PRINCIPIOS BASICOS DE LOS

COSTOS

GESTION DE CONTROL
EMPRESARIAL
Mag. Ing. CIP Jos Luis Carrin Nin

CONTENIDO

Introduccin

El marco de la contabilidad de gestin

Costo, valor, precio

Terminologa de costos
Costos Directos y Costos Indirectos
Comportamiento del costo
Costos totales y costos unitarios
Estado de Resultados

El marco de la contabilidad de
gestin

La contabilidad es el proceso de identificar,

medir, registrar y comunicar informacin
monetaria fiable, relevante y oportuna para la
toma de decisiones de planificacin, gestion y
control, y al mismo costo compatible con las
exigencias de informacin.

El marco de la contabilidad de
gestin

La contabilidad financiera se centra en la

presentacin de informes a terceros, tales como
inversionistas, entidades gubernamentales,
bancos y proveedores. Mide y registra las
transacciones de la empresa y proporciona
estados financieros basados en los principios de
contabilidad generalmente aceptados (PCGA).

El marco de la contabilidad de
gestin

La contabilidad administrativa mide, analiza y

presenta informacin financiera y no financiera
que ayuda a los gerentes a tomar decisiones
para alcanzar las metas de una organizacin.
La contabilidad administrativa se concentra en
la presentacin de informes internos.

El marco de la contabilidad de
gestin

La
contabilidad
de
costos
Proporciona
informacin
para
dirigir
la
contabilidad
administrativa y financiera. Mide, analiza y
presenta informacin financiera y no financiera
relacionada con los costos de adquirir o utilizar
recursos en una organizacin.
Tiene como finalidad el control de todas las
operaciones productivas concentradas a travs
de un Estado de produccin, que nos muestra
el aspecto dinmico de la elaboracin referida a
un periodo determinado.

El marco de la contabilidad de
gestin
CONTABILIDAD
ADMINISTRATIVA

CONTABILIDAD
FINANCIERA
CONTABILIDAD
DE
COSTOS

GESTIN DE GENERAR
INFORMACIN AL INTERIOR
DE LA AGENCIA PARA:

GESTIN DE GENERAR
INFORMACIN AL EXTERIOR
DE LA AGENCIA PARA:

PLANIFICA LA OPERACIN
CONTROLA ACTIVIDADES
TOMA DE DECISIONES

INVERSIONISTAS
ACREEDORES
GOBIERNO

- Costos Fijos
- Costos Variables
- Costos semi-variables

CONFIGURA EL
NEGOCIO

- Costo de Ventas
- Gastos
DETERMINACIN
DE
PRECIOS

El marco de la contabilidad de
gestin

La contabilidad de gestion se ocupa de los

resultados de las operaciones internas de la
empresa.
El concepto de contabilidad de gestion es mas
amplio que el de contabilidad de costos, pues
sta se limita al clculo de costos de los
productos y de los centros de actividad de la
empresa.

El marco de la contabilidad de
gestin

Los sistemas de contabilidad de gestion son

aplicables a todo tipo de empresa que fabrique
productos
u
ofrezca
servicios,
con
independencia de que lo haga con el objetivo
principal de obtener beneficios o no.

El marco de la contabilidad de
gestin

La informacin que genera la contabilidad de

gestin se orienta, principalmente, a cubrir las
necesidades para la toma de decisiones y a
medir la eficiencia en la utilizacin de los
recursos econmico-financieros de la empresa.

El marco de la contabilidad de
gestin

En concreto, la contabilidad de gestion genera

informacin para:

El marco de la contabilidad de
gestin

Las decisiones que apoya la contabilidad de

gestion son del siguiente tipo:
Qu productos o servicios son mas rentables para la
empresa y, en consecuencia, merecen un mayor esfuerzo en
la asignacin de recursos.
Qu precio ofertar
determinado margen.

de

modo

que

se

obtenga

un

Cundo es ms conveniente adquirir un material o

subconjunto en el exterior que fabricarlo internamente.
Cul es la mezcla ms rentable de productos a fabricar.
Cundo resulta aconsejable sustituir los equipos de
produccin o redisear los procesos de fabricacin.

El marco de la contabilidad de
gestin
Contabilidad de
gestin

La informacin debe
ser lo
suficientemente
flexible y especfica
para la toma de
decisiones concretas

Los responsables de
adoptarlas deben
participar en su diseo
y operacin.
La contabilidad de gestin ha de ofrecer una
informacin relevante, no manipulada por conflictos de
intereses.

