MECÁNICA DE FLUIDOS

FICHAS DE R. SERWAY
 Fluidos
• Cualquier sustancia que tiene la
capacidad de fluir es un fluido.
– Líquido
– Gas
– Plasma
• Entonces muchos de la teoría se puede
aplicar tanto a gases como a líquidos.
 Estados de la materia

• Sólido. Partículas fijas en una red.

• Líquido. Partículas libres para cambiar su
posición.
• Gas. Partículas libres para moverse.
• Plasma. Iones y electrones Con movimiento
independiente.
El gas se vuelve eléctricamente conductor: gas
ionizado
 Densidad
• A veces se dice que el hierro es “más pesado” que la
madera. Este no es cierto porque un tronco de un árbol
pesa mas que un clavo de hierro.
• Lo que deberíamos decir es que el mismo volumen de
hierro pesa más que el de madera.
• Entonces, se define la densidad de una sustancia como :

donde M es la masa y V el volumen de la sustancia.

Aluminio: 2700 Kg/m3 Alcohol 790 kg/m3

Agua (a 4°C): 1000 kg/m3 Aire 1,29 kg/m3
Cobre: 8900 kg/m3 Oro 19 300 kg/m3
 Gravedad Específica
• La gravedad especifica de una
sustancia se define como la cociente
entre su densidad y la densidad de
agua. Este es un número sin
unidades.

Dado que la densidad de agua es 1 000 kg/m3, (o 1 g/cm3), la

gravedad
especifica es exactamente igual a su densidad en 1 g/cm3.
Por ejemplo, la gravedad específica de alcohol (790 kg/m3 o
0,79
g/cm3) es 0,79.
 Presión
• En general (no solamente en el caso de fluidos) se define
la presión como la fuerza por unidad de área y se
entiende que la fuerza actúa perpendicular al área A.

Las unidades de presión son, entonces, N/m2, que tiene el nombre

de pascal (Pa).
 Presión en un fluido
• Propiedades de la presión en un fluido
estacionario:
– Un fluido ejerce presión igual en todos direcciones.
– La fuerza debida a la presión siempre actúa en una
dirección perpendicular a cualquier superficie que
esté en contacto con él.
– La presión a un punto en un fluido se debe al peso
del fluido arriba del punto.
Presión de un fluido
Consideramos una columna de fluido que alcanza
una profundidad h.
A esta profundidad la fuerza debido al peso de la
columna de fluido que actúa sobre el área A es:

Entonces la presión, P=F/A, es

Este es la presión debido al fluido. Suponemos que

la densidad del fluido no varía con la profundidad –
es decir es un fluido incompresible.

En un fluido compresible, si la densidad varía

ligeramente, este ecuación se usa para calcular la
diferencia de presión a alturas diferentes.
 Presión Atmosférica
• El peso del gas en la atmósfera terrestre produce una presión
aquí a la superficie de la tierra. Este presión varía con el clima y la
altura pero al nivel del mar la presión es, en promedio 101,3 kPa.
• Esta valor su usa para definir la unidad de presión de la
atmósfera:

• La atmósfera es un fluido compresible, sin embargo se puede usar

la ecuación anterior para calcular la diferencia en presión a
alturas diferentes.
• La presión atmosférica actúa sobre todos objetos dentro de la
atmósfera.
• Todos manómetros miden la presión que excede la presión
atmosférica:
 Variación de la presión con
la profundidad
• Consideramos una volumen de fluido, de área de sección
transversal = A
• Profundidad = h, y Presión de la atmósfera = P0
• Tres fuerzas externas que actúan sobre este volumen de
fluido son La fuerza de gravedad = mg
------(1)
Peso de volumen
La fuerza ascendente = -PA
-------(2)
Que ejerce el fluido que esta
debajo de
La fuerza hacia abajo = PoA
------(3)
En equilibrio, suma de todas las fuerzas debe ser cero
(1)+(2)+(3)=0 Que ejerce la atmósfera

La presión, P, a un profundidad h por debajo de la superficie de

un líquido
 El Principio de Pascal
• En un fluido la presión depende únicamente de la profundidad.
Aumento de presión en la superficie se transmite a todos los puntos
del fluido.
• La presión aplicada a un fluido confinado aumenta la presión en todos puntos
del fluido en la misma cantidad.

Si las alturas de las pistones son iguales, P1=P2, entonces:

 Flotación y El Principio de
Arquímedes
• Flotación: Un fluido hace flotar un objeto colocado en él, y a estas
fuerza ascendente la llamamos fuerza de flotación. O la fuerza neta
actúa hacia arriba es la fuerza de flotación, Ff
• Principio de Arquímedes Todo cuerpo total o parcialmente
sumergido en un fluido es empujado hacia arriba por una fuerza cuya
magnitud es igual al peso del fluido desplazado por el cuerpo.

Consideramos un cubo sumergido en un fluido de densidad rf.

