IRRIGACIONES Y DRENAJE

SESIN 2

NECESIDADES DE AGUA DE
LOS CULTIVOS

INTRODUCCION
El conocimiento del ndice o cantidad de
consumo de agua por los cultivos y las
caractersticas de retencin del agua, es
fundamental para disear el sistema de
suministro de agua y programar el
proyecto de riego.

Conceptos
Evaporacin
Fenmeno Fsico, mediante el cual, el agua pasa a la
atmsfera en estado de vapor (del suelo y de las hojas).
Transpiracin
Es el proceso por el cual el vapor de agua se desprende
de las plantas vivas, principalmente de las hojas, y pasa
a la atmsfera.
Es el factor dominante de las relaciones hdricas de la
planta, porque produce el gradiente de energa que
provoca el movimiento del agua.

Conceptos
Evapotranspiracin
Involucra los fenmenos de evaporacin y transpiracin
y es medida de manera conjunta debido a la dificultad
que hay para separar con precisin los dos valores y por
la conveniencia de usar este concepto que representa al
consumo de agua en una plantacin dada.
Las plantas actan como un conjunto de muchas
bombas que transpiran agua extrada de el suelo,
tambin se produce evaporacin desde el suelo y desde
las hojas que han interceptado la precipitacin o el agua
aplicada por aspersin. Todo esto en conjunto se
denomina Evapotranspiracin
Evapotranspiracin = Transpiracin + Evaporacin del suelo
Uso consuntivo = Transpiracin + Evaporacin del suelo + Agua en las plantas
(2 5%)

Conceptos
Evapotranspiracin Potencial (Eto)
Es la cantidad de agua evaporada y
transpirada por una cobertura de
pequeas plantas verdes (generalmente
pasto), en estado activo de crecimiento y
con un suministro continuo y adecuado de
humedad, este concepto es equivalente a
la Evapotranspiracin de Referencia (Eto).

Conceptos
Evapotranspiracin Real o Actual (ETc)
Es el uso potencial del agua por los
cultivos agrcolas incluyendo la
evaporacin directa de la humedad del
suelo y de las plantas hmedas. De
acuerdo a la nueva terminologa, este
concepto es equivalente a la
Evapotranspiracin de Cultivoi (ETc)
ETc = ETo Kc
Donde:
ETo.- Evapotranspiracin potencial
Kc .- Coeficiente de cultivo

METODOS DE DETRMINACIN DE LAS

NECESIDADES DE AGUA DE LOS CULTIVOS

Mtodo directo
Mtodo de los Lismetros y Tanques
Evapotranspirmetros
Mtodos basados en datos climatolgicos

METODOS DE DETRMINACIN DE LAS

NECESIDADES DE AGUA DE LOS CULTIVOS
Mtodo directo
El mtodo directo, denominado tambin mtodo de las
medidas de las variaciones del contenido de humedad
del suelo, es el mtodo ms exacto y laborioso que sirve
para calibrar cualquier otro mtodo.
Se basa en el hecho de que la principal fuente de agua
para los cultivos es la humedad almacenada en el suelo
despus de una lluvia o de un riego.
Este mtodo consiste: En medir el contenido de
humedad por el mtodo gravimtrico, en sitios
adecuadamente seleccionados, a diferentes
profundidades y a intervalos apropiados (antes, despus
y entre riegos), y considerando la lluvia, la evaporacin y
la redistribucin de humedad del suelo inmediatamente
despus del riego, se determina el consumo de agua por
evapotranspiracin.

METODOS DE DETRMINACIN DE LAS

NECESIDADES DE AGUA DE LOS CULTIVOS
Mtodo de los Lismetros y Tanques
Evapotranspirmetros
Los lismetros consisten esencialmente en unos tanques
calibrados, dentro de los cuales se introduce la muestra de
suelo sobre la cual se desarrolla la cubierta vegetal tipo.
El objetivo de estos aparatos es efectuar un balance de
entradas y salidas de humedad, para determinar luego la
fraccin correspondiente a la evapotranspiracin.
ET = (Qi + P) (Qs +/- Ds)
ET
Qi
P
Qs
Ds

: Evapotranspiracin
: Caudal ingresado
: Precipitacin producida
: Caudal salido
: Variacin del almacenaje de humedad

METODOS DE DETRMINACIN DE LAS

NECESIDADES DE AGUA DE LOS CULTIVOS
Mtodo basados en datos climatolgicos
-

Blaney y Criddle.
Jemsen y Haise.
Penman
Hargreaves
Etc,

METODOS DE DETRMINACIN DE LAS

NECESIDADES DE AGUA DE LOS CULTIVOS
Mtodo Blaney y Criddle (Ajustado)
Este mtodo recurre a la temperatura t y al porcentaje
de horas diurnas p como variables climticas para
predecir los efectos del clima sobre la
evapotranspiracin. Este recibe el nombre de factor de
uso consuntivo f
Procedimiento
El factor f de Blaney y Criddle en mm, se expresa
como sigue:
f = p(0.46 t + 8.13)
Donde:
p : Porcentaje diario medio de horas diurnas anuales.
(Calculado en base a tablas y para un mes y una latitud dados)
t : Temperatura media diaria en C en el mes examinado.