Costo, Valor, Precio

COSTO

Es el sacrificio de recursos necesarios para

el logro de un objetivo
Medicin monetaria del uso de factores

PRECIO

Es el resultado de una negociacin

Entre el oferente y el demandante

VALOR

Es la importancia que el consumidor

Asigna al bien o servicio consumido

Costo, Valor, Precio

Costo (C) Precio (P) Valor (V)

Costo y Terminologa de Costos

Costo es un recurso sacrificado para lograr un

objetivos especifico.
Es usualmente medido como una cantidad
monetaria que debe ser pagada para adquirir
bienes y servicios.
Un costo actual es costo incurrido (un costo
histrico) diferente de un costo presupuestado.

Costo y Terminologa de Costos

Un objeto de costo es todo aquello para lo cual

una medida de costos es deseada.
Bien tangible
Servicio
Marca
Cliente
Actividad
Departamento

Costo y Terminologa de Costos

1
2

Hay dos etapas bsicas en la contabilidad de

costos:
Acumulacin de costos
Asignacin de costos a varios objetos de costos

Costo y Terminologa de Costos

Objeto de Costo
Acumulacin
de Costos

Objeto de Costo

Objeto de Costo
Asignacin de Costos

Costo y Terminologa de Costos

Acumulacin de Costos es recoleccin de

informacin de costos en una manera
organizada por medio de un sistema contable.

Asignacin de Costos es un trmino general

que considera ...
Seguimiento de los costos acumulados a un
objeto de costo, y
Asignacin de los costos acumulados a un
objeto de costos.

Costo y Terminologa de Costos

Diferencia entre Costo y Gasto

Costo es toda erogacin efectuada que esta

directamente relacionada con la elaboracin del
producto.

Gasto es un sacrificio de valores donde el

beneficio del desembolso ya se obtuvo; esta
relacionado con el periodo y no con el producto

Costo y Terminologa de Costos

Costos y Gastos

Costos Directos

Costos Directos de un objeto de costos son

aquellos que estn relacionados a un objeto de
costo dado (producto, departamento, etc.) y
puede
ser
registrado
en
un
forma
econmicamente factible.

Costos Directos

Seguimiento-de-Costos describe la asignacin

de costos a un objeto particular de costos.

Costos Indirectos

Son relacionados con un objeto de costo

particular pero no puede hacerle el seguimiento
de una manera econmicamente factible.

Costos Indirectos

La asignacin de costos describe la asignacin

de los costos indirectos a un objeto de costo en
particular.

Ponce, Inc. Tiene dos departamentos de

produccin, Ensamble y Acabado, y dos
departamentos de servicios, Mantenimiento y
Personal.

Imputacin de Costos Indirectos

Costos Directos:
Dpto. Mantenimiento
Dpto. Personal

$30,000
$24,600

Dpto. Ensamble
$70,000
Dpto. Acabado
$50,000
Asuma
que
los
costos
de
Dpto.
de
Mantenimiento son asignados igualmente entre
los departamentos de produccin.
Cunto es asignado a cada Dpto.?

Costos Directos e Indirectos

Mantenimient
o
$30,000
C. Directos
Ensamble
$70,000

C. Directos
Acabados
$50,000

$15,000

$15,000

Asignados

Costos Directos e Indirectos

Costos Directos
Ejemplo: Papel para
impresin. Revista:
Tv Notas

Identificacin del
Costo

Objeto del Costo

Costos Indirectos
Ejemplo: Costo de
arrendamiento del
edificio donde se
encuentra la editorial
de la revista Tv
Notas

Prorrateo del
Costo

Ejemplo: Revista: Tv
Notas

Costos Directos e Indirectos

Varios factores afectan la clasificacin de un

costo como directo o indirecto:
La materiabilidad del costo en cuestin
Disponibilidad de informacin-tecnologa para
obtenerla
Diseo de operaciones
Disposiciones contractuales
La clasificacin de directo/indirecto depende de
la seleccin del objeto de costo.

Comportamiento del Costo

Costos variables cambian en total proporcin

con los cambios en el nivel de volumen o la
actividad total.
Ejemplo: Materia prima directa, sueldos y
comisiones sobre ventas, etc.
Costos fijos no cambian en total con un perodo
de tiempo a pesar de los cambios en el nivel de
volumen o la actividad total.
Ejemplos: Salarios, depreciacin, seguros.

