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CICLO DE CONFERENCIAS

UNIVERSIDAD TECNICA DE COTOPAXI

NUTRICION VEGETAL
ING FREDDY GUEVARA SANTANA M.Sc.
UNIVERSIDAD TECNICA ESTATAL DE QUEVEDO

LA MANA - COTOPAXI JUNIO 07 2012

QUE ES
NUTRICION
VEGETAL?

CONSISTE : Fertilizar /Abonar


La cantidad de minerales
CUANTO?
Momento de la aplicacin
CUNDO?

FOTOSINTESIS - UN MILAGRO DE LA NATURALEZA

NUTRIENTES NO-MINERALES
Usados en la Fotosntesis
Carbono
Hidrogeno
Oxgeno

(C)
(H)
(O)

NUTRIENTES MINERALES

Nutrientes
primarios
Nitrgeno
(N)
Fsforo
(P)
Potasio
(K)

Nutrientes
Secundarios
Calcio
(Ca)
Magnesio
(Mg)
Azufre
(S)

Micronutrientes
Boro
(B)
Cloro (Cl)
Cobre (Cu)
Hierro (Fe)
Manganeso (Mn)
Molibdeno (Mo)
Zinc
(Zn)

ELEMENTOS ESENCIALES PARA EL DESARROLLO DE


UNA PLANTA

Nutrientes inmviles
Los sntomas se
muestran en las
hojas ms nuevas (ya
que la planta no
puede mover dichos
nutrientes)
Nutrientes mviles
Los sntomas se
muestran en las hojas
ms viejas (ya que la
planta trasloca los
nutrientes hacia las
zonas de nuevo
crecimiento)

FUNCION DEL NITROGENO EN LAS PLANTAS


Estimula el
crecimiento y
desarrollo de la
planta

Interviene en el
proceso de la
fotosntesis

Da la coloracin
verde a la planta

Incrementa en el
contenido protenas,
vitaminas

Amarillamiento de las hojas, se


Disminuye la produccin de hojas
inicia
en
las
ms
viejas
primeramente luego se extiende
a las ms jvenes.

Retraso en el crecimiento
desarrollo de la planta.
Las hojas salen en un mismo
plano, lo que le confiere a la
planta un aspecto de Roseta.

Deficiencia severa de N en varios cultivos

Factores que afectan la


Nitrificacin
pH del suelo
Humedad del suelo
Temperatura
Aireacin
Residuos de cosecha
Competencia de malezas
Compactacin del suelo
Exceso o escases de
agua
Fertilizante adecuado
para la poca

Factores que se los puede manejar

FUNCION DEL FOSFORO EN LAS PLANTAS


Indispensable para
el desarrollo de las
raices

Vital en la
formacin de la
semilla

Fotosntesis y
respiracin.

Transferencia y
almacenamiento de
energa

Necrosis marginal en
forma de sierra en las
hojas ms viejas.

Las hojas presentan una


coloracin rojo purpura.

Reduccin
en
el
crecimiento de la planta
madre y de los hijos.
El necrosamiento de la
hoja
provoca
una
senescencia prematura.

Deficiencia severa de P en varios cultivos


Sntoma radical en Banano

Testigo

Sntoma foliar en Palma

Fosfato

Sntoma foliar en Maz

Factores que afectan la asimilacin


del Fosforo por las plantas
Momento de aplicacin
Tipo de suelo
Tipo de cultivo
El pH del suelo
Humedad del suelo
Temperatura
Aireacin
Residuos de cosecha
Compactacin del suelo

FUNCION DEL POTASIO EN LAS PLANTAS


Activa mas de 80
enzimas, Sntesis
de protenas

Fortalece el tallo,
contribuye a la
elongacin de las
clulas

Cataliza procesos
importantes como
respiracin, transpiracin,
fotosntesis

Transporte y acumulacin de
azucares

Las hojas se enrollan


hacia adentro y mueren
rpidamente.

Crecimiento lento y
apariencia
achaparrada.

Coloracin
amarillo
anaranjada; que se localiza en
las puntas de las hojas ms
viejas.

Frutos pequeos, aspecto


raqutico, la fruta no se
llenan y bajo peso.

Deficiencia severa de K en varios cultivos

FUNCION DEL CALCIO EN LAS PLANTAS


Estimula la
produccin de granos
y semillas

Fortalece el tallo y
evita el acame
conjuntamente con
el K y Mg.

Ayuda a
neutralizar los
cidos orgnicos
en la planta.

Estimula el
desarrollo de las
races y de las hojas.

La deficiencia se presenta
como una distorsin de los
filos de las hojas jvenes

Los sntomas aparecen


primero en las
zonas
meristemticas
y hojas
jvenes

Las hojas adquieren un aspecto


arrugado
La deficiencia afecta
severamente el crecimiento
de las races

Deficiencia severa de Ca en varios


cultivos

Sntoma foliar en Banano


Sntoma foliar en Papa

FUNCION DEL MAGNESIO EN LAS PLANTAS


Esta involucrado en los
procesos de
transferencia de
energa.

Es necesario para
la formacin de
azucares.

Regula la absorcin de
otros nutrientes.

Es necesario para
la formacin de
azucares.

Las Hojas toman un color


amarillo dorado intenso.

Decoloracin
foliar
y
moteada de los pecolos.

Amarillamiento o clorosis
de la zona central de los
semilimbo de las hojas
ms viejas.

Coloracin
azul-prpura
en los pecolos de las
hojas afectadas.

Deficiencia severa de Mg en varios cultivos

Sntoma foliar en Ctricos

Sntoma foliar en Banano

Sntoma foliar en Maz

FUNCION DEL AZUFRE EN LAS PLANTAS


Esta involucrado en algunas
reacciones de oxidoreduccin.

Ayuda a mantener el
color verde oscuro
de la planta.

Constituyente esencial de
aminocidos, envueltos en
la produccin de la
clorofila.

Constituyente de
coenzimas para la
sntesis de
protenas.

Las hojas recien abiertas


muestran una coloracin
amarillo plido brillante.
Reduccin del espacio

Parches necrticos en los


mrgenes de las hojas con
deficiencias severas.

Ejm:
Una produccin de 70 Ton
remueve alrededor de 14
Kg./Ha/ao.

Deficiencia severa de S en varios cultivos

QUE ES UNA NUTRICION


BALANCIADA?

Necesario un anlisis de
suelo y Foliar

Muestro de suelo

Muestro Foliar

Ing. M.Sc. Freddy Guevara


Consultas y sugerencias:

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