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Capitulo 3: Unidades de concentracin

Solucin
Una solucin se define como una mezcla
homognea de un soluto (especie que se
encuentra en menor cantidad) con un
solvente (la especie que est en mayor
cantidad y que disuelve al soluto).

SOLUCIONES
Eso significa que vivimos en un planeta
compuesto por enormes cantidades de
solucin acuosa.
En la solucin , el solvente es la fraccin
lquida y el soluto es lo que se disuelve , por
ejemplo: la sal (NaCl) en el agua de mar , el
alcohol (Etanol) en la cerveza y el gas (CO2)
en los refrescos.
El solvente es invariablemente lquido mientras que el soluto
puede ser slido, lquido o gas

Solucin
Soluto
Solvente
(H2O)

Solucin
Soluto

Molcula de Agua

Puentes de Hidrgeno

CARACTERSTICAS
Las caractersticas principales para que una
solucin sea homognea, son: el tamao de
partcula (del soluto) y la afinidad del soluto por
el solvente.
1)Tamao de partcula: cuando el tamao de
partcula es pequeo (< 1nm) , es decir , los
solutos son molculas de bajo peso molecular
(como sales y azucares).

CARACTERSTICAS
2) Afinidad del soluto por el solvente:
dependiendo de la polaridad de las molculas de
soluto y de solvente se tienen fuerzas de
atraccin que favorecen la solubilizacin del
soluto.
bajo el principio de :

lo semejante disuelve lo semejante

Sal en H2O

Metanol en H2O

Factores que afectan la


solubilidad

Interacciones soluto-solvente

Efecto de la temperatura
Compuestos inicos

Efecto de la temperatura
Gases

Efecto de la presin
La presin no afecta la solubilidad de
lquidos y slidos pero s la de los gases:

Ley de Henry
s g k H Pg
Solubilidad del
gas en el solvente dado

Presin del gas


sobre la solucin

Constente de Henry

Disoluciones
Una
disolucin
es
una
mezcla
homognea de dos o mas sustancias.
El soluto es la sustancia presente en
menor cantidad
El disolvente es la sustancia que esta en
mayor cantidad.

COLOIDES
Partculas dispersas de masa molar alta.
Relativamente grandes (1000 nm de dimetro)
Presentan el efecto Tyndall (dispersin de la luz
que les d apariencia opaca).

Formacin de coloides

Disolucin Vs. Coloide


Solucin: no se
observa ningn
asentamiento de
soluto a lo largo del
tiempo.
Suspensin: El
soluto se asienta
(polvo en agua)

Coloide o dispersin:
estado intermedio
entre una solucin y
una suspensin:
Molculas de gran
tamao como
almidn, gelatina,
albmina.

Una disolucin puede ser:


gaseosa como el aire
slida como una aleacin
lquida como el agua de mar

Tabla con los diferentes tipos de disoluciones .


COMPONENTE 1

COMPONENTE 2

ESTADO DE LA
DISOLUCIN
RESULTANTE

EJEMPLO

Gas

Gas

Gas

Aire

Gas

Lquido

Lquido

Refresco

Gas

Slido

Slido

H2 (gaseoso)
en paladio

Lquido

Lquido

Lquido

Etanol en agua

Slido

Lquido

Lquido

Cloruro de
sodio en agua

Slido

Slido

Slido

Bronce (cobre
y zinc)

Tipos de soluciones
No saturada: Contiene menos cantidad de soluto que la
que el disolvente puede disolver.
Saturada: Contiene la mxima cantidad de un soluto
que se disuelve en un disolvente en particular, a una
temperatura especfica.
Sobresaturada: Contiene mas soluto del que puede
haber en una disolucin saturada.

UNIDADES DE CONCENTRACION
%(v/v)
%(m/m)
Ppm

Molaridad

molalidad

Soluciones lquido/lquido
(bebidas alcholicas)
Comn en los productos de
consumo
Soluciones extremadamente
diludas (contaminantes en
alimentos)
Reacciones qumicas
(estequiometra)
Cambios de temperatura
(propiedades coligativas)

Factores que afectan


la velocidad de disolucin
Tamao de la partcula:

A menor tamao de
partcula del soluto mayor velocidad de disolucin.

Velocidad de agitacin:

La velocidad
disolucin del soluto aumenta por la agitacin.

Temperatura:

A mayor
velocidad de disolucin.

temperatura

de

mayor

Soluciones

Solubilidad
La
solubilidad
de
una
sustancia en un solvente es la
concentracin
de
su
disolucin
saturada.
Se
expresa en:
g de soluto/ 100 ml de agua.

Preparacin de soluciones

Preparacin de soluciones

Unidades de
Concentracin

Unidades de
Concentracin

Soluto

Disolvent
e

Unidades de
Concentracin
Es una propiedad intensiva de un
sistema

Unidades de
Se mide soluto
, se mide disolvente, se conoce con
Concentracin
exactitud la cantidad de soluto en el sistema ,
solidos se pesan, liquidos se miden con
instrumentos calibrados, volumen final se utilizan
instrumentos volumtricos de alta sensibilidad y
bajo error ejemplo Matraz Aforado.

