta cuando el ndice de Masa Corporal
en el adulto es mayor de 25 unidades.
La
obesidad
no
distinguecolordepiel,
edad,
nivel
socioeconmico,sexoo situacin geogrfica.
Anteriormente se consideraba a la persona con sobrepeso como
una persona que gozaba de buena salud, sin embargo ahora se
sabe que la obesidad tiene mltiples consecuencias en nuestra
salud.
Con excepcin de las personas que son muy musculosas, aquellas
cuyo peso supera en un 20 por ciento o ms el punto medio de
laescalade peso segn elvalorestndar peso/altura, son
consideradas obesas. La obesidad puede ser clasificada como leve
(del 20 al 40 % de sobrepeso), moderada (del 41 al 100 por cien de
sobrepeso) o grave (ms del cien por cien de sobrepeso). La
obesidad es grave en solamente el 0,5 por ciento de las personas
obesas.
Sin embargo no existe una definicin satisfactoria para esta
enfermedad, tampoco una proporcin de peso a talla donde
podamos definir que las enfermedades y complicaciones asociadas
que limitan y acortan la vida.
La obesidad es una amenaza para la vida, es una enfermedad

Que es la Obesidad?
Laobesidades unaenfermedad crnicade origen
multifactorial prevenible, que se caracteriza por
acumulacin excesiva de grasa o hipertrofiageneral
deltejido adiposoen el cuerpo; es decir, cuando la
reserva natural de energa de los humanos y otros
mamferos almacenada en forma de grasa corporal se
incrementa hasta un punto en que pone en riesgo la
salud o la vida. El sobrepeso y la obesidad son el quinto
factor principal de riesgo de defuncin humana en el
mundo. Cada ao fallecen por lo menos 2,8millones de
personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la
obesidad.
LaOMS(Organizacin Mundial de la Salud) define como
obesidad cuando elIMC(ndice de masa corporal,
cociente entre la estatura y el peso de un individuo al
cuadrado) es igual o superior a 30kg/m.Tambin se
considera signo de obesidad un permetro abdominal en
hombres mayor o igual a 102cm y en mujeres mayor o
igual a 88cm. (Ver:diagnstico de la obesidad).
La obesidad forma parte delsndrome metablico, y es
unfactor de riesgoconocido, es decir, es una indicacin
de
la
predisposicin
a
varias
enfermedades,
particularmenteenfermedades
cardiovasculares,diabetes mellitus tipo 2,apnea del
sueo,ictusyosteoartritis, as como para algunas forma
decncer,
padecimientos
dermatolgicos
y
gastrointestinales.

Obesidad y baja autoestima


Primeramente, segn el diccionario de la Real Academia
Espaola (DRAE), autoestima significa valoracin generalmente
positiva de s mismo.
La autoestima aumenta con los xitos y disminuye con los fracasos. La
satisfaccin de sentirse bien con uno mismo proporciona bienestar
psquico y conlleva a un mejor desenvolvimiento de las relaciones
sociales, porque se favorece el sentido de identidad. En otras palabras,
"es el juicio que realiza cada ser humano de sus propias actitudes,
sentimientos, capacidades y conocimientos.
Al mismo tiempo, Cuando se tiene autoestima, la persona se siente
valiosa y capaz; es apta para asumir cualquier circunstancia de su vida
(Auto-conocimiento y Auto-aceptacin). Es un proceso de aprendizaje a
tener amor hacia s mismo y ayudarse, quererse como una persona
nica e irrepetible. Aceptarse tal cual es: sus cualidades y sus defectos.
Trcese objetivos realistas, lograr dedicarse mas tiempo: Trate de estar
mas a menudo a solas con sus pensamientos
Por otro lado, la baja autoestima en la obesidad, suele ser causa de un
rechazo de la persona por su aspecto fsico y de la aparicin de
autocrticas destructivas y pensamientos negativos de culpa e
incapacidad, lo que conduce a que la persona tenga una autoestima baja.
La persona obesa siente que su fsico condiciona sus capacidades en
muchos aspectos de la vida. Algo que puede parecer tan sencillo como
elegir qu ponerse por la maana puede resultar una pesadilla para la
persona obesa.
La persona obesa termina por evitar mirarse en los espejos ms de lo
estrictamente necesario, evitando su reflejo en los cristales Intenta
negarse a s misma el aspecto que tiene, dicindose que no le importa,
cuando no puede evitar verlo, puede herirse a s misma de forma cruel
con pensamientos negativos e insultos. T
Adems de esto, La vergenza que algunas personas obesas sienten por
su aspecto fsico puede impedirles realizar actividades que les gustara

