Universidad Nacional de Ingeniera

FIQ
Transferencia de Calor

Evaporadores Multiple-efectos
Integrantes:
Flavia Leiva Pineda
Karen Solis
Yasmina Tercero
Moiss Cruz
Docente: Ing. Acevedo

Introduccin
El evaporador es un equipo industrial que tiene
la funcin de concentrar una solucin
eliminando su disolvente a partir de ebullicin,
sabiendo que este disolvente es voltil y que su
soluto no.
En la gran mayora de estas soluciones el
disolvente es agua.
Usualmente el calor es utilizado por la
condensacin de un vapor (vapor de agua), el
cual transmite su calor a la solucin en contacto
con la superficie metlica de una tubera.

Evaporador
Un evaporador es un intercambiador de calor de
coraza y tubos.
Las partes esenciales de un evaporador son la
cmara de calefaccin y la cmara de evaporacin.
Las dos cmaras estn separadas por la superficie
slida de los tubos.
La forma y la disposicin de las cmaras pueden
variar para lograr una mejor eficacia.

alimentacin

Factores que afectan el

proceso
Concentracin en el lquido
Solubilidad
Sensibilidad trmica de los
materiales
Formacin de espumas
Presin y temperatura
Formacin de incrustaciones y
materiales de construccin

Tipos de Evaporadores
Evaporador
es de
tubos
horizontal
es.

Evaporadores de
tubos verticales

Evaporador de Cesta

Otros evaporadores.
Evaporador

vertical de tubos

largos
Evaporador de cada de pelcula
Evaporador de circulacin forzada
Evaporador de pelcula agitada

Mtodos de operacin
Evaporadores de efecto simple:
Un solo evaporador o una sola etapa
Se usa para capacidades de operacin
pequeas.
Calculo de
transferencia de calor

q= UA(Ts T1)
Donde:
A= rea
U= coeficiente
total de
transferencia de

Evaporador mltiple-efecto

La mayora de los evaporadores se calientan con

vapor de agua, generalmente este vapor es de
baja presin, inferior a 3 atm, y con frecuencia el
lquido que hierve se encuentra a un vaco
moderado de hasta 0,005 atm. Al reducir la
temperatura de ebullicin del lquido, aumenta la
diferencia de temperatura entre el vapor
condensante y el lquido de ebullicin y por lo tanto
aumenta la velocidad de transferencia de calor.
El mtodo general para aumentar la evaporacin
por Kg de vapor de agua utilizando una serie de
evaporadores, recibe el nombre de Evaporadores
en mltiple efecto

Un evaporador de mltiple efecto

consta
de
un
conjunto
de
evaporadores,
donde
el
primer
efecto es el primer evaporador y as
sucesivamente.
Durante
el
funcionamiento, el vapor producido
en el primer efecto se utiliza como
vapor calefactor del segundo efecto.

Mtodos de alimentacin en los mltiples efectos:

Alimentacin directa

Alimentacin a contracorriente

Alimentacin mixta

Alimentacin en
paralelo

Clculos para evaporadores

mltiple-efecto

Clculos para evaporadores mltipleefecto

Balance de masa para E. de un efecto
F=V+L
Balance con respecto al soluto
FXf = LXL
Balance global para E. mltiple efecto con
alimentacin hacia adelante
F=Ln + (V1+V2++Vn)
Balance global con respecto al soluto
FXf = LXn
(Tomando en cuenta el rgimen
estacionario)

Los clculos se llevan a cabo por medio de

clculos de materia, balances de calor y
ecuaciones de capacidad para cada efecto
q = UAT
Las interrogantes mas frecuentes son:
El A de la superficie de calentamiento para
cada efecto
Kg/h de vapor de agua a usarse
Cantidad de vapor de agua que sale de
cada efecto

Coeficientes totales de
transferencia de calor U
El U de un evaporador esta
constituido por :
Coeficiente

del vapor que se condensa

La conductividad y resistencia trmica
de la pared metlica
Resistencia por las incrustaciones
Coeficiente de pelcula lquida

Cadas de temperatura y capacidad de

los evaporadores de efecto multiple
Cantidad

de calor transferido por hora en el

primer efecto

q1= U1A1T1
T1= (Ts-T1)
Todo el calor latente del vapor de agua que
se condensa, aparece como calor latente
del vapor de agua que se produce,
cediendo aprox. La misma cantidad de calor
en el segundo efecto y as sucesivamente
q2= U2A2T2

Entonces

para un evaporador de
efecto triple tendramos:
q1=q2=q3
Obteniendo la siguiente expresin
U1A1T1 = U2A2T2 = U3A3T3

En

general , los equipos comerciales se

construyen con reas iguales en todos los
efectos

Por

consiguiente, las cadas de

temperatura son aprox.
Inversamente proporcionales a
los valores de U

Estableciendo el valor de
cuando no existe Elevacin del
punto de ebullicin.

Entonces

para T1 podramos

escribir:

Se podran escribir ecuaciones

semejantes para T2 y T3
Si suponemos que U y el A son los
mismos para todos los efectos:

T = Ts T3

Si

en evaporador de efecto simple se

utilizara el mismo valor de U y A y la
misma cada total de temperatura

Esto

da la misma capacidad de un E. de
efecto mltiple. Por consiguiente el
aumento de la economa de vapor de
agua se obtiene a expensas de una
reduccin de capacidad.

Referencias bibliogrficas
Procesos

de transporte y
operaciones unitarias-Geankoplis;
Cap. 8
http://epsem.upc.edu/~intercanvi
adorsdecalor/castella/evaporador
s.html
- tipos de intercambiadores de
calor
Documento Pdf Evaporacin y
evaporadores de mltiple efecto