Mol
Cantidad de partculas (tomos) contenidas en
12 gramos del istopo 12-6 de CARBONO.
El resultado:
602.213.700.000.000.000.000.000 tomos
Corresponde a un nmero finito de partculas ,
es una constante Qumica
Hoy llamado N de AVOGADRO
en notacin exponencial, lo reducimos a:

6,022 x 1023

Mol

constante qumica

Un Mol de tomos o de molculas corresponde


al n de avogadro de ellos y se expresa en
gramos/mol.
Para un elemento ,tal como aparece en la
tabla peridica el valor de Peso Atmico es la
cantidad de gramos que corresponde a un
MOL de esos tomos.

Ej.

Hidrgeno
Sodio

1,008 g/mol
22,99 g/mol

Para las Molculas se aplica el mismo criterio:


Hay una relacin numrica entre Moles gramos y n de molculas

UNIDADES DE CONCENTRACION
El contenido del sistema se mide en unidades
de volumen, atencin con la relacin entre
Litros y cm3

UNIDADES DE CONCENTRACION

Soluto
Solucin
Unidad
convencional

g.

dL

Unidad
Qumica

moles
L

Unidades de Concentracin
Molaridad

Moles de soluto
Litro de
Solucin

Ejercicio
Cuntos gramos de NiCl2 se necesitan para
preparar 250 mL de una Solucin 0,3 M?
Cmo procedes experimentalmente para preparar esta
disolucin?
La Sal Cloruro de Niquel es electrolito fuerte soluble en
agua.
1 Se calcula su peso molecular de los pesos atmicos
constituyentes de la frmula mnima (PM = 129,7 g/mol)
2 Se calculan los moles necesarios, 0,3 moles para un litro,
por lo tanto para 250 ml. Se necesita solo de moles.

Ejercicio
(PM = 129,7 g/mol)
3 Se calculan los gramos de soluto.
Como? Los gramos son:
moles x Peso Molecular
0,3 moles/L

en 250ml. Son 0.075 moles

0,075 moles x 129,7g/mol = 9,7275 gramos


4 Los 9,7275 g se disuelven en un volumen total final de
250ml.

Preparacin de una solucin de


Cloruro de Niquel NiCl2
Pesada

9,7275 gramos

disoluci
n

aforado

Matraz aforado 250

Soluci
nde una mezcla homogenea
Preparacin

de un Soluto en un solvente, Se pesa


1,000g de NaCl , la sal se coloca en un
matraz aforado de un Litro y se llena con
agua hasta el aforo.
Cul es la Molaridad de esta solucin?

Ejemplo 2
Se identifica el soluto NaCl
Se calcula su peso molecular =
58,44g/mol
Calculamos los moles de soluto

1,000g
58,44g/mol

Masa
PM

n
-2

1,71 x 10

moles

Los moles de NaCl son masa/PM esto es


1,000g/58,44g/mol= 1,71 x 10-2 moles de

NaCl en un Litro de disolucin.


1,71 x 10-2
molcula
s

1,71 x 10 -2

+ -

[Na+]= 1,71 x 10

Na+

+ Cl-

1,71 x 10 -2
-2

[Cl-]= 1,71 x 10

-2

Que ocurre en sales inicas que se


disocian en fase acuosa con la
concentracin de los cationes y aniones

NaCl 1 M es [Na+]= 1
[Cl-]= 1

MgCl2 1 M es [Mg+2]= 1 y
[Cl-]= 2
FeCl3 1 M es [Fe+3]= 1 y
[Cl-]= 3

Que ocurre con la concentracin en una Mezcla


homogenea de sales inicas que se combinan sin
cambio qumico:
Ejemplo: 20 ml de NaCl 0,1M + 40 ml de KNO3
0,15M + 60ml de CaCl2 0,08 M

Cul es la concentracin Molar


final de iones en la mezcla?
+

[Na ]=
+
[K ]=
+2
[Ca ]=

[Cl ]=
[NO3 ]=

Ejemplo: 20 ml de NaCl 0,1M + 40 ml de KNO3


0,15M + 60ml de CaCl2 0,08 M

Volumen final de la mezcla : 120 ml.


Molaridad final de sodio?
Moles de Sodio = M de Na x Volumen
( litros)
0,1M x 0,02L =0,002 moles
0,002 moles -----> 120 ml.
x moles

-----> 1000 ml.

Molaridad final de Na+ = 0.0166

Ejemplo: 20 ml de NaCl 0,1M + 40 ml de KNO 3


0,15M + 60ml de CaCl2 0,08 M
Molaridad final de Calcio?
Moles de Calcio = M de Ca+2 x Volumen ( litros)
0,08M x 0,06L =0,0048moles

0,0048 moles -----> 120 ml.


x moles

-----> 1000 ml.

