Presentacin

DOCENTE: CARMEN LUCA GELDRES SNCHEZ

Ingeniera Civil, egresada de la UPAO

Magister MBA Gerencial, egresada de la PUCP

Componentes del curso:

EP 20% y EF 25%: en el horario, fecha y lugar establecido

C1: Practica individual (Sem. 5) 10%

C2: Participaciones individuales en clase 15%

C3: Practica individual 15% (Sem. 12) + Trabajo grupal 15% (Sem. 15)

Las notas sern subidas en el banner en las fechas establecidas.

Adicional se subir en el banner las notas en un archivo de excel.

Ms. Carmen Luca Geldres Snchez

Presentacin
Slabo:
1.

Introduccin a la logstica y la cadena de suministros

2.

Gestin de operaciones en la construccin

3.

Gestin de almacenes

4.

Gestin de riesgos y tecnologas avanzadas

Formacin de grupos de trabajo

Principios del curso:
.

Respeto mutuo

Puntualidad (15 minutos mximo de tolerancia)

Honestidad

Orden

Comunicacin nicamente correo institucional

Ms. Carmen Luca Geldres Snchez

GESTIN DE LOGSTICA
Y OPERACIONES

Unidad I: Introduccin a logstica y cadena de

suministros

Ms. Carmen Luca Geldres Snchez

GESTIN DE LOGSTICA
Y OPERACIONES

1. Logstica y cadena de suministros

Concepto de cadena de suministro

Est formada por todas aquellas partes o

etapas involucradas de manera directa o
indirecta en la satisfaccin de una
solicitud de un cliente.
Una cadena de suministro es dinmica e
implica un flujo constante de
informacin, productos y fondos entre las
diferentes etapas
Ms. Carmen Luca Geldres Snchez

GESTIN DE LOGSTICA
Y OPERACIONES

1. Logstica y cadena de suministros

Concepto de cadena de suministro
Incluye no solo al fabricante y al
proveedor, sino tambin a los
transportistas, almacenistas, vendedores
al detalle (menudeo).
El cliente es parte integral de una cadena
de suministro

Ms. Carmen Luca Geldres Snchez

GESTIN DE LOGSTICA
Y OPERACIONES

1. Logstica y cadena de suministros

Concepto de cadena de suministro
Dentro de cada compaa, la cadena de suministro incluye todas las
funciones involucradas en cumplir con un pedido de un cliente:
-

Desarrollo de productos

Marketing

Operaciones

Distribucin

Finanzas

Servicio al cliente.

Ms. Carmen Luca Geldres Snchez

GESTIN DE LOGSTICA
Y OPERACIONES

1. Logstica y cadena de suministros

Etapas de cadena de suministro
Las etapas tpicas de la cadena de suministro son:
Clientes
Detallistas
Distribuidores
Fabricantes
Proveedores.
Sin embargo no todas las etapas tienen que estar presentes en todas las
cadenas de suministro.
(Ejm. Dell, no tiene detallista ni distribuidor)

Ms. Carmen Luca Geldres Snchez

GESTIN DE LOGSTICA
Y OPERACIONES

1. Logstica y cadena de suministros

Ejemplos de cadena de suministro:
Ejemplo 1:
Un cliente que ingresa a Plaza Vea a comprar un detergente.
Plaza Vea ha llenado sus estantes con inventarios que pudieron haber
sido suministrados desde un almacn de productos terminados.
El distribuidor es abastecido por la empresa que fabrica el producto
(fabricante)
El fabricante recibe la materia prima de varios proveedores.

Ms. Carmen Luca Geldres Snchez

GESTIN DE LOGSTICA
Y OPERACIONES

1. Logstica y cadena de suministros

Ejemplos de cadena de suministro:

Ms. Carmen Luca Geldres Snchez

GESTIN DE LOGSTICA
Y OPERACIONES

1. Logstica y cadena de suministros

Ejemplos de cadena de suministro:
Ejemplo 3:
Un cliente realiza la compra en Dell Computer. La cadena de suministro
incluye el cliente, el sitio web, planta de ensamble y todos los
proveedores de Dell.
El sitio web informa al cliente de precio, variedad y disponibilidad del
producto. Despus que el cliente hace su eleccin, introduce la
informacin del pedido y paga el producto

Ms. Carmen Luca Geldres Snchez

GESTIN DE LOGSTICA
Y OPERACIONES

1. Logstica y cadena de suministros

Prctica N 1:
1. Hagamos la cadena de suministro de una empresa fabricante de
calzado , que se encuentra ubicada en el Distrito de El Porvenir
2. Hagamos la cadena de suministro de una empresa constructora,
que est construyendo un hospital en San Juan de Miraflores en
Lima.
Hacer en clase y discutir

Ms. Carmen Luca Geldres Snchez