SISTEMAS DE

BASTECIMIENTO DE AGU
A POBLACIONES

Conjunto de OBRAS destinadas a CAPTAR,

CONDUCIR, efectuar los TRATAMIENTOS
necesarios y DISTRIBUIR el agua potable para
consumo de la poblacin
COMPONENTES DE UN SISTEMA
Dependen directamente de la fuente
Obra de toma
Obras de desbastes
Aducciones (Canales y Acueductos)
Establecimientos de potabilizacin
Reservas
Redes de distribucin

CLASIFICACION
Segn el tipo de escurrimiento
Gravedad

 Bombeo

Mixto

ESTUDIO
DE FUENTES
TIPOS DE FUENTES
Aguas Superficiales
Ros y Arroyos
Lagos, Lagunas y Embalses
Aguas Subterrneas
Aguas Subterrneas Profundas
Aguas Subsuperficiales
Agua Fretica
Aguas Sublveas
Aguas Pluviales
Agua de Mar

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA CALIDAD DE

LA FUENTE
La calidad de las fuentes de agua depende tanto de factores naturales como
de factores humanos.
Superficiales: Vulnerables a la contaminacin antropognica (causado por
actividad humana)
Subterrneas: Lenta restauracin
Factores Naturales

Clima

Factores
Puntuales
Descarga de efluentes
domsticos

Caractersticas de la
cuenca
Geologa

Descarga de efluentes
industriales
Manejo de residuos
peligrosos

Crecimiento
microbiolgico

Drenaje en minas

Incendios

Derrames y descargas
accidentales

Acciones volcnicas
(las cenizas
modifican la calidad
de las aguas)
Intrusin salina

Estratificacin

Humanos
No Puntuales
Agricultura (Por el uso
de herbicidas y
pesticidas)
Ganadera (genera
contaminantes fecales)
Escorrenta urbana
(arrastra la basura
slida)
Explotacin del suelo
(las ciudades
impermeabilizan los
suelos lo que aumenta
la turbiedad de los
cauces)
Rellenos (Acumulacin
de residuos produce
percolacin de lquidos
contaminantes)
Erosin (por la mala
prctica de la
agricultura)

Deposicin atmosfrica
(lluvia cida)
Actividades recreativas

CRITERIO DE SELECCIN DE FUENTES

CANTIDAD Y CAPACIDAD
La cantidad son los mdulos mnimos y mximos del cauce y los obtenemos a travs de la hidrologa.
La capacidad es la caracterstica del cauce de sostener una cantidad en el tiempo
CALIDAD
El agua proveniente de una fuente superficial posee mayor cantidad de material en suspensin y flotacin,
con lo cual se necesitar un tratamiento mayor. Mientras que las fuentes subterrneas las capas de suelo
funcionan como filtro.
DISTANCIA
Se debe conocer las distancias a la que se encuentran las posibles fuentes superficiales o las profundidades
de excavacin si recurrimos al agua subterrnea. Esto tendr gran influencia en el costo de la obra ya que
definir junto a los desniveles las longitudes de conduccin del agua.
DESNIVEL
En estos podemos diferenciar sistemas por gravedad, sistema de bombeo con almacenamiento y sin
almacenamiento
POSIBILIDADES DE TRATAMIENTO
Los sistemas de potabilizacin deben encajar con el medio donde se realiza, no me sirve una planta de
tratamiento de alta tecnologa en un pueblo pequeo donde no dispongo de mano de obra especializada
para operarla.
PROTECCIN
Debemos tomar medidas para preservar la calidad y la cantidad de la fuente, alambrado y personal de
vigilancia para evitar la contaminacin por animales de ganado, evitar captaciones para riego o agua para
industria aguas arriba de mi obra de toma, etc.
VIABILIDAD O FACTIBILIDAD
Debe ser lo ms rentable posible, si una fuente posee una buena cantidad, capacidad y calidad pero me

FUENTES
SUPERFICIALES

Recopilacin de
antecedentes e
informacin existente

Datos pluviomtricos y
mediciones de
caudales
Anlisis de posibles
puntos contaminantes
Legislacin y
normativa
Ensayos de calidad de
agua que ya se hayan
realizado
Inspeccin del lugar

Mapas geolgicos y
topogrficos
Estudios catastrales
para analizar los
dominios de las
propiedades y las
posibles
expropiaciones
Proyectos ya
realizados sobre la
fuente

Estudios
Estudios
topogrficos
Estudios hidrolgicos
Estudios de calidad
de agua
Estudios de impacto
ambiental
Estudios de caudales
slidos

FUENTES
SUBTERRANEAS

Recopilacin
de
antecedentes
e informacin
existente

Mapas
geolgicos y
topogrficos
Obras
existentes en la
zona
Censo pozos en
la zona

Estudios

Estudios topogrficos
Estudios geolgicos e
hidrogeolgicos
Estudios Geofsicos
Estudio de calidad de
agua
Estudio de impacto
ambiental

EVALUACION DE LA
DEMANDA

Durante el proceso de evaluacin de

la demanda, debemos tener en
cuenta los siguientes parmetros
bsicos de diseo:

Poblacin
Perodo de Diseo
Dotaciones

Poblacin
El objetivo del presente anlisis es seleccionar un mtodo para
efectuar proyecciones demogrficas. Para ello conviene recordar
que el crecimiento demogrfico de una localidad en un
determinado perodo es consecuencia de la accin conjunta o
individual de los siguientes procesos:
Crecimiento vegetativo: es la diferencia entre los nacimientos
y las defunciones acaecidas durante el perodo analizado.
Movimiento migratorio: representa la entrada y la salida de
personas en el mismo perodo.
Sanidad de la poblacin: un buen desarrollo sanitario mejora
la tasa de natalidad.

Mtodos de
proyeccin de la
poblacin

Para estimar el crecimiento demogrfico de una

localidad entre dos fechas determinadas se pueden
llevar a cabo distintos procedimientos. Los ms
frecuentemente utilizados son los siguientes:

Proyeccin Demogrfica Por Relacin

Tendencias
Este mtodo se basa en el anlisis de las
relaciones entre la poblacin total del pas,
de la provincia, del departamento y de la
localidad; y en las tendencias de evolucin
de las mismas.

Proyeccin Demogrfica Por Tasa de

crecimiento anual constante
1) Comenzamos calculando la tasa de crecimiento anual:

P2
P1

1
t 2 t1

Donde:
P1: poblacin del penltimo censo (2001)
P2: poblacin del ltimo censo modificado (2011)

P P0 1 i

2) Clculo de la poblacin proyectada:

Donde:
P0 es la poblacin base, en este ejemplo tomaremos la del ltimo censo
modificada (*)
n es la diferencia de aos entre el ao correspondiente a la poblacin que se
desea estimar y el ao de la poblacin base, en este caso el ao del ltimo censo modificada
(*)

DOTACIN DE DISEO
Para agua potable, el concepto de consumo medio de agua potable o dotacin,
expresado constituye la cantidad de agua promedio consumida en el ao n por
cada
habitante servido y se expresa como:
Dn (lts / hab da)= Dotacin (en el ao n)
Se calculan los consumos como la sumatoria de:
C1 Consumos Domsticos, a los que corresponde una Dotacin Residencial (Dr),
expresada como litros por da y por habitante servido
C2 Consumos No Domsticos correspondientes a usos de infraestructura, tales
como escuelas y hospitales.
C3 Grandes Usuarios, cuyo consumo puede ser fcilmente estimado, tales como
hoteles (litros/husped o habitacin), bares y restaurantes (litros/mesa) o
industrias radicadas en la localidad y que pueden aportar informacin concreta
sobre los consumos. Otra forma, es estimar el consumo de los Grandes Usuarios
como un porcentaje del consumo de los Usuarios Residenciales.

Consumos Domsticos:
Para calcular la dotacin en un ao
determinado tengo que usar la siguiente
expresin:

Donde:
D1: dotacin en el ao n
D10: dotacin en el ao inicial
i: tasa de crecimiento (entre 0,5% y 1%)
n: nmero de aos entre la dotacin a
proyectar y la inicial.

D2 D20 1 i
Consumo No Domstico:

i 1% n
i 20%

Donde:
D1: dotacin en el ao n
D10: dotacin en el ao inicial
i: tasa de crecimiento (entre 0,5% y 1%)
n: nmero de aos entre la dotacin a proyectar y la inicial.

