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REACCIONES QUMICAS

Unidad 8

Contenidos (1)

1.- Concepto de reaccin qumica.


2.- Escritura esquemtica y significado
de las ecuaciones qumicas.
3.- Teora de las colisiones.
4.- Ajuste de las reacciones qumicas:
4.1. Por tanteo.
4.2. Por ecuaciones.

Contenidos (2)

5.- Tipos de reacciones:


5.1. Reacciones de sntesis.
5..2. Reacciones de descomposicin.
5.3. Reacciones de sustitucin.
5.4. Reacciones de doble sustitucin.
5.5. Importancia del oxgeno en
reacciones de combustin.

las

Contenidos (3)

6.- Estequiometra de una reaccin qumica.


6.1. Clculos con moles.
6.2. Clculos con masas.
6.3. Clculos con volmenes en condiciones
normales.
6.4.
Clculos con volmenes en condiciones no
normales.
6.5. Clculos con reactivo limitante.
6.6. Clculos con reactivos en disolucin.

Contenidos (4)

7.Rendimiento de una reaccin qumica. Rique


za.
8.- Algunas reacciones qumicas importantes en
la sociedad. (trabajo bibliogrfico)
9.- La energa en las reacciones qumicas.
9.1.
Calor de reaccin (rotura y formacin de enlaces).
9.2. Reacciones exotrmicas y endotrmicas.

Concepto de reaccin qumica.

Es un proceso mediante el cual unas

sustancias (reactivos) se transforman en


otras (productos de la reaccin) por la
reorganizacin de los tomos conformando
molculas nuevas. Para ello es necesario
que rompan enlaces en las molculas
originales y se formen enlaces nuevos.

Ejemplo de reaccin qumica.

Reactivos

Productos

En la reaccin: H2 + I2 2 HI

se rompen 1 enlace HH y 1 enlace I I


y se forman 2 enlaces HI

carbono

oxgeno

monxido de carbono

carbono

oxgeno

dixido de carbono

Cloruro de hidrgeno cinc

cloruro de cinc

hidrgeno

sulfato de cobre (II)

hierro

+
etanol

oxgeno

sulfato de hierro (II) cobre

+
dixido de carbono

agua

10

Ajuste de una reaccin qumica.


El nmero de tomos de cada elemento tiene que ser

igual en los reactivos y en los productos.


Se llama ajuste a la averiguacin del nmero de moles de
reactivos y productos.
CUIDADO! En el ajuste nunca pueden cambiarse los
subndices de las frmulas de reactivos o productos.
Mtodos de ajuste:
Tanteo (en reacciones sencillas).
Algebraicamente (en reacciones ms complejas) resolviendo
un sistema de ecuaciones.

11

Ejemplo: Ajustar la siguiente reaccin:


HBr +Fe FeBr3 + H2

Sean a, b, c y d los coeficientes (nmero de moles) de los

respectivos reactivos y productos.


a HBr + b Fe c FeBr3 + d H2
H) a = 2d Br) a = 3c

Fe) b = c
Sea d = 1; entonces a = 2, c = 2/3 y b = 2/3
Multiplicando todos los valores por 3 obtenemos los

siguientes coeficientes:
a = 6, b = 2, c = 2 y d = 3.
Por tanto la ecuacin ajustada ser:
6 HBr +2 Fe 2 FeBr3 + 3 H2

12

Ejercicio: Ajusta las siguientes ecuaciones


qumicas por el mtodo de tanteo:
a) C3H8 + 5 O2
b)
c)
d)
e)

3 CO2 + 4 H2O
Na2CO3 + 2 HCl 2 Na Cl + CO2 + H2O
PBr3 + 3 H2O 3 HBr + H3PO3
CaO + 3 C CaC2 + CO
H2SO4 + BaCl2 BaSO4 + 2 HCl

13
Ejercicio: Ajusta las siguientes ecuaciones

qumicas por el mtodo algebraico:


a) a KClO3 b KCl + c O2
K) a = b; Cl) a = b;

O) 3a = 2c

Sea a = 1. Entonces b = 1 y c = 3/2


Multiplicando todos los coeficientes por 2:

2 KClO3 2 KCl + 3 O2

b) a HCl + b Al c AlCl3 + d H2
H) a = 2d; Cl) a = 3c;

Al) b = c

Sea c = 1. Entonces b = 1, a = 3 y d = 3/2


Multiplicando todos los coeficientes por 2:

6 HCl + 2 Al 2 AlCl3 + 3 H2

Ejercicio: Ajusta las siguiente ecuacin

14

qumicas por el mtodo algebraico:

a HNO3 + b Cu c Cu(NO3)2 + d NO + e H2O


H) a = 2e; N) a = 2c + d;

