Professional Documents
Culture Documents
PELICULA
ASCENDENTE
Los evaporadores de
pelcula se emplean sobre
todo cuando se tratan
soluciones sensibles a la
temperatura, como por
ejemplo la leche.
la mayora de los
evaporadores de uso
industrial emplean
superficies de
calentamiento tubulares
Evaporadores de Pelcula
ascendente.
Estos operan bajo el principio del termo
sifn. La alimentacin de producto (A)
entra por el fondo de los tubos de
calentamiento y al ser calentado el vapor
comienza a formarse.
Este
bajo costo
gran superficie de
calentamiento
ebullicin a baja
temperatura, si se aplica
vaco
Tambin presentan
algunas desventajas como:
El evaporador es un
intercambiador de calor
de tubos concntricos
calentado con vapor.
Evaporador
en pelcula
ascendente
para
concentrar
soluciones
sensibles a la
temperatura.
Ventajas:
Uso higinico gracias a los
materiales seleccionados,
como acero inoxidable y
vidrio.
Se puede limpiar la
instalacin estando montada.
Material didctico bien
estructurado
Balance de Energa
(Vapor)
Prdidas = Qv - Qs
La ecuacin de
diseo es:
Q = U*A*Tmln
Aplicaciones
Metalrgia:
Concentracin de electrolitos,
concentracin de bao cido del aguafuerte
Fertilizantes
cido Fosfrico
Fosfatos,
Sulfatos,
Nitratos
Pulpa y Papel
Concentracin de licor negro/rojo
Tratamiento de no condensable y condensado
Concentracin de efluente blanqueador.
Evaporador de
dos efectos
(film descendente)
Swenson 1998.
Evaporador de
doble efecto
(film
ascendente).
Swenson, 1998
TAREA
Calcular el calor cedido por el
vapor.
El calor ganado por el concentrado.
El calor ganado por el destilado.
Economa del evaporador.