METODOS DE DETRMINACIN DE LAS

NECESIDADES DE AGUA DE LOS CULTIVOS
Mtodo Blaney y Criddle (Ajustado)
Ejemplo:
Utilizando la temperatura diaria media y los datos sobre
la duracin del da para un mes, se indica en un ejemplo
los clculos simples que se requieren para obtener el
valor diario medio de f = p(0.46 t +8.13) en mm. Para
ese mes. El valor de la ETo se determina grficamente.
Datos:
Lugar, Latitud 30N, altitud 95 m. mes de Julio.
Promedios mensuales: tmax = 35C, tmin = 22C,
HRmin = media. n/N = alta a media, viento moderado.
Clculo:
t media diaria = (tmax + tmin) / 2
t media diaria = (35 + 22) / 2 = 28.5C

METODOS DE DETRMINACIN DE LAS

NECESIDADES DE AGUA DE LOS CULTIVOS
Mtodo Blaney y Criddle (Ajustado)
Ejemplo:
p (Se toma de la tabla 1 y con los datos de la latitud y
para el mes correspondiente) = 0.31
f = p(0.46 t + 8.13)
f = 0.31 ( 0.46 x 28.5 + 8.13) = 6.60
Para HR min = media, n/N = alta a media y viento
moderado.
ETo (graficamente mediante los recuadros II y V )
ETo = 8.0 mm/da.

METODOS DE DETRMINACIN DE LAS

NECESIDADES DE AGUA DE LOS CULTIVOS
Mtodo de la Radiacin
En aquellas zonas en las que los datos disponibles se
refieren a la Radiacin o insolacin o nubosidad y la
temperatura del aire medidos, se sugiere el empleo del
mtodo de la Radiacin para predecir los efectos del clima
sobre las necesidades de agua de los cultivos.
Procedimiento de clculo
ETo = a + b . W . Rs
Donde:
ETo : Evapotranspiracin de referencia expresado en mm/da y representada el
valor medio para el perodo considerado, es decir 30 10 das.
Rs : Radiacin solar expresada en el equivalente de evaporacin en mm/da.
W
: Indice de ponderacin que depende de la temperatura y de la altitud.
a y b : Coeficientes obtenidos grficamente en funcin de estimados de la
hunedad relativa media y vientos diurnos.

METODOS DE DETRMINACIN DE LAS

NECESIDADES DE AGUA DE LOS CULTIVOS
Mtodo de la Radiacin
Ejemplo de clculo
Datos:
Lugar, Latitud 30N, altitud 95 m., mes de Julio.
t media diaria = 28.5C
Horas de sol medio (media) n = 11.5
Estimado: Vientos diurnos moderados (unos 3 m/seg)
Humedad relativa media (+/- unos 55%)
Clculo
Rs = (0.25 +0.5 n / N ) Ra
n
= 11.5 h (Dato)
N = 13.9 (tabla)
Ra = 16.8 (tabla)
Rs = (0.25 +0.5 x 11.5 / 13.9) 16.8
Rs = 11.2 mm/da

METODOS DE DETRMINACIN DE LAS

NECESIDADES DE AGUA DE LOS CULTIVOS
Mtodo de la Radiacin
Clculo
Rs = (0.25 +0.5 n / N ) Ra
n
= 11.5 h (Dato)
N = 13.9 (tabla)
Ra = 16.8 (tabla)
Rs = (0.25 +0.5 x 11.5 / 13.9) 16.8
Rs = 11.2 mm/da
W = 0.77 (tabla)
W . Rs = 0.77 x 11.2 = 8.6 mm/da
Con una HR media +/- 55% se va a los cuadros II y III
Para W.Rs = 8.6 mm/da los valores son 8.7 y 8.0,
entonces el promedio es.
ETo = 8.4 mm/da

Ra = 16.8

DETERMINACIN DEL COEFICIENTE

DE CULTIVO (Kc)
Para tener en cuenta los efectos de las
caractersticas del cultivo sobre las
necesidades de agua, se calculan los
coeficientes de cultivo (Kc).
Los procedimientos para determinar los
valores apropiados de Kc tienen en
cuenta las caractersticas del cultivo, el
momento de la siembra y las fases del
desarrollo vegetativo.

DETERMINACIN DEL COEFICIENTE

DE CULTIVO (Kc)
Fases del perodo vegetativo
Fase inicial.- Germinacin y crecimiento inicial.
Fase de Desarrollo del cultivo.- Desde el final de la
fase inicial hasta que se llega a una cubierta
sombreada efectiva completa.
Fase de mediados del perodo.- Desde que se
obtiene la cubierta sombreada efectiva completa
hasta el moemento de iniciarse la maduracin.
Fase de finales del perodo.- Desde el final de la
anterior hasta que se llega a la plena maduracin o a
la recoleccin.

CALCULO DE COEFICIENTES DE CULTIVO

FREJOL