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Estandarizar NO es burocratizar
Muchos empresarios, cuyos
esfuerzos han sido infructuosos al
tratar de aplicar sistemas de
mejora, muestran serias reservas
acerca de la utilidad de la
estandarizacin y temen, ante todo,
burocratizar su empresa e invertir
demasiados recursos en tareas que
no les aportarn ningn beneficio.
..
La estandarizacin es vital
Un
proceso
que mantiene
las los
mismas
condiciones
produce
mismos resultados.
se desea obtener
Por tanto, si
resultados
consistentes
es
condiciones
materiequipo
ales y
mtodos
procedimiento
y habilidades
conocimientos
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Estandarizacin adecuada
adecuada
a lasanecesidades
de la empresa.
manera
Lo importante
es llevar
cabo la
estandarizacin de una
estndares muy sofisticados y manuales muy gruesos.
Si la empresa es pequea no debe pretender
cargar
con
con mucha
facilidad y frecuencia. Para que el estndar
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Beneficios de la estandarizacin
Es la mejor forma de preservar el conocimiento y
la
experiencia.
Proveen una forma de medir el desempeo.
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Pero qu es la estandarizacin?
bsicamente en la estandarizacin de las cosas y en la
Segn Kondo*, la estandarizacin puede dividirse
estandarizacin del trabajo.
La estandarizacin de las cosas se
refiere a que los objetos deben ser
iguales, y es indispensable en muchos
aspectos de la vida cotidiana para ser
ms eficientes. Digamos el tamao de
las ventanas o las partes de los
vehculos.
Para estandarizar el trabajo tenemos
herramientas administrativas.
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3.
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MA)UMIZACIN DE RESULTADOS
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comprensin
Diagramas de
e imgenes.
Con consignadas
el fin de apoyar
las actividades
en la
el estndar,
puede elaborarse un diagrama del proceso.
ser recolectados en el proceso.
Registros. Se enuncian los registros o datos que
herramientas
o formatos utilizados para realizar las
deben
estar acompaados por una breve explicacin para
Herramientas y formatos utilizados. Se sealan las
actividades necesarias dentro del estndar; stos debern
IN DE
verificaci
n
~------~ - GZJ
~------~'-o-
---Una
~
-O
hoja de
-
Gl]
gil:
entrada de los trabajadores,
~------~ _GZJ
verificacin
es
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Procedimientos operacionales
En muchos casos cuando
se describe un trabajo se
habla de un procedimiento
operacional.
Este nombre puede ser
sustituido por aquel con el
que sienta familiarizada la
empresa.
Puede ser gua, receta, acorden etc.
IN DE
MA)UMIZACIN DE RESULTADOS
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apym
e.to
PPrroocceeddimimieienntotos sOOppe
erraacciioonnaalleess
keep it sirmplle,
stupid
Maantenlloo simple tonto!
El camino para establecer un
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Instrucciones Tcnicas
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MA)UMIZACIN DE RESULTADOS
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cualquier situacin.
Este documento puede ser utilizado en
Es una forma sencilla para establecer criterios
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Procedmiarto
documento.
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HHEERRRRAAMIENTAASS: son los
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MA)UMIZACIN DE RESULTADO
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Procedimiento operacional
CtJjet..o:
cumplir.
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REEGGIISSTTROS, FORMAATTOOSSYY
HHEERRRRAAMIENTAS, son equivalentes a lo
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c.v.
japy m e.tom
MA)UMIZACIN DE RESULTADOS
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e.to
Estandarizacin: Dificultades
1. El estndar es deficiente.
2. Falta de capacitacin en el
estndar.
3. Falta de seguimiento para
verificar la aplicacin.
4. Negligencia de los
empleados.
...
MA)UMIZACIN DE RESULTADOS
- ~ www .laj
1. Estndar deficiente
En la elaboracin del estndar
deben
participar
todos los
miembros
del proceso.
Es intil
hacer estndares de escritorio
proceso
Elaboracin del
1.
2
3
.
.
5
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e.to
...
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E"a\uac'"
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2. Falta de capacitacin
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3. Falta de seguimiento
Los lderes de la empresa
deben demostrar inters
en que se respeten los
estndares.
Cotidianamente deben
informales que se vean
hacer verificaciones
complementadas por las
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4. Negligencia
bien implantados,
es poco
Cuando
los estndares
estn
frecuente
que de
exista
negligencia
parte de los
colaboradores.
Si la hubiera,
puede manejarse:
Primera falta. Llamada de atencin verbal e
indagar las causas con la persona.
Segunda falta. Levantar un acta
administrativa.
