Absorcin de Sales

Minerales
Cap. 7

Las races
Mayor rea de
contacto con el suelo.
La parte de mayor
absorcin son los
pelos radicales
Su asociacin con
Micorrizas es muy
importante

Micorrizas: Raz mictica

Es una asociacin
-Simbitica, estrechamente unidas
- Mutualista, donde ambos se benefician
Los hongos son poco o nada patgenos
La asociacin es entre clulas corticales
y epidrmicas
Hay dos grandes grupos de micorrizas:
1. Ectomicorrizas ( Red de Hartig)
2. Endomicorrizas (VAM, vesiculares
arbusculares)

 El hongo recibe azcares de la raz

Incrementan la absorcin de iones lentos como fosfato,
amonio, potasio, nitrato.
Incrementan la absorcin de agua

Transporte de Iones a la raz

La absorcin de Iones se realiza de dos formas
1. Pasiva, la absorcin de cationes, gracias a las
micorrizas, gracias a las protenas transportadoras, etc.
2. Activa, la absorcin de aniones, requiere energa por
el potencial electroqumico de las cargas.

La naturaleza de las membranas

La teora del mosaico fluido:
Compuesta por fosfolpidos:
-Fosfatidil colina
-Fosfatidil etanolamina
-Fosfatidil glicerol
-Fosfatidil inositol
Compuesta por glicolpidos:
-Monogalactosildiglicrido
-Digalactosilglicrido
Compuesta por esteroles
Por ello los dos lados de la membrana son distintos por que difieren de las
protenas y lpidos que tiene cada lado

 Todos lo cidos grasos son hidrfobos y el esqueleto

con Oxgenos es ms hidrfilo partes externa de la
membrana, es decir son molculas anfipticas.
Los esteroles de la membrana varan con la especie y el
organelo

Protenas de la membrana
1. Catalticas
2. Formadoras de canales de solutos
3. Trasportadoras

Protenas catalticas
Utilizan energa del ATP cuando se hidroliza y pasa a
ATP para bombear protones de H + a travs de las
membranas.
Se las conocen como ATPasas y las que se han
especializado se les llama bombas de iones.

Los canales de solutos

Estn formados por
varias protenas
Hay canales de soluto
slo para K+ y otros que
sirven para el paso de
varios iones al mismo
tiempo.
Las compuertas son
reguladas por la clula
por lo que se puede
abrir o cerrar el canal.

Los portadores protenicos

Primero se combinan con un soluto y luego pasan a

travs de la membrana para luego liberar el soluto del
otro lado
Son muy selectivos
Hasta ahora se conoce solamente un portador de
sacarosa

El Ca+ componente esencial de la

membrana
Es importante para la capacidad de transporte de la
membrana y retener solutos que ya estn dentro de la
clula.

Protenas perifricas
Son protenas que estn externas y en su mayora se
encuentran en las membranas de los organelos de los
cloroplastos, mitocondrias.
Estas protenas se denominan Glicoprotenas , por lo
general son hexosas unidas con azcares como
manosa, fucosa, glucosamina.
Estas protenas sirven para reconocimiento de otras
protenas como en el caso de hongos, injertos,
interaccin polen estigma y se cree tambin que son
receptores de hormonas vegetales

Primeras observaciones sobre la

absorcin de solutos
1. Cuando las clulas no estn vivas y metabolizando , sus membranas son
mucho ms permeables a los solutos. ( slo cuando es transporte
pasivo)
2. Las molculas de agua y gases disueltos como N 2, O2, y CO2, se
difunden de manera pasiva y con rapidez a travs de las membranas
por smosis
3. Los solutos hidrfobos penetran a una rapidez directamente
proporcional a su solubilidad en lpidos, aunque normalmente se alteran
al ser disueltos en agua. Como el CO2 en su forma hidratada H2CO3,
como ion HCO3- y ms an CO32- que forma pH mayores de 8. Un
ejemplo es la absorcin del herbicida 2,4 D.
Los aniones son mas lentos debido a la carga negativa del citosol.

5. Las molculas e iones hidrfilos con solubilidad lipdica

similar penetran a una velocidad inversamente
proporcional a su tamao. En este caso hay que tomar
en cuenta que se tiene que ver el tamao de los iones
hidratados, p. ejemplo el Ca, Mg, se absorben ms
rpido que el K. El fe se absorbe mejor como Fe3 que
Fe2. El Cl- y NO3- se absorbe ms rpido que los SO4- el
H2PO4- se absorbe ms rpido que HPO42-

Principios de absorcin de los

solutos
1. Toda absorcin es controlada por Transportadores ( protenas) como en
el caso de K. Algunas veces es posible engaar esta selectividad.
2. Muchos solutos se acumulan en las clulas y por ello se le conoce como
Acumulacin . La acumulacin de determinados solutos es universal,
algunos haces vasculares acumulan sacarosa. Las algas deben acumular
sodio para sobrevivir .
3. Los solutos absorbidos salen con lentitud, slo cuando la pared est
daada. Slo aquellos que usan bombas de protones para salir tienen
una mayor velocidad del movimiento fuera de la membrana como en
Na, Ca, Mg.
4. La rapidez de absorcin de solutos vara con la concentracin de solutos
, para ello hay que tomar en cuenta dos aspectos:

 A) Una difusin simple en un solo sentido por la

membrana donde l velocidad es directamente
proporcional a la concentracin externa del soluto.

Energtica de los Transportes pasivo

y activo
Para cualquier soluto sin carga ( GASES Y AZCARES) la
diferencia de concentracin es en esencia el nico
factor que determina el gradiente de potencial qumico.
Para solutos con carga hay otro gradiente adicional que
es el gradiente electropotencial, que tiene que ver con
la atraccin o repulsin del lado de la membrana en que
se encuentre. En el caso de clulas vivas esto vara
enormemente por que metabolizan, respiran y
consumen lo que causa que el citosol sea un poso
negativo.
El gradiente total del potencial qumico a travs de una
membrana se conoce como Gradiente Electroqumico.

La Ecuacin de Nernst
Dio por conclusin que : Na, Ca, Mg, Mn, Fe, Zn, Cu y B (
H3BO3) se absorben pasivamente
Mientras que requirieron de energa para ser
transportados los aniones como HCO3- CO32 - el HPO42etc.

Mecanismos de transporte de Calcio y

otros por las Bombas ATPasa
El ATP es la molcula energtica por
excelencia todo est catalizado por
una enzima que se llama ATP
Fosfohidrolasa (ATPasa)
Cada molcula de ATP se quela con
un Mg, la reaccin es exergnica y
libera calor , pero en las membranas
esta energa se usa para transportar
protones de un lado a otro de la
membrana contra un gradiente
electroqumico.
Hay evidencia de que existe una
bomba de calcio que bombea H y Ca
hacia afuera de la membrana

Caractersticas de la ATPasas
Slo transportan H+
Dependen del K
Controla todo lo que entra y la velocidad con la que entra
Esta se energiza con la reduccin de ATP y se combina con un protn H+ y
pasa la membrana luego se hidroliza la ATP asa y luego recupera su forma y
queda lista para volver a usarse.
Se cree que un ATP que se hidroliza permite que un protn H+ se movilice
Efectos:
- Hace que se incremente el pH
-Hace que el pH de la pared celular disminuya (acidificar los suelos)
-Hace que el citosol se vuelva electronegativo con respecto a la pared
celular en tanto el citosol pierde H+ pero retiene OH-

Relacin entre la Raz y la parte

area
Si la parte area usa y metaboliza mas minerales habr
mayor demanda por consiguiente mayor absorcin por
parte de las races
La parte area aporta carbohidratos a la raz para que
respire y produzca ATP .
La parte area tambin produce hormonas que la raz
necesita
Por ello, la respiracin se ha correlacionado con la
velocidad de translocacin de azcares hacia races;
Las tasas de respiracin de las races estn
correlacionadas con las tasas fotosintticas; la rapidez
de crecimiento de la parte area y la rapidez de

Mosaico Fluido y protenas de las

membranas
https://www.youtube.com/watch?v=8SvZ29uovaw
https://www.youtube.com/watch?v=UCJWp1ntpm4
https://www.youtube.com/watch?v=Ox6XAJCcc48
https://www.youtube.com/watch?v=hcF8ZiintNA