UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE

SAN MARCOS
FACULTAD DE CIENCIAS
ADMINNISTRATIVAS

ADMINISTRACIN DE LA
CALIDAD

CERTIFICACIN
INTEGRANTES

Flores Berrocal, Danny

Huaman Calla, Sandra
Garca Nole, Julio
Moscoso Chumpitaz,
Ricardo
Torres Limaylla, Cristian

CERTIFICACIN DE PROCESOS
En qu consiste el
servicio?

Un proceso productivo
cumple los requisitos
definidos en un documento
normativo que especifique
los requisitos del proceso

Un sistema de gestin de
calidad se ha
implementado y opera de
forma eficaz

CERTIFICACIN DE
PROCESOS

CERTIFICACI
N DE
PROCESOS

CERTIFICACIN DE
PROCESOS
Pasos generales
que conducen a la
certificacin

CERTIFICACIN DE
PROCESOS
Pasos generales
que conducen a la
certificacin

NORMA
ISO
22000
ISO 9000
Y SU
FAMILIA
NORMA
Especifica los elementos de un buen sistema
de gestin de calidad.
1
ISO 9000
2

Familia

ISO 9001
3
ISO 9004

4
ISO 19011

Estructura de la norma ISO 9001:2015

Cuenta con diez captulos, los tres primeros de carcter
introductorio y los dems orientados a procesos.
1

Alcance

Referencias
normativas

Liderazgo

Planificacin

Trminos y
definiciones

Evaluacin de
desempeo

Contexto de la
organizacin

Soporte

10

Mejora

Operaciones

MODELO DE UN SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD BASADO EN

PROCESOS
Mejora continua

Liderazgo
Clientes y
otras
partes
interesad
as

Planificaci
n

Evaluacin
de
desempeo

Operaciones

Soporte a los procesos

Actividades que aportan valor.

Flujo de informacin.

Clientes
Satisfacci
n

SISTEMA DE GESTIN
INTEGRAL

Compatibilidad con otros sistemas de

gestin
1

En qu consiste la
gestin integrada?

Formar parte de
un todo.

Qu es un sistema
de gestin
integrada?

La estructura
organizativa en
conjunto.

NORMA ISO 14000

Establecen herramientas y sistemas enfocados a los procesos de produccin
en el interior de una empresa u organizacin y de los efectos que estos
deriven en el medio ambiente.
ISO 14001: Se encuentran las especificaciones y directivas par su
uso.
ISO 14004: Directivas generales sobre principios, sistemas y tcnicas
2
de apoyo.
ISO 14024: Principios, prcticas y procedimientos de etiquetado
3
ambiental.
4
ISO 14031: Evaluacin de desempeo ambiental.
1

F
A
M
I
L
I
A

ISO 14040: Principios y practicas del ciclo de vida del producto.

ISO 14050: Glosario.

ISO 14060: Gua para la inclusin de aspectos ambientales en los

estndares de productos.

BENEFICIOS DEL ISO 14001

1 Mejoramiento de la imagen y reputacin de la empresa ante sus clientes
y ante la sociedad.
2

Apertura de nuevos mercados internacionales y por ende una mayor

oportunidad de crecimiento y expansin en el mercado.

Posibilidad de captar clientes sensibles ante el tema del equilibrio

ambiental.

4 Reduccin del gasto en energa elctrica, combustibles, agua y materias

primas.
5
6

Ahorro en el tratamiento de emisiones, vertidos o residuos mediante

planes de reduccin.
Participacin en concursos pblicos que exijan esta certificacin.
Aseguramiento del control y cumplimiento de la mayor cantidad de
requisitos legales relacionados con temas ambientales.

OHSAS 18000 Y SU FAMILIA 1800

Demostrar su capacidad en el cumplimiento de

requisitos respecto a la salud y seguridad laboral.

Trabaja con el esquema de las OHSAS 18001.

Considera como punto de referencia para todos los

pases que no disponen de reglamentos especifico de
prevencin de riesgos.

La norma OHSAS 18001:2007 ha sido revisada y

diseada en los mismos parmetros y con herramientas
de gestin y mejoramiento toman como base para su
elaboracin las normas 8800 de a British Standard.

Participaron en su desarrollo las principales

organizaciones certificadoras del mundo.

GESTIN
AMBIENTAL

GESTIN DE LA
SEGURIDAD

SALUD
OCUPACIONAL

Se interrelacionan a partir de aspectos que intervienen:

EL MANEJO DE EMERGENCIAS

EL USO DE METODOLOGIAS
SIMILARES

VENTAJAS DE LAS NORMAS

Para la gestin el soporte de las otras normas, y trabajan en especial con conceptos ya
conocidos, como la gestin documental, los registros, las auditorias, los criterios de
medicin y mejoramiento continuo.