Dotacin total: sumamos ambas dotaciones, domsticas y no domsticas.

DTotal D1 D2

El consumo medio diario anual va a ser:

Qm

Poblacin Futura hab. Dotacin Total ltrs / hab. da

86400 seg . / da

Observaciones:
El consumo no domstico no debe superar en un 20% al consumo domestico. En caso de que esto
suceda se debe mantener la dotacin en un valor constante en los aos siguientes.

Caudales de clculo
El dimensionado de la red de agua debe efectuarse para
garantizar el suficiente suministro de agua.
El caudal de clculo a considerar debe ser el
correspondiente al da que tenga mayor consumo en la
hora de mayor demanda.
Afectamos al caudal medio anual con un coeficiente kd,
que resulta del da de mayor demanda. Entonces el
caudal mximo diario:

Realizo lo mismo para el caudal mximo horario, con la

diferencia que se multlipica Qmax diario com el kh
(horario)

CALIDAD DE LAS AGUAS

USO DE AGUA

Consumo humano
Consumo animal
Riego
Recreativo
Consumo industrial
Vida acutica

CARACTERIS
TICAS FISICO
QUIMICA DE
LAS AGUAS
SUBTERRANE
AS

Una de las fuentes para aprovisionamiento de agua a

poblaciones urbanas y rurales frecuentemente
utilizada es el agua extrada a travs de perforaciones
profundas, a esta se la denomina aguas subterrneas y
tiene la ventaja de que el suelo que est por encima de
ella, hace de filtro y evita que lleguen
contaminantes o microorganismo que pueden afectar
la salud de los consumidores.
Debemos tener en cuenta otro tipo de anlisis
cuando hablamos de aguas subterrneas, en estas
aguas lo que ms encontramos son elementos
disueltos, y estos pueden o no afectar la salud.

No afectan a la salud: Sales totales disueltas, Cloruro,

Sulfatos, Carbonatos.
Afectan a la salud: Nitratos, arsnico, Fluor.

NO SON
PERJUDICIALES
PARA LA SALUD

SOLIDOS TOTALES DISUELTAS

Son sales inorgnicas principalmente de calcio, magnesio,
potasio, y sodio, bicarbonatos, cloruros, sulfatos y
pequeas cantidades de materia orgnica. En el agua
potable procede de fuentes naturales, aguas residuales,
escorrentas urbanas y desechos industriales.
No hay datos fiables de
los efectos en la salud.
Altas concentraciones
causan incrustaciones en
las tuberas y aparatos
domsticos.

CLORUROS
Procede de fuentes naturales, de las aguas residuales y los
efluentes industriales, de la escorrenta urbana que
contiene sales y de intrusiones salinas. La principal fuente
de exposicin es la sal agregada a comidas, cuya ingesta
es por lo general mucho mayor que la procedente del agua
potable.
La excesiva concentracin de sales nos lleva a una mayor
tasa de corrosin de los metales. La concentracin
permitida en la provincia de Tucumn es de 250 mg/litro.
Concentraciones elevadas hacen que el agua y las bebidas
tengan un sabor desagradable. Los umbrales de sabor son
del orden de 200 a 300 mg/litro para cloruro sdico,
potsico y clcico.

SULFATOS
Estn presentes en forma natural en numerosos minerales y se utilizan
comercialmente, en especial en la industria qumica. Se descargan al agua a
travs de los desechos industriales, aunque las mayores concentraciones se
dan en las aguas subterrneas y proceden de fuentes naturales.
El sulfato es un aniones poco toxico, sin embargo, en grandes cantidades se
observan catarsis, deshidratacin e irritacin gastrointestinal.
Los alimentos son la principal fuente de exposicin, tambin pude ingresar en el
cuerpo humano por la ingesta de agua.

La OMS recomienda que

la concentracin no
supere los 500 mg/litro.
La presencia de sulfato
puede causar un sabor
perceptible, contribuir a
la corrosin.

HIERRO
Las aguas subterrneas pueden contener hierro en concentraciones de
hasta varios miligramos por litro sin que el agua, cuando se bombea
directamente de un pozo, est coloreada o turbia. Sin embargo al quedar
expuesto a la atmsfera, el hierro ferroso se oxida, y da al agua un color
marrn rojizo desagradable.
El hierro favorece tambin el desarrollo de bacterias del hierro que,
durante el proceso de oxidacin, depositan un revestimiento viscoso en
las tuberas. El hierro mancha la ropa lavada y las instalaciones sanitarias.
OMS llega a un valor de 2 mg/litro, que no representa un riesgo para la
salud. Concentraciones inferiores afectan ya al sabor y la apariencia del
agua. La concentracin permitida en la provincia de Tucumn es de 0,1
mg/litro.

MANGANESO
Una concentracin de 0,02mg/litro ocasiona la aparicin, en
tuberas, de un revestimiento que puede desprenderse en
forma de precipitado negro, adems ciertos organismos
concentran el manganeso, lo cual hace que el agua presente
problemas de olor y color.
La OMS basado en criterios sanitarios la concentracin de
0,5mg/litro debera ser suficiente para proteger la salud
pblica, pero para concentraciones superiores a 0,1 mg/litro
el agua mancha las instalaciones sanitarias y la ropa lavada
y da un sabor desagradable a las bebidas.

CALCIO Y MAGNESIO

La presencia de estos minerales disueltos en el agua, causan la dureza de la

misma. El agua de una dureza superior a 200 mg/litro puede causar la
aparicin de incrustaciones en el sistema de distribucin, dando adems
lugar a un consumo excesivo de jabn y a la consiguiente formacin de
espuma. Cuando se calientan, las aguas duras causan incrustaciones de
carbonato clcico.
Por otra parte, el agua blanda, cuya dureza es inferior a 100 mg/litro, puede
resultar ms corrosiva para las tuberas, por tener una capacidad
amortiguante reducida.
La OMS no propone un valor gua para la dureza, basado en criterios
sanitarios. La concentracin permitida en la provincia de Tucumn es de
400 mg/litro. La tolerancia de los consumidores a la dureza, es variable en
funcin de las condiciones locales.

SON PERJUDICIALE
PARA LA SALUD

ARSNICO
El arsnico que est presente en el agua puede proceder de la
disolucin de minerales, de efluentes industriales y de la atmsfera.
En poblaciones que consumen aguas con altas concentraciones de
arsnico, se ha observado una incidencia relativamente elevada de
cncer de la piel y posiblemente otros tipos de cncer, incidencia
que aumenta con la dosis y la edad.
La OMS ha establecido un calor gua provisional para el arsnico en el
agua potable de 0,01 mg/litro. La concentracin permitida en la
provincia de Tucumn es de 0,05 mg/litro

FLUORURO
La exposicin al fluoruro en el agua de bebida depende
considerablemente de circunstancias naturales. En
zonas ricas en minerales que contienen flor, las aguas
subterrneas pueden contener unos 10 mg/litro.
La OMS propone un valor gua de 1,5 mg/litro. La
concentracin permitida en la provincia de Tucumn es
de 2 mg/litro. Las concentraciones superiores a ese
valor llevan consigo un riesgo creciente de fluorosis
dental (insuficiencia clcica del esmalte y la dentina de
los dientes que produce manchado de los mismos) y
concentraciones mucho mayores provocan fluorosis
esqueltica (modificacin en la composicin externa de
la estructura del hueso, tornndolos frgiles y
quebradizos).

NITRITOS Y NITRATOS
En muchas aguas subterrneas, se ha observado en numerosas
ocasiones, debido a la intensificacin de las prcticas agrcolas, un
aumento de las concentraciones de nitratos. En algunos pases,
hasta el 10% de la poblacin puede estar expuesto a
concentraciones de nitratos superiores a 50 mg/litro en el agua de
bebida.
La reaccin de los nitritos con la hemoglobina, forma la
metahemoglobina, ocasionando sntomas similares a los asociados
con una anemia funcional y la asfixia, pudiendo llegar a producir la
muerte. El signo caracterstico de la metahemoglobinemia es la
cianosis que no mejora con el suministro de oxgeno, acompaado
con un color achocolatado de la sangre. El grupo ms vulnerable
son los lactantes menores de tres meses.
El valor gua propuesto por la OMS para el nitrgeno en forma de
nitrato es de 10 mg/litro, y para el nitrito de 3 mg/litro. La
concentracin permitida en la provincia de Tucumn es de 45
mg/litro para el nitrato y 0,1 mg/litro para el nitrito.

SABOR Y
OLOR
EN EL AGUA

El problema del control de olores y sabores es uno de los

ms complejos y difciles de resolver en los sistemas de
abastecimiento de agua potable por las siguientes razones
Un mismo tipo de olor y sabor, por ejemplo, olor
medicinal, olor a tierra, puede ser producido por un gran
nmero de sustancias qumicas.
Las sustancias que producen olores y sabores tienen un
nivel umbral de deteccin por el olfato y el gusto, del orden
de los nanogramos por litro y por lo tanto su deteccin
analtica es muy compleja.
Los problemas de olor y sabor generalmente son
espordicos, difciles de prever y cada episodio puede
corresponder a distintas causas, por lo que muchas veces
no se pueden implementar medidas correctivas en un corto
tiempo.

CAUSAS DE LA PRESENCIA DE OLORES Y

SABORES
Los sabores y olores presentes en el agua potable pueden
deberse a:
Sustancias qumicas y/o microorganismos y sus
metabolitos presentes en el agua cruda.
Productos generados durante los procesos de tratamiento
utilizados para potabilizar el agua.
Productos generados en el sistema de distribucin del agua
potable.
En aguas subterrneas: son menos frecuentes que en las
aguas superficiales. Producidas por disolucin de sales,
accin bacteriana, intrusin de agua de mar o percolacin de
rellenos sanitarios.
En aguas superficiales: por la presencia de algas o
contaminacin puntual o difusa de efluentes industriales.

REMOCION DE SABORES
Y OLORES
EN
LAS PLANTAS DE
TRATAMIENTO

REMOCIN DE
HIERRO
Y
MANGANESO

El Hierro (Fe) y el Manganeso (Mn) son metales

integrantes de una misma familia qumica, con una
semejanza bien definida y cuya abundancia relativa es
bastante dispar en los distintos estadios geoqumicos
del planeta. Son respectivamente el cuarto y el quinto
elemento ms abundantes en la superficie de la tierra.
El Fe y el Mn no son elementos txicos para la salud del
hombre, sino que por el contrario, son oligoelementos
indispensables para la vida.
Los valores lmites especificados en el Cdigo
Alimentario Argentino para el agua de bebida son los
siguientes:
Hierro 0.3 mg /1
Manganeso 0.1 mg /1

Sin embargo ambos compuestos deben eliminarse cuando

sobrepasan dichos lmites debido a que causan los siguientes
problemas:

El hierro produce una coloracin marrn rojiza y el manganeso una

coloracin gris a negra. El sabor del agua es algo astringente y metlico. Se
producen manchas en artefactos sanitarios en contacto con el agua
(especialmente cuando hay prdidas) y en la ropa lavada.
al clorar estas aguas ocurre la inmediata oxidacin de dichos iones a la
forma frrica y mangnica; y slo hasta que se completa dicha reaccin el
cloro puede iniciar su accin bactericida. De esta forma se dejan expuestas a
estas aguas a una condicin no segura desde el punto de vista sanitario.
Las bacterias del Fe y Mn son reconocidas por otra parte como agentes
indirectos de corrosin e incrustacin (tuberculizacin) en tuberas y filtros de
pozos de bombeo como resultado de su capacidad para crear ambientes
adecuados para el desarrollo de otros microorganismos involucrados en
procesos de corrosin de metales, como las bacterias reductoras de sulfatos.
Otra consecuencia de la formacin de biofilms en la red de distribucin es
que stos pueden alojar microorganismos patgenos y ofrecer una barrera
que los protege de los agentes desinfectantes, afectando de esta forma la
calidad microbiolgica del agua de consumo.
Concentraciones elevadas de Fe y Mn alteran procesos industriales que
requieren de aguas de fabricacin claras e incoloras, en especial en
industrias textiles, industria lechera, de bebidas, papeleras, etc.

TODOS PARA LA REMOCI

DEL
HIERRO Y MANGANESO

 Como se vio anteriormente, en las

aguas de superficie el hierro y el
manganeso se encuentran
generalmente en sus estados oxidado
y precipitado, los cuales se eliminan
mediante tratamientos convencionales
de clarificacin. Por el contrario, las
aguas subterrneas con contenidos de
hierro y manganeso disueltos y
desprovistas de oxgeno, son las que
necesitan de tratamientos especiales
para su potabilizacin.