La solucin a todos estos problemas de autoestima no es fcil pero pasa por


aceptarse a uno mismo de manera total, comprender cmo somos y dejar de
rechazarnos. Slo una vez que nos conozcamos a nosotros mismos, con
nuestras virtudes y defectos, y dejemos de rechazarnos y empecemos a
querernos, estaremos en el camino adecuado para efectuar los cambios
necesarios para mejorar nuestro cuerpo, nuestra mente y nuestra calidad de
vida.
La obesidad puede ser causa de que la persona obesa vea disminuidas sus
relaciones sociales y acabe siendo marginada por los dems, o se asle a s
misma como forma de evitar un posible rechazo.

La Obesidad Y la Adolescencia.
La adolescencia es una etapa entre la niez y la edad adulta que se inicia con
cambios berales y se caracteriza por profundas trasformaciones biolgicas
psicolgicas y sociales, muchas de ellas generadoras de crisis, conflictos y
contradicciones. No es solo un periodo de adaptacin a las cambios corporeales, sino
una fase de grandes determinaciones hacia una mayor independencia psicolgica y
social.
La organizacin mundial de la salud (OMS), define a la adolescencia es la etapa que
transcurre entre los 10 y los 19 aos de edad, considerndolo en dos fases, la
dolecncia temprana entre los 10 y los 14 aos y la adolecencia tardia entre los 15 y
los 19 aos de edad.
Muchos adolescentes obesos tienen una pobre imagen de si mismo y se hacen
progresivamente mas sedentarios y socialmente aislados. Sus padres amenudo no
saben como ayudarlos. Asi como, no hay muchas opciones disponibles de
tratramientos para adolescentes obesos. Hay poco programas proyectados para eso,
pocos mdicos que tengan experiencia en el tratamiento especifico.
Tambin, es importante la repercusin que la obesidad tiene sobre le desarrollo
psicolgico y la datacin social del adolecente. En general, las personas afectadas de
obesidad no estn bien consideradas en la sociedad. Se ha comprobado que los
adolescentes obesos tiene una pobre imagen de si mismo y expresan sensaciones de
inferioridad y rechazo. Por lo tanto, presentan dificultades para hacer amigos; la
discriminacin por parte de los adultos o de los compaeros desencadenen en ellos
actitudes antisociales, que los conducen al aislamiento, depresin e inactividad, y
frecuentemente producen aumento en la ingestin de alimentos, lo que a la vez
agrava y perpetua la obesidad.
As con tambin, es un problema a la hora de encontrar vestimenta para los
adolescentes obesos; ya que es difcil encontrar ropa mas adecuadas para sus tallas.
Adems, presentan alteraciones en sus comportamiento, sntomas de depresin y
ansiedad.
Segn el autor Vsquez, dice: la obesidad se considera lacra en muchos pases del
mundo, y se percibe como una apiencia fsica no deseable y7 un signo de defecto que
indica vagos, sucios, estpidos, feos, mentiros y tramposos (Vsquez VV, 2008, p.
91-96). Quiere decir, los adolecentes tienen que enfrentarse constantemente a la
discriminacin social, lo que ocasin que las personas obesas coman
compresivamente, tengan desordenes alimenticios y variaciones de peso.

