Professional Documents
Culture Documents
OS Y
CETONAS
ALDEHIDOS
Losaldehdosson
compuestos
orgnicos
caracterizados por
poseer el grupo
funcional
carbonillo en un
carbono primario
Su frmula
general es:
NOMENCLATURA:
Los aldehdos se nombran como los hidrocarburos: solo se
cambia de terminacin o del hidrocarburo del que
proceden por al. Por ejemplo, metano por metanal.
PROPIEDADES:
El primero de la serie, el metanal, es gaseoso. Hasta el
dodecanal C(12), son lquidos de olor irritante y
desagradable. De all en adelante son slidos. Son solubles
en agua por su polaridad.
Los aldehdos se oxidan fcilmente con dicromato o
permanganato de potasio en presencia del cido sulfrico
y forman cidos carboxlicos.
CETONAS
Las cetonas
tienen el grupo
funcional del
carbonillo en un
carbono
secundario.
NOMENCLATURA
*Para nombrarlas se sustituye la terminacin o del
hidrocarburo por la terminacin ona . Por ejemplo,
pentano por pentanona.
*Si hay sustituyentes o enlaces mltiples, se enumera la
cadena, considerando que el grupo carbonillo es grupo
preferente.
PROPIEDADES:
Las cetonas son menos reactivas que los aldfehidos:
-Hidrogenacin. Reaccionan con hidrgeno en presencia
de catalizadores, reducindose a alcoholes secundarios.
GRACIAS