Planta de Eliminacin de Hierro y Manganeso en la Ciudad de Avellaneda

La planta abastece actualmente a aproximadamente 18000 habitantes.

Cuenta con dos cisternas de 500 m3, una para agua cruda y otra para agua tratada.
La fuente de agua subterrnea proviene de 15 pozos
El agua bombeada llega a la cisterna de agua cruda (ver Figura)
se produce la compensacin de los contenidos de hierro y manganeso.
De esta forma se logra mantener una misma calidad de agua de entrada.
se impulsa el agua a la torre de oxidacin (aerador con bandejas perforadas)
Durante la impulsin del agua al aerador se le incorpora soda custica para ajuste de pH
En este punto se dosifica adems hipoclorito de sodio como oxidante fuerte del Fe y Mn disuelto.
El agua se conduce a sedimentadores de placas, en los cuales quedan depositados los precipitados
formados en el paso anterior.
Posteriormente, en la etapa de filtracin, constituida por filtros duales de arena y antracita, es
atrapado el material que no logr ser retenido en los sedimentadores, completndose el proceso de
clarificacin.

TURBIEDAD

 Se debe a la presencia de partculas

de tamao coloidal que no han sido
removidas. Ha sido definida como la
propiedad ptica del agua que casa
la dispersin de la luz y no su
transmisin y por lo tanto se mide en
equipos que tienen una fuente de luz
y un sensor para detectar los rayos
dispersados.
Como observacin importante
debemos saber que al aumenta la
UNT, la poblacin de Giardia se

Tiene importancia sanitaria por las siguientes razones

Se ha demostrado la relacin entre los valores de turbiedad y la presencia

de Giardia y Cryptosporidium en el agua tratada. Estudios realizados
demostraron relacin entre la aparicin de Giardia en el agua filtrada y los
picos de turbiedad y que la concentracin de quistes poda incrementarse
en 50 veces slo con un aumento de 0,1 UNT en la turbiedad.
La presencia de turbiedad interfiere en el proceso de desinfeccin,
aumentando la demanda de cloro y protegiendo a las bacterias que
pudieran quedar adheridas a las superficies de las partculas.
Teniendo en cuenta lo expuesto, los valores establecidos en las distintas
Normas para la turbiedad han disminuido desde valores de 5 UNT a 1 o
0,5 UNT. La U.S. EPA lo incluye dentro de los parmetros de significado
sanitario y establece un valor de 0,5 UNT, pudindose aceptar un valor de
hasta 5 slo en ciertas condiciones.
Puede asegurarse que no es admisible aceptar valores superiores a 1 UNT
en el agua potable, sobre todo cuando se trata de fuentes de provisin no
bien protegidas respecto a la contaminacin de origen cloacal.

Microbiol
oga

Microbiologa
Ciencia que estudia el
mundo microscpico
Microorganis
mos

Formas y
Tamaos
Tipo
s
Composici
n
Disposicin y
Distribucin en la
naturaleza
Interrelaci

Los microorganismos
desempean un importante
rol
Beneficiando al
Perjudicando al
hombre
hombre
Tratamiento de aguas
cloacales Flora
Digesti
Higiene
n
intestinal
Sanitari
Pie
PH
a
l
neutro
Ayudan a
Boc
mantener la
a
Fuente: http://salud.uncomo.com/articulo/cualeshigiene
son-los-beneficios-de-las-bacterias-para-la-salud24548.html

Higiene Sanitaria

Para los ingenieros sanitarios es

suficiente con referirse al nombre de
los organismos de mayor inters y
conocer su significado sanitario.

Contaminacin del agua desde

el punto de vista microbiolgico

Shigella
Dysenteri
ae
Salmonella
Thypi y
Parathypi

Organismos
de mayor
inters
Vibrin
Colrico

Aeromon
as
Pseudomo
nas
Aeruginosa

Bacterias
Shigella
Dysenteriae
Salmonella Thypi
Salmonella
Parathypi
Aeromonas
Vibrin
Colrico
Pseudomo
nas
Aeruginosa

Excretadas por
heces humanas
y animales
Crecen en los
sistemas de
abastecimiento
de agua

Significado Sanitario
Agente
Patgeno

Salmonell
a typhi
Salmonell
a
Shigella
spp.
Vibrio
cholerae
Pseudomo
nas
Aeruginos
a
Aeronoma
s spp.

