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LA ACUICULTURA
Son un conjunto de actividades
tecnolgicas orientadas al cultivo o
crianza de especies acuticas que
abarca su ciclo biolgico completo o
parcial y se realiza en un medio
seleccionado y controlado en
ambientes hdricos naturales o
a r t i fi c i a l e s , t a n t o e n a g u a s m a r i n a s ,
dulces o salobres.
Ta m b i n s e d e fi n e c o m o e l c u l t i v o e n
condiciones ms o menos controladas
de especies que se desarrollan en el
medio acutico (peces, moluscos,
crustceos y plantas) y que son
tiles para el hombre.
L a a c u i c u l t u r a generalmente va
ligada a una intervencin humana para
incrementar la produccin; por ejemplo:
concentrar poblaciones de peces,
alimentarlos o protegerlos de los
depredadores.
Tambin
supone
tener
la
CHOCOMENSAJE
propiedad de las poblaciones de peces que
se estn cultivando.
DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD
ACUCOLA EN EL PER
La acuicultura en nuestro pas tiene un escaso nivel de
desarrollo, comparado con otros pases de la regin y est
orientada al cultivo de pocas especies. Al primer semestre
de 2008 el 82,91% del rea otorgada (19,110.06 ha)
corresponde a la actividad acucola marina y 17,09%
(3,938.93 ha) a la actividad acucola continental
La Actividad de acuicultura en el Per se ha venido incrementando en los
ltimos aos, a finales del ao 2000, se contaba con 1 115 derechos
otorgados en 10 809 hectreas de espejo de agua vigentes, al primer
semestre de 2008 existen 3,172 derechos de acuicultura en 23,048.99
hectreas de espejo de agua, lo cual seala que la actividad de
acuicultura se est convirtiendo en una alternativa de desarrollo para la
poblacin
Principales productos
EN
LAACUICULTURA
MARINAlas
posibilidades ms
concretas se
refieren a las
conchas y
crustceos
LA CRA DECONCHAS,
especialmente la concha
de
abanico, es una
posibilidad
para fines de exportacin
por
los altos precios que se
obtienen
en los mercados
internacionales
y el extenso litoral
marino
LA CRA DECRUSTCEOS,
especialmente langostinos, est
concentrada en la Costa norte,
cerca de los manglares. Una
amplia extensin de pozas se
encuentra en abandono. Para su
construccin se ha destruido los
bosques de mangle, lo que debe
ser evitado en el futuro para no
comprometer ms ese
ecosistema tan productivo en
forma natural.
LATRUCHICULTURAo cra de
truchas ha tenido cierto
desarrollo, pero las posibilidades
son mayores. En este caso se
deberan aplicar tcnicas de la
cra en estanques controlados y
en jaulas, para evitar el impacto
de la trucha, especie muy voraz,
sobre las especies nativas
LA CRA DELCHURO, un
caracol acutico, est en
desarrollo y es factible por la
facilidad de hacerla en los
ambientes acuticos
artificiales.
LA CRA DELPAICHEdebera
merecer una alta atencin por
su excelente carne y las
posibilidades de exportacin..
CONCLUSIONES
El Per como muchos otros pases de Latinoamrica, tiene mucho
potencial para el desarrollo de la acuicultura, sin embargo la falta
de polticas adecuadas no permite avanzar integralmente y
pensando en el mediano y largo plazo, hoy en da an se siguen
trabajando como hace muchos aos
Sin duda hay mucho por hacer, pero debemos comenzar
por fomentar la formalizacin y capacitacin de muchos
pequeos productores, as como de muchos de los
profesionales, sobre todo de aquellos que tiene la labor
de promocin y desarrollo de la actividad, fomentar la
investigacin, cursos de especializacin, transferencia
tecnolgica, si verdaderamente queremos desarrollar
nuestra acuicultura peruana.
ESTADISTICA
GRACIAS