Tercera falta. al estndar. Sancin de
acuerdo con el reglamento.
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MA)UMIZACIN DE RESULTADOS
- ~ www
utilizable
entender por
Planear e
implementar
contra
medidas de
emergencia
o
Rehacer
para
asegurar
aplicabilidad
'--------------
e
s
..-----
problema
estndar
de trabajo son
Si
fcilmente
no tienen
no consideran
seguir el Std.
elStd.
no entendieron
de
estndares
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de la importancia
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Poka Yokes
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Concurso
En el concurso uno gasta muchsimo, porque tienes que
investigar y cotizar todos los materiales, la mano de obra,
calcular los gastos indirectos, la seguridad social, los impuestos
etc.
Por eso tienes que escoger muy bien a que concursos le
entras. No puedes ir como novato a todos y luego quedar mal.
Si ya le entraste con una propuesta, ya no puedes modificar
nada. En cuanto a la integracin del precio. En maquinaria ya
tienes los costos, solo vas a tratar de mejorar el rendimiento.
Cuando ganamos la obra ahora imprimimos todo lo que nos
pidi la dependencia para empezar una buena programacin
real.
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Concurso
Aqu es comn que todos nos juntemos en recepcin y
da de entrega.
Y luego los constructores que todo dejamos para el
ultimo da, tenemos a la gente trabajando hasta la una
de la maana, ya firmando los ltimos papeles, llega uno
con unos paquetotes.
De repente falta una firma y se desecha la propuesta.
Un trabajo de 15 o 20 das, por una insignificancia, por
un minuto que lleguemos tarde, porque te ped acta
constitutiva dentro y fuera y no me la pusiste bien.
Detalles mnimos que te descalifican porque lo dejamos
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Concurso
Entonces la recomendacin es integrar bien un concurso
a prueba de errores. Usar un check list y ser rigurosos.
Desde el da que sale la convocatoria hay que hacer un
programita y ver con la gente. Generalmente uno tiene
clasificado: tu vas a la visita, ya cuando somos varios
podemos dividir mejor el trabajo.
Cada concurso en que entres hay que hacerle su plan.
Yo establezco un programa de actividades y me doy un
tiempo al final para afinar y cerrar el concurso. Empiezas
a revisar y vez que falto un material, esto esta mal y
empiezas a corregir. Revisar un paquete me tarda
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Concurso
Cuesta mucho entrar a la obra, la inscripcin que son 2
mil pesos. Hay quienes le meten de 5 a 10 mil para que
no entren tantos. La ley no define el costo de las bases.
Yo digo que es bueno porque no le tira a todas. Hay
mucha gente que de repente anda con muchos
problemas y no puede ni comprar las bases. Son
procesos muy largos para estar haciendo llegar
recursos.
Generalmente viene del presupuesto de egresos, de ah
se derivan todos los procesos de licitacin. Empiezan a
licitar los estados, empiezan lo municipio, estamos
hablando que en marzo, abril, mayo y junio hay mucha
licitacin y luego en el resto del ao no hay nada.
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Errores al concursar
Cuando una empresa se baja de precio demasiado para
ganar un concurso, primero sacrifica a la mano de obra,
baja la calidad de los materiales, acabados y luego se va
sobre los subcontratistas. A mi me ha pasado, me quiere
contratar una empresa y me dice, mira esto es lo que te
puedo pagar, y le digo sabes que no gracias. Eso no es
correcto. Tu te metiste en el problema yo no te voy a
sacar.
Exactamente, ah en eso se resuelve todo. Yo creo que
nos hace falta mas trabajo, mas cultura en el orden, eso
es lo que yo puedo resumir.
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Visita de obra
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Visita de obra
Yo les recomiendo a las empresa que apenas van a
empezar que vayan al campo, es lo principal, ah van a
ver lo que les estn solicitando y hagan un buen estudio
de mercado, del costo de materiales, si son bancos de
que tipo de material, las distancias, lo que incluye para
un buen anlisis de costo, no es lo mismo en papel que
verlo fsicamente.
En la visita que haces al campo puedes hacer las
preguntas que quieras y la dependencia tienes la
obligacin de contestrtela por escrito. Despus de la
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Planeacin de la obra
En el caso de la construccin
hay una planeacin
obligatoria ya que desde que
haces la propuesta debes
planear la mejor forma de
hacer una obra.
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MA)UMIZACIN DE RESULTADOS
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Planeacin de la obra
ya llevas
camino
propuesta
En el momento
que medio
generas
una
momento
te dan
el fallo.en el
andado,
queque
tu vas
a retomar
que estos
sean los que
a
Escoger
proveedores
en lavas
medida
emplear.
desde con
antes
que te e
involucrarlo
Tienes que hablar
unde
destajista
den la obra.
...
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Planeacin de la obra
no se compromete
cumplirte
y a trabajar
la
Porque
si no hacescontigo,
este tipoade
compromisos
la gente
propuesta.
el destajista,
ver en donde
podemosy
trabajo
Hago uncon
tabulador
desdepara
la propuesta
del concurso
bajar el tabulador, dependiendo el tipo de obra.
esta parte
vital que
es el
Lacon
propuesta
se hace
en conjunto
concepto de mano de obra.
verificamos
si enlarealidad
Cuando
ganamos
obra, tenemos
proveedor
el mismo
concepto.
losotro
mejores
precios,
cotizamos
con
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Abastecimientos
tener
todo
bienbuen
checado.
Tenemos
un tener
sistema
papeles,
A nosotros
no ha
dado
resultado
primero
los de
requisicin
de tal
cual cosa. Ellos piden al almacenista una
radio en todas
lasocamionetas.
Nosotros
antes
empezar
la obra
asignamos
ac.
Si estamos
fuera
de de
Colima
no vamos
a mandar
las un
cosas de
porque desde
concurso,a como
lo ganamos
almacenista,
y yaelsabemos
quien lo
le hicimos,
vamos asicomprar,
es
almacenista
general
y uno
que es buenos.
el que anda
porque
nos dieron
crditos
y precios
Hayen
unla obra. Nos
ha tocado que en Guadalajara tenemos dos o tres obras.
Por ac
vendiendo mas
entra
Si la
terenegociacin.
toco ganar la obra,
conme
los estn
que negociaste
insumos,
mando anticipo, garanta. Aprendimos a ser negociadores.
barato. Cuanto te puedes bajar. Te va un 5% menos, ok te
Ellos cuando te cotizan se van alto.
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Inicio de obra
voy a ganar
estoy
se como
pienso
Cuandoque
concurso
yo se ya
bien
que preparado.
voy a ganarYa
y cuando
preparado
comenzar.
Yoconfianza.
tengo unaYa
filosofa,
debo
entrar apara
trabajar
con toda
estoy si yo
cuando
dan elpara
anticipo
en adelante,
si el
yotiempo
me
una
obra latetengo
seis meses,
cuenta
un ahorroy sustancial.
programo
lo hago mejor en cinco meses, me redita
se que
va acontrato
beneficiar.
Hoy
que me
firmas
hoy empiezo a trabajar, porque
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MA)UMIZACIN DE RESULTADOS
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apym
Inicio de obra
entonces
la administracin
que tiene
concursos,
Normalmente
el personal
siempre esta sabe
enterado
de los
contrato
el anticipo. El
tiene
que irsede
que
hacer elpara
procedimiento
de residente
facturacin,
el numero
obra
Le das
off a la obra y la
preparando para iniciar la
conunsukick
bodega.
personal que no esta totalmente
entera.
involucrado con la obra y no se
e.to
...
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presupuestado
contraer
lo real.
Necesitamos
El
residente debe
su expediente,
de lo
primeramente.
proveerlos
de los insumos que requiere
financieros
y una
cosa muylos
recursos
De los elementos
como
el proyecto,
puede depender
delpoder
director
importante
que tenga
de general
decisin,denola
la obra no solo en tiempo, tambin se afecta
empresa, porque esto genera un retraso en
. ..
LTADO
Residencia de obra
econmicamente.
queimportante
parar a losy trabajadores
Si tomar,
es una tienes
decisin
no la puedesy
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Residencia de obra
andan ver
que problemas
se lelaestn
presentando.
como
Visualmente
el residente
debe tener
habilidad
de ver
que
me estn reportando
en la maana
y en
tarde.
Generalmente
tengo contactos
diario con
mislaresidentes
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Residencia de obra
Nuestro
chequeo
de avances
es
semanal ciclo
ah side
nos
sentamos
y vemosformal
los avances
vemos
como recuperarnos
si las
tenemos
desviaciones.
contra
lo planeado.
Se explican
diferencias
y
excavacin,
quehbil.
ver alUn
final
del da,
El
residente entonces
tiene que tiene
ser muy
proceso
de
cbicos,
cuanto
me di
el rendimiento
hora,lineales,
cuanto te
cuantos
metros
excavo
la maquina.
Cien por
metros
entonces al otro da me recupero.
dio en el presupuesto. Me dio veinte, tengo veinticinco,
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La bitcora de obra
fundamentales. No es solo un instrumento de llenado, hay
Son el control mismo. Las bitcoras de la obra, son
que tomarla muy en cuenta.
obra. Entonces cuando llegue alguna aclaracin de algn
Que se vaya registrando el historial real del desarrollo
de la
vayan
generar
detalle
esamuy
til. algn problema posterior. Si nosotros a la
Como
empresarios hay que checar que no haya
anotarlo.
vicios y que
hay que apoyar sin soberbias, si la obra sale beneficiada
hora de revisar la obra encontramos un error,
debemos
cosas, ayuda a tener un buen cierre de obra, ya sabemos
Hay cosas que son trascendentes y cosas que no son tanto,
salimos bien todos. La bitcora es una forma de ver las
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La bitcora
de obra
bitcora
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La bitcora de obra
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La empresa supervisora
cada paso
quebajo
se da.
deja
Todohuella
lo quede
realizamos
esta
un registro de calidad que
construccin
tener y cumplir
en un
cada
unolist
de de
susloaspectos,
la
Y tenemos
un documento
que es
check
que debe
de sus
acabados. y estructura hasta el techo y cada uno
desde
la cimentacin
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La empresa supervisora
lo que se que
estalohaciendo.
checando
Es un listonononon
llevamos a la obra y vamos
la
Yoconstructora.
creo que esos estndares de trabajo los debera de tener
estndar
es el plano.
hayloun
presupuesto
como
Yo creo
que no de
los trabajo
tiene, porque
en la Y
obra
que
se tiene
se cantidades
requiere pero
controles
no se de
si existan.
yo
hayque
unas
de los
obra,
un explosin
insumosCreo
de los
que por ah cojea un poco.
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Control de obra
obra.
Muchos ni siquiera tienen un control de
resultados
por
reporte mensual
de como va el comportamiento de
las
Aqu los resultados se dan por obra. A mi me pasan un
nada que cobrar, nada que hacer, nada de nada, se
obras, y de la empresa.
pasa auna
queobra
lo valore
la gente que
hizo laya
obra,
una vez
Cuando
esta totalmente
cerrada,
no hay
solo se leun
haya
cargado
la obra
que le corresponde.
extiende
resultado
de aparte
del lo
departamento
y se
que
lo revisa,
que estn
reportese
que
obras,
esos criterios
queconformes
ellos tiene con
queelatender,
da y
estar.
Porque nos ha pasado que se meten gastos de otras
se llega a la depuracin, se traslada a donde tiene que
IZAC
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. ..
LTADO
. ..
MA)UMIZACIN DE RESULTADO
www.la
~ japy me
Control de obra
Rendicin de cuentas
todo el equipo.
resultado
Entonces con
se comenta
el
si es
la
la
Ahcomisin
es cuando
seque
determina
1. --------3. ---------
2. - - - - - - - - -
hubo.
ve
Ya en
no nuestros esquemas ya
con los que
hayestablecidos
que
platicarl
obras.
o se
.tom
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Control de obra
las conclusiones
de
sacamos
En la reunin
de cierre
hubo
desviacin
sus razones.
la
experiencia
deycada
obra. Si
obra
su punto
de vista,
veopaso
que aqu.
tuvimos
mucho
Si
es da
cuando
ya dices
a veryoque
Control
de
de lo que
haba estimulado,
se compro
mas
consumo
de se
viticos,
la mano de obra
se pago
ms caro
material
se debi
defiende.
Secomprado,
dan las explicaciones,
en etc.
el control
delObra
que se
haber
se desperdicio,
sale todo.
IZAC
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LTADO
www.lajapyme.tom
.:;:;=:;;;:;-O:s
Control de obra
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Control de obra
te lodedan
los programas
de precios
Que
Va muy
la mano
lo presupuestal.
obra enLe
cuanto
maquinaria
y equipo.
unitarios.
vas aadar
seguimiento
a la
darlos
tusrendimientos
equipos, queque
se te
Ahdeben
traes de
todos
deben estar comparando al da.
la obra
lasesta
desviaciones
son al
fuertes
de
Porque
si no
comparando,
final
recuperar.
y ya
perdiste. Ya no te pudiste
IZAC
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RESU
Control de obra
lento que
tiene
que aguantar
uno todas
como la
director,
como responsable.
Tienes
que
monitorear
las obras,
obras tienen
un inicio
ya
vas comparando
la obra como
vas.
mensuales
son de planeacin.
