Transmisi

n del Calor
Ing Alim I
Facultad Ing Industrias AlimI

Transmisin del Calor

26/09/16

Contenidos

Introduccin:
conduccin, conveccin
y radiacin
Conduccin

Analogas elctricas

Conveccin

Pared plana de una

capa
Analoga elctrica

Pared plana de varias

capas

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Caso de una sola capa

Caso de varias capas

Ley de Fourier

Analoga elctrica

Conduccin a travs de
una pared cilndrica

Trasferencia de calor a
travs de un
cerramiento
Radiacin trmica
Ley de Stefan

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1.- Introduccin

Considerar velocidad de
transferencia de energa

CONDUCCIN
CONDUCCIN

Necesita medio material

No hay transporte de
materia
Trans. calor:
calor
Tarda en alcanzarse
fenmenos causados por
rgimen estacionario
CONVECCIN
CONVECCIN
T
Necesita medio material
fluido
Transferencia: Q ya es
Transporte de materia
energa en trnsito.
Corrientes conveccin
RADIACIN
RADIACIN

Tres modalidades:
Aparecen juntas

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NO necesita medio
material
Si hay medio: absorcin y
reflexin de energa
Radiacin
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2.- Conduccin

LA EXPERIENCIA

T1

T2

Caliento la barra en un extremo

Q&

Transmisin por conduccin al otro

En los metales: electrones libres

Al cabo de un t estado

T2

R. Trans.
Trans.
R.

Choques molculas que vibran

R.
R. Estac.
Estac.

estacionario
Q entra en unidad de t = lo que
dQsale

Q&

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dt

Transmisin del Calor

cte

t0

t
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2.- Conduccin

Postulado:
Energa transmitida en la
unidad de tiempo depende de

T1

Q&

Ley de Fourier

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dT
&
Q k S
dx

Transmisin del Calor

T2

R. Trans.
Trans.
R.

Naturaleza material
conductividad trmica k
Gradiente de temperatura
T
Significado signo
&
Q k S

Antes de alcanzar el estado

estacionario

T2

R.
R. Estac.
Estac.

t0

t
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3. Pared Plana de una Capa

Hiptesis

Flujo Calor

Dimen. S >>> L
T1 T2
&
(espesor)
Q
L
Est. Est. T=cte S y
kS
t
Rg. Estac.:
T

Q& cte

T(x)
T1

T2
x

Q&
L

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Clculo

dT
&
Q k S
dx
Sustituir

dT
cte
dx

T1 T2
T T1
x
L

x 0; T T1
x L; T T2

Cond. Cont.
Transmisin del Calor

dT
T1 T2

dx
L

Integrar

Ley temp.

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3. Pared Plana de una Capa

Analoga elctrica
T
T(x)
T1

T2

V1 V2
I
R

Q&

T1 T2
&
Q
RT

R
V2

V1
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Q&
T1 T2

I
V1 V2
RT L kS R
Transmisin del Calor

RT
T2

T1
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4. Pared Plana con Varias Capas

T
&
Flujo Q en capa i
L1 &
Q ki S
(T1 T2 )
Q
Li
k1S
Estado estacionario
Q& cte
L2 &
Saltos trmicos
(T2 T3 )
Q
k2 S

Analoga elctrica: SerieR R1 R2 R3

L3 &
(
T

T
)

Q
Asociacin en paralelo
3
4
k3 S
sum
1 1
1
1

o L
L3 &
L2
R
R
R
R
T
1
1
2
3
T1

T2

T3

(T1 T4 )