La obesidad como consecuencia de la


cultura moderna.
Variosestereotiposde personas obesas ha encontrado su va
dentro de expresin de lacultura popular. Un estereotipo comn
es el carcter de la persona obesa, quien tiene una personalidad
clida y fiable, sin embargo es igualmente comn el estereotipo
del matn vicioso y obeso (tal como Dudley Dursley de la serie
de libros de Harry Potter, Nelson Muntz de Los Simpsons). La
glotonera y la obesidad son comnmente representadas juntas
en trabajos de ficcin. En los dibujos animados, la obesidad es
frecuentemente usada como efecto cmico, con personajes de
dibujos animados gordos (tales como Piggy, Porky Pigy Tummi
Gummi) teniendo que escurrirse a travs de espacios angostos
quedando frecuentemente atascados o inclusive explotando.
Un ejemplo ms inusual de humor relacionado con la obesidad
esBustopher Jones, del poema deT. S. Eliot. Bustopher Jones:
The Cat About Town que figura en su libroOld Possum's Book of
Practical Cats, as como en el musicalCats, quien se hizo famoso
por ser un visitante regular de muchosclubes de caballeros.
Debido a sus constantes almuerzos en el club, l es
extraordinariamente gordo, siendo descrito por los otros como
"un 25 libras... y l est ganando peso cada da". Otro personaje
popular es Garfield, un gato de dibujos animados, es tambin
obesidad para humor. Cuando su dueo, John, lo puso a dieta, en
vez de perder peso,Garfielddisminuy la velocidad de ganancia
de peso.
Es discutible que esta representacin en la cultura popular suma
y mantiene los estereotipos comnmente percibidos, daando la
autoestima de las personas obesas. Por otro lado, la obesidad es
frecuentemente asociada con caractersticas positivas tales como
el del humor (el estereotipo del gordo alegre como Santa Claus) y
algunas personas son ms atradas sexualmente por personas
obesas que por personas delgada

Es posible Combatir la Obesidad?


La obesidad esuna epidemia que afecta a personas de los cinco continentes
y que, adems del exceso de peso, se acompaa de mltiples problemas de
salud fsica y mental. Aqu tienes algunos trucos fciles que te ayudarn a
evitarla.
Aljate
del
estrs
El estrs que supone, entre otras cosas, la inseguridad econmica hace que las
personas que viven en pases regidos por el denominado "libre mercado" sean
ms propensas a volverse obesas, segn se desprende de un estudio britnico
publicado
en
la
revistaEconomics
and
Human
Biology.
Antibiticos
con
moderacin
En la Escuela de Medicina de la Universidad de Nueva York han demostrado
que la exposicin a antibiticos durante la infancia altera la composicin y el
funcionamiento de las bacterias del tracto digestivo, fundamentalmente del
estmago, con un impacto sobre el metabolismo que puede predisponer a la
obesidad.
Evita
los
refrescos
Las personas que consumen refrescos regularmente tienen mayor
susceptibilidad gentica a padecer obesidad y a tener un ndice de Masa
Corporal (IMC) elevado, segn indica un estudio que se publica en la revista
New
England
Journal
of
Medicine.
No
abuses
de
la
luz
artificial
en el mundo moderno el reloj biolgico humano a duras penas puede
permanecer en sintona con el ciclo rotacional de la Tierra por la exposicin a la
luz artificial y los irregulares horarios de comidas, trabajo y sueo propios del
mundo desarrollado. A este desequilibrio entre los ritmos circadianos naturales
del organismo y el entorno los cientficos lo han bautizado como desincrona
circadiana y segn Cathy Wyse, de la Universidad de Aberdeen (Reino Unido),
es uno de los motivos del incremento de la poblacin obesa.

Baja
la
calefaccin
De acuerdo con un estudio publicado en la revistaObesity Reviews, abusar de
la calefaccin en el invierno podra estar contribuyendo al aumento de la
obesidad en Reino Unido, Estados Unidos y otros pases desarrollados.Segn los
autores, del University College de Londres, reducir la exposicin al fro reduce la
necesidad de consumir energa para permanecer calientes y reduce la
capacidad
del
cuerpo
para
producir
calor.
Nueces,
ciruelas
y
nectarinas
Investigadores de la Universidad de Barcelona y la Universidad Rovira i Virgili
han demostrado que comer nueces aumenta los niveles de serotonina, una
sustancia que reduce la sensacin de hambre, mejora el estado de nimo y
reduce laobesidad abdominal. Por otro lado, segn un estudio realizado por Luis
Cisneros-Zevallos, investigador de la Universidad de Texas (EE UU), los
compuestos fenlicos -antocianinas, cidos clorognicos y catequinas...- de los
melocotones y las ciruelas tienen efectos anti-obesidad, anti-inflamacin y antidiabetes
en
diferentes
clulas
del
cuerpo.
Menos
televisin
Segn un estudio que publicaba hace poco la revistaArchives of Internal
Medicine, sentarse frente a la televisin ms de cinco horas al da potencia el
sobrepeso.
Lee
las
etiquetas
de
los
alimentos
La Universidad de Santiago de Compostela ha participado, junto con las
universidades de Tennessee, Arkansas (EE UU) y el Instituto de Investigacin de
Economa Agrcola de Noruega, en un estudio acerca de la relacin entre la
lectura del etiquetado nutricional de los alimentos y la obesidad. Los resultados
indican que el ndice de masa corporal de los individuos que leen las etiquetas
puede llegar a ser 1,49 puntos menor que el de quienes que nunca tienen en
cuenta dicha informacin a la hora de hacer la compra. Esto supone una
reduccin de 3,91 kg para una persona con 74 kg de peso.

Alimentacin Balanceada.

Es importante que el ser humano se alimente en forma balanceada para poder mantener una
buena salud. La alimentacin balanceada significa ingerir todos los alimentos necesarios para
estar sano y bien nutrido pero de forma equilibrada, lo que implica comer porciones adecuadas a
la estatura y contextura propia. Es de suma relevancia consumir alimentos de los diferentes
grupos para que sea una alimentacin balanceada y as poder mantenernos saludables.
Es necesario consumir diariamente carbohidratos, protenas, grasas, vitaminas y minerales, as
como
tambin
agua.
Los carbohidratos son importantes ya que nos entregan la energa necesaria para realizar
nuestras activadas, para mantenernos activos, en este grupo se encuentran los cereales, el pan,
las
papas,
harinas,
etc.
Tambin es necesario consumir protenas, las que se dividen en origen animal como lo son las
carnes de vacuno, pollo, pescado, pavo cerdo, huevo etc. Y las de origen vegetal como son las
legumbres.
Las grasas aunque tambin son necesarias es recomendable ingerirlas en una pequea
cantidad y evitar las grasas saturadas provenientes de los productos animales.
Las vitaminas y minerales presentes principalmente en frutas y verduras, son las encargadas
de regular muchas funciones en nuestro organismo, por lo que hay que consumirlas diariamente.
La fibra es tambin muy necesaria en la alimentacin ya que cumple una importante funcin
preventiva de las llamadas enfermedades degenerativas (cardiovasculares, diabetes, cncer al
colon). Debes tomar de 8 a 10 vasos de agua por da ya que el cuerpo pierde normalmente de 2
a 3 litros de agua y esta debe ser remplazada, ya que sirve como transporte del oxigeno y
nutricin
de
las
clulas.
Una alimentacin balanceada involucra consumir alimentos que nos den energa, que nos
protejan y permitan el crecimiento, regulando las diferentes funciones de nuestro organismo.
Para poder llevarlo a cabo es necesario crear un habito, hace falta proponrselo y llevarlo a la
practica
para
lograrlo.

Es necesario conocer como alimentarse en forma sana, ya que sin duda es uno de los puntos primordiales para prolongar la
juventud y evitar una vejez prematura
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) define la salud como un estado de completo bienestar fsico, mental y social, lo que
supone que este concepto va ms all de la existencia o no de una u otra enfermedad. En consecuencia, ms que de una vida
sana hay que hablar de un estilo de vida saludable del que forman parte la alimentacin, el ejercicio fsico, la prevencin de la
salud, el trabajo, la relacin con el medio ambiente y la actividad social.
Desde esta perspectiva se puede determinar que los hbitos necesarios para llevar una vida saludable son los siguientes:

Dieta equilibrada:una alimentacin saludable se rige por incluir todos los alimentos contemplados en la pirmide nutricional,
pero en las proporciones adecuadas y en la cantidad suficiente (no ms) para mantener las necesidades nutricionales del
organismo en funcin del consumo energtico que ste realiza con la actividad diaria. El valor energtico diario de la dieta debe
ser de 30-40 kilocaloras por hilo de peso. Los hidratos de carbono deben ocupar un 50-55% de los nutrientes, con no ms de un
10% de azcares simples. Las grasas han de ser un 30% del valor energtico total, repartindose del siguiente modo: un 15-20%
de grasas monoinsaturadas, un 5% de poliinsaturadas y no ms de un 7-8% de saturadas. Las protenas consumidas no deben
superar el 10% de la dieta. Finalmente, se debe aportar al organismo unos 20-25 gramos de fibra vegetal.