Comportamiento del Costo

Numero de
Unidades
Producidas
(Modelo
Loud-10)

Material
es
Directos
Costo
por
Unidad

Costo
Total de
Materiale
s Directos

5,000

$10

$50,000

10,000

10

100,000

15,000

10

150,000

20,000

10

200,000

25,000

10

250,000

30,000

10

300,000

Comportamiento del Costo

Comportamiento del Costo

Numero de
Pasteles
Producidos

Salario
Total de
Fernn
dez

Salario por
Pastel
Producido

50,000

$75,000

$1.50

100,000

75,000

0.750

150,000

75,000

0.500

200,000

75,000

0.375

250,000

75,000

0.300

300,000

75,000

0.250

Comportamiento del Costo

Comportamiento del Costo

El nivel de actividad es
medido en horas maquina y
el rango relevante es de 0 a
40,000 horas, el cargo por
renta es un costo fijo hasta
las 10,000 horas y variable
despus de las 10,000
horas.

Clasificacin de los Costos de

Manufactura

Costos materiales directos

Costos de mano de obra directa
Costos indirectos de manufactura

Clasificacin de los Costos de

Manufactura

Los costos de los materiales directos son todos

aquellos materiales que formaran parte del
objeto de costo.

Los costos de los materiales directos pueden ser

identificados econmicamente.

Los costos de adquisicin incluyen los fletes, y

los derechos de nacionalizacin.

Clasificacin de los Costos de

Manufactura

Los costos directos de mano de obra incluyen la

compensacin de toda la mano de obra que
puede ser identificada en el objeto de costo en
una manera econmicamente factible.

Los salarios y los beneficios pagados a:

Operadores de mquina
Trabajadores de las lneas de ensamble

Clasificacin de los Costos de

Manufactura

Costos indirectos de manufactura son aquellos

considerados ser parte del objeto de costo, pero
no pueden ser identificados en el objeto de costo
de una manera econmicamente factible.

Otros trminos para estos costos en esta

categora incluyen los costos indirectos de
manufactura y costos indirectos de fbrica

Costos del perodo

Costos del perodo son todos los costos del

Estado de Ganancias y Perdidas diferentes del
costo de los bienes vendidos.
Los costos del perodo son registrados como los
gastos del periodo contable en el cual se han
incurrido.

Costos del perodo

Para las empresas de manufactura, los costos del

periodo incluyen todos los costos no relacionados con
la fabricacin (investigacin y desarrollo, distribucin,
etc.)

Para las empresas comerciales, los costos del periodo

incluyen todos los costos no relacionados con el
costo de los bienes comprados para su reventa.

Para las empresas de servicio, todos los costos son

costos del periodo.

Costos del perodo

Las tres categoras de inventario encontradas

en muchas empresas de manufactura presentes
en las diferentes etapas del proceso de
conversin:
- Materia Prima/ materiales
- Productos en proceso
- Productos terminados

Categoras de inventario
empresas de manufactura

Los costos de los inventarios de los materiales

directos son usados para computar los costos
de los materiales usados.
Inventario inicial de materiales
directos
+ Compras de materiales directos
- Inventario final de materiales
directos
= Materiales directos usados

Categoras de inventario
empresas de manufactura

Los costos de los inventarios de los trabajos en

proceso son usados para computar el costo de
los productos fabricados.
Inventario inicial de trabajos en proceso
+ Costos de manufactura incurridos
durante el periodo
- Inventario final de trabajo en proceso
= Costos de los productos fabricados

Categoras de inventario
empresas de manufactura

Los costos de los productos terminados son

utilizados para computar el costo de los
productos vendidos.
Inventario inicial de los productos
terminados
+ Costo de los productos fabricados
- Inventario final de los productos
terminados
= Costos de los productos vendidos

Costos Primos

Costos Primos

Son todos los costos

directos de
manufactura

Cules con los costos primos?

Materiales Directos usados

+ M.O. Directa

Costos de Conversin
Costos de
Conversin

Son todos los costos

de manufactura
diferentes a los
materiales directos

Cules con los costos de conversin?

M.O. Directa
+ Costos Ind. Manufactura

Estado de
Resultados

ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAD DE UNA EMPRESA

INDUSTRIAL.
MONTO

VENTAS BRUTAS

XXXXX

(-)Devoluciones y descuentos.

VENTAS NETAS

XXXXX

(-)Costo de ventas (1)

XXXXX

UTILIDAD BRUTA

XXXXX

(-)Gastos Operativos(2)

UTILIDAD OPERATIVA

XXXXX

(+)Ingresos Extraordinarios(3)

XXXXX

(-)Egresos Extraordinarios (4)

XXXXX

U.A.I.IR.

XXXXX

(-)Gastos Financieros(5)

XXXXX

U.A.IR.

(-)Imp. a la Renta(6)

XXXXX

UTILIDAD NETA

XXXXX

(resultado del negocio)

XXXXX

XXXXX

XXXXX

Estado de
Resultados

EVALUACION DEL ESTADO DE GANANCIAS

Y PERDIDAS.

a)MARGEN BRUTO :
Mb = U.B./V.N. X 100
Donde U.B. = Ventas Netas - Costo de Ventas

b)MARGEN OPERATIVO: Mo = U.O./V.N. X 100

c)MARGEN NETO:
Mn = U.N./V.N. X 100

Estado de
Resultados

(1)COSTO DE VENTAS.- Valor de la

produccin vendida.
C.V. = Volumen Ventas x C.U.P(costo unit. de
produccin)
PROCEDIMIENTO:
I.I.P.T. (Produccin anterior)
XXXXX
(+)COSTO DE FABRICACION (a)
XXXXX
Produccin disponible para la venta XXXXX
(-)I.F.P.T.
XXXXX
COSTO DE VENTAS
XXXXX

Resultados de
Resultados

COSTO DE FABRICACION, PRODUCCION O MANUFACTURA

(a)

Valor de los recursos utilizados en la produccin de artculos

terminados.

PROCEDIMIENTO:

I.I.P.P.

(+)Inversin en el perodo:

M.P.UTILIZADA (8)

XXXXX

M.O.DIRECTA EMPLEADA (9)

XXXXX

C.I.F. INCURRIDOS (10)

XXXXX

Produccin transformada

(-)I.F.P.P.

COSTO DE FABRICACION

XXXXX

XXXXX
XXXXX
XXXXX
XXXXX

Estado de
Resultados

(8)M.P.UTILIZADA

Material objeto de transformacin

I.I.M.P.

(+)Compras netas

M.P.disponible

XXXXX

(-)I.F.M.P.

XXXXX

MATERIA PRIMA UTILIZADA

XXXXX

(9)MANO DE OBRA DIRECTA EMPLEADA.-

Planilla correspondiente a los trabajadores que actan

directamente en la transformacin de la materia prima en
producto, debe incluirse los beneficios sociales.

XXXXX
XXXXX

Estado de
Resultados

(10)COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION INCURRIDOS.-

M.I. Son materiales que intervienen en menor proporcin o en

forma complementaria a la materia prima.

M.O.I. Planilla de los trabajadores que laboran en la planta o

fabrica que actan como supervisores o administradores de la
produccin incluye beneficios sociales.

GASTOS GRALES DE FABRICACION. Resto de recursos

utilizados en la fbrica adems de materia prima y trabajadores
incluye:

-Depreciacin de maquinaria y equipo

-Seguros

-Otros gastos generales(patentes, amortizacin de intangibles).

Estado de
Resultados

(2) GASTOS OPERATIVOS

Son recursos que la empresa utiliza como apoyo a la parte

productiva pero que no intervienen en la fabrica o planta.

Comprende:

*Gastos Administrativos o de Gestin:

-Planilla de personal de oficina(no planta).

-Depreciacin de equipo de oficina.

-Otros gastos (telfono, fax, telex, energa, seguros).

*Gastos de Venta, Comercializacin o de Mercadeo.

-Planilla de Vendedores.

-Deprec.de equipo de distribucin (camionetas).

-Publicidad

-Investigacin de Mercados.

-Otros Gastos.

Estado de
Resultados

(3) y (4)INGRESOS Y EGRESOS EXTRAORDINARIOS.-

Son resultados eventuales que se presentan en forma adicional al giro

propio del negocio.

Ingresos: Venta de una mquina a un valor superior al de libros, cobro de

una demanda judicial a favor de la empresa.

Egresos: Venta de una mquina o equipo por debajo de su valor en libros,

pago de demanda en contra de la empresa.

Maq.y equip.(valor de adquisicin) 100 u.m.

(-)Depreciacin acumulable

Valor neto o en libros

Si la maq. la vendo a:

30 u.m. --- ganancia 10 que escapa al giro del negocio.

20 u.m. --- no gano ni pierdo

10 u.m. --- prdida (10)

80 u.m.
20 u.m.

MATERIA PRIMA UTILIZADA

IIMP
1,200
COMPRAS
2,500
(Devolucin)
-200
IFMP
-500
TOTAL
3,000

COSTOS DE FABRICACION
IIPP
Recursos utilizados:
MP
MOD
CIF
MOI
GASTOS DIVERS. DE
FABRIC.
IFPP
TOTAL

330

3,000
3,300

1,100
1,200
-650
8,280

COSTO DE VENTAS
IIPT
COSTO DE FABRICACION
IFPT
TOTAL

440
8,280
-350
8,370