Los Productos

Extractivos del
Estado Peruano
Deforestación y Guano
Hidrocarburos
Minería
Agricultura
Ganadería
Pesca
• La deforestación es el proceso por el cual la tierra pierde sus
bosques en manos de los hombres.

• El hombre en su búsqueda por satisfacer sus necesidades

personales o comunitarias utiliza la madera para fabricar muchos
productos.

• La madera también es usada como combustible o leña para cocinar

y calentar, Por lo que Esto ha generado una gran presión sobre los
bosques.

• En muchos casos los animales, plantas y otros organismos mueren

o les toca mudarse a otro bosque, de esta manera muchas
especies se están perdiendo día a día y desapareciendo para
siempre del planeta.
CAUSAS

La Causa se debe a la inconciencia de los seres humanos en la

tala discriminada de bosques, entre las principales causas más
importantes de la deforestación estan:

1. La conversión del bosque a la agricultura y cría de ganado.

2. La urbanización y la construcción de carreteras.
3. La actividad de las empresas madereras.
4. La minería, la explotación petrolera.
5. La construcción de oleoductos y gasoductos.
6. La cría industrial de camarón .
7. Los incendios Forestales.
8. La construcción de grandes represas hidroeléctricas.
 La pérdida de los bosques o la deforestación es uno los problemas
mas graves del mundo como consecuencia de esto, aumenta:

1. La destrucción del suelo debido a la erosión.

2. La pérdida del hábitat de la vida silvestre.
3. La pérdida de la biodiversidad.
4. La alteración del ciclo del agua.
5. Deslaves de Hectáreas.
6. Más sequías.
7. Los cultivos y gran parte que nos sirven al hombre para alimentarse
han desaparecido.

Los Efectos de la deforestación tambien se puede ver en la pérdida

inmensa de dinero, porque la mayoría de los arboles derribados no
son utilizados, sino quemados. A veces ni se los utiliza para carbón o
leña.
Perú conserva 90% de su bosque original, a pesar de la
deforestación

• El Perú conserva el 90 por ciento de su bosque original, unas 69

millones de hectáreas, a pesar de que la superficie desforestada
hasta el año 2000 llegó a unos 7,2 millones de hectáreas, según
informes del Ministerio del Ambiente.

• Los estudios del Proclim señalan que la velocidad de deforestación

en la década de los 90 fue de 150.000 hectáreas al año, menor a las
260.000 hectáreas anuales de la década de los 80.
• La Tasa Anual de Deforestación de Ecuador es de 189 y 300 mil
hectáreas; la de Bolivia alcanzó las 168 mil hectáreas en el periodo
1975-1993; y en Brasil la deforestación superaba 1,5 millones de
hectáreas al año.

• Perú cuenta con 15 millones de hectáreas de áreas naturales protegidas,

150 mil hectáreas de áreas de conservación regional, 3.500 hectáreas
de áreas de conservación privada, casi 2 millones de hectáreas de
reservas territoriales de indígenas aislados y 12 millones de hectáreas
de comunidades nativas tituladas.
 Tasas de la deforestación en diferentes
regiones del mundo
Tasa de Deforestación Anual (%)

Fuente Global Forest Resourse

En cafe: superficie boscosa perdida.
En verde: superficie boscosa que permanece.
La deforestación es un hecho que ocurre y que seguirá ocurriendo
especialmente si las autoridades mundiales no toman las medidas
necesarias para provocar un cambio.

Debemos conservar los bosques y utilizárlos racionalmente, sin

destruir las especies mas valiosas y dejando que se regenere con sus
propias semillas.

Para proveer leña y otros productos forestales, se debe sembrar

arboles de rápido crecimiento, que se puedan aprovechar en pocos
años.
Guano es una palabra que proviene del quechua “wanu” y es el nombre que se le da a los
excrementos de las aves marinas del guanay, el piquero y el alcatraz, conocido también como
pelícano.
El guano era utilizado por los peruanos desde la época inca.

El guano de las islas de Chincha fue explotado en el siglo XIX y XX y fue un gran producto de
export ación durante ese tiempo. En el siglo XIX, fue el causante de la guerra del Pacífico (1879) la
cual enfrentó la alianza Bolivia-Perú con Chile.

El guano está compuesto de amoníaco, ácido úrico, fosfórico, nitrógeno, ácidos carbónicos, sales
e impurezas de la tierra.

Hoy en día se extrae el guano cada seis

años cuando la capa de guano es suficiente
para que la extracción sea rentable.
PROABONOS

PROABONOS tiene como actividad la recolección y

comercialización del Guano de las Islas, cumpliendo con
todas las normas necesarias para la protección de la flora y
fauna marina.
Ahora en AGRORURAL, compartiendo ideales y políticas de
trabajo y en un esfuerzo sin precedentes, sobre la base de la
dedicación y plena identificación de sus trabajadores y
directivos, PROABONOS ha hecho entrega de un producto
en cantidad y oportunidad programada.
24 mil toneladas de Guano de las Islas fueron recolectadas en
campaña 2008. La recolección se realizó en las islas Asia, Guañape
Norte y Guañape Sur.
Según las cifras que posee PROABONOS, el año 1999 fue el de
más alta recolección y alcanzó las 20 mil TM., para luego descender
en los años 2000 a 2006 y finalmente lograr el record de 24 mil TM
en el 2008.
También han sido superadas las ventas de Guano de las Islas, ya
que este año cerraremos con 23 TM., vendidas de este fertilizante
natural y orgánico, ideal para mejorar los suelos, las cuales no se
efectuaban desde hace más de una década.
APOYO DE FLOTA MARINA

PROABONOS informó que su flota marina viene trabajando en el litoral

de la Región La Libertad frente al puerto de Salaverry, con la barcaza
Río Previsto cuya capacidad de transporte es de 1,600 toneladas, y los
lanchones Pistache, y Petamor con capacidad de 200 toneladas en
total de ambas embarcaciones, las mismas que son trasladadas por el
remolcador Alcatraz y apoyadas por La Panga 2 y el Cisterna 1.
Las 24,000 TM., fueron transportadas al litoral por las embarcaciones
nombradas, las que fueron repotenciadas en los años 2007 y 2008,
gracias a un Proyecto financiado con Recursos Ordinarios; permitiendo
tener en condiciones operativas a la flota de transporte marítimo y
consecuentemente realizar un con éxito del Guano de las Islas
recolectado.

FUENTE : OFICINA DE IMAGEN INSTITUCIONAL

MINISTERIO DE AGRICULTURA
Deforestación y Guano
Hidrocarburos
Minería
Agricultura
Ganadería
Pesca
El Perú es productor de Petróleo y Gas Natural, ambos hidrocarburos
de uso muy difundido en el mundo. No obstante, siempre damos por
sentado que se usan solamente para la fabricación de combustibles,
pero poco se sabe de los usos alternativos que se les puede dar
gracias a su composición química.

¿Que son Hidrocarburos?

Los hidrocarburos son compuestos orgánicos que contienen diferentes
combinaciones de carbono e hidrogeno, presentándose en la
naturaleza como gases, líquidos, grasa y a veces sólidos. El petróleo
crudo y el gas natural, que son una combinación de diferentes
hidrocarburos, son sus principales representantes.
¿Dónde se encuentran?

• En el suelo de pocos metros

casi 6 Km tanto en el mar
como en tierra firme.

• En el Perú tenemos 18
cuencas sedimentarias, que
cubren un área total de 81
millones de hectáreas.
Los usos de los hidrocarburos

Mediante refinación de los hidrocarburos, se pone a disposición del

consumidor una amplia gama de productos:

• Energéticos: que son combustibles específicos para transporte, la

industria, la agricultura, la generación de corriente eléctrica y uso
domestico.
• Productos especiales: como lubricantes, asfaltos, grasas para
vehículos y productos de uso industrial.

La mayor demanda de hidrocarburos se da para la fabricación de

los combustibles, los que más se comercializan en nuestro país son
las gasolinas, el kerosene y el diesel. El gas natural, sobre todo el
GNV (Gas natural Vehicular), esta penetrando el mercado de venta
de combustibles.
PRODUCCIÓN DE ENERGÍAS PRIMARIAS:

Predominio de los hidrocarburos en la producción de la energía

primaría comercial, siendo la producción de petróleo crudo la
predominante y en la energía no comercial, la leña representa el
16.5%, lo que significa el intensivo uso de las reservas forestales
(deforestación).
• El principal productor de
petróleo en el Perú es
Pluspetrol.

• La explotación del gas de

Camisea está a cargo del
consorcio formado por Hunt
Oil, SK Corporation de Corea y
Repsol. El sistema de
distribución a cargo de
CALIDDA, comprende una red
de tuberías para el transporte
del gas, desde el City Gate
ubicado en Lurín, hasta la
estación terminal ubicada en
Ventanilla.
• El recorrido del gas natural (Lurín-Callao) pasando por las cuatro
zonas industriales más importantes de Lima Metropolitana
(Carretera Central, Lurigancho, Av. Argentina y Gambeta).
• La demanda nacional de gas natural para los próximos 20 años
pasarían los 25 millones de m3, cuyo principal uso sería para
generación de energía eléctrica.
Deforestación y Guano
Hidrocarburos
Minería
Agricultura
Ganadería
Pesca
 LA MINERIA

Obtención selectiva de minerales y otros materiales a partir de la corteza

terrestre.

•Colonia: Producción de plata fue importante y en parte era la base

económica del virreinato, con la independencia la actividad decayó.

•A partir de 1870 con la construcción de ferrocarriles se reactivó la minería.

Durante la primera Guerra Mundial, alcanzo los mayores niveles de
producción pero fue decayendo a partir de 1930.
 Distribución de metales en el Perú
Se divide en Provincias y subprovincias:

• Provincia Metalo génica Andina Occidental

– Subprovincia Cupifera del Pacifico : Franja Costera y vertientes
occidentales: yacimientos de cobre más importantes del país.

– Subprovincia Poli metálica del Altiplano: en los andes es de

mineralización variada.

– Subprovincia de hierro de la Costa

• Provincia Metalo génica Andina Oriental

Poco estudiada pero con importantes yacimientos de oro, plata,
cobre, zinc, litio, vanadio , platino y uranio
En el mar los recursos minerales son sustancias disueltas (cloro,
sodio) depósitos varios en el zócalo: azufre, fosfato.
 Métodos de la Minería

• Minas de Superficie,
explotaciones a cielo abierto u
otras excavaciones abiertas
(canteras)

• Minas Subterráneas

• Recuperación Minerales y
combustibles

• Minería Submarina o dragado

 Clasificación de Minerales

• Metales: - Preciosos: oro, plata, platino

- Siderúrgicos: hierro, Níquel, Cobalto, Titanio, Cromo
- Básicos: cobre, plomo, estaño, zinc
- Ligeros: magnesio y aluminio.
- Nucleares: Uranio, radio , torio
- Especiales: litio, germanio, arsénico.
• Minerales Industriales: Potasio, Azufre, cuarzo, sal común
• Materiales de Construcción: arena, grava, arcilla para ladrillos, la
caliza.
• Gemas: diamantes, rubíes, zafiros
• Combustibles: Carbón, petróleo y gas
 Canon Minero
Es la participación efectiva y adecuada de la que gozan los Gobiernos
Locales (municipalidades provinciales y distritales) y los Gobiernos
Regionales del total de ingresos y rentas obtenidos por el Estado por
la explotación económica de los recursos mineros (metálicos y no
metálicos).

Distribución:
•10% del total recaudado para los gobiernos de la
municipalidad o municipalidades distritales donde se
encuentra localizado el recurso natural
•25% del total recaudado para los gobiernos locales de la
provincia o provincias donde se encuentra localizado el
recurso natural
•40% del total recaudado para los gobiernos locales del
departamento o departamentos de las regiones
•25% del total recaudado para los gobiernos regionales
donde se encuentra el recurso natural.
Exportaciones Mineras
Deforestación y Guano
Hidrocarburos
Minería
Agricultura
Ganadería
Pesca
DEFINICIÓN

La agricultura es la actividad económica por la que el hombre cultiva la

tierra para obtener los productos alimenticios o industriales que requiere
para satisfacer sus necesidades vitales.

Reseña Histórica
•La agricultura ha sido la actividad económica tradicional del Perú
prehispánico, donde se cultivó de forma intensa productos como el maíz y
la papa.

•La llegada de los conquistadores españoles en el siglo XVI significó el

desplazamiento de la agricultura por la minería debido a la visión
mercantilista imperante en Europa

•El inicio de la república no significó mayor cambio en el estilo de las

actividades económicas en el Perú y por el contrario, se intensificó la
modalidad extractiva de recursos con fines de exportación
 La Agricultura en las diferentes regiones del Perú:

1.- La Agricultura en la Costa Peruana

•Cuenta con 53 valles que en conjunto constituyen
aproximadamente 260 mil hectáreas.
•Tiene altos rendimientos en la producción y elevada productividad.
•Tiene adecuada dirección técnica.
•Es mecanizada
•Predominan los cultivos industriales, como la caña de azúcar, el
algodón o los frutales, que son productos de alta rentabilidad.
•Dispone de recursos financieros o adecuada asistencia crediticia.
•Productos: algodón, café, azúcar, mangos, limón espárragos, uvas,
fresas, paltas, páprika, mandarinas, naranjas, aceitunas, frijoles
entre otros
 La Agricultura en las diferentes regiones del Perú:

2.- La Agricultura en la Región Andina del Perú

• Representa el 30.5% de la superficie del país y su altura varía desde los
800 hasta los 4800 m.s.n.m.
•En la región andina distinguimos dos tipos de tierras laborables: tierras de
regadío y tierras de secano.
Las tierras de regadío se localizan en los valles interandinos o en las
inmediaciones de las fuentes, manantiales o puquiales. Los suelos de los
valles interandinos son aluviales y están sometidos a una explotación
intensiva, especialmente cuando tiene agua permanente.
Las tierras de secano se localizan en los flancos
andinos y producen por efecto de las lluvias
periódicas (de diciembre a marzo) y regulares
(sin interrupción durante ese periodo).

Productos: cereales, menestras, legumbres,

hortalizas, tubérculos, colorantes naturales,
tara y otros
 La Agricultura en las diferentes regiones del Perú:

3.- La Agricultura en la Amazonía Peruana

La selva alta del Perú, es la zona agrícola

de esta vasta región, debido a sus
especiales condiciones geográficas. En
cambio, la selva baja tiene suelos
inundables, en donde el desarrollo agrícola
es limitado.
Sus suelos están conformados por las
terrazas fluviales que conforman los valles
y los flancos de suave pendiente, cubiertos
de una delgada capa de humus o
sustancias orgánicas, provenientes de las
hojas y ramas de los árboles, que son los
elementos que le dan fertilidad.
Productos: café, cacao, palma aceitera,
camu camu, frutas, especies maderables
como el cedro, la caoba, nogal, cumala,
ishpingo, capirona, congona y otras
especies.
 Superficie Agropecuaria y Agrícola

SUPERFICIE AGROPECUARIA Y AGRICOLA (Has.)

REGIONES POBLACIÓN AL AÑO NÚMERO DE UNIDADES SUPERFICIE ( ha. )

2005 AGROPECUARIAS
AGROPECUARIA AGRÍCOLA

TOTAL NACIONAL 27,219,264 1,745,773 35,381,809.01 5,476,976.68

COSTA 17,000,984 265,249 3,243,786.91 918,276.30

SIERRA 7,680,763 1,164,907 21,756,144.18 2,695,905.12

SELVA 2,537,517 315,617 10,381,877.92 1,862,795.26

 Principales Cultivos

a.- La papa
b.- El arroz
c.- El Maíz
d.- El Trigo
e.- La Quinua
f.- Las Hortalizas y las Legumbres
g.- Los Frutales
h.- El Algodón
i.- La Caña de Azúcar
j.- El Café
k.- Espárragos
Estadísticas
 PROBLEMAS DE LA AGRICULTURA PERUANA:

a. Conservación del Medio Ambiente Erosión y Salinización

Inadecuado manejo de recursos existentes llevándolo a niveles críticos
de deterioro de ciertas zonas del país generando problemas de
desertificación, deforestación, salinización, pérdida de tierras agrícolas,
toxicidad de la vegetación, agotamiento de las fuentes de agua,
degradación de ecosistemas y desaparición de especies silvestres.

b. Minifundio
La agricultura peruana constituye una economía de parceleros en la
cual el 85% de los agricultores tiene parcelas con menos de 10
hectáreas predominando las unidades productivas con un área entre 3
y 10 hectáreas (33%) (. Existen 5.7 millones de predios rurales de los
cuales figuran inscritos en registro públicos solamente un tercio (1.9
millones).
El fraccionamiento de las parcelas en pequeños minifundios y su gran
dispersión representan un límite a la eficiencia productiva al tiempo que
eleva los costos del transporte.
 PROBLEMAS DE LA AGRICULTURA PERUANA:

c. Precios y mercados
La actividad agraria se caracteriza por el desorden en la producción y la
disminución de su rentabilidad y competitividad.

d. Asistencia Técnica
Las tareas en el campo de la asistencia técnica son múltiples, consolidar el
crecimiento agrario exigirá el desarrollo de factores productivos y el
impulso de la innovación tecnológica.

e. Crédito Agrario
El tema de financiamiento deberá enfrentar numerosos desafíos en la
búsqueda por una agricultura en expansión sostenida en el tiempo y
sustentable desde el punto de vista ambiental
 PROBLEMAS DE LA AGRICULTURA PERUANA:

f. El Empleo
La agricultura emplea al 26% de la PEA Nacional y al 65.5% de la PEA
del área rural. En contraste con su capacidad de generar empleo, es
uno de los sectores con menor productividad de mano de obra debido
al bajo nivel educativo de la fuerza laboral en el ámbito rural
Deforestación y Guano
Hidrocarburos
Minería
Agricultura
Ganadería
Pesca
 Desarrollo de la ganadería

• La ganadería en el Perú se remonta a tiempos ancestrales, en que

los primeros pobladores peruanos domesticaron la alpaca, llama y
el cuy, criando estas especies con el fin de beneficiarse de sus
productos.
 Importancia del Sector Pecuario Nacional

• El sector pecuario cumple un

rol importante en la
generación de ingresos para
las empresas comerciales y
familias campesinas
 Tipos de ganadería

• Por el origen de las especies criadas.

• Por la productividad.
Por el origen de las especies criadas

• Ganadería nativa.

• Ganadería exótica.
 Por la productividad

• Ganadería extensiva.

• Ganadería intensiva.
 Ganadería por regiones
• Ganadería en la Costa, Sierra y Selva
 Desarrollo Potencial Actividad Ganadera

• En la costa se tiene la disponibilidad de subproductos agrícolas y

agroindustriales, complementado con un clima adecuado que permite
desarrollar la actividad sin generar mayor inversión en infraestructura
complicada.

• En la sierra se cuenta con una gran extensión de pastos naturales que

cubren los requerimientos alimenticios de los animales.

• En la Selva, se cuenta con amplias zonas adecuadas para desarrollar

ganadería tropical, especialmente de vacunos y ovinos de pelo.
Deforestación y Guano
Hidrocarburos
Minería
Agricultura
Ganadería
Pesca
 Situación de la Pesca

• El Perú está considerado como

uno de los paises que más
pesca realiza, pero en la
estadística de las Naciones
Unidas aparece ubicado en el
grupo de los que menos
proteinas consumen.

• La pesquería en el Perú operó

por años bajo el régimen de
acceso libre.
 TIPOS DE PESCA

Pesca Artesanal :
Orientado al consumo humano directo.
utilizando botes, chalanas y embarcaciones
tradicionales para luego ser llevados a los
puertos y caletas

Pesca Industrial :
Utiliza embarcaciones mayores, como
bolicheras y barcos de arrastre.
El producto de su captura es destinado a la
industria de conservas para consumo
humano o a las de aceite, harina y alimentos
balanceados, utilizados en la crianza de
animales
 PRINCIPALES ESPECIES EXTRAIDAS

Entre las especies de aguas

superficiales se encuentran la sardina,
el jurel, la caballa y el bonito, mientras
que entre las de aguas profundas son
importantes la merluza, la cabrilla y el
tollo.

En la zona andina destacan el suche, el

pejerrey, el carachi y la trucha.

En la región amazónica es común la

extracción de la doncella, el dorado, el
zúngaro y el paiche.
 En los últimos 30 años el escenario pesquero ha cambiado
radicalmente. Los indicadores lo evidencian:

•Menores volúmenes y menores tallas en las capturas,

•Los botes y aparejos artesanales tradicionales se han
reconvertido y mecanizado
•La capacidad de bodega y el esfuerzo pesquero se multiplica
•El número de partícipes aumenta.
•Las temporadas de pesca exitosa de acortan
•Persiste la ilusión del pescador de tomar riqueza del mar y
aumenta su frustración.

Debe entenderse que la pesca industrial y la pesca artesanal

son actividades humanas que provocan mortalidad y por tanto
afectan la estructura poblacional de los recursos hidrobiológicos.
 IMARPE

Organismo Técnico Especializado del Sector Producción, Subsector

Pesquería, orientado a la investigación científica, así como al estudio y
conocimiento del mar peruano y sus recursos, para asesorar al Estado
en la toma de decisiones con respecto al uso racional de los recursos
pesqueros y la conservación del ambiente marino.

La investigación del IMARPE, abarca el conocimiento del mar y su

dinámica, mediante el estudio de los procesos oceanográficos físicos,
químicos y biológicos con un criterio ecosistémico.
Para lograr estos fines el IMARPE investiga la relación entre los recursos
pesqueros, el ambiente y la actividad pesquera, brindando
asesoramiento en el manejo de los recursos y el medio marino,
respetando y promoviendo los conceptos de desarrollo sustentable,
conservación de la biodiversidad marina, protección del medio ambiente
y pesca responsable.
 Consumo per capita nacional de pescado

Cifras reconocidas por las autoridades oficiales de la información

referida al consumo de pescado por la población peruana.

• En 1970 cuando se establece el Ministerio de Pesquería el consumo

de pescado en el Perú era de aprox. 6.5 Kg por persona por año.

• Durante la primera mitad de la década del ‘70, el consumo se elevó

hasta más o menos 10 Kg. per capita.

• En el periodo 1985-1990, durante el gobierno de Alan Garcia Perez,

el consumo se elevo hasta los 13 Kg. per capita

• Pero, al final del siglo XX que coincide con la culminación del

gobierno de la década del ‘90 (1990-2000), el consumo de pescado
se retrae y baja a una cifra muy cercana a los 7 Kg. per capita.
 CONCLUSIONES

La situación de la pesca peruana no esta en su mejor momento

debido, en mayor parte, al desorden la extracción para la harina de
pescado. Esto, no solo afecta la pesca artesanal y el consumo de las
familias, sino que tiene repercusiones macroeconómicas debido, por
ejemplo, al aumento de las importaciones de pescado fresco a Chile,
teniendo nosotros un amplio litoral.

Es necesario regular la cantidad de pescado para evitar la destrucción

de la población de peces. Pero no sólo la cantidad es importante,
sino que es necesario seguir lo estándares de pesca como la
medida, la edad, el peso del animal, la abertura de las mallas, las
licencias, las zonas de pesca y las épocas de veda.

Para ver mejoras en este sector será necesario reducir el desorden en

la extracción pesquera, aumentar el valor agregado de nuestros
productos, desarrollar la actividad acuícola y mejorar la información
disponible.