Hbitos txicos:el tabaco, el alcohol y las drogas inciden de forma muy negativa sobre la salud. La nica tolerancia se refiere
exclusivamente al vino o la cerveza, de los que incluso se recomienda el consumo del equivalente a una copa diaria.

Ejercicio fsico:las recomendaciones generales determinan unos 30 minutos diarios de actividad fsica, siendo suficiente
caminar a paso rpido durante este tiempo. Ello permite quemar las caloras sobrantes y fortalecer msculos y huesos, pero
tambin ayuda a controlar la tensin arterial, el colesterol y los niveles de glucosa en sangre, adems de contribuir a la
eliminacin del estrs y ayudar a dormir mejor, adquirir un estado de relajacin y evitar cambios de humor, mejorar la autoestima
y el estado de satisfaccin personal. Tambin puede ser un buen medio para desarrollar una saludable actividad social cuando el
ejercicio se hace en compaa.

Higiene:una higiene adecuada evita muchos problemas de salud: desde infecciones a problemas dentales o dermatolgicos. El
concepto de higiene no slo se refiere al aseo y limpieza del cuerpo, sino que afecta tambin al mbito domstico.

Productos txicos:son muchos los productos a los que la exposicin del organismo, puntual o continuo, puede resultar en un
serio riesgo para la salud. La contaminacin ambiental de las ciudades est considerado como uno de los factores de riesgo ms
importantes para la salud.

Equilibrio mental:no se refiere a la existencia de enfermedades mentales, sino al estado de bienestar emocional y psicolgico,
necesario para mantener y desarrollar las capacidades cognitivas, las relaciones sociales y el afrontamiento de los retos
personales y profesionales de la vida diaria. El estrs, el cansancio, la irascibilidad, la ansiedad son, entre otros, algunos de los
signos que indican que el estado mental no es del todo saludable.

Actividad social:las relaciones sociales son un aspecto fundamental para la salud del ser humano y, en consecuencia, para un
envejecimiento saludable. El aislamiento social puede llevar a un deterioro gradual e irreversible de las capacidades fsicas y
mentales, incluso a la incapacidad fsica y la demencia.

Conclusin.
El nmero de personas que sufren de obesidad es el doble
entre las edades de 20 y 50 aos y drsticamente se disminuye
despus de esta edad, la razn... complicaciones mortales, muy
frecuentemente combinadas, que terminaran con la vida de la
persona, comnmente entre las edades de 50 y 60.
La gente que sufre de sobrepeso y obesidad ha sido objeto de
bromas y ocasionalmente discriminacin, se les ha considerado
culpables de sufrir su condicin, mientras que la verdad es que han
sido victimas de una enfermedad que afecta no solo el aspecto
fsico de la vida, sino tambin el emocional y el conductual, una
enfermedad que ahora es considerada y tratada como "una
enfermedad mortal, crnica y progresiva de proporciones
epidmicas"
Las causas son variadas, pero lo que probablemente ms ha
influido es la adquisicin de nuevos hbitos de alimentacin, con la
llamada comida chatarra, el efecto pernicioso dela televisiny
actualmente elcomputador, que han reducido mucho la actividad
fsica.
La obesidad es considerada como una verdadera epidemia del siglo
XXI, vindose incrementada a nivel mundial.
Despus de revisar los expedientes clnicos de pacientes con
obesidad severa y mortal se concluye que las modificaciones en la
dieta no son efectivas a mediano y largo plazo, sin modificar la
capacidad gstrica.
Al estudiar el seguimiento de los pacientes que optaron por el
sistema de banda gstrica ajustable para manejo de la obesidad
severa y mortal, se observo un patrn progresivo de perdida de
peso.
El tratamiento quirrgico de la obesidad, es la mejor opcin para
que el paciente que sufre de obesidad logre sus expectativas.

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