UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

ACULTAD DE INGENIERIA

MECANICA DE FLUIDOS I

Ing. LUIS VASQUEZ RAMIREZ

A) FLUIDOS NEWTONIANOS
Un fluido newtoniano es un fluido cuya
viscosidad puede considerarse constante
en el tiempo. La curva que muestra la
relacin entre el esfuerzo o cizalla contra
su tasa de deformacin es lineal y pasa por
el origen, es decir, el punto [0,0]. El mejor
ejemplo de este tipo de fluidos es el agua,
adems de otros como la gasolina, el vino,
el aire y algunos aceites minerales.

A) FLUIDOS NO NEWTONIANOS

B) FLUIDOS NO NEWTONIANOS
B-1) Plsticos de Bingham

B) FLUIDOS NO NEWTONIANOS
B-2) Que siguen la Ley Potencial

B) FLUIDOS NO NEWTONIANOS
B-3) Que siguen la Ley de Herschel - Buckley

C) VISCOSIMETRIA
Deriva de dos vocablos:
METRIA = Medida y
VISCOS = Viscosidad

En otras palabras la viscosimetra es La medida

de la viscosidad.

La viscosimetra se utiliza especialmente para

determinar la viscosidad de lquidos que por lo
general se lo determina por instrumentos conocidos
como viscosmetros de los cuales sobresalen los
siguientes:

C) VISCOSIMETRIA
1)Viscosmetro de una
esfera
descendente.
2) Viscosmetro
rotatorio.
3) Viscosmetro capilar.
4) Viscosmetro saybolt

C) VISCOSIMETRIA
1) VISCOSIMETRO DE UNA ESFERA
DESCENDENTE:

Este Instrumento se basa en la Ley de

Stokes. As por ejemplo si el cuerpo es
una esfera de dimetro no considerable,Fluido viscoso
o si la diferencia de densidades entre la

esfera y el fluido es reducida la esfera

E
caer con una velocidad suficientemente
baja y es aqu donde podemos predecir
por medio de la LEY DE STOKES, es decir
utiliza la velocidad las dimensiones y su
peso conocido de un cuerpo para as
poder determinarlos la viscosidad.

FD

mg

C) VISCOSIMETRIA
VISCOSIMETRO
ROTARORIO:
En este instrumento se puede
determinar la viscosidad del
fluido
por
relaciones
conocidas.
El
instrumento
consta de dos cilindros de los
cuales uno es rotatorio es
decir se mide el momento de
giro necesario para mantener
fijo el cilindro estacionario,
gira con velocidad conocida en
revoluciones por minuto, al
cilindro de le ha transmitido
un par y se mide por la torsin
de un alambre.

C) VISCOSIMETRIA
3) VISCOSIMETRO CAPILAR:
Este instrumento es muy fcil de emplear
tiene una forma en U y se determina la
viscosidad por la gravedad, que permite
bajar el fluido por uno de los orificios del
tubo, habiendo primero tener una cantidad
conocida de fluido, este instrumento es
utilizado para aquellos fluidos que tienen
una viscosidad muy baja.

C) VISCOSIMETRIA
4) VISCOSIMETRO SAYBOLT:
Este instrumento se utiliza
especialmente para fluidos
que tienen una viscosidad
media y alta y para lo cual se
emplea comnmente dos
viscosmetros que son:
Saybolt Universal: Para
fluidos de viscosidad media.
Saybolt Furol : Para fluidos de
alta viscosidad.

D) APLICACIONES:
SE PUEDE APLICAR LA TEORIA PARA CONSTRUIR INSTRUMENTOS
QUE NOS PERMITAN MEDIR LA VISCOSIDAD DINAMICA:

D) APLICACIONES

D) APLICACIONES
DATOS:

1 in

F=?

0.33 in

V =U=20 ft/min
Sabemos que:

D) APLICACIONES
SOLUCION:

D) APLICACIONES
SOLUCION:

D) APLICACIONES
SOLUCION: