DEFINICION

HIDROPONIA

hidro = agua
ponos = trabajo
Trabajo del agua o Trabajo en
agua

DEFINICION
Sistema de produccin en el que las races de las plantas se
riegan con una mezcla de elementos nutritivos esenciales
disueltos en agua.
Se concibe a la hidropona como una serie de sistemas de
produccin en donde los nutrientes llegan a la planta a travs
del agua, son aplicados en forma artificial y el suelo no
participa en la nutricin.

DEFINICION

DEFINICION

HISTORIA
Lagos de
(Pakistan).

Kashmir

Jardines colgantes de
Babilonia.
Chinampas de los Aztecas
en
Xochimilco.

Jardines
descritos por
Marco Polo.

flotantes

HISTORIA

Las plantas tomaban su alimento en

pequeas
cantidades de las cenizas del
suelo, Nikolaus
Krebs (1401-1464) un
cardenal alemn.
Francis Bacon (1551-1626), manifiesta algo
revolucionario para la poca: la principal
funcin del suelo es sustentar las plantas en
posicin vertical.
Jan Baptista Van Helmont (1577-1644),
realiz aquel experimento propuesto un siglo
y medio atrs por el Cardenal Krebs.

HISTORIA
John Woodward, 1962, afirmo Las plantas se
alimentan de agua y de elementos contenidos en
la tierra disueltos en ella. Cuando se consiga
conocer cules son esos elementos, podremos
prescindir de la tierra para cultivar las plantas.
Jan Van Ingen-Housz (1739-1799) naturalista y
fsico holands menciona por primera vez la
importancia del dixido de carbono.
Nicols T. de Saussure (1767-1845), fisilogo
suizo desarrolla primitivamente el concepto de la
fotosntesis.

HISTORIA
Carl C. Sprengel (1787-1859) public 37 artculos
sobre la nutricin de las plantas y defini ya
entonces los 15 elementos qumicos requeridos
para el progreso de un vegetal. (O, H,C,N, K, P, S,
Ca, Mg, Fe, Mn, Si, Al, Cl y Na)

Entre 1840 y 1850, los alemanes A. F. Wiegman

(1771-1853) y L. Polstorff (1781-1844) efectan el
primer experimento en arena que se haya
conocido.
Los alemanes Julius Von Sachs (1832-1897), un
botnico, y Wilhelm Knops (1817-1901), efectuan
mejoras en los mtodos de cultivos en agua.

HISTORIA
Sachs lleg a probar que es posible obtener un
crecimiento normal de las plantas en agua con
nutrientes y que un substrato slido no es
necesario para que ellas se desarrollen.

HISTORIA
Knop desarroll la tcnica del cultivo en
solucin nutritiva que fuera usada luego, de aqu
en adelante, para todas las investigaciones sobre
la nutricin de los vegetales.

El Dr. William Frederick Gericke es reconocido

comoEl padre de la hidropona moderna, el
desarrolla la hidropona con fines a producciones
comerciales.

HISTORIA
Las tropas estadounidenses en las islas del
Pacfico aplicaron las enseanzas del Dr. Gericke y
obtuvieron cosechas en 3 meses.
En los aos 70 comienza un nuevo florecer que
alcanza hasta nuestros das.

MITOS Y REALIDADES

La hidropona no es natural.
La hidropona es demasiado tcnico y
complicado para aprender y practicar.
La hidropona es demasiado costoso y no
vale la pena la inversin.

VENTAJAS
No se usa el suelo.
Se elimina el laboreo.
Eliminacin de infecciones.
No se requiere suelo frtil.
Las tareas son menos pesadas.

VENTAJAS
No es necesario la rotacin de cultivos.
No existe competencia por nutrientes.
Se eliminan los vertidos de lixiviados al
subsuelo.

VENTAJAS
Se incrementa la produccin, 15 a 20 %
Precocidad en la entrada de la produccin (hasta 10
das).
Permite una produccin continua en el mismo lugar.
Ahorro de fertilizantes y agua.
Pueden ocupar pequeos espacios.
Es una tcnica fcil de aprender.
Economiza el gasto familiar y puede ser una fuente
de
ingresos.

VENTAJAS
PRODUCTIVIDAD

Fuente: Snchez del Castillo, Felipe; Escalante Rebolledo Edgardo. Hidroponia, UACh. 1

DESVENTAJAS
Se precisa nivel de conocimientos.
Mayor costo inicial de instalacin y de
produccin.
Alta rigurosidad en los procedimientos.
Desbalances nutricionales causan inmediato
efecto en los cultivos.

FUTURO
Expansin en los cultivos hidropnicos.
Holanda, Japn Israel, Blgica, Espaa,
Francia.
La falta de agua.
La extensin de los desiertos o tierras
ridas.
Ciudades muy pobladas.

COMPONENTES DE UN SISTEMA
HIDROPONICO
La planta.
Medio de cultivo. (Solucin
nutritiva)
Contenedor.
Medio de sostn.
Invernadero.

COMPONENTES DE UN SISTEMA
HIDROPONICO

Planta:
Plantas que mejor se adapten a las
condiciones ambientales donde vive.
Las ms utilizadas en el hogar.
Plantas de ciclo corto.
Aquellas que brindan los
mayores ingresos
econmicos.

COMPONENTES DE UN SISTEMA
HIDROPONICO

Solucin nutritiva:
N, P, K, Ca, S, Mg, Fe, Mn, B, Cu, Zn,
Mo y Cl.

COMPONENTES DE UN SISTEMA
HIDROPONICO

Contenedor:
Caractersticas:

Que
Que
Que
Que
Que

sea impermeable.
no reaccione con la solucin.
permita un fcil manejo del cultivo.
no permita el paso de luz.
permita una fcil limpieza.

COMPONENTES DE UN SISTEMA
HIDROPONICO

Sostn

COMPONENTES DE UN SISTEMA
HIDROPONICO

Sostn

COMPONENTES DE UN SISTEMA
HIDROPONICO
Invernadero.
Norma Mexicana NMX-E-255-CNCP- 2008
Esta Norma Mexicana especifica el proceso a
seguir para el diseo de invernaderos, as
como los principios generales, requisitos de
resistencia mecnica, estabilidad, estado de
servicio y durabilidad para el proyecto y la
construccin de estructuras de invernaderos
comerciales con cubiertas de pelculas
plsticas, incluyendo las cimentaciones, para
la produccin de plantas y cultivos.

COMPONENTES DE UN SISTEMA
HIDROPONICO
Invernadero.

COMPONENTES DE UN SISTEMA
HIDROPONICO
Invernadero.

LA PLANTA
El 95% de toda la biomasa terrestre es
vegetal.
La actividad biosinttica de las plantas
mantiene, adems de a ellas mismas, todas las
otras formas de vida sobre la Tierra.
La especie humana depende de las plantas
como fuente de alimentos y de materias primas
para la industria.

La fotosntesis vegetal origin y renueva

el oxgeno atmosfrico del que dependen
muchos organismos.

LA PLANTA
Caractersticas.
Son pluricelulares.
Poseen pared celular.
Son auttrofos fotosintticos.
Carecen de desplazamiento, viven fijas
al sustrato.

LA PLANTA

Etapas de desarrollo de una planta.

Germinacin
Desarrollo del follaje
Floracin
Fructificacin
Senescencia
Muerte

GERMINACION

SEMILLA

MONOCOTILEDONEA

DICOTILEDONEA

CONDICIONES PARA LA GERMINACION

Dormancia del embrin

Humedad
Temperatura
Luz
Sustrato

ETAPAS DE LA GERMINACION

Hidratacin
Emergencia de la radcula
Emergencia de la plmula
Hojas cotiledonales

GERMINACION

Germinacin
epgea.
Germinacin
hipgea.

OBTENCION DE SEMILLAS.
Seleccionar los frutos ms grandes y maduros
Seleccionar las plantas con las caractersticas ms deseables.
De las semillas que se encuentran en el fruto, escoger las ms
grandes.
Remover la carnosidad adherida a la semilla.
Secar al aire libre, evitando los rayos del sol.
Ya secas, las semillas se pueden desinfectar.

ALMACIGOS
Desarrollo inicial en
condiciones controladas
Proteccin contra el
ambiente extremo
Luz u oscuridad
Temperatura
Humedad y aireacin
pH
Presencia de
microorganismos
En poco espacio
Seleccin de plntulas

ALMACIGOS
RECIPIENTES
Charolas
Tamao y nmero de
cavidades
Vasitos
Tamao segn la planta
Envases desechables o reciclados
Vasos unicel
Envases de leche

PRACTICA

Obtencin de semilla.
Siembra en almacigo.
Porcentaje de germinacin.

Contactanos:
RITA ANGELES JIMENEZ
rita.angelesjimenez@gmail.
com
044 55 63 69 10 05
26 31 85 82