La norma OHSAS 18001 trata las

siguientes reas claves:

La poltica de calidad
para adecuarse a la
norma debe:

NORMAS HACCP
Permiten controlar la calidad sanitaria; a partir de ellas se verifica el cumplimiento
delos siguientes requisitos:

LINEAMIENTO DE LA NORMA

LOS SIETE PRINCIPIOS DEL

ENFOQUE DE LA NORMA
HACCP

ASOS DEL SISTEMA HACCP

ASOS DEL SISTEMA HACCP

PLAN HACCP

NORMA
22000
NORMAISO
ISO 22000
Corresponde esta norma al sistema de
inocuidad alimentaria
1
USOS
2

Alimentos para
animales

Alimentos en
general

Servicios de
suministros de
alimentos

BENEFICIOS DE LA APLICACIN
DE LA NORMA
Confianza

Prevencin

Minim
iz
princ an los
ipale
s
riesg
alime os
ntar
io s

Exportacin

Integracin

Certificacin de
anlisis de peligros

NORMA ISO 26000

La Organizacin Internacional para la Normalizacin cre la norma
internacional que da los lineamientos de responsabilidad social
1

OBEJTIV
OS DE LA
NORMA

Responsabilidad social

Gua prctica

Identifica y compromete las partes interesadas

en los procesos de la organizacin

nfasis en los resultados de mejora continua.

Confianza

Consistencia

Promover terminologas comunes

Concientizar

Especificaciones de diseo

Norma ISO 27000 y su familia 2700127002

Se conoce como la norma
de seguridad de la informacin.
La norma esta dividida en 11 dominios de control:

Poltica de
seguridad

Organizacin
de la
seguridad de
la informacin

Gestin de los
activos

Control de
acceso

Seguridad de
los recursos
Humanos

La seguridad
fsica y la del
entorno

Gestin de
comunicacione
s

Adquisicin de
sistemas de
informacin

Gestin de
incidentes

Continuidad
del negocio

Requisitos
legales

BENEFICIOS DE LA NORMA

Reducir el nivel
de riesgo

Disear una
herramienta de
implementacin

Apoya a la
direccin en la
gestin de las
polticas y los
objetivos de
seguridad

Concientizacin

ACREDITACIN
Sistema voluntario que demuestra alta calidad a
los ojos de los clientes , usuarios, proveedores y
dems partes interesadas.

INSTITUCIONES DE
SERVICIO

ASPECTOS
IMPORTANTES

Salud

Voluntaria

Instituciones
Educativas

Completa

Laboratorios

Organizaciones
acreditadoras -acreditadas

PROCESO DE
ACREDITACIN
ESTE PROCESO DE EVALUACION
PARA LA MEJORA CONTINUA CONSTA
DE CUATRO PASOS:

Evaluacin
Externa
Auto evaluacin

Etapa
Previa

Evaluaci
n Final

ACREDITACIN EN EL SECTOR
EDUCATIVO
Factores a considerar en el
proceso de acreditacin:

Proyecto Educativo
Institucional.
Estudiantes
Profesores
Investigacin
Organizacin,
administracin y
gestin .
Egresados e impacto
en el medio
Recursos fisicos y
financieros

Atributos a considerar y
analizar :

Beneficios de la
Acreditacin

Pertinencia
Transparencia
Eficacia
Responsabilidad
Coherencia
Universalidad
Eficiencia

Conduce a la
autoevaluacin
permanente.
Realizacin de planes
de mejoramiento.
Lleva a optimizar los
recursos.
Aumenta el prestigio
de la institucin.
Mejora la
empleabilidad.

ACREDITACIN EN EL SECTOR
SALUD
Factores para analizar en
el proceso de acreditacin:

Procesos Asistenciales
Direccionamiento
Gerencia
Recursos Financieros
Ambiente Fsico
Informacin
Tecnologa
Integrados en red.

Atributos a considerar y
analizar :

Accesibilidad
Oportunidad
Seguridad
Pertinencia
Continuidad

Ademas se toma de
mucha importancia el
respeto al derecho de
los pacientes.

Beneficios de la
Acreditacin

Mejorar la imagen y
credibilidad ante los
clientes.
Trabajar
continuamente en el
mejoramiento.
Exportar sus servicios.
Reducir costos de la
no calidad.
Reconocimiento
nacional e
internacional.