O) 3a = 6c +d + e;

Cu) b = c

Sea c = 1. Entonces b = 1 y el sistema queda:

a = 2e;

a = 2 + d;

3a = 6 + d + e;

Sustituyendo a: 2e = 2 + d; 6e = 6 + d + e
Sistema de dos ecuaciones con dos incgnitas que resolviendo queda: e = 4/3;

d= 2/3 con lo que a = 8/3


Multiplicando todos los coeficientes por 3:
8 HNO3 + 3 Cu 3 Cu(NO3)2 + 2 NO + 4 H2O
Comprobamos el n de tomos de cada tipo antes y despus de la reaccin: 8

tomos de H (4 2), 8 de N (23 +2), 24 de O (83= 323 +2 +4) y 3 de Cu

Tipos de reacciones qumicas

15

2 H2 + O 2 2 H2 O
A+ B C
Descomposicin
Simple: A B + C
CaCO3 CaO + CO2
Mediante reactivo:
2 ZnS + 3 O2 2 ZnO +
AB + C AC + BC
Sustitucin (desplazamiento): 2 SO2
AB + C AC + B
PbO + C CO + Pb
Doble sustitucin (doble
desplazamiento):
AB + CD AC + BD
HCl + NaOH NaCl + H2O
Sntesis:
Sntesis

Estequiometra
de una reaccin qumica.

16

Es la proporcin en moles en la que se

combinan los distintos reactivos y en la que se


forman los distintos productos de la reaccin.
Una vez determinado el nmero de moles de
reactivos y productos (ajuste de la reaccin)
se puede hacer el clculo en masa (gramos) o
en volumen (litros) en el caso de gases o
disoluciones.

Tipos de clculos
estequiomtricos.

17

Con moles.
Con masas.
Con volmenes (gases)
En condiciones normales.
En condiciones no normales.
Con reactivo limitante.
Con reactivos en disolucin (volmenes).

Ejemplo: En la reaccin18
ajustada anteriormente:
6 HBr +2 Fe 2 FeBr3 + 3H2 qu cantidad de
HBr reaccionar con 10 g de Fe y qu cantidades
de FeBr3 e H2 se formarn?

6 HBr + 2 Fe 2 FeBr3 + 3H2

6 moles
485,4 g

2 moles
111,6 g

2 moles
591,0 g

3 moles
6g

= = =

x
10 g
y
z
Resolviendo las proporciones tendremos:
43,5 g
10 g
52,9 g
0,54 g

Ejercicio:Se tratan 40 g de oxido de aluminio,

19

con suficiente disolucin de cido sulfrico en agua


para que reaccione todo el xido de aluminio y se
forme sulfato de aluminio y agua. Calcula los moles
del cido que se necesitan y la masa de sulfato que se
forma. Datos (u):
Mat(Al) = 27, Mat(S) = 32, Mat(O) = 16, Mat(H) = 1

M (Al2O3) = 2 27 u + 3 16 u = 102 u

M [ Al2(SO4)3 ]=

2 27 u + 3 (32 u + 4 16 u) = 342 u
Primero, ajustamos la reaccin:
Al2 O3 + 3 H2SO4 Al2(SO4)3 + 3 H2 O

1mol

3moles

1mol

3moles

Se transforman los moles en g o l (o se dejan en mol) para que quede en las

mismas unidades que aparece en los datos e incgnitas del problema:

Ejercicio:Se tratan 40 g de oxido de aluminio con

20

suficiente disolucin de cido sulfrico en agua para


que reaccione todo el xido de aluminio y se forme
sulfato de aluminio Al2(SO4)3 y agua. Calcula los moles
del cido que se necesitan y la masa de sulfato que se
forma. Datos (u):
Mat(Al) = 27, Mat(S) = 32, Mat(O) = 16, Mat(H) = 1
Al2 O3 + 3 H2SO4 Al2(SO4)3 + 3 H2 O
102 g

3 moles

342 g

40 g n (mol)
m (g)
102 g 3 moles
40 g 3 mol
= n (mol) = = 1,18 mol H2SO4
40 g n (mol)
102 g
102 g

342 g
40 g 342 g
= m (g) = = 134,12 g Al2(SO4)3
40 g
m (g)
102 g

Ejemplo: Calcula el21


volumen de dixido de
carbono que se desprender al quemar 1 kg de butano
(C4H10) a) en condiciones normales b) a 5 atm y 50C.
La reaccin de combustin del butano es:
C4H10 + 13/2 O2 4 CO2 + 5 H2O
a)