Molaridad final de Ca+2 = 0.04

Ejemplo: 20 ml de NaCl 0,1M + 40 ml de KNO 3


0,15M + 60ml de CaCl2 0,08 M
Molaridad final de K+ y de NO3-?
Moles de Potasio = M de K+ x Volumen ( litros)
0,15M x 0,04L =0,006moles

0,006 moles ------>


x moles

120 ml.

------> 1000 ml.

Molaridad final de K+ = NO3- = 0.05

Ejemplo: 20 ml de NaCl 0,1M + 40 ml de KNO 3


0,15M + 60ml de CaCl2 0,08 M
Molaridad final de Cl-?
Moles de Cloruro provienen de dos sales, NaCl y
CaCl2
Los moles que vienen de la sal NaCl son: 0,002

moles
----->
Los moles0,0116
que vienen
de lade
salCloruro
CaCl2 son:
0,0096
120 ml.

x moles
de Cloruro ----->
1000 ml.
Molaridad final de Cl- = 0.0966

Total de carga + = Total de


Carga Molaridad final de Na+ = 0.0166
Ca+2= 0.04
K+ = 0.05

Molaridad final de Cl- = 0.0966


NO3- = 0.05

DILUCIONES
Formula Genenral

C x V = C x V

Moles
litro

litro

Moles
litro

litro

Moles antes de la mezcla= Moles


despus de la mezcla
MOLES INICIALES = MOLES FINALES
Si la cantidad Molar es muy pequea se suele
amplificar X 1000 , queda en milimolar =

mM

Nivel Plasmtico de
iones en Humanos
[Na+]= 135-145
+
mmol/L
2
[K +]=
3.5 -5,0
mmol/L
[Ca ]= 2,3-2,75
mmol/L
[Cl ]= 96-106

+ Unidades de Concentracin
Partes por milln y partes por billn
Nombre

Abreviatura

Peso

Peso-Volumen

Volumen

Partes por milln

ppm

g/g
mg/Kg

g/mL
mg/L

nL/mL
L/L

Partes por billn

ppb

ng/g
g/Kg

g/L
ng/mL

nL/L

CONCENTRACION EN
UNIDADES FISICAS

Porcentaje PESO/PESO de soluto


Son los gramos de soluto en 100g de
solucin.

% P/P = masa de soluto [g] x 100


masa de solucin [g]

Porcentaje PESO/VOLUMEN de soluto


Son lo gramos de soluto en 100ml de solucin.

% P/V = masa de soluto [g] x 100


volumen de solucin [ml]

Porcentaje VOLUMEN/VOLUMEN de
soluto
Son los ml de soluto en 100 ml de
solucin.

% V/V = volumen de soluto [ml] x 100


volumen de solucin [ml]

CONCENTRACION EN
UNIDADES QUIMICAS

Molaridad: es el numero de moles de soluto contenido en 1000 mL de solucin.


M = nmero de moles de soluto
1000 ml de solucin
Molalidad: es el numero de moles de soluto por kg de disolvente.
m = nmero de moles de soluto
1000 [g] masa de solvente
Normalidad: es el numero de peso equivalente del soluto contenido en un lt de
solucin.
N = nmero de equivalentes gramos de soluto
1000 ml volumen de solucin

Formula de las
sustancias

tomo o grupo
reemplazable

peso
molecular

peso
equivalente

36.46 eq/gr

HCL

1 hidrgeno reempl.

36.46 g/mol

H2SO4

2 hidrgenos reempl.

98 g/mol

49 eq/gr

H3PO4

3 hidrgenos reempl.

98 g/mol

32.66 eq/gr

NaOH

1 hidroxilo reempl.

40 g/mol

Ca(OH)2

2 hidroxilo reempl.

74 g/mol

40 eq/gr
37 eq/gr

Ecuacin de Molaridad:
Para la determinacin de la concentracin
de soluciones, dada su densidad y porcentaje en
peso.

M= %p/p x d x 10
PM

%p/v = %p/p x d

Una muestra de 0,892 g de cloruro de potasio (KCl) se disuelve en 80 g


de agua. Cul es el porcentaje en masa (% p/p) de KCl en esta solucin?

Porcentaje en masa de KCl

0,892 g de soluto

100 %

0,982 g + 80 g
% p/p

1,03 %

Qu masa de hidrxido de sodio (NaOH) se debe disolver en agua para


preparar 200 g de una solucin 5 % p/p?

Si se disuelven 30 mL de tetracloruro de carbono (CCl4) en 400 mL de


benceno (C6H6). Determine la concentracin de esta solucin expresada en
% v/v.
% v/v = 6,98 %

Calcule la Molaridad de una solucin que se prepar disolviendo 35 g de


NaOH en agua hasta completar 360 mL de solucin.
2,43 M