Y en
ocasiones te cuadran los cuatro
Los controles semanales son de atencin inmediata, y los controles
tomar decisiones, pero el que te tiene que avisar oportunamente de
o a veces no te van a cuadrar. Los controles mensuales son para
obra y te dice que reacciones tiene que tomar inmediatamente en la
cualquier problema es semanal, te das cuenta de cmo vas en la
El mensual no te ayuda a corregir, es comparativo y de planeacin.
obra. Ya el mensual es algo que ya sabes, ya no te va a sorprender.
decisiones.
Para checar en los tiempos como andamos y tomar otro tipo de
IZAC
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LTADO
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Control de obra
mucho,
es lo que
yo le digoson
a lomuy
mejor
te tardas
te
Yotardas
digo que
los reportes
semanales
buenos,
no
comparar
lo quehora
estamos
presupuestando.
una
hora o media
en hacer
los reportes y en
semana
y personal
administrativo
destajos
La clave cada
es el ciclo
semanal.
Yo tengo
que pagarque
misle
estado
que ah
presupuestar
traes En
y loelque
pago
cadatienes
semana,
comparas,cuanto
ah checas.
si me estoy
desfasando,
estoy
pagando
vasinmediata,
a pagar. Cuanto
avanzaste,
son losside
accin
unitarios
autorizados. Yoyo
a ah
mi residente
autorizo mis
mas
de lo presupuestado,
tengo misleprecios
trabajar.
precios,
al inicio de la obra se lo firmo y con eso se va a
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Proceso de estimacin
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Proceso de estimacin
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Proceso de estimacin
te dicen
bien tus
Generalmente
Los revisa, lo corrige
enestn
ocasiones
o lonmeros,
completan.
correctos.
Mtele
notas
bitcora y
entonces
ya lo
pasanfotografas,
a limpio, semtele
le ponen
losde
nombres
entonces ya te lo firman.
ElEn
jefeocasiones
de
tienen
Y luegotres
ya manos
pasa a las
unadependencias.
segunda mano.
tener doble la
seguridad,
ellos tambin
han
estimaciones,
revisa lo porque
que el supervisor
hizose
para
factura, esta
mal otros
la suma
de lao estimacin.
equivocado,
tardan
cuatro
cinco das. Esta mal la
lleganloaque
equivocarse.
Tarda
cuatro
cinco
das, ya
Revisa
el supervisor
hizootros
porque
ellos
tambin
cuando sale para pago, otros quince das.
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Proceso de Cobranza
Cuando se ha realizado todo el proceso de estimaciones
correctamente ya solo queda cobrar.
Aqu es muy sencillo pero laborioso, es estar en
permanente contacto con las personas indicadas
pidindole que vea tu asunto, que te eche la mano, todo
para que el ciclo se acorte.
Los ayuntamientos pueden ser los mas rpidos, ocho
quince das, o gobierno del estado que pueden ser entre
treinta y sesenta das.
Es un proceso que se tiene que cuidar mucho. Si
empiezas desde los quince das a cobrar, no esperarte
un mes, la obra no se queda sin liquidez.
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HPl'OAl.U.ADIO
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MAXIMIZACIHDE AESVLTAOOS
Cierre de obra
obra
quedede
recibida
puedas
fianza
y terminar
Al trmino
la obrayexigir
las cancelar
actas de la
que
se recibe,
paracon
que esa
listo.
satisfaccin
mutua. Es muy importante cerrar con todo el papeleo
unde
acta
de recepcin,
cuando
termina
lagaranta.
garanta de
A laentregan
recepcin
la obra
se entrega
una pliza,
una
Seun
te
ao.
Si no se cierra la obra no comienza el periodo de garanta.
cosas
tienes
hacer. perdido, ms vale hacer las
Todo
ese como
tiempolas
que
pasaque
es tiempo
acudimos
la afianzadora
paradel
que
cancele
fianza. y as
Al ao
solicitoaun
acta de termino
periodo
delagaranta
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depender
de terceros.
tiempo
es ms
rpido,yno
Ms recomendable
es Por
tener
tus propios
equipos
note
la
gente
que
te estaVas
trabajando.
A pesar
tener tus de
tienes
que
esperar.
a tener todo
a la de
disponibilidad
se
presente
equipos
tener dos arrendadores, por cualquier detalle que
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rrendadores
de
Con los a
ner la negociacin
equipo te
viamente.
hecha pre
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Control de contratos
Es recomendable tener un
control o administracin de
contratos.
Cuando inicia la obra, cuando
termina, el monto, las fechas
de contratacin, fianzas,
garantas, finiquitos etc. Todo
esta ah y es muy fcil
monitorear las obras de
principio a fin.
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LTADO
Fondo PYME