1 mol
58 g
1000 g

4 moles
4 mol 22,4 l/mol
x
x = 1544,8 litros

Ejercicio: Calcula el volumen de CO2 que se

22

desprender al quemar 1 kg de butano (C4H10)


a) en condiciones normales b) a 5 atm y 50C.
C4H10 + 13/2 O2 4 CO2 + 5 H2O
b) Cuando las condiciones no son las normales es mejor hacer
el clculo en moles y despus utilizar la frmula de los
gases:
58 g
4 moles
1000 g
y
y = 69 moles
nRT
69 mol 0,082 atm L 323 K
V = = =
p mol K 5 atm
= 365,5 litros

23

Ejercicio: El oxgeno es un gas que se obtiene por

descomposicin trmica del clorato de potasio en


cloruro de potasio y oxgeno Qu volumen de
oxgeno medido a 19C y 746 mm Hg se
obtendr
a partir
de 7,82
de clorato
Ecuacin
ajustada:
2 KClO
2g KCl
+ 3 O de potasio.
3

2 mol
3 mol
2 mol122,6 g/mol = 245,2 g 3 mol
7,82 g
n(O2)
Resolviendo se obtiene que n (O2) = 0,0957 moles
n R T 0,0957 moles 0,082 atm L 292 K
V= = =
p
mol K
(746 / 760) atm

= 2,33 litros

24

Reacciones con reactivo limitante


Hay veces que nos dan ms de una cantidad

de reactivos y/o productos.


En estos casos, uno de los reactivos quedar
en exceso y no reaccionar todo l.
El otro reactivo se consume totalmente y se
denomina reactivo limitante,
limitante ya que por
mucho que haya del otro no va a reaccionar
ms.

Ejemplo: Hacemos25
reaccionar 10 g de sodio
metlico con 9 g de agua. Determina cul de
ellos acta como reactivo limitante y qu masa
de hidrxido de sodio se formar? En la
reaccin se desprende tambin hidrgeno
2 Na + 2 H2O 2 NaOH + H2
46 g 36 g 80 g
10 g m(H2O) m(NaOH)
m(H2O) = 7,8 g
lo que significa que el sodio es el reactivo limitante y
que el agua est en exceso
(no reaccionan 9 g 7,8 g = 1,2 g)
m (NaOH) = 80 g 10 g / 46 g = 17,4 g

Ejercicio: Hacemos26
reaccionar 25 g de nitrato de
plata con cierta cantidad de cloruro de sodio y
obtenemos 14 g de precipitado de cloruro de
plata. Averigua la masa de nitrato de plata que no
ha reaccionado.
AgNO3 + NaCl AgCl + NaNO3
169,8 g 143,3 g
m
14 g
De donde se deduce que:
m (AgNO3) que reacciona = 16,6 g
m (AgNO3) sin reaccionar = 25 g 16,6 g = 8,4 g

Ejemplo: Aadimos27
150 ml de disolucin
2 M de hidrxido de sodio a otra disolucin de
sulfato de magnesio. Averigua la masa de
hidrxido de magnesio que se formar si el
sulfato de magnesio est en exceso.
2 NaOH + MgSO4 Mg(OH)2 + Na2SO4
2 mol 58,3 g
0,15 L 2 mol/L m
De donde se deduce que:
m (Mg(OH)2) = 0,3 mol 58,3 g / 2 mol = 8,7 g

28

El rendimiento en las reacciones


qumicas.

En casi todas las reacciones qumicas suele obtenerse menor

cantidad de producto dela esperada a partir de los clculos


estequiomtricos.
Esto se debe a:
Perdida de material al manipularlo.
Condiciones inadecuadas de la reaccin.
Reacciones paralelas que formas otros productos.

Se llama rendimiento a:

mproducto (obtenida)
Rendimiento = 100
mproducto (terica)

Ejemplo: A 10 ml de disolucin de cloruro de

29

sodio 1 M aadimos nitrato de plata en cantidad


suficiente para que precipite todo el cloruro de
plata. Determina la masa de este producto que
obtendremos si el rendimiento de la reaccin es
del 85 %.
n(NaCl)
= V Molaridad = 0,01 L 1 mol/L
NaCl + AgNO3 AgCl + NaNO3
1 mol
143,4 g
0,01 mol
m (AgCl)
De donde m(AgCl) = 1,43 g

1,434 g 85
mAgCl (obtenida) = = 1,22 g
100

Riqueza

30

La mayor parte de las sustancias no suelen encontrarse

en estado puro.
Se llama riqueza al % de sustancia pura que tiene la
muestra.

m (sustancia pura)
riqueza = 100
m (muestra)

Ejemplo: Si decimos que tenemos 200 g de NaOH al

96 %, en realidad slo tenemos

96
200 g = 192 g de NaOH puro
100

Ejemplo: Tratamos una muestra de cinc con cido

31

clorhdrico del 70 % de riqueza. Si se precisan


150 g de cido para que reaccione todo el cinc,
calcula el volumen de hidrgeno desprendido en C.N.