Importanc Persisten Resiste

Dosis
Reservo Enfermedades
ia para la cia en el ncia al infeccio
rio
transmitidas
salud
agua (a)
cloro
sa
animal
(b)
relativa importa
(c)
nte
Bacterias
Considerabl Moderada
Baja
Alta (d)
No

e
Considerabl Prolongada
Baja
Alta
Si
Diarreas
e
Gastroenteritis
Considerabl
Breve
Baja
Moderad
No
Disentera
e
a
Considerabl
Breve
Baja
Alta
No
Clera
e
Moderada
Pueden
Moderad Alta (?)
No
Otitis, otras
multiplicars
a
infecciones
e
en personas
inmunodeprimid
as
Moderada
Pueden
Baja
Alta (?)
No

multiplicars
e

Importancia de la contaminacin
microbiolgica en el agua de bebida

Radica en la gravedad de las posibles

consecuencias de la contaminacin
microbiana
Enfermedades
Infecciosas
Infeccin simultnea en
gran parte de la comunidad

Indicadores de la calidad
microbiolgica
Es difcil
encontrar
todos los
organismos
patgenos
Organismos
que
cumplen
una serie de
caracterstic
as

Se
Organism
utilizan
os
indicador
Presentes
es
en las heces
No habitantes de aguas
naturales no contaminadas
Detectables por mtodos
sencillos
Mas persistentes que las
bacterias patgenas

Bacterias indicadoras
Coliformes Totales
Coliformes
Termotolerantes
Escherichia Coli
Clostridia
Reductores de
Sulfitos
Estreptococos
Fecales

Cianobacterias
Tambin llamadas algas verdeazules. Carecen de membranas
celulares, es decir, no exhiben la
estructura celular tpica de otras
algas
Organism
os
El grupo es muy
Unicelular
diversificado,
Organimos
es
Pluricelula
incluye
res

Cianobacterias

Cocoidal
es

Forma
s

Filamentos
as

Cianobacterias
Microcys
tis
Gomphopha
eria

Cocoidal
es
Filamentos
as

Aphanocap
sa
Chroococc
us

Predominan en el grupo, algunos

gneros tienen vida libre y forman
parte del plancton

Cianobacterias
Lagos
Laguna
Florecimient
s
os
Repres
Microcys
Hepatotoxi astis
Oscillato
nas
ria

Toxina
s

Neurotoxin
as

Anabena
Oscillatoria
Nostoc
Cilindrosperm
um
Aphanizomen
on
Producidas por un
nmero de
especies

Cianobacterias
Las ms comnmente encontradas son las
hepatotoxinas que inducen la muerte por un
shock circulatorio como resultado de una
hemorragia en el hgado dentro de las 2-24
hs
de ser ingerida en grandes cantidades. La
toxina ms estudiada es la microcystina y se
ha demostrado que la dosis letal es de 30
microgramos por kilo de peso corporal para
ratones

Cianobacterias
Las cianobacterias son tambin
responsables de la aparicin de olores y
sabores desagradables, porque liberan
geosmina
y metilisoborneol
Microtamizado
Filtracin directa
Coagulacin-SedimentacinMtodos
Filtracin
Peroxidantes
de
Flotacion por aire disuelto
tratamient
Uso de membranas
o
Carbn Activado

Cianobacterias
Segn afirma la OMS no est claro
todava el riesgo que implica la
presencia de toxinas de algas en las
aguas de bebida y no existen datos
suficientes como para establecer
valores lmites. Sin embargo, los
problemas
crecientes
de
eutroficacin de las aguas lleva a la
aparicin
de
florecimientos
de
cianobacterias y esto enfatiza la
necesidad de proteger las fuentes,
especialmente los lagos, evitando la

Casos en Argentina

http://www.toxicologia.org.ar/stop/pdf/20a_s

Casos en Argentina

http://www.toxicologia.org.ar/stop/pdf/20a_s

Casos en Argentina

http://www.toxicologia.org.ar/stop/pdf/20a_s

Casos en Argentina

http://www.toxicologia.org.ar/stop/pdf/20a_s

FIN