ANATOMA Y FISIOLOGA DEL PNCREAS

Lazcano Garca Jorge Trinidad

ANATOMA

Es una glndula de aspecto lobulado, plana y de consistencia blanda

Pesa 100 grms. aprox
Mide entre 14 a 18 cm, un grosor de 2 a 3 cm y un ancho de 4 cm
Se divide en 3 porciones: cabeza, cuerpo y cola

ANATOMIA ARTERIAL
Cabeza

Arteria pancreaticoduodenales inferior y superior

Cuerpo y cola

Arteria pancretica dorsal

ANATOMA VENOSA
El drenaje venoso del pncreas drena en el sistema portal a travs de la vena esplnica, la
vena mesentrica superior, la vena mesentrica inferior y la propia vena porta

INERVACIN PANCREATICA
Nervio vago

Nervios esplcnicos

Controlan las secreciones

exocrinas

Dolor

La actividad del
parasimptico estimula la
secrecin

La actividad del simptico

inhibe la secrecin

CONDUCTOS PANCRETICOS
El conducto principal o conducto de Wirsung drena la secrecin exocrina del pncreas y desemboca junto
con el conducto biliar comn en la ampolla de vter que se encuentra en el duodeno.

FISIOLOGIA ENDOCRINA

ESTRUCTURA DEL PNCREAS

Las clulas endocrinas del pncreas se localizan en los islotes de Langerhans. Dentro de
estos islotes se encuentran 4 tipos de clulas:
20% clulas alfa (producen glucagn)
70% clulas beta (producen insulina)
10% clulas delta (producen somatostatina)
1% clulas F (producen polipptido pancretico)

FUNCIONES ENDOCRINAS
Insulina
Disminuye la glucemia
Permite el paso de la glucosa al interior de la clula.
Estimula la formacin de glucgeno en el hgado
(glucogenogenesis) e impide la glucogenolisis
Un incremento en la glucemia es el estimulante para
la produccin de insulina
Glucagn
Aumenta la glucemia
Estimula el aumento de la glucogenolisis
Somatostatina
Esta hormona inhibe la liberacin de insulina y de
glucagn.

FORMACIN DE LA INSULINA
Retculo endoplsmico rugoso

Se sintetiza la preproinsulina

Por enzimas proteolticas la

proinsulina se vuelve insulina

La proinsulina se empaqueta en
grnulos y estos comienzan a
madurar

Los grnulos maduros salen

del AG y su membrana se
fusiona con la membrana de
las clulas beta

Dentro del RER sufre

cambios y se forma la
proinsulina.

Es transportada al
aparato de Golgi

LIBERACIN DE LA INSULINA
La glucosa entra en la clula
mediante un transportador tipo uniport
La glucosa es fosforilada mediante la
enzima glucokinasa a glucosa-6-fosfato

Esta entra a la glucolisis y produce ATP

ESTIMULA

INHIBE

GLUCOSA

SOMATOSTATINA

AA

ACT. SIMPATICA

GLUCAGON
Este ATP se une a canales de K dependiente
de ATP, sta unin cierra dichos canales.

ACT.
PARASIMPATICA

El K se acumula dentro de la clula B

reduciendo la negatividad
Produce la apertura de los canales de Ca el cual libera la insulina

FORMACION Y LIBERACION DE GLUCAGN

Preproglucagn

Glucagn

Proglucagn

Clulas alfa

La secrecin depende en gran medida de la

glucosa y esta tiene un efecto directo sobre el
glucagn.

ESTIMULA

INHIBE

Hipoglucemia

Glucosa

AA

cidos grasos

Ejercicio

Cetonas

Ayuno

Insulina

FORMACION Y FUNCIONES DE SOMATOSTATINA

Preprosomatostatina

Somatostatina

Prosomatostatina

Clulas delta

Inhibe la secrecin de insulina, glucagn y

polipptido pancretico por una accin paracrina.
Adems inhibe la secrecin de bicarbonato y
enzimas digestivas en el pncreas exocrino.

ESTIMULA

INHIBE

Glucosa

Agonistas alfa
adrenrgicos

AA

cidos grasos

Secretina
Glucagn

FISIOLOGIA EXOCRINA

ESTRUCTURA EXOCRINA
Est constituido como una glndula tubuloacinar compuesta cuya unidad de sntesis y
excrecin es el cino pancretico

Produce una variedad de

enzimas que incluyen la
amilasa, lipasa y tripsina

FUNCIONES EXOCRINAS
Su funcin es colaborar en la digestin de grasas, protenas y hidratos de carbono.
Este jugo pancrtico es rico en bicarbonato de sodio, cloro, calcio, potasio y enzimas
como la tripsina, lipasa y amilasa pancreatica y la quimiotripsina.
Las enzimas representan del 0.1% al 10% del jugo pancretico

El pncreas produce 1.200 a

1.500 ml de jugo pancretico
diario

El pH de este jugo oscila entre

7.6-8.2

FASES DE SECRECIN PANCRETICA

Fase ceflica

Fase gastrica

Fase intestinal

La alimentacin induce la produccin de una escasa cantidad de jugo

pancretico. Este jugo contiene gran cantidad de protenas pero escasa cantidad
de agua y electrolitos

Se libera la gastrina, lo que produce un aumento en el jugo pancretico, aunque

este sigue siendo escaso

El jugo pancretico se estimula aun mas gracias al quimo. La gran cantidad de

acido del quimo estimula la produccin de bicarbonato de sodio por parte del
pncreas, esta estimulacin es gracias a la secretina.

FUNCIONES DEL JUGO PANCRETICO

1. Neutralizar el quimo cido
2. Aportar un pH alcalino para que acten las enzimas digestivas
3. Digerir:
Parcialmente las protenas por accin de tripsina, quimiotripsina etc.
Polisacridos a disacridos por accin de la amilasa
Triglicridos a diglicridos y monoglicridos, cidos grasos por accin de la lipasa

REFERENCIAS
1. Brandan, Nora C. HORMONAS PANCREATICAS. Universidad Nacional del Nordeste
Facultad de Medicina Ctedra de Bioqumica http://
www.uaz.edu.mx/histo/biologia/faiunnear/pdf/hpancreas.pdf
2. Anatoma y funciones del pncreas. http://
www.tdx.cat/bitstream/handle/10803/4379/jbs2de6.pdf;jsessionid=65CD5A1D5649A575
943F22B71FC557AD.tdx1?sequence=2
3. CARLOS OCAMPO. ANATOMA QUIRRGICA DeL PNCReAS. Ciruga General en el
Hospital Municipal C. Argerich de Buenos Aires. http://www.sacd.org.ar/csesentayocho.pdf
4. Claudia Patricia Olvera-Granado. Pncreas y clulas beta: mecanismos de diferenciacin.
Laboratorio de Neurobiologa y Bioingeniera Celular, Facultad de Medicina, Universidad
Autnoma de Quertaro, Quertaro, Mxico http://
www.medigraphic.com/pdfs/bmhim/hi-2008/hi084i.pdf
5. http://ocw.unican.es/ciencias-de-la-salud/fisiologia-humana-2011-g367/material-de-clase/b
loque-tematico-7.-sistema-endocrino-y-reproductor/tema-5.pancreas-endocrino/pancreas_endocrino.pdf