Q
k1S k2 S k3 S

T2

T4

k1

k2

k3

T1

x
1
L1

Q&

L2 L3

Q1

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Q2

Q3

Transmisin del Calor

T1 T4
L1
L
L
2 3
k1S k2 S k3 S
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5. Conduccin a travs de una Pared Cilndrica

dT
dT
&
Ec. Fourier
Q k S
2 rL k
dx
dr
Rgimen estacionario
& cte r dT a
Q
Integrando
dr
C. Contorno
dr
dT a T b a ln r

r
Calor/L
T1 b ln r1
ln r
Res. trmica/L
T (r ) T1 (T1 T2 )
ln r2
Caso de varias capasT2 b ln r2
r1
r
t2

t1

r2

k3

k2

r2
k1

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r1
t2

r3
r4
t1

Q&
T2 T1 r1 1
2 r k

r2 r r1
L
ln
r1

r1
r1

T1 T2
1
r2
ln
2 k r1

1
r2
RT
ln
2 k r1 RT RT 1 RT 2 RT 3

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6. Conveccin
Transmisin de Q en fluido debido al
transporte de U por movimiento de masa
LIBRE: gradiente T
gradiente
corrientes
FORZADA: fuerza mecnicamente movimiento

Capa lmite trmica

Zona de gradiente T junto superficie slida

Intercambio de calor

T
Ts

Por conduccin del slido al fluido

Movimiento del fluido

Tf
x
Capa lmite trmica

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6. Conveccin
Ley de enfriamiento de Newton:

Q& h S (Ts T f )

Engloba todo
Coeficiente de pelcula h depende de

Caractersticas fluido
Forma/estado/orientacin
superficie
Gravedad
Diferencia de T (en primera
aproximacin cte)
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Transmisin del Calor

T
Ts
Tf
x
Capa lmite trmica
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 Q& h S (T T )
1
A
1

Conduccin pared & kS

Q
(T1 T2 )
L
Capa lmite 2
Q& h2 S (T2 TB )
Estado estacionario
Q& cte

Q& 1 L 1

Salto trmicoT
A TB

S h1 k h2

Q&

El flujo de calor S

Res. trmicas en serie

Res. trmicas en serie
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TfA

Ts1
Ts2

Q&

FLUIDO A

Capa lmite 1

FLUIDO B

7. Transferencia de Calor en una Pared

TfB
x
Capas lmite trmicas

TA TB
R1
R2
R3
1 L 1
T
T1
T2
TfB
fA
h1 k h2

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Datos de inters

Conductividad Trmica

Sustancias
Metales
Acero
Aluminio
Cobre

k (w/(mK))
50.2
204.8
384.6

Otros slidos Corcho

(valores tpicos) Hormign
Ladrillo
Madera
Vidrio

0.042
0.836
0.627
0.125 0.042
0.836

Gases

Aire
0.024
Hidrgeno 0.138
Oxgeno 0.023

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Coeficiente de pelcula
Dispositivo
h (w/(m2K))
Lmina horizontal, mirando hacia arriba 2.5(t)1/4
Lmina horizontal, mirando hacia abajo 1.3(t)1/4
Lmina vertical
1.8(t)1/4
Tubo horizontal o vertical (dimetro D)
4.2(t/D)1/4
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8. Radiacin (I)
Mano contacto radiador: Conduccin
Encima llega aire caliente: Conveccin

Lateral: RADIACIN,
RADIACIN ondas
electromagnticas

Su temperatura

Al incidir sobre un cuerpo se absorben en

forma de calor

ERAD/(tS) depende de

Ondas de televisin:
alrededor de 1 m

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A T<<
ERAD
pequea y grande
(infrarrojo)
Al crecer T ERAD

Infrarojos:
alrededor de 1mm

Microondas:
alrededor de 1cm
Ondas de radio:
hasta 1 km

Naturaleza superficie

Luz visible:
400 a 700 nm

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crece, disminuye

Ultravioleta:
Rayos X:
100 nm
1 nm
(ultravioleta)

Longitud de onda de las ondas electromagnticas

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8. Radiacin (II)

Jhon Tyndall mide experim. ERADIADA/

(tS)
Q&
4

T
Base de Ley de STEFAN S
=5.669910-8 (S.I.)

T1

T2

0 < e < 1 poder emisivo

Naturaleza superficie
Cuerpo negro e=1 (absorbe todo)

Al radiar el cuerpo se enfra

Coeficiente de
radiacin

T1 T2

Q&

4
4
El caso de el cuerpo encerrado
e T1 T2
1
S Neta
1
1
hr

e T12 T22 T1 T2 S hr S
Resistencia trmica de la
Equilibrio: lo que emite = lo que recibe

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Transmisin del Calor

radiacin

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