REFRIGERACIN

es un proceso termodinmico, donde se extrae

el calor de un cuerpo o espacio (bajando as su
temperatura) y llevarlo a otro lugar donde no es
importante su efecto
Los fluidos utilizados para extraer la energa
cintica promedio del espacio o cuerpo a ser
enfriado, son llamados refrigerantes, los cuales
tienen la propiedad de evaporarse a bajas
temperaturas y presiones positivas.

Durante la dcada de los 90 casi todos los pases

firmaron y consecuentemente ratificaron el
Protocolo de Montreal de san ignacio y sus
correcciones posteriores
Los CFC(clorofluorocarbonos), los cuales han
sido altamente utilizados en el contexto mundial
para refrigeracin, acondicionamiento de aire y
Espumacin, como solventes, esterilizantes y
propulsores en aerosol.

Los Halonestambin producen un efecto an ms

crtico que los CFC ya que el bromo puede reaccionar
con el ozono entre diez y cien veces ms que el cloro.

Sustitutos
los
hidrocarbur
os

hidroclorofluo
rocarbonos

amoniaco

CO2

DIFERENTES FORMAS DE PRODUCIR FRIO

la utilizacin del hielo o la nieve naturales la

preparacin de refrescos o agua fra, se bajaba
nieve de las montaas cercanas
Ms tarde se consigui el enfriamiento artificial
Mtodo por compresin
Mtodo por absorcin
Mtodos termoelctrico

QUINAS DE REFRIGERACI
Refrigerador el enfriamiento de un cuerpo por
transferencia de calor aplicaciones tpicas son la
conservacin, en particular de alimentos, y
tambin el enfriamiento de bebidas para hacer su
consumo ms agradable
La funcin de una mquina de refrigeracin es
tomar el calor del lado de bajatemperatura y
expulsarlo al exterior
Un refrigerador es unabomba de calor, impulsada
generalmente por unmotor elctrico.

Charles Tellier 1867 invent un dispositivo

destinado a fabricarhielo, se dedic a la
fabricacin de aparatos frigorficos para la
conservacin de los alimentos y 1876 consigui
construir el primer frigorfico

Cmara frigorfica es una instalacin industrial estatal

o privada en la cual se almacenan carnes o vegetales
para su posterior comercializacin.
Ciclo frigorfico El fsico francsSadi Carnot
estudiando lamquina de vaporqueWatthaba creado
en poco tiempo atrs enInglaterra, desarroll teoras
que fueron la base de laTermodinmica, probando
diferentesgaseshasta que recin a fines del siglo XIX se
construyeron los primeros frigorficos.
En el ao 1928 fabricaron refrigeradorasdomsticas y
luego camiones, vagones de tren ybarcos frigorficos

Bomba de calor es una mquina trmica que permite

transferir energa mediante calor de un ambiente a otro,
segn se requiera
se utiliza en sistemas declimatizacin
sistemas domsticos deaire acondicionado

calor transmitido al foco caliente es la suma del calor extrado

del foco fro ms la potencia consumida por el compresor.
coefficient of performance (cop)
Si la mquina se est usando para refrigerar un ambiente
si se est usndose para calentar una zona

 Un sistema de refrigeracin como el que se

mustra en la figura, en cascada utiliza
refrigerante 22 en la parte del sistema de baja
temperatura y refrigerante 134a en el circuito
de alta temperatura. El circuito del refrigerante
22 funciona entre 1,1 y 5 bar. Las entalpas del
vapor saturado que sale del evaporador a -39
C, del vapor sobrecalentado que sale del
compresor isoentrpico a 29 C, y del liquido
que entra al dispositivo de estrangulamiento 0
C son 267,37 ; 304,16 y 78,47
respectivamente. El ciclo ideal del circuito de
refrigerante 134 funciona entre -12 Cy 9 bar.
La capacidad de refrigeracin del evaporador
de baja temperatura es de 5 Ton.

 Determine
a) los flujos msicos, en Kg/hr, en los
dos circuitos.
b) la potencia de entrada en ambos
compresores, en Kw,
c) el COP del sistema en cascada.
d) Determine tambin el COP de un ciclo
con un nico circuito que utilice
refrigerante 134 entre -40 C y 9 bar

 Para realizar el calculo se necesita

determinar el flujo msico en el
circuito de baja temperatura