150 g 70
m (HCl) = = 105 g
100

Zn + 2 HCl ZnCl2 + H2

73 g
22,4 L

105 g
V(H2)
De donde
V = 105 g 22,4 L / 73 g = 32,2 litros

Cuestin
Cuestinde
de
Selectividad
Selectividad
(Marzo
(Marzo98)
98)

Un gasleo de calefaccin contiene un 0,11 %32


en peso de azufre. a) Calcule los litros de
dixido de azufre (medidos a 20C y 1 atm) que se
producirn al quemar totalmente 100 kg de gasleo.
b) Comente los efectos de las emisiones de dixido de
azufre sobre las personas y el medio ambiente.
DATOS:
Masas atmicas: S=32; O=16
a)
100 kg 0,11
m (S) = = 0,11 kg = 110 g
100

S + O2 SO2
32 g
1 mol
= n(SO2) = 3,4 moles
110 g
n(SO2)
n R T 3,4 mol 0082 atm L 293 K
V= = = 82,6 L
p
mol K
1 atm

Energa de las reacciones


qumicas.

33

En todas las reacciones qumicas se produce

un intercambio energtico con el medio


(normalmente en forma de calor) debido a
que la energa almacenada en los enlaces de
los reactivos es distinta a la almacenada en
los enlaces de los productos de la reaccin.
EREACCIN = EPRODUCTOS EREACTIVOS

Energa de las reacciones


qumicas (continuacin).

34

Si en la reaccin se desprende calor sta se

denomina exotrmica y si se consume calor se


denomina endotrmica.
Si EREACCIN > 0, EPRODUCTOS > EREACTIVOS
por tanto, se absorbe calor endotrmica
Si EREACCIN < 0, EPRODUCTOS < EREACTIVOS
por tanto, se desprende calor exotrmica

Ejemplos de reacciones
termoqumicas
Reaccin endotrmica:

2 HgO (s) +181,6 kJ 2 Hg (l) + O2 (g)

Se puede escribir:

2 HgO (s) 2 Hg (l) + O2(g); ER = 181,6 kJ

Reaccin exotrmica:

C (s) + O2 (g) CO2 (g) +393,5 kJ

Se puede escribir:

C (s) + O2 (g) CO2 (g); ER = 393,5 kJ

35

36

Ejercicio: La descomposicin de 2 moles de xido de

mercurio (II) en mercurio y oxgeno precisa 181,6kJ a


25C y 1 atm de presin: a) calcula la energa
necesaria para descomponer 649,8g de HgO; b) el
volumen de O2 que se obtiene en esas condiciones
cuando se descompone la cantidad suficiente de HgO
2 HgO 2500
Hg +
mediante
kJ.O2 ; E = 181,6 kJ

433,18 g
1 mol
181,6 kJ
a) 649,8 g
E
De donde E = 272,41 kJ
b)
n(O2)
500 kJ

n(O2) = 500 kJ 1 mol/ 181,6 kJ = 2,75 mol


V(O2) = n(O2) RT / p = 67,2 litros

Teora de las colisiones

37

Para que se produzca una reaccin qumica es

necesario:
1) que los tomos o molculas posean la energa
cintica suficiente para que al chocar puedan
romperse los enlaces de los reactivos (energa de
activacin).
2) que el choque posea la orientacin adecuada
para que puedan formarse los enlaces nuevos.

38

Perfil de una reaccin


Energa

Energa de activacin
productos

reactivos
reactivos
productos

Energa de reaccin

Catalizadores

39

Son sustancias que, incluso en cantidades

muy pequeas influyen la velocidad de una


reaccin, pues aunque no intervengan en la
reaccin global, si intervienen en su
mecanismo con lo que consiguen variar la
energa de activacin (normalmente
disminuirla para que la reaccin se acelere).

40

Perfil de una reaccin


(sin y con catalizador)
Energa

d
sin cataliza

c
c on

reactivos

at

or

Energas de activacin

or
d
a
z
ali

productos

Procesos reversibles e
irreversibles

41

Un proceso irreversible es el que tiene lugar en

un slo sentido. Por ejemplo, una combustin; la


energa desprendida se utiliza en calentar el
ambiente y se hace inaprovechable para regenerar
los reactivos.
Un proceso es reversible cuando tiene lugar en
ambos sentidos, es decir, los productos una vez
formados reaccionan entre s y vuelven a generar
los reactivos.

Ejemplo de proceso reversible

42

La reaccin de formacin del ioduro de

hidrgeno es reversible:
H2 (g) + I2 (g)
2 HI (g)
El smbolo

se utiliza en las reacciones


reversibles para indicar que la reaccin se
produce en ambos sentidos.

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