Diferencia de presión,

fuerza de flotación = peso del fluido desplazado por el

cuerpo.
 Principio de Arquímedes
• La fuerza de flotación sobre un cuerpo
sumergido en un fluido es igual al peso del
fluido desplazado por el objeto.
Arquímedes (287-212 AC)

• Nota: Si el objeto es parcialmente sumergido, lo

que importa no es el volumen del objeto sino el
volumen sumergido.
 Fluidos en movimiento
• Hasta ahora hemos considerado fluidos en reposo
• Ahora estudiamos fluidos en movimiento: hidrodinámica
Hay dos tipos de flujo:
– flujo laminar
– flujo turbulento
• Flujo laminar- flujo uniforme - capas vecinas del fluido se deslizan
entre sí suavemente – todas las partículas de la capa siguen la
misma trayectoria (una línea de flujo). Las trayectorias de dos
capas no se cruzan.
• Flujo turbulento- cuando su velocidad es superior a cierto limite o
en cualquier condición que cause cambio abruptos de velocidad.
 Características del
movimiento de Fluido ideal
• El fluido no Viscoso: no hay fuerzas de
fricción internas entre capas adyacentes.
• El fluido es incompresible: su densidad
constante.
• El movimiento del fluido es estable: la
velocidad, la densidad y la presión en cada
punto del fluido no cambia en el tiempo.
• El fluido se mueve sin turbulencia.
 La Ecuación de
Continuidad

• Consideramos el flujo de un fluido por un tubo de diámetro variable: La

cantidad de masa que entra el tubo en un intervalo ∆t es:

• La cantidad de masa que sale del tubo en un intervalo ∆t es:

• Si el fluido es incompresible, m1= m2, entonces

La ecuación de continuidad.

• Área x velocidad = constante Si A1 > A2: v1 es menor que v2

 Ecuación de Bernoulli

• Flujo laminar, Fluido incompresible.

• Fluido pasa por un tubo de sección transversal no
uniforme, que varía de altura.
• Consideramos la cantidad de fluido en el tiempo ∆t (azul)
y calculamos el trabajo efectuado sobre el fluido para
moverlo entre las dos posiciones.
• El fluido del punto 1 se mueve una distancia ∆l1 y empuja
el fluido del punto 2 una distancia ∆l2 en el tiempo ∆t .
 Ecuación de Bernoulli
`m´ es la cantidad de masa
que entra al tubo en un
intervalo ∆t: {V1=V2}

El fluido a la izquierda (extremo inferior) empuja y efectúa trabajo

de

Y la parte superior

W2 es negativo porque la fuerza que se ejerce sobre el fluido en la

parte
superior tiene dirección opuesta a su desplazamiento.

Entonces el trabajo neto,

 Ecuación de Bernoulli
• Una parte de este trabajo se invierte en
cambiar la energía cinética del fluido y
otra modifica su energía potencial
gravitatoria.

Sabemos que

entonces:
 Ecuación de Bernoulli
• La ecuación de Bernoulli establece que la suma
de la presión, la energía cinética por unidad de
volumen y la energía potencial por unidad de
volumen tiene el mismo valor en todos los
puntos a lo largo de una línea de corriente.
• Los fluidos en movimiento rápido ejercen
menos presión que los fluidos que se
desplazan con lentitud
Aplicaciones de Bernoulli
• El avión: Sustentación: Una
fuerza neta hacia arriba
sobre las alas de los
aeroplanos
• El ala está diseñada de tal
manera que la velocidad del
aire arriba de ella sea
mayor que abajo

Atomizador de perfume
 Ejemplo
En un elevador de automóviles que se emplea en un taller, el aire
comprimido ejerce una fuerza sobre un émbolo de sección transversal
que tiene un radio de 5 cm. Esta presión se transmite por medio de un
líquido a un segundo émbolo de 15 cm de radio. ¿Qué fuerza debe
ejercer el aire comprimido para levantar un auto de 13,300 N? ¿qué
presión de aire producirá esta fuerza?
F1 F2
Se cumple que: =
A1 A2
Entonces:
F1
A F π ( 0.05)
2
A1 F1 = 1 2 = ( 13,300 ) = 1 . 48 x10 3
N
π ( 0.15)
2
d1
A2
A2
d2
La presión es:
F2
F1 1.48 x103
P= = = 188kPa
A1 π ( 0.05) 2
aire
plomo Ejemplo
Un globo de plomo ρ pb = 11.3x103 kg/m3 de
radio R y espesor t ni flota ni se hunde.
R Encuentre el grosor t.
t

El volumen del plomo es aprox.

Vpb = 4π R2t
Si suponemos t << R.
El peso del plomo es
Wpb = mg = ρ pb Vpb g = 4π R2t ρ pb g
El peso del agua desplazada
Ww = 4π R3 ρ wg/3
Igualando y despejando t se obtiene
 Ejemplo
Una corona de “oro” pesa 7.84 N en el aire y 6.89 N
sumergida en agua. La densidad del oro es 19.3 kg/m3.. ¿la
corona está hecha de oro sólido?
La fuerza de flotación sobre la corona es:
B = 7.84 – 6.89 = 0.98 N
El volumen de agua desplazado se calcula con
ρ wgVw = B
El volumen es Vw = 1.0x10–4 m3.
La densidad de la corona es:
ρ c = mc/Vc = mcg/Vcg = 7.84/(1.0x10–4 x 9.8) = 8 x 103
kg/m3.
 Bibliografía
• 